શું પીણું ayran?

ડ્રિન્ક ayran એક સમૃદ્ધ ઇતિહાસ કરતાં વધારે છે. તેમણે અડધા સહસ્ત્રાબ્દી પહેલા તુર્કી યાયાવર વસવાટ સ્થળોએ દેખાયા હતા. જીવન તેઓ રસ્તા પર ખર્ચવામાં મોટા ભાગના, જેથી મોબાઇલ કેટરિંગ જરૂર છે અને તમારા તરસ છીપાય. દૂધ - સમયે મુખ્ય ઉત્પાદન - લાંબી ક્રોસીંગની અને બંદરો ઊભા ન હતી. પછી, મોટે ભાગે રેન્ડમ અને ઇરા શોધ કરવામાં આવી હતી, જે દૂધ, મીઠું, ખાસ યીસ્ટના, પાણી અને કેટલાક કિસ્સાઓમાં હરિયાળી એક મિશ્રણ છે. તેમણે તરસ quenches અને તંદુરસ્ત ખોરાક પુષ્કળ પૂરી પાડે છે. ચામડું મશકોમાં દ્રાક્ષારસ આ ઉત્પાદન પહોંચાડે છે.

આજકાલ, કુદરતી પીણું ayran બાલ્કન્સ અને તુર્કી લોકો માં શોધી શકાય છે. તે જ સમયે બેઠાડુ લોકો પ્રવાહી સ્વરૂપમાં તે વપરાશ, અને જેઓ આજે કાઠી સમય ઘણો વિતાવે છે (ઉદાહરણ તરીકે, પર્વત ગોચર જમીનઃ પર ભરવાડો), તે ખાટા ક્રીમ પર વધુ જેવી લાગે છે. આર્મેનિયા પીણું લીલા ધાણા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી અથવા તુલસીનો છોડ ઉમેરવા માટે સ્વીકાર્યો. રાખવામાં ગાય, બકરી, મારે દૂધ, મીઠું અને પાણી અન્ય પ્રદેશોમાં (ક્યારેક તેમાં થોડી ખાંડ જથ્થો ઉમેરી). સ્વાદ ઉત્પાદન ઘટાડવા ક્યારેક કોઇ ફળ સ્લાઇસેસ પૂરક છે અને કેટલાક કલાકો માટે ઊભા કરવા માટે એક તાજા સ્વાદ મેળવવા માટે મંજૂરી કરો.

Ayran - એક આરોગ્ય પીણું. તે સંપૂર્ણપણે હેંગઓવર દૂર પાચન પ્રક્રિયા માટે સારી છે, તે ભૂખ ઉત્તેજીત મદદ કરે છે. તે સમાવે છે લેક્ટિક એસિડ બેક્ટેરિયા ગટ સડો તેમના સમકક્ષો પ્રવૃત્તિ રોકવું. વધુમાં, પીણું ayran નર્વસ, શ્વસન, રક્તવાહિની તંત્રનો મજબૂત અને મજબૂત રોગપ્રતિરક્ષા પેદા કરે છે.

જેઓ વધુ પાતળી બનવા માગો છો, આ ઉત્પાદન ફરજિયાત છે, કારણ કે તે સારી રીતે, ભૂખ ઘટાડે નીચા કેલરી સામગ્રી (દીઠ 100 ગ્રામ કરતાં ઓછી 90 kcal શરૂ સામગ્રી પર આધાર રાખીને) હોય છે અને પેટનું ફૂલવું (kefir વિપરીત) થઇ નથી. તેથી, તેના બદલે ભારે ઉત્પાદનો રાત્રિભોજન માટે દિવસો કે માત્ર એક પીણું અનલોડ માટે વાપરી શકાય છે. ડ્રિન્ક Ayran ઘણા ટ્રેસ તત્વો અને પોષક છે, તેથી તેનો ઉપયોગ માત્ર હકારાત્મક શરીર પર અસર કરી શકે સાથે ટૂંકા ગાળાના આહાર સમાવે છે.

ઉત્પાદન બિનસલાહભર્યું ખૂબ મર્યાદિત હોય છે. આ શૈલી (અત્યંત દુર્લભ), જઠરનો સોજો, ડ્યુઓડીનલની અલ્સર અથવા હોજરીનો. છાશ રસપ્રદ મિલકત જો ઉત્પાદન, લાંબા ઊભા કરશે તત્વો તેમાં છાશ તત્વો માંથી દહી અલગ હશે અસ્થિરતા, એટલે છે. તેથી, પીણું, સ્ટોર માં ખરીદી, તમે સરળ સુધી ઉપયોગ પહેલાં શેક કરવાની જરૂર છે.

પીણું રાતા અને ayran એક જ પોષણ રચના, પરંતુ ઉત્પાદનોના વિવિધ ટકાવારી ધરાવે છે. tane વધુ પાણી અને ક્ષાર માં, તેથી તે રમતો તાલીમ દરમિયાન એક ઉત્તમ તરસ quenchers જરૂરી જોમ અને ઊર્જા પૂરી પાડે છે. કેલરી તાંગ દીઠ 100 ગ્રામ અથવા ઓછી 80 kcal. ઠંડા સૂપ તૈયાર કરવા માટે યોગ્ય બંને પીણાં. કણક તૈયાર કરવા માટે ઘટકો તરીકે સેવા આપી શકે.