ઉત્સવની ટેબલ માટે ભોજન તૈયાર

અલ્પાહાર - એક પ્રકાશ ભોજન, જે સામાન્ય રીતે તેના હેતુ હેતુ માટે ઉપયોગ કરવામાં આવે છે - નાસ્તા પીણાં. તેથી, તહેવારોની ટેબલ વગર તેના સંપૂર્ણતા સુધી પહોંચે છે. શું ભોજન રાંધવા?

દારૂનું નાસ્તો

મૂળભૂત રીતે, આ મૂળ appetizer ઇટાલી અને ક્યારેક "arancini" કહેવામાં આવે છે, જે રશિયન અનુવાદ નારંગી થાય છે. આ નામ તેની ખૂબ જ સુંદર દેખાવ, તો આ ફળ સંસ્મરણાત્મક કારણે વાનગી આપવામાં આવ્યું હતું.

Arancini ખૂબ સમૃદ્ધ વાની છે, તેથી તેને માત્ર પર નાસ્તા તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે ઉત્સવની ટેબલ, પણ એક સ્વતંત્ર બીજા વાનગી તરીકે.

પરંપરાગત રીતે, આ નાસ્તા માટે ભરણ માંસ, ચીઝ અને ટામેટાં છે. પરંતુ તે માછલી માંસ સાથે ખૂબ સ્વાદિષ્ટ arancini બહાર કરે છે.

માંસ અને ભાત સાથે તૈયારી arancini.

ચોખા 250 ગ્રામ (પ્રાધાન્ય kruglozernistogo અને જ્યારે રાંધવામાં જેમ કે સ્ટીકી બની) પાણી મોટી રકમ બોઇલ. એકવાર બધા પાણી બાષ્પીભવન થાય છે, રાંધેલા ભાત ભેજવાળા, પરંતુ ભીનું ન હોવી જોઈએ. એક અલગ વાટકી માં, કેસર અડધી ચમચી સાથે બે ઇંડા yolks ભળવું. કૂલ ચોખા અને yolks સાથે જોડાય છે.

પરમેસન ચીઝ 50 ગ્રામ છીણવું અને ચોખા સાથે મિશ્રણ. ત્યાં પણ માખણ ચોખા વજન 20 ગ્રામ વધુ પ્લાસ્ટિક અને વધુ ટેન્ડર હતી ઉમેરી શકો છો.

જ્યારે ચોખા ઠંડુ, તો તમે ભરણ રાંધવા કરી શકો છો. અહીં તમે તમારી સ્વાદ અનુસાર પસંદ કરી શકો છો. આવા તૈયાર ટ્યૂના, જે કાંટો સાથે મેશ છે, કારણ કે તમે ગમે કંઈપણ, વાપરો. ટામેટાં, વટાણા, ડુંગળી ઉમેરો, અથવા ફક્ત શાકભાજી ઉપયોગ કરે છે. પહેલેથી જ ઉલ્લેખ કર્યો છે તેમ, માંસ અને ટામેટાં સાથે ચીઝ - રજા ટેબલ પર નાસ્તા માટે માત્ર સંપૂર્ણ ભરણ.

સૌથી વધુ રસપ્રદ - arancini રચના કરવામાં આવે છે. એક તરફ આપણે ધીમેધીમે હથેળીમાં ચોખાના એક સામટી લેવા, એક સેન્ટીમીટર જાડા વિશે એક પેનકેક માં ફ્લેટ. ભરણ એક ચમચી, ટમેટા એક સ્લાઇસ અને પનીર (સોફ્ટ) ની સ્લાઇસ કેક પર મૂકવામાં. ભાત સાથે આ સુંદરતા આવરી લે છે. Lepite બોલ. પનીર અને નરમ માટીના જેવી જરદી અને તેથી સાથે ચોખા રચના ચોખા એક સમૂહ સરળ છે.

ઊંડા ચરબી તળેલી Arancini અગાઉ ઇંડા અને પનીર Breaded (સામાન્ય બ્રેડક્રમ્સમાં) માં હતા. આ arancini તેજસ્વી સોનેરી રંગ અને સ્વાદિષ્ટ વાળના ગુચ્છા પાડેલું પોપડો આપે છે. આવા સારવાર arancini પછી નારંગીનો અને આવા મળતા શરૂ એક સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો રજા ટેબલ માટે મહાન જુઓ.

જેઓ વધુ ઉપયોગી સારવાર પદ્ધતિઓ પ્રાધાન્ય માટે, શેકીને, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પકવવા breading સાથે ઉપયોગ થતો નથી દ્વારા બદલી શકાય છે. Preheat પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને પકવવા arancini 30 મિનિટ શેકવામાં પર મૂકો.

હોટ appetizers તહેવારોની ટેબલ arnchini પર અને કાંટો અને હાથ ખાય.

આ પ્રક્રિયા તદ્દન સમય વ્યતિત છે, તેથી તે વધુ સેમિફાઇનલમાં પણ પહોંચી વળગી અને તેમને ફ્રીઝરમાં માં રહેવા દેવું સલાહભર્યું છે. પછી તેને પૂરતી માત્ર arancini હૂંફાળું હશે.

કેવી રીતે પ્રકાશ તૈયાર કરવા રજા ટેબલ માટે ભોજન?

અત્યંત રસપ્રદ અને મૂળ રેસીપી - હેમ અને ચીઝ સાથે પિટા રોલ્સ.

આ વાની તૈયાર કરી રહ્યા છે જેથી સરળ છે, તે યાદી પર હોય વર્થ છે "ઝડપી નાસ્તા ભોજન ટેબલ પર" જ્યારે મહેમાનો હોસ્ટ્સ માટે અનપેક્ષિત આવ્યા હતા.

પિટા બ્રેડ એક ટુકડો લો. "અંબર" ટેબલ અને સ્પ્રેડ પનીર પર મૂકે છે. તમે મસાલેદાર ખોરાક ગમે, તો પછી પનીર લસણ એક શીટ chesnokodavilku પસાર ટોચ પર મૂકો.

હેમ અથવા ફુલમો સ્લાઇસ વર્તુળો (પ્રાધાન્ય પાતળું). એક પિતા પર વર્તુળોમાં ગોઠવો. સમારેલી વનસ્પતિ સાથે છંટકાવ અને ટામેટાં વર્તુળોમાં મૂકો.

ચુસ્ત રોલ માં લો અને 5 મિનિટ માટે કુલ ફ્રીઝરમાં મૂકી. આ સમય દરમિયાન, ચીઝ ને પજવવું.

Gat રેફ્રિજરેટર માંથી રોલ અને ત્રાંસુ કટ જેથી નીચા હેમ સાથે રોલ્સ મેળવવા માટે. એક શીટ અથવા પ્લેટ પર રોલ્સ મુકો, અને પનીર પીગળી થોડી મિનિટો માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચીઝ ચિપ્સ સાથે છાંટવાની.

પ્લેઝન્ટ સ્વાદ, જે ભોજન ટેબલ પર આ નાસ્તો હોય છે, માત્ર રોલ્સ અસામાન્ય દૃશ્ય સાથે તેના વૈભવ માં દલીલ.