સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ પીટ કેક તૈયારી

પીટ પાઇ - એક લોકપ્રિય મીઠાઈ સુરક્ષિત તંદુરસ્ત રાંધણકળા આભારી શકાય છે. પનીર અને કોકો - અને તેના તમામ એક ભાગ છે, કારણ કે, બે લાભદાયી ઘટકો છે. તેમનું સંયોજન માત્ર આરોગ્ય લાભ નહીં, પરંતુ કોઇ પણ દારૂનું પ્રિયતમ રમૂજ પમાડવા. જસ્ટ કલ્પના: નાજુક દહીં કરવામાં વાળના ગુચ્છા પાડેલું ચોકલેટ કણક! એક રસોઈયા પીટ પનીર સાથે પાઇ ખૂબ સરળ છે. તે અજમાવી જુઓ - અને પોતાને માટે જુઓ!

રસોઈ રહસ્યો

પીટ કેક જેની રેસીપી પનીર સમાવે છે અને shortbread કણક થોડા અંશે યાદ અપાવે છે શાહી Cheesecake. માત્ર તે હજુ અને કોકો સ્વાદ હાજર છે. કણક જેથી ખાસ છે - shortbread, ખૂબ, ખૂબ રેતાળ, એક ખરેખર મીઠી ચોકલેટ રેતી જેવા હોય છે. તે ન તો ચોંટે કે ઉકેલવું અને છૂટક crumbs યાદ જોઈએ. કણક તૈયાર જેમ ઉત્પાદનો હશે:

• સરેરાશ પેકેટ માખણ ચરબી;
• ઉચ્ચતમ ગુણવત્તા લોટ 3 કપ;
• 2/3 કપ ખાંડ;
• 0.5 h. એલ સોડા;
• 3 tbsp. l. કોકો પાઉડર.

પ્રથમ પગલું સંપૂર્ણપણે માખણ અને ખાંડ ફેલાય છે. ચાબુક જરૂરી નથી, અમે અન્ય સમસ્યાઓ હોય છે. હવે કોકો રેડો અને ધીમેધીમે જગાડવો. ખાવાનો સોડા, ભાગ તેલ સમૂહ માં બનાવે છે સાથે લોટ મિક્સ કરો. કેટલાક ગૃહિણીઓ જે પહેલાથી પીટ કેક mastered છે આ પ્રક્રિયા જાતે પૂર્ણ અનુકૂળ છે, તો તમે પરીક્ષણ ચિપ્સ માટે તમારી આંગળીઓ ઓપવું છે.

હવે અમે ફિલિંગ માટે આગળ વધો. તે કણક કરતાં પણ સરળ પણ બનાવે છે. પનીર, 4 ઇંડા સરેરાશ કદ અને ખાંડ 150 ગ્રામ ની પાઉન્ડ મિશ્ર frays. અને હજુ પણ વધુ સારી - બ્લેન્ડર વ્હિસ્કીની. હવે ધીમે ધીમે દહીં (અથવા ખાટા ક્રીમ), માત્ર કાચ અડધા ઉમેરો. ટોચ થોડુંક છાંટવામાં સ્ટાર્ચ (આશરે. 3 વિ. એલ) ના રોજ એકવાર વધુ વ્હિસ્કીની. તમે વેનીલા ગમે તો, ઉમેરો સ્વાદ એક ચપટી માત્ર આ ફાયદો થાય છે.

અને હવે મજા. બીબામાં તળિયે કાગળ બેકિંગ સાથે આવરી લેવામાં અને પાછા crumbs અડધા રેડવું કરવામાં આવી હતી. દહીં ટોચ પર ભરણ મૂકી અને ઊંઘી લોટને તેના બીજા અડધા પડે છે. ક્રશ કંઈપણ જરૂર નથી! કેવી રીતે સામૂહિક પોતે બેસી થશે. વાપરો ખાવાનો સિલિકોન બીબામાં? ફાઇન, તો કોઇ કાગળ જરૂરી છે.

એક preheated પકાવવાની નાની જરૂર કેક લગભગ 50 મિનિટ માટે 200 ^{° સે} પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સુધી સાલે બ્રેઙ બનાવવા. અને પછી આ સમય વીતેલો છે, ગેસ બંધ બારણું ખોલવા માટે, પરંતુ લગભગ એક કલાક માટે કેક દૂર કરતા નથી. અને પછી પણ અમે દોડાવે ન જોઈએ. બેટર થોડા કલાક માટે બાકીના પીટ કેક છોડી - આ તે માત્ર સારી મળશે.

સેવા આપે છે

આ મીઠાઈ નાસ્તો, બપોરે ચા માટે સારી છે. તેણે સારી કોફી, ચા, ફળ પીણાં, રસ અને રસ સાથે જાય છે. તેને અને ડેરી પીણાં સુધી આવો. પીટ પાઇ ઉત્તમ આકાર રાખે છે, સિવાય ઘટી નથી, તો તે બંધ કરાયું નથી. સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તે લોખંડની જાળીવાળું ચોકલેટ અથવા કોકો ના કાંકરી કરી શકો છો. પરંતુ દ્વારા અને મોટા, તે સારુ સારું અને અખંડ જુએ છે.

નાના tweaks

પીટ કેક તે માતાઓ જેના બાળકો ડેરી ઉત્પાદનો શોખીન ન હોય વાસ્તવિક lifesaver હોઈ શકે છે. આવા ગુડીઝ પાસેથી કોઇ થોડું ખોરાકનાં શોખીન ઇનકાર નથી! અને દહીં, દહીં તેમના માયા જીતી, અને સ્વાદિષ્ટ ચોકલેટ નાનો ટુકડો બટકું તેના કામ કરી રહ્યું છે.

સાંજે એક કેક તૈયાર પછી રાત કે તે તદ્દન રેડવાની છે, અને સવારે તમે એક સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત નાસ્તો વિશે ચિંતા કરવાની જરૂર નથી.