અમે કેન્ડિડ હોય તરબૂચ છાલ

તમે તરબૂચ ખરીદી, પરંતુ તે બહાર આવ્યું છે નફ્ફ્ટ પર્યાપ્ત છે કે, જેથી પણ unsweetened હોઈ? તે શરમ અલબત્ત, ત્યાં કોઈ શબ્દો છે છે. પરંતુ માતાનો ન્યૂનતમ નુકસાન સાથે આ અપ્રિય પરિસ્થિતિ બહાર વિચાર કરવાનો પ્રયાસ કરો દો. તમે સ્ટોર તેને લેવા અને તમે એક ચેક રાખવા હોય, તો તમે તેને પાછું લાવવા માટે પ્રયાસ કરી શકો છો. વેલ, જો તરબૂચ બજારમાં ખરીદવામાં આવી હતી, અને આ કિસ્સામાં તમે વેચનાર દાવો કરી શકો છો. સૌથી વધુ સંભાવના છે, તે અન્ય પર તમને તે બદલાશે.

તમે બીજા રાઉન્ડમાં બોજ વહન કરવા નથી માંગતા, તો તે કેન્ડિડ તરબૂચ રાંધવામાં કરી શકાય છે. જેઓ આવા વિચિત્ર શબ્દો ક્યારેય સાંભળ્યું છે, શું તે એક મીઠી ચાસણી રાંધવામાં અને ખાંડ અથવા આખી ફળ અથવા ફળ અને તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ના ટુકડાઓ ફેરવવામાં આવે છે સમજાવે છે. એટલે કે, હકીકતમાં તે હોમમેઇડ કેન્ડી જેવી એક પ્રકારનું છે.

કેન્ડિડ ફળો માટે રેસીપી તરબૂચ peels ના

ખરેખર, પ્રમાણિક પ્રયત્ન, હું જ્યાં સુધી તમે એક સ્વાદહીન તરબૂચ શોધવા રાહ જોવાની જરૂર નથી, કે તે એક ખાસ ઉદાહરણ જોવા માટે જરૂર નથી. કેન્ડિડ તરબૂચ છાલ મીઠી રાઉન્ડ વસ્તુઓ ખાવાની ના કરી શકાય છે. મુખ્ય વસ્તુ એ છે કે તે એકદમ જાડા પડ હતી. તમામ લાલ માંસ તમે આનંદ અને અખાદ્ય (તમે કેવી રીતે તે પહેલાં લાગ્યું) સાથે ખાય કચરો બદલે પોટ માં જઈ શકે છે.

બાહ્ય હાર્ડ લીલા શેલ અને લાલ પલ્પ નિશાનો - સાથે તેમના તમે બધા અનાવશ્યક દૂર કરવાની જરૂર છે કેન્ડિડ તરબૂચ છાલ બનાવવા માટે. તે પછી, તેમને સમઘનનું માં સમઘનનું માં કાઢે છે. ટુકડાઓ પરિમાણો ખૂબ મોટી ન હોવી જોઈએ. તો તે પૂરતું છે તેઓ એક સેન્ટીમીટર અંદર અલગ અલગ છે.

કાતરી crusts ઉકળતા પાણીમાં ઊંઘી અને લગભગ 10 મિનિટ માટે બાફેલી જડતા છૂટકારો મેળવવા માટે. પછી તેમને એક ઓસામણિયું માં પણ બહાર મૂકી અને થોડા સમય માટે ડ્રેઇન માટે છોડી દો.

બોઇલ ચાસણી. પાણી અડધા એક લિટર ખાંડ એક કિલોગ્રામ વિશે લે છે. જસ્ટ તાજા પાણી રેડીને ખાતરી છે, પરંતુ જેમાં એક તમે કેન્ડિડ તરબૂચ ત્વચા પહેલાં બાફેલી. અમારા ઉત્કલન ચાસણી workpiece રદ્દ કરો અને ફરીથી લગભગ 10 મિનિટ ઉકળવા. પછી ગરમી બંધ કરો અને ચાસણી સીધું ઠંડી તેમને છોડી દો. સૌથી સહેલો રસ્તો બેડ જતાં પહેલાં આવું કરવા માટે, કારણ કે તેઓ માત્ર રાતોરાત નીચે ઠંડું કરવા માટે પૂરતી છે.

પછીના દિવસે, તેમને ફરીથી ઉકળવા જ 10 મિનિટ. ચોક્કસ, તમે આ પ્રક્રિયા વધુ ત્રણ વખત પુનરાવર્તન કરવાની જરૂર પડશે. પરંતુ તે લાંબા સમય સુધી ઠંડક મિશ્રણ માટે રાહ જરૂરી છે. મુખ્ય વસ્તુ - તેની ખાતરી કરવા માટે કેન્ડિડ તરબૂચ ત્વચા પારદર્શક બની જાય છે. એકવાર આ થાય છે, થોડી લીંબુનો રસ અને વેનીલા ઉમેરો. તે જગ્યાએ છેલ્લા તજ મૂકી શક્ય છે.

હવે ચાસણી ડ્રેઇન કરે છે જ્યારે માટે રાહ છે, તેથી તેને મધુર ફળ સાથે સ્ટેક, અને તેમને પાઉડર ખાંડ રોલ. તમે એક સરળ અને રેતી લઇ શકે જો ત્યાં હાથ પર કોઈ પાવડર છે. તે તમામ વિશે છે. તે નાખ્યો પર તેમને બહાર મૂકે માત્ર રહે ચર્મપત્ર કાગળ અથવા પ્લાસ્ટિક કામળો બોર્ડ કે જેથી તેઓ એકબીજા સ્પર્શ નથી અને ડ્રાય છોડી દો. તે સામાન્ય રીતે લગભગ ત્રણ પાંચ દિવસ લે છે. પરંતુ તમે પ્રયાસ કરો અને તરત જ કરી શકો છો.

તમે ઘર ફૂડ કલર, તો તમે તેમને ચાસણી ઉમેરી શકો છો. પછી તમારા મધુર ફળ માત્ર તમારા સ્વાદ, પણ આંખ વિવિધ રંગોનો કૃપા કરીને કરશે. કેન્ડી પાત્રમાં મૂકી તૈયાર છે. તમે તેના મુનસફી તેમને નિકાલ કરી શકો છો.