ખોરાક અને પીણા, રેસિપિ
ઇંડા વિના કૂકીઝ, વિવિધ આવૃત્તિઓમાં રેસીપી
ઇંડા ઉમેરીને પકવવાની કલ્પના કરવાનું મુશ્કેલ છે. પરંતુ રસોઈ બધું શક્ય છે! કદાચ કોઈના ઇંડાને બિનસલાહભર્યા છે, અથવા કદાચ તે માત્ર ફ્રિજમાં અંત આવ્યો. તેથી, અમે ઇંડા ઉમેરીને સ્વાદિષ્ટ કૂકીઝ તૈયાર કરીએ છીએ!
ઇંડા વિના કૂકીઝ, "સ્નોવફ્લેક્સ" માટે રેસીપી
ઓરડાના તાપમાને માખણના પેકને વીંટો, જેથી તે સોફ્ટ સુસંગતતા બને. માખણને એક કપમાં મૂકો, તેને વેનીલાના શેમ્પૂ અને પાવડર ખાંડના છ મોટા ચમચી સાથે અંગત સ્વાર્થ કરો. પછી અખરોટનું ગ્લાસ (થોડું દહીં) અને લોટના બે ચશ્મા ઉમેરો.
કણક ભેગું કરો અને તેમાંથી બે બોલમાં બે સેન્ટીમીટરના વ્યાસ સાથે નાના બોલમાં ભરો. તેમને તૈયાર પકવવા શીટ પર મૂકો, દડા વચ્ચેની અંતર ઓછામાં ઓછી ત્રણ સેન્ટિમીટર હોવી જોઈએ. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી લાંબા નથી, 15 મિનિટથી વધુ નહીં. પાવડર ખાંડ માં રોલ બોલમાં પછી
ઇંડા કૂકીઝ, ઓટ કૂકી રેસીપી
એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો દ્વારા ઓટમિલલ ટુકડાઓમાં બે કપ
150 મિલિગ્રામ માખણને ઓગળે, તેને અડધી ગ્લાસની સામાન્ય ખાંડ અને વેનીલાની બેગ સાથે ભરો, ખાટી ક્રીમના બે ચમચી મૂકો, તૈયાર ઓટમીલ રેડવું જગાડવો, થોડી સોડા ઉમેરો અને ધીમે ધીમે લોટ એક ગ્લાસ રેડવાની છે. બોલને કણકમાંથી બહાર કાઢો અને તે રેફ્રિજરેટરમાં એક કલાક માટે મૂકો.
આ કણક મેળવો, નાના બોલમાં 2 - 3 સે.મી.ના વ્યાસ સાથે રોલ કરો અને તેમની પાસેથી કેક બનાવો.
કૂકી રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી વનસ્પતિ તેલ સાથે પકવવા શીટ પર ગરમીથી પકવવું.
ઇંડા વિનાની કૂકીઝ, રેસીપી "ઝેમલાહ"
ઇંડા વિના કણક ખાટી ક્રીમ પર કરવામાં આવે છે . અડધો કપ સામાન્ય ખાંડના અડધા કપ અને વેનીલાના સુગંધથી ભળીને થોડો મીઠું ઉમેરો. બધા એક પ્રકારનું સમૂહ બને છે ત્યાં સુધી અંગત સ્વાર્થ.
સોડાના નાના ચમચીના 1/3 ભાગની સાથે 50 મિલિગ્રામ ખાટા ક્રીમ મિક્સ કરો, પછી તેને તેલમાં રેડવું. મિક્સર સાથે હરાવ્યું અથવા માત્ર સારી રીતે ભળવું. ઘઉંનો લોટ એક ગ્લાસ ઉમેરો
પાનને તેલથી મસાલેલો હોવો જોઈએ, તેના કણકને તેના કેન્દ્રમાં મુકો અને સીધા જ ત્યાં સાતમાં મિલીમીટરના સ્તરમાં તેને રોલ કરો. મધપૂડોમાં કણક કાપો. કોઈપણ ઇચ્છિત પ્રમાણમાં ખાંડ અને તજને મિક્સ કરો, બિસ્કિટનું મિશ્રણ છંટકાવ કરો.
15 મિનિટ માટે એકદમ ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું, પછી તે વિચાર અને તરત જ અગાઉના કટ માં છરી સાથે જવામાં, કૂકીઝ પાળી અને તે કૂલ માટે પરવાનગી આપે છે
ઇંડા-કૂકીઝ, ફ્લોરેન્ટાઇન સ્વાદિષ્ટ માટે રેસીપી
આગ પર 30 માખણ એક ગ્રામ ઓગળે, 100 ગ્રામ ખાંડ અને 50 ગ્રામ લોટ સાથે ભરો. આગ સાથે, દૂર ન કરો, એક સમલૈગિક પદાર્થ સુધી સતત જગાડવો, 70 મિલિગ્રામ ક્રીમના પાતળા પ્રવાહને રેડતા. તુરંત જ નિદ્રાધીન 50 ગ્રામ કોર્નફેલ્સ, 50 ગ્રામ પતળા કાતરી બદામ અને મધુર ફળ, થોડી, 25 ગ્રામ, ચેરી, મધના ત્રણ ચમચી. બધા મિશ્રણ, પ્લેટમાંથી દૂર કરો, કૂલ કરવાની મંજૂરી આપો.
એક ચમચી સાથે પકવવા ટ્રે પર સમાપ્ત કણક ફેલાવો, કૂકી ફ્લેટ બનાવવા માટે સહેજ તેને સપાટ. કેક વચ્ચેનું અંતર ઓછામાં ઓછું બે સેન્ટિમીટર હોવું જોઈએ. 15 મિનિટ માટે ગરમીથી પકવવું.
પાણીના સ્નાન પર 150 થી 200 ગ્રામ કડવું અથવા દૂધ ચોકલેટ. તાજી ગરમીમાં, હજુ પણ ગરમ પેસ્ટ્રી પર ચમચી ચમચી કાંટોનો ઉપયોગ કરીને, ચોકલેટ પર ઊંચુંનીચું થતું રેખાઓ બનાવો અને તેને મજબૂત કરવા રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો.
ઇંડા વિનાના કુકરેબિક કૂકી
થોડાક શુધ્ધ જરદાળુ ધોઈ નાખવા, ઠંડા પાણી રેડવાની અને લગભગ એક કલાક સુધી ઊભા રહેવું.
200 ગ્રામ લોટને તાળીએ (આ બે વખત કરવું સારું છે), 200 ગ્રામ કુટીર ચીઝ, અડધો અડધો માખણ, નરમ પડતા અડધો કપ અને મીઠું ચપટી. પરિણામે, કણક થોડું ભેજવાળા અને નરમ હોય છે.
ટેબલ પર કણકને બહાર કાઢો, અગાઉ ચર્મપત્ર કાગળથી ઢંકાયેલું , 0.5 સે.મી. કરતાં વધુ નહીં. પરંપરાગત ગ્લાસનો ઉપયોગ કરીને, રાઉન્ડ કેકને કાપીને. એક કેક પર સૂકા જરદાળુ મૂકે છે, બીજા કવરમાં અને ધારને ફાડી નાખે છે. અડધો કલાકથી વધુ સમય માટે ગરમીથી પકવવું
પાણીના સ્નાન પર અડધા ટાઇલ ચોકલેટ ઓગળે અને તેના પર રેડવું અથવા ચમચી સાથે પહેલાથી રાંધેલા ગરમ બિસ્કિટને સમીયર કરો. ઇચ્છિત હોય તો, અદલાબદલી બદામ સાથે છંટકાવ.
Similar articles
Trending Now