Kutaby સ્વાદિષ્ટ ગ્રીન્સ: રેસીપી

વનસ્પતિ સાથે Kutaby, જેના નીચે ચર્ચા કરવામાં આવશે રેસીપી, સરળ અઝરબૈજાન વાનગી છે. આ ઝડપી ભોજન ઉનાળામાં કરવા સારું છે, જ્યારે યોગ્ય ઘટકો સંપૂર્ણ પરા વિસ્તારોમાં. તે નોંધ્યું છે કે kutaby રાંધવાની ઘણા જુદા જુદા માર્ગો છે વર્થ છે. આજે, અમે માત્ર સૌથી સ્વાદિષ્ટ અને સરળ વિકલ્પ ગણે છે.

વનસ્પતિ સાથે Kutaby: પગલું રેસીપી

બેઝ અને ફિલિંગ માટે જરૂરી ઘટકો:

• તાજા spinach - 500 ગ્રામ;
• તીર chives - 150 ગ્રામ;
• સુવાદાણા તાજી લેવામાં - 150 ગ્રામ;
• ધાણા - 250 ગ્રામ;
• તાજા માખણ - 110 ગ્રામ;
• પાકેલા ગાર્નેટ અનાજ - મોટી ફળ 1;
• finegrained કાચા દહીં - 50 ગ્રામ;
• sifted ઘઉંનો લોટ - 700 ગ્રામ;
• મીઠું, અને મસાલા - ઘણા schepotochek;
• પીવાના પાણી - તેની સંપૂર્ણ સ્વતંત્રતાથી.

kneading પ્રક્રિયા

ગ્રીન્સ રેસીપી સાથે Kutaby આશ્ચર્યજનક સરળ, તે પછી જ પાયો સારી સામેલ કરવામાં આવશે તૈયાર કરી શકાય જોઈએ. તે ખૂબ જ ઝડપથી અને સરળતાથી કરે છે. આ કરવા માટે, એક વિશાળ વાટકી માં સાદા પાણી રેડીને, પછી રસોઈ મીઠું, sifted લોટ ઉમેરો અને કાળજીપૂર્વક એક જાડા કણક માટે મિશ્રણ. તે પછી, ફાઉન્ડેશન કોથળો મૂકી અને જ્યાં સુધી ભરણ કરવામાં આવે છે ત્યાં તેને જાળવી રાખવા જરૂરી છે.

લીલા અને અન્ય ઉત્પાદનો પ્રક્રિયા

કેવી રીતે વનસ્પતિ kutaby સાથે રસોઇ વિશે વિચારી રહ્યાં છો? શરૂ કરવા માટે, તે પણ સુગંધિત ભરણ કરવી જોઈએ. આ કરવા માટે, ગરમ પાણી અને તાજા સ્પિનચ, કોગળા લીલા તીર ડુંગળી, સુવાદાણા અને પીસેલા, તો પછી ઉડી તેમને એક તીવ્ર છરી સાથે વિનિમય. બધા લિસ્ટેડ ઘટકો આગળ તમે ક્રૂડ દંડ ચીઝ, મીઠું, ઉમેરવા માંગો મસાલા અને પાકેલા દાડમ બીજ. છેલ્લા ઘટક ધોવાઇ શકાય 1 મોટી ફળ મેળવવા માટે, અને પછી ધીમેધીમે એક છરી (કાટખૂણે છેદે), એક ઊંડા સાદા પાણી સાથે ભરવામાં પણ મદદ દેખાવ ખરાબ થવા લાગ્યો સાથે ચીરો કરો, અને તેના હાથ તોડી નાખે છે. આ સરળ પદ્ધતિનો ઉપયોગ કરીને, તમે સરળતાથી બહાર ખેંચી શકે છે સમગ્ર સમગ્ર અનાજ દાડમના રસ પદાર્થો અને પોતે આસપાસ છાંટા ઉડવા નથી.

એકસાથે એક બાઉલમાં બધી સામગ્રીઓ, તેઓ સંપૂર્ણપણે એક ચમચી સાથે મિશ્ર કરી શકાય જોઈએ જ્યારે અને પછી વાનગીઓ તાત્કાલિક રચના આગળ વધો.

કેવી રીતે વનસ્પતિ સાથે અઝરબૈજાની kutaby કરવું

પછી તૈયાર અને ભરવા અને કણક હશે આધાર ભાગો બહુમતી વિભાજિત કરી, અને તે પછી તેમને દરેક 2 મીમી જાડાઇ એક વર્તુળ માં અને 14 સેન્ટિમીટર એક વ્યાસ સાથે પત્રક. ત્યાર બાદ, નાના જળાશય એક અડધા ફિલિંગ બહાર મૂકે છે, અને પછી અન્ય ભાગ સાથે તેને આવરી અને અર્ધચંદ્રાકાર સ્વરૂપમાં લપેટી જરૂરી છે. પરિણામે, તમે તૈયાર ભોજન, ખૂબ પેસ્ટીઓ સમાન મળવો જોઈએ.

હીટ ટ્રીટમેન્ટ

અઝરબૈજાની વાનગીઓ તૈયારી માટે ડ્રાય શેકીને પણ ગરમી અને પછી તેને kutaby મૂકી શક્ય હોવું જોઈએ. ફ્રાય 2 બાજુઓ, તેઓ પ્લેટ અને ગરમ તેલ (તાજા ક્રીમ) ખસેડવામાં હોવું જ જોઈએ.

કેવી રીતે ટેબલ પર લાવવા માટે

ગ્રીન્સ સાથે Kutaby, જે રેસીપી સમાવે ઉપર રાત્રિભોજન માટે સેવા આપી હતી ગરમ મીઠી ચા અને જાડા ક્રીમ સાથે ડબલ ફોલ્ડ.