કેવી રીતે ઝડપથી ચીઝ અને લસણ સાથે રીંગણા રાંધવા?

પનીર સાથે એગપ્લાન્ટ અને લસણ કોઈપણ રજા ટેબલ માટે એક આદર્શ નાસ્તા તરીકે સેવા આપશે. તે નોંધ્યું છે કે આ સુગંધિત વાનગી ઝડપથી અને આશ્ચર્યજનક સરળ તૈયાર કરવામાં આવે છે વર્થ છે.

રસોઇ કેવી રીતે રંગ સાથે સ્ટફ્ડ ચીઝ અને લસણ

જરૂરી ઘટકો:

• વનસ્પતિ તેલ - 100 મિલી (શાકભાજી roasting માટે);
• નાના તાજા લસણ - 3-4 લવિંગ;
• પ્રક્રિયા ચીઝ - 150 ગ્રામ;
• યુવાન રીંગણા મધ્યમ કદના - 3-4 પીસી;.
• iodized મીઠું - 0,5-1 ચમચી;
• કડવાશ વિના અખરોટ - 50 ગ્રામ;
• ઘઉંનો લોટ - 5 મોટી ચમચી;
• મેયોનેઝ સરેરાશ ચરબી સામગ્રી - 140 ગ્રામ;
• તાજા સુવાદાણા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી - થોડા sprigs;
• લેટસ અને તાજા ટામેટાં - સજાવટના વાનગીઓ છે.

શાકભાજી પ્રોસેસિંગ

પનીર અને લસણ સાથે એગપ્લાન્ટ માત્ર તાજા ઘટકો માંથી બનાવેલ હોવું જોઈએ. બધા પછી, overripe શાકભાજી ખડતલ અને ખરબચડી ચામડી, જે ઉત્સવની appetizer બગાડી શકે છે. આમ હસ્તગત યુવાન રીંગણા સારા ધોવું જરૂરી સાંઠા દૂર કરવા માટે, અને પછી પાતળા પ્લેટ (ન ગાઢ કરતાં 0.7 સે.મી.) સાથે નહીં.

શાકભાજી roasting

મોકલતાં પહેલાં ચીઝ અને લસણ સાથે રીંગણા duhovochny કેબિનેટમાં, તે એક પણ માં ફ્રાય કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ ગરમી સારવાર, શાકભાજી વધુ નરમ અને રસાળ છે જે ભરણ માટે જરૂરી છે. આ કરવા માટે, પ્લેટ બે બાજુઓ થી કાપવી જોઇએ ઘઉંનો લોટ અને રોલ iodized મીઠું, અને પછી વનસ્પતિ તેલ સાથે ગરમ વાનગી પર મૂકો. એકવાર રીંગણા સંપૂર્ણપણે એક કથ્થઇ પોપડો સાથે આવરી લેવામાં આવે છે, તેઓ પણ અને કાગળ ટુવાલ પર સ્થાન પરથી દૂર હોવું જ જોઈએ. આ પ્રક્રિયા વધારે તેલ ફ્રાઇડ પ્લેટ સાચવે છે.

રસોઈ ભરણ

માટે ભરણ કેટલાક લેવા માટે જરૂરી છે , પ્રોસેસ્ડ ચીઝ તેમને દંડ ખમણી માં અંગત સ્વાર્થ, પછી શેકેલા અખરોટ, કે જે પાઉન્ડ કરવાની જરૂર સાથે, સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અને સુવાદાણા મેયોનેઝ સાથે ભળતા તેમજ. માર્ગ દ્વારા, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ભાગ છોડી હોય, તો પછી વાનગી ટોચ પર તેમને છાંટવાની ભલામણ કરી હતી.

નાસ્તા ની રચના

પનીર અને લસણ સાથે એગપ્લાન્ટ નીચે પ્રમાણે થવું જોઇએ: તે toppings એક નાની રકમ છીછરા વાની છે, કેબિનેટ duhovochnogo માટે રચાયેલ એક નાના રખડુ અને સ્થળ તરત પ્લેટ ફ્રાઇડ પર મૂકવા અને પછી તેને વીંટળાય જરૂરી છે.

હીટ ટ્રીટમેન્ટ

ફોર્મ બધા ખીલા પર ફરતા ટેબલ પર રમાતી એક જુગારની રમત રંગ સાથે ભરવામાં આવશે પછી, તે થોડી મિનિટો માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી જરૂરી છે. પણ, ટોચ સ્ટાર્ટર લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ એક નાની રકમ આવરી જરૂરી છે. ઊંચા તાપમાન તે પીગળી જાય છે અને સુંદર વનસ્પતિ વાનગીઓ પ્રસરી આવશે.

યોગ્ય સેવા આપે છે

એગપ્લાન્ટ, શેકવામાં પનીર સાથે, રજા ટેબલ ફક્ત મરચી પર મૂકવામાં હોવું જોઈએ. એક સુંદર appetizer સ્ટફ્ડ શાકભાજી મોટા તાટ સપાટી જે લેટીસ ના અગાઉથી vystelit પાંદડા અને નાની કાતરી પાકેલાં ટમેટાં જરૂરી છે તેના પર ફ્લેટ મૂકે જોઈએ પ્રસ્તુત કરો. રીંગણા ના સ્પિન ટોચ પાસે ઓલિવ અથવા ઓલિવ શણગારવામાં શકાય છે.