બિર્ચ રસ થી રેસીપી ક્વાસ - સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત!

બ્રિચ સત્વ - એક લાંબા સમય સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત પીણું માટે રશિયામાં ઓળખાય છે. ક્વાસ ઘર ભોજપત્રના સત્વ ઓફ રસોઈ ગરમ દિવસે તરસ છીપાય મદદ કરે છે. અને નિયમિત ખોરાક માં તેનો ઉપયોગ શરીર પર મોટા ભાગના લાભકર્તા અસર પડશે. તે સાબિત થયું છે કે રસ ઓછામાં ઓછા દૈનિક કાચ પીણું તે તૈયાર પીવાના દ્વારા, તમે વિટામિન ઉણપ અને આવા દુખાવો, થાક, હતાશા કારણ કે સંબંધિત લક્ષણો, ટાળી શકો છો. ગેરન્ટીડ પરિણામો માટે તે દિવસ દીઠ ત્રણ કપ વપરાશ માટે પ્રોત્સાહિત કરવા ભલામણ કરવામાં આવે છે. કુદરતી પીણું વધુમાં, તમે એક જૂના રેસીપી લઇ શકે ભોજપત્રના સત્વ થી ક્વાસ. આ રેસીપી પીણું અનુસાર રાંધેલા ગરમ દિવસે તરસ quenches અને સમગ્ર શરીર પર લાભદાયી અસર.

વધુમાં, બિર્ચ રસ પેટમાં - સૌથી જાણીતા સાધનો, માનવામાં આવે છે ચયાપચય normalizes, અને ખાસ કરીને. , લોહી, ચામડી, અને તે પણ આવા ગળું, ન્યૂમોનિયા કે શ્વાસનળીનો સોજો જેવા વિવિધ શ્વસન બિમારીઓ પણ રસ અને તેમાંથી યોજવું સાંધાના રોગો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. બ્રિચ સત્વ સફળતાપૂર્વક તોડે અને કિડની અને પિત્તાશય થી પત્થરો દર્શાવે છે.

આ અદ્ભુત કુદરતી પીણાંમાં વિટામિનો અને ખનિજો એક વિશાળ જથ્થો ધરાવે છે. તેની બનાવટ સોડિયમ, પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ અને અન્ય, ઓછી મૂલ્યવાન નથી સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વોની સમૃદ્ધ છે.

એક સામાન્ય રેસીપી ક્વાસ ભોજપત્રના સત્વ પર સરળ છે: તે રસ, 2 ચમચી sourdough 3 લિટર અને મધ એક પીરસવાનો મોટો ચમચો, જે તદ્દન શક્ય છે ખાંડ બદલો લેવા માટે જરૂરી છે. પીણું તૈયાર કરવા માટે આ રેસીપી માટે યીસ્ટના જરૂર નથી. ક્વાસ ઉકાળવામાં 3 દિવસ જરૂર છે. ઉલ્લેખિત સમય પછી પીણું તૈયાર છે. માટે યોજવું સહેજ fizzy બન્યા, તમે થોડા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની કિસમિસ ઉમેરો, બંધ પૂર્ણપણે અને અઠવાડિયામાં અન્ય દંપતિ માટે એક અંધારાવાળી જગ્યાએ આવવા છોડી કરવાની જરૂર છે.

બિર્ચ રસ થી અનન્ય રેસીપી ક્વાસ, અને તેના શુધ્ધ સ્વરૂપમાં રસ પોતે. અને હકીકત એ છે કે તેના ઉત્પાદન નહીંવત્ ખર્ચ જરૂર નથી, અને તેના સંગ્રહ સરળ છે અને વનસ્પતિ નુકસાન પહોંચાડી નથી બધા આભાર.

એકત્રિત ભોજપત્રના સત્વ વસંત જરૂરી છે, જ્યારે સત્વ ફ્લો પ્રક્રિયા birches શરૂ થાય છે. આ એપ્રિલ થાય છે, અને વધુ ચોક્કસ રીતે જ્યારે ઓપન વિસ્તારોમાં માત્ર બરફ ઓગાળવામાં. રસ ઉપયોગ માટે પુખ્ત વૃક્ષો 20 સેન્ટિમીટર અને વધુ વ્યાસ પહોંચી ગયા છો. પ્રક્રિયા પોતે આશ્ચર્યજનક સરળ છે: એક ભોજપત્ર પૂરતી ઊંડા છિદ્ર કરી હતી, લાકડું મળી. તે નળી માં દાખલ કરવામાં આવે છે, અને જેના પર રસ ડ્રેઇન કરે છે કરશે. તે ખૂબ જ દવા ડ્રૉપર વાપરવા માટે અનુકૂળ છે. તે વિચારણા કે છિદ્ર હાથ ધરવામાં આવે છે મૂલ્યવાન પ્રવાહી નળી માપ દ્વારા રેડવામાં આવે છે ઓળંગવું ન જોઈએ વર્થ છે. ટ્યુબ બરણીમાં કે અન્ય વાસણો, જે રસ એકત્રિત કરશે દેખાવ ખરાબ થવા લાગ્યો કરવો જોઇએ. ખૂબ આરામદાયક અને સ્વાસ્થ્યપ્રદ: પ્લાસ્ટિક કરી ઢાંકણ છિદ્ર માં અને તેને ટ્યુબ દબાણ. જ્યારે ભરીને રાખવામાં કવર દૂર કરો અને રસ માટે એક નવું, ખાલી વાટકી પર મૂકી શકો છો. તે છે: તે હવે જ્યારે પ્રવાહી કન્ટેનર ભરે જોઇ શકાય રહે છે. પ્રક્રિયા ના અંતે પ્લગ અને પછી વૃક્ષના થડમાં છિદ્ર પાકો કરવા, કે જેથી રસ પ્રવાહ ચાલુ રાખવા નથી ભૂલશો નહિં. અને અમે પીણું માટે કાચા માલ કે બિર્ચ સત્વ થી રેસીપી ક્વાસ મદદથી તૈયાર કરી શકાય કર્યું છે.

અલબત્ત, તેના શુદ્ધ સ્વરૂપ રસ વધુ ઉપયોગી ઉપયોગ, પરંતુ હકીકત એ છે કે તમે તેને લાંબા સમય માટે સ્ટોર કરી શકતા નથી કારણે, શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ ક્વાસ તૈયાર છે, કે જે 2-3 મહિના માટે સંગ્રહિત થાય છે રહેશે.

અને છેલ્લે, બિર્ચ સત્વ બીજા રેસીપી ક્વાસ. કદાચ તમે લાંબા સમય સુધી તે, તેમણે ગમ્યું. યોજવું રસ 10 લિટર તૈયાર. આ રેસીપી જરૂરી રાઈ માટે પીણું પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સૂકવવામાં સુધી 600-700 ગ્રામ જથ્થો ભૂરો બિસ્કિટ ફટાકડા રસ ભરો તૈયાર કરવા માટે, ખાંડ અથવા મધ બે કપ, sourdough 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો અને એક બીટ ઉમેરવા નારંગી છાલ. પાકકળા સમયનો - 4 દિવસો. ઉલ્લેખિત સમય ઉકાળવામાં તૈયાર પછી. પીણું ગેસ ઉદભવ માટે પ્રથમ રેસીપી જેમ, તમે થોડા કિસમિસ (2-3 ટુકડાઓ) ઉમેરો અને થોડા દિવસો માટે સ્ટોર પરિણામી યોજવું દૂર કરી શકો છો.