એક ગ્રામીણ ગૃહ બટાકા

અમને વચ્ચે કોણ ફાસ્ટ ફૂડ જોખમો વિશેની વિચાર્યું નથી છે? અને તમારા આરોગ્ય સંભાળ બાળકના સ્વાસ્થ્ય ટેકિંગ હંમેશા પ્રથમ સ્થાને હોવું જોઈએ. પરંતુ ઊંડા તળેલી તો શું બાળક માત્ર અલગ બર્ગર, શેકેલા ચિકન વાનગીઓ અને પ્રેમ? ઘરે આ વાનગીઓ રાંધવા માટે કેવી રીતે જાણો. મેકડોનાલ્ડ્સ એક ગ્રામીણ રીતે ઘાતકી બટાકાની કોઈ જ ખોરાક કરતાં વધુ સારી છે, પરંતુ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી મમ્મીએ માં રાંધવામાં આવે છે. તે બહાર વળે તે ખૂબ tastier અને ઓછી કેલરી છે, કારણ કે તમે ઊંડા શેકીને માટે તેલ ઘણો ઉપયોગ કરશે નહીં.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી વાનગી એક જ વાર સંદેશો હોવાથી, તમારા બાળકના કેફે માં hikes ઈનકાર કરે છે. મુખ્ય વસ્તુ - બાળક કે ઘર તમે એકસાથે રસોઇ એક ખાવાના રોઝી સ્લાઇસેસ અને બટાટા દેશ શૈલી જેમ સ્વાદિષ્ટ હશે કરી શકો છો તે બતાવવા માટે છે. તમે ઉત્પાદન પ્રક્રિયા કરવા માટે એક બાળક નો સંદર્ભ લો, તો સમાપ્ત વાનગી તેમના માં tastier ઘણી વખત હશે. અમને ગ્રામીણ ઘરમાં બટાકા રસોઇ શીખવા માટે કેવી ધ્યાનમાં દો.

તમે નાના બટાકાની જરૂર પડશે. તે પીળા માંસ સાથે યુવાન ફળ લેવા સલાહભર્યું છે. જસ્ટ ઉડી હેલિકોપ્ટરના તાજી વનસ્પતિ રસોઇ, પકવવાની 'હોપ suneli "અથવા" મરઘી ", ધ થોડી વનસ્પતિ તેલ અને મીઠું. વિનંતી પર પૅપ્રિકા, પ્રવાહી મસ્ટર્ડ અને કાળા મરી ઉમેરી શકો છો. એક ગ્રામીણ માં બટાકા ખૂબ સરળ અને ઝડપથી રાંધવામાં આવે છે.

સમગ્ર ભાગ શરૂ કરવા માટે એક સખત બ્રશ અથવા સ્પોન્જ મદદથી પાણી ચાલી સાથે સારી રીતે ધોવાઇ કરવામાં આવી હતી. એક ગ્રામીણ, તેમના સ્કિન્સ રાંધવામાં તમામ બટાટા પછી તેથી તે સંપૂર્ણપણે સ્વચ્છ હોવા જોઈએ. અનેક સમાન ભાગોમાં દરેક ફળ કાપો. તેમને પોટ ઉમેરો. મીઠું સાથે છંટકાવ, પકવવાની અને તેલ સાથે છંટકાવ. સંપૂર્ણપણે મિશ્રિત અને 10-15 મિનિટ માટે સૂકવવા માટે મંજૂરી આપી હતી.

શુધ્ધ પણ વરખ શીટ્સ સાથે આવરી લેવામાં આવી હતી. એક સ્તર તૈયાર સ્લાઇસેસ ફેલાવો. 200 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને તેમાં પણ સુયોજિત ગરમી. લગભગ 20 મિનિટ માટે સાલે બ્રેઙ બનાવવા. આ સમય દરમિયાન, અમારા બટાટા સોનેરી રંગ હસ્તગત. અને જો તમે મસાલા પૅપ્રિકા ઉમેરવા, તે નારંગી અથવા વાળના ગુચ્છા પાડેલું પોપડો સાથે લાલ કરે છે. સમયાંતરે તેના તૈયારી ચેક ભેદન, લાકડાના skewer. એકવાર એક ગ્રામીણ તૈયાર માં બટાકા, અમે ટ્રે બહાર ખેંચી અને તે મોટા તાટ પર મૂકે છે.

ખાસ ચટણી તૈયાર વિશે ભૂલશો નહીં. કારણ કે અન્યથા, જંક ફૂડ સાથે સમાનતા કામ કરશે નહિં. આદર્શ મૂર્ત સ્વરૂપ ચાલશે ક્રીમ ચટણી ઔષધો અને સાથે અથાણાંના કાકડી અથવા ટામેટા અને બેસિલ. અમે બંને બનાવવા માટે પ્રયાસ કરીશું.

બનાવવા માટે સફેદ સોસ, જાડા ક્રીમ, તાજી વનસ્પતિ અને બે અથાણાં સમૂહ જરૂર છે. સુવાદાણા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી, તુલસીનો છોડ ઉડી ચોપ obsushivayut ઠંડા ચાલી પાણી અને ટુવાલ હેઠળ ચોખ્ખા પાણીથી ધોઈ કાઢવી. પિકલ્સ નાના સમઘનનું માં કાઢે છે. સરળ સુધી એક બ્લેન્ડર તમામ ઘટકો ભેગા કરો. નાના બાઉલ માં ચટણી રેડો અને હરિયાળી એક sprig સાથે શણગારે છે.

લાલ ચટણી પાકેલા ટામેટા, બેસિલ, સુવાદાણા, થોડો લોટ, રસોઈ તેલ અને મસાલા જરૂરી છે. ટોમેટોઝ peeled અને એક બ્લેન્ડર અથવા ગ્રાઇન્ડરનો સાથે રસો મા ફેરવાઇ જાય છે. ગ્રીન્સ અંગત સ્વાર્થ. નાના શાક વઘારવાનું તપેલું માં થોડો વનસ્પતિ તેલ અને પ્રસાર ટમેટા પેસ્ટ રેડવાની છે. મીઠું, મસાલા અને ઔષધો ઉમેરો. લગભગ 20 મિનિટ માટે પરિણામી સામૂહિક સણસણવું. ગણવેશ સુધી ગરમ પાણીમાં ચમચો લોટ જાતિ. તે પછી, છૂંદેલા બટાકાની માં લોટ મિશ્રણ રેડવું અને સારી રીતે ભળી. કૂક ચટણી પૂર્ણ thickens સુધી. આ માત્ર 5 મિનિટ જરૂર પડશે. તે પછી, ગરમી શાક વઘારવાનું તપેલું દૂર કરો અને સંપૂર્ણપણે કૂલ આપે છે. નાના બાઉલ માં તૈયાર ચટણી ફેલાવો અને હરિયાળી સાથે શણગારે છે.

તે જ સમયે બટાકાની અને ચટણી બે પ્રકારના અંતે ટેબલ પર સેવા આપે છે. બાળકો અને પતિ ઓછામાં ઓછા રાત્રિભોજન માટે જોકે ફક્ત બપોરના માટે આવા સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ સાથે ખુશી થશે. અને તમે જેને પ્રેમ કરતા હો આરોગ્ય માટે શાંત હશો. બધા પછી, ઘરમાં એક સ્વાદિષ્ટ બટાકાની રાંધવા અને તેના ઉત્તમ કુદરતી ઉત્પાદનો માંથી બનાવેલ સોસ બનાવવા, તમે જાણો છો સમાપ્ત વાનગી કોઈ રાસાયણિક અને નુકસાનકારક પદાર્થો ધરાવે છે. અને તે સારા સ્વાસ્થ્ય માટે સૌથી મહત્વપૂર્ણ છે.