કેક "કોલ્ડ હાર્ટ" - એક બાળકોના રજા શણગાર

તાજેતરમાં, પછી આ જ નામની કાર્ટૂન ખૂબ જ લોકપ્રિય છે ડેઝર્ટ કેક બની ગયા છે "કોલ્ડ હાર્ટ."

બાળકો માટે તે એક વાસ્તવિક આશ્ચર્ય અને એક અદ્ભુત સારવાર હશે. અમે અમુક વાનગીઓ આપે છે.

mastic થી જન્મદિવસની કેક "કોલ્ડ હાર્ટ"

રસોઈ પ્રક્રિયા લાંબા સમય લે છે. સ્ટેક્ડ કેક "કોલ્ડ હાર્ટ" કણક અને પૂરવણીમાં વિવિધ પ્રકારની કરવું હિતાવહ છે. પરંપરાગત વિકલ્પોમાંથી કોઈ એક નક્કી કરો.

નિમ્ન સ્તર:

• બિસ્કિટ. નવ ઇંડા yolks દળવા ખાંડ 200 ગ્રામ સાથે, ધીમે ધીમે લોટ 140 ગ્રામ દાખલ અને બેકિંગ પાવડર એક થેલી સાથે સંપૂર્ણપણે ભળી. જમીન hazelnuts ના સો ચાલીસ ગ્રામ અને ગાજર ચિપ્સ 50 ગ્રામ રેડો. પ્રોટીન્સ એક જાડા ફીણ માં ચાબૂક મારી આવે છે અને આસ્તે આસ્તે આ કણક માં મૂકી હતી. એક કલાક માટે સાલે બ્રેઙ બનાવવા.
• ક્રીમ. નીચા ઝડપ પેક પર વ્હિસ્કીની મિક્સર માખણ અને બદામ માખણ 250 ગ્રામ નરમ પડ્યો હતો.

ઠંડુ કેક સરસ રીતે ત્રણ સમાન ભાગોમાં કાપી. આ તેલ ક્રીમ અને દરેક જોડાય છે. "ફાઉન્ડેશન" તૈયાર છે.

મધ્ય સ્તર:

• છ ઇંડા ના yolks, ખાંડ 300 ગ્રામ સાથે અંગત સ્વાર્થ લોટ અને રાંધવાના પાવડર બેગ 170 ગ્રામ ઉમેરવા માટે, વનસ્પતિ તેલ બે મોટા ચમચી ઉમેરો. ગોરા હરાવ્યું અને ધીમેધીમે મિશ્ર. પચાસ મિનિટ માટે કેક ગરમીથી પકવવું.
• મધ્યમ સ્તર માટે ક્રીમ. ગરમ દૂધ એક ગ્લાસ ખાંડ બસ્સો ગ્રામ ઓગળે છે અને સારી રીતે ભળી. ભળે ચાળીસ ગ્રામ સ્ટાર્ચ નારંગીના રસ અડધા એક ગ્લાસ છે, જેમ કે એક રાજ્ય દૂધ અને ગરમ માં રેડવાની કે મિશ્રણ thickens. કૂલ અને સોફ્ટ માખણ પેક ઉમેરી શકો છો.

સ્પોન્જ કેક ઠંડો, ત્રણ ભાગો, તેલ ક્રીમ કાપી. બીજા સ્તર તૈયાર છે.

ઉપલા સ્તરના:

• Yolks 180 ગ્રામ ગ્રાઇન્ડ ખાંડ સાથે બે ઇંડા. મિશ્રણ સરળ બહાર ચાલુ કરવું જોઈએ. લોટ 320 ગ્રામ, તજ, બેકિંગ પાવડર એક નાની ચમચી અને શ્યામ ચોકલેટ કાપલી ભાગ એક પેકેટ ઉમેરો. ઇંડા સાથે બધું જગાડવો. ધીમે ધીમે વનસ્પતિ તેલ અને દૂધ બસ્સો પચાસ ગ્રામ ખાતે રેડવાની છે. ગોરા હરાવ્યું અને કણક માં મૂકી હતી. લગભગ ચાલીસ પાંચ મિનિટ, ઠંડી અને ત્રણ ભાગો કાપી માટે કેક ગરમીથી પકવવું. તેમને દરેક જરદાળુ જામ ગ્રીસ.

કેક "કોલ્ડ હાર્ટ" પરંપરાગત ટોચ પર mastic સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. તેના સફેદ અને વાદળી રંગ લાગી ભલામણ કરવામાં આવે છે. ટીયર્સ અંતે snowflakes એકત્રિત અને ડેઝર્ટ સજાવટ માટે.

Cupcakes કેક "કોલ્ડ હાર્ટ"

ચાર ઇંડા, ખાંડ 100 ગ્રામ અને વેનીલા એક પેકેટ હરાવ્યું. મિશ્રણ એક કૂણું હોવા જોઈએ. લોટ, સ્ટાર્ચ અને બેકિંગ પાવડર 50 80 ગ્રામ દાખલ કરો. લીંબુ તીખાશ અને રસ સાથે સારી રીતે મિક્સ કરો.

માખણ કાગળ મોલ્ડ સાથે greased વિસ્તરી. તેમને દરેક બે અથવા ત્રણ મોટી ચમચી મૂકો. તે અડધા કલાક માટે મીની-કેક "કોલ્ડ હાર્ટ" સાલે બ્રેઙ માટે જરૂરી છે. આગળ તમે તેમને ઠંડી કરવાની જરૂર, વાદળી putty અને સ્નોવફ્લેક્સ શણગારે છે.

કૂકીઝ કેક "કોલ્ડ હાર્ટ"

ફેરફાર માટે, તેઓ મુખ્ય ડેઝર્ટ માટે મૂકી શકાય છે, ખાસ કરીને જ્યારે તમે એ હકીકત છે કે જે રસોઈ પ્રક્રિયામાં લાંબા લેવા નથી માને છે.

પરીક્ષણ કરવા માટે શરૂ કરો. તે બે ઇંડા સાથે ખાંડ એક કપ જગાડવો માખણ એક પેકેટ ઉમેરો અને એકબીજા સાથે ઘસાય જરૂરી છે. તમે મિક્સર વાપરી શકો છો. ખાવાનો સોડા એક નાની ચમચી સરકો ઓલવવા માટે. બધા સાથે મળીને મિક્સ અને લોટ બે કપ ઉમેરો. કણક એક ગાઢ અને ભેજવાળા હોવી જોઇએ. તે રેફ્રિજરેટરમાં અડધા કલાક માટે તેને છોડી જરૂરી છે. બહાર રોલ, સ્નોવફ્લેક્સ અને ગરમીથી પકવવું બહાર કાઢે છે. ઠંડી દો અને mastic સાથે શણગારે છે.

કેક "એલ્સા"

આ મીઠાઈ છોકરીના જન્મદિવસ તળિયે એક શણગાર હોઈ શકે છે. તેની તૈયારી ખૂબ અગાઉના રેસીપી સમાન છે. મુખ્ય તફાવત એ ડિઝાઇન છે. કેક "એલ્સા - ઠંડા હૃદય" તેના શરીરના ફોર્મ કરવામાં હોવું જ જોઈએ.

સ્પોન્જ કેક અને ક્રીમ, તમે તમારા સ્વાદ અનુસાર પસંદ કરી શકો છો. તે ટીયર્સ રચે છે અને ક્રીમ કેક ઊંજવું જરૂરી છે. તેના ડ્રેસ બની - કેન્દ્ર માં એક રમકડું રાજકુમારી આંકડો, અને કેક "કોલ્ડ હૃદય એલ્સા" મૂકો. આ કરવા માટે, અમે તેના ગુલાબી putty બહાર બનાવે છે, લાક્ષણિકતા folds સર્જન કરે છે. અનિયમિતતાઓ ગ્લેઝ લીસું કરી શકો છો.

ખાટા ક્રીમ 100 ગ્રામ તૈયાર કરવા માટે, તમારે, ખાંડ પાંચ મોટી ચમચી ગુલાબી રંગ સાથે ભળતા અને જાડા રાજ્ય સુધી રાંધવા કરવાની જરૂર છે. આગળ, માખણ ઉમેરો. તે પચાસ ગ્રામ જરૂર પડશે. જાડા ફરીથી સુધી કુક. તરત જ કોટિંગ અસમાન, ડ્રેસ રચના મહેનત. તે સૂકાઇ માટે છોડી દો.

તે કન્યાઓ માટે ખૂબ જ મૂળ આશ્ચર્ય બહાર કરે છે.

ચિલ્ડ્રન્સ કેક "કોલ્ડ હાર્ટ"

કૂક ખૂબ સરળ હોઈ શકે છે.

ચાર yolks અંગત સ્વાર્થ અને ખાંડ અડધા કપ. માખણ અને બે અથવા કોકો ના ત્રણ મોટા ચમચી પેકેટની ઉમેરો. 2 2.5 ચમચી sifted લોટ રેડો અને મિશ્રણ. તમે સોફ્ટ કણક વિચાર કરવો જોઇએ. અમે તેને ત્રણ ભાગોમાં વિભાજીત અને બહાર રોલ. પ્લાસ્ટ કોઈ 0.5 સેન્ટિમીટર કરતાં વધુ હોવી જોઈએ. કેક સાલે બ્રેઙ અને ઠંડી કરવાની જરૂર છે.

જાડા ફીણ અને ખાંડ અડધા કપ સુધી ક્રીમ ચાર રેફ્રિજરેશન પ્રોટીન વ્હિસ્કીની તૈયાર કરો. આગળ, ખૂબ કાળજીપૂર્વક લીંબુ ઝાટકો ઉમેરો. ક્રીમ પ્રથમ અને બીજા Shortcakes lubricates. તે સજાવટ માટે થોડી છોડી દો. ટોચના mastic સાથે જરદાળુ જામ અને કવર lubricates. પૂતળાં, માળા અને રાંધણ ક્રીમ શણગારે છે. અમે ભીંજવેલ કેક થોડા કલાકો માટે મીઠાઈ અનામત.