કેક "બેગ": પગલું દ્વારા ફોટા પગલું સાથે રેસીપી, એક માસ્ટર વર્ગ

કેક "બેગ" - માત્ર સ્વાદિષ્ટ અને નાજુક, પણ અદ્ભૂત સુંદર મીઠાઈ છે. તે તદ્દન કોઈપણ રાંધણ કુશળતા વગર મુશ્કેલ રાંધવા. પરંતુ જો તમે એક પ્રિસ્ક્રિપ્શન તમામ જરૂરિયાતો અનુસરો, તમે મૂળ માધુર્ય, જે એક છોકરી જન્મદિવસ માટે યોગ્ય છે વિચાર ખાતરી છે.

કેક 'બૉક્સમાં': ફોટા સાથે રેસીપી

આ મીઠાઈ વિવિધ રીતે તૈયાર કરી શકાય છે. અમે સરળ અને સૌથી સસ્તું વિકલ્પ ગણે છે.

કેક 'પેટી' બનાવવા માટે, અમે નરમ અને રસદાર જરૂર સ્પોન્જ કેક. તેમના પકવવા માટે તૈયાર હોવા જોઈએ:

• ઇંડા - 6 પીસી;.
• ખાંડ સલાદ - 1.8 કપ;
• પ્રકાશ ભોજન - 1.8 કપ;
• ખાવાનો સોડા (ખાટા ક્રીમ ઓલવવા માટે) - એક સંપૂર્ણ ડેઝર્ટ સ્પૂન;
• વનસ્પતિ તેલ - ફોર્મ greasing છે.

mesim લોટને

સ્પોન્જ કેક "બેગ" ખૂબ કોમળ અને સ્વાદિષ્ટ બહાર કરે છે. આ ડેઝર્ટ જાતે બનાવવા માટે, તમે પ્રકાશ અને આનંદી કણક તૈયાર કરવાની જરૂર છે. આ અંત માટે, ઇંડા yolks ઉપલબ્ધ ખાંડ અડધા રેડવું, અને પછી તેમને સક્રિય મોટી ચમચી સળીયાથી. bleached નરમ માસ રાખવાથી ઇંડા પ્રોટીન પ્રક્રિયા માટે આગળ વધો. તેઓ પણ અડધા ખાંડ રેડીને, અને પછી - ખૂબ બ્લેન્ડર દ્વારા ચાબૂક મારી હતી.

એકવાર પ્રોટીન સ્થિર અને વિપુલ બની જાય છે, તેઓ yolks સુધી ફેલાઈ અને કાળજીપૂર્વક જગાડવો. તેમને આગળ slaked ખાટા ક્રીમ ખાવાના સોડા અને પ્રકાશ ભોજન ઉમેરવામાં આવ્યું હતું.

કેવી રીતે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સાલે બ્રેઙ બનાવવા?

તેથી જો તમે એક સુંદર કેક 'પેટી' મેળવવા માટે, એક બિસ્કિટ એક ખાસ ફોર્મ (ગોળ અથવા લંબચોરસ) માં શેકવામાં કરવો જોઇએ. આ કિસ્સામાં, તમે એક જાડા કેક (ઊંચાઈ લગભગ 7 સે.મી.), અને એક પાતળી (3-4 સે.મી.) વિચાર કરવો જોઇએ.

તેલ સાથે તૈયાર વાનગીઓ સાફ, તે માં કણક, જે પછી પૂર્વ ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે મોકલવામાં આવે છે ફેલાય છે. 200 ડિગ્રી, 50-55 વિશે મિનિટ શેકવામાં બિસ્કિટ તાપમાન શરતો જાળવી રાખી હતી.

એકવાર કેક રસદાર અને ઘાતકી હશે, તેઓ તરત જ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી દૂર કરવામાં આવે છે. એક સપાટ સપાટી પર બીસ્કીટ વ્યવસ્થા દ્વારા, તેમને સંપૂર્ણપણે કૂલ મંજૂરી આપી હતી.

ક્રીમ માટે ઘટકો

કયા ક્રીમ એક સુંદર અને સ્વાદિષ્ટ કેક 'પેટી' putty રાંધવા ઉપયોગ થવો જોઈએ? આ માટે, અમે કોટેજ ચીઝ અને દહીં પૂરક ઉપયોગ કરવા ભલામણ કરીએ છીએ. તેમણે કરશે તમારા મીઠાઈ ખાસ કરીને ટેન્ડર છે અને mastic રાખવા સારા હશે.

તેથી, અમે જણાવ્યું હતું કે ક્રીમ તૈયાર કરવા માટે જરૂર છે:

• કોટેજ ચીઝ ખૂબ સ્નિગ્ધ ભીનું નથી - 300 ગ્રામ;
• દહીં કુદરતી સફેદ - 400 મિલી;
• ખાંડ સલાદ - 1 સંપૂર્ણ કાચ;
• તાજા સ્ટ્રોબેરી - 100 ગ્રામ (વૈકલ્પિક);
• જીલેટિન ઇન્સ્ટન્ટ - આશરે 5 ગ્રામ;
• પીવાના પાણી - ½ કપ.

કોટેજ ચીઝ અને દહીં પૂરક તૈયારી પ્રક્રિયા

આવા ક્રીમ બનાવવા માટે, તમે ખૂબ સમય જરૂર નથી. પ્રથમ પ્રક્રિયા કરવામાં ખૂબ જ ચરબી કોટેજ ચીઝ નથી. તે સ્ક્રીન મારફતે જમીન છે અને તે પછી સંપૂર્ણપણે ખાંડ એક ગ્લાસ સાથે મળીને વ્હિસ્કીની. પૂરતી જાડા અને fluffy માસ મેળવો, તે ધીરે ધીરે રેડીને દહીં. ઉપરાંત, અલગ જીલેટિન ઓગાળી. vzbuhaniya પછી તેને સહેજ ગરમ અને કોર સમૂહ રેડવામાં.

તમે સમાપ્ત પૂરક માટે બેરી ક્રીમ મેળવવા માટે, પછી માંગો છો, તો કેટલાક તાજા સ્ટ્રોબેરી ઉમેરી શકો છો. આ અંત માટે તે ધોવાઇ શુદ્ધ અને સજાતીય રસો (બ્લેન્ડર દ્વારા) માં રૂપાંતરિત કરવામાં આવે છે.

કેવી રીતે ઉત્પન્ન કરવા માટે?

પગલું દ્વારા કેક 'પેટી' પગલું ફોર્મ જોઇ શકાય તેમ? પ્રથમ અમે નીચે ઠંડુ બિસ્કિટ સ્વરૂપમાં લેવાની જરૂર છે. thickest લંબચોરસ કેક બે ભાગોમાં lengthwise વહેંચવામાં આવે છે. તેમને એક ફ્લેટ બોર્ડ પર ફેલાય છે અને કાળજીપૂર્વક smeared કોટેજ ચીઝ અને દહીં ક્રીમ. વધુમાં, તે બિસ્કિટ બીજા ભાગ સાથે આવરી લેવામાં અને ફરીથી excipient વપરાય છે.

એક ક્રીમ સાથે એક લંબચોરસ કેક લ્યુબ્રિકેશન પછી, તમે એક આધાર બોક્સમાં હોવી જોઇએ. આગળ, તેના કવર તૈયાર કરવા આગળ વધો. આ હેતુ માટે, બીજા બિસ્કિટ (પાતળા) ઉપલા ધાર સહેજ અન્ડરકટ છે. પરિણામે, તમે priplyuschenny પીરામીડ કેક વિચાર કરવો જોઇએ. બોક્સની બેઝિક્સ પર તેનું ફેલાવો. જોકે, "કેપ" સંપૂર્ણપણે બંધ ન હોવી જોઈએ. આ કરવા માટે, skewers ઉપયોગ કરે છે. તેઓ આધાર અટકી છે, લાગણી ઢાંકણ સહેજ ઊભા છે સર્જન કરે છે.

ક્રીમ ટોચ ઊંજવું હોવું જોઈએ પછી જ નીચે mastic સાથે આવરી લેવામાં આવે છે.

mastic ઉત્પાદનો

જો તેની તૈયારી મલ્ટી રંગીન પેસ્ટ વાપરવા માટે કેક 'પેટી' ઘરેણાં, ખાસ કરીને સુંદર હતી. તે બનાવવા માટે, અમે જરૂર છે:

• Marshmallow Marshmallow - 200 ગ્રામ;
• પાઉડર ખાંડ - 500 ગ્રામ;
• માખણ - 1 નાની ચમચી;
• વિવિધ રંગોનો - તેના પોતાના મુનસફી.

કેવી રીતે રાંધવા માટે?

તૈયારી પદ્ધતિઓ કેક માટે mastic ના ત્યાં મહાન વિવિધતા છે. જોકે, મોટા ભાગના લોકપ્રિય અને તેમને વિશ્વસનીય છે કે, અમલીકરણ માટે જે Marshmallow Marshmallow ઉપયોગ જરૂરી છે.

પેસ્ટ બનાવવા માટે, મુખ્ય ઉત્પાદન સિરામિક અથવા કાચ વાટકી મૂકી શકાય છે, અને માખણ એક હાથો ઉમેરો છે. જેમ કે, ઘટકો મૂકી કરવા માંગો છો માઇક્રોવેવમાં અને મહત્તમ શક્તિ સેટ કરો.

તમે થોડીવાર માટે ત્યાં marshmallows સૂકવવા પછી, તે સારી રીતે ઓગાળવામાં કરવો જોઇએ. તે દૂર કરવામાં આવે છે અને પછી એક ચમચી સાથે દખલ કરી શકે છે ધીમે ધીમે પાઉડર ખાંડ vsyp.

mastic તરીકે જાડાઈ કરશે, ટેબલ પર ફેલાય છે અને લોટને જેમ ભેળવી. અંતિમ ઉત્પાદન વેપારી સંજ્ઞા જેવો હવો જોઈએ. જરૂરી ભાગો માં ભાગાકાર, તેને વિવિધ કલર ડાઈ ઉમેરવામાં આવે છે. અમે સોનું ટ્રીમ સાથે ભુરો કેક 'પેટી' બનાવવાનો નિર્ણય લીધો.

પ્રક્રિયા શણગાર

આ ડેઝર્ટ સજાવટ માટે, કથ્થઈ putty બે સ્લાઇસેસ સ્તરો છે, કે જે વધુ બોક્સ અને તેની ઢાંકણ મૂળભૂતોને આવરી લે મનાવ્યો હતો. આગળ, કિનારી બાંધવી અને હાથા પર આગળ વધો. આ કરવા માટે, mastic સ્ટ્રિપ્સ કાપી પછી તેમને એક સોનેરી રંગ રંગ કરે છે. બરાબર તે જ રીતે અને રચના હાથા સાથે આવે છે. તેઓ બોક્સ સાથે જોડાયેલ છે, અને તે પછી જ્વેલરી ઉત્પાદન આગળ વધો.

તેઓ અલગ કરી શકે છે. કોઇએ રિંગ્સ અને necklaces sculpts કોઈને માળા વિવિધ બનાવે છે. તે પણ નોંધવું જોઇએ કે ક્રમમાં બોક્સ આધાર અને ઢાંકણ અધખૂલું વચ્ચે જગ્યા ભરો, કેટલીક રસોઈયા નાના mermaids અને M & M ના કેન્ડી ઉપયોગ કરે છે. આ મીઠાઈ તમારા કેક વધુ આબેહૂબ અને સુંદર બનાવશે.

એકવાર બધા ઝવેરાત રચાય છે ત્યારે તેઓ સરસ રીતે કેક સાથે જોડાયેલ છે. કેવી રીતે યોગ્ય રીતે તે કરવા જાણવા માટે, તમે તમારા અંતર્જ્ઞાન અને કલ્પના કહેવું જોઈએ.

તે કિસ્સામાં, જો મીઠાઈ 'બૉક્સમાં' (કેક) તમારા હાથ તમે તેના પ્રિય પુત્રી માટે શું કરવું, પછી મારું નામ શિલાલેખ મૂકી ઢાંકણ ઓફર ટોચ પર નક્કી કરે છે. તે પણ mastic ઉપયોગ કરશે. તેને અક્ષરો વિવિધ આકારની કાપી, તેમને ઇચ્છિત રંગ રંગ અને આધાર સાથે જોડાયેલ.

કેવી રીતે સંગ્રહ અને સેવા આપવા માટે?

હવે તમે કેવી રીતે સ્પોન્જ કેક 'પેટી' બનાવવા માટે ખબર છે. માસ્ટર વર્ગ આ અસામાન્ય અને ખૂબ સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ બનાવવા પર આ લેખમાં રજૂ કરવામાં આવ્યો હતો. પછી પેટ સારવાર સંપૂર્ણપણે રચના છે, તે એક રેફ્રિજરેશન ચેમ્બરમાં કેટલાક કલાકો સુધી મૂકવામાં આવ્યું હતું.

ઉત્સવની ટેબલ માટે આ કેક સેવા આપે છે મોટી ટ્રે પર હોવું જોઈએ. જો ઇચ્છિત, મીઠી બોક્સ, તમે મીણબત્તી સામેલ કરી શકો છો.

બીજી રીતે ડિઝાઇન કરવા માટે

ખૂબ થોડા housewives સજાવટ હોમમેઇડ કેક mastic ઉપયોગ કરે છે. તેમના મત મુજબ, શણગાર મીઠાઈ આ પદ્ધતિ તદ્દન સમય વ્યતિત છે. અને ખરેખર, mastic સુંદર અને અસામાન્ય મીઠાઈ મેળવવા માટે, તે ખાસ કુશળતા ધરાવે જરૂરી છે. તેઓ ન હોય તો, અમે સામાન્ય ક્રીમ એક કેક સજાવટ ઓફર કરે છે. એક નિયમ તરીકે, આ ઉત્પાદનો તૈયાર કરવા માટે વપરાય કરી રહ્યાં છો:

• ઓઇલ ગુણવત્તા માખણ - 200 ગ્રામ;
• સુગર બીટ - લગભગ 150 ગ્રામ;
• ફૂડ કલર - વૈકલ્પિક.

તૈયારી અને શણગાર

આવા ક્રીમ માખણ, લીલા રાજ્ય ખાંડ સાથે મળીને ચાબૂક મારી તૈયાર કરવા માટે, અને પછી જરૂરી ટુકડાઓ માં વિભાજિત અને વિવિધ રંગોનો ઉમેરો.

જો તમને લાગતું હોય કે આવા રિપ્લેસમેન્ટ mastic માળખું પણ ફેટી અને ઉચ્ચ કેલરી હોય, તો તમે કેક શણગારવા માટે ઉપયોગ કરી શકો છો પ્રોટીન ક્રીમ, ક્રીમ, ખાટી ક્રીમ અને અન્ય.

કોઇ પણ કિસ્સામાં, પૂરક રાંધવાની ભાગ પછી રાંધણ સિરીંજ મૂકવામાં આવી હતી. સહેજ (અધખૂલું ઢાંકણ એક ભાગ સિવાય) કૂદકા મારનાર બધા કેક ક્રીમના Embossed પોઇન્ટ્સ સાથે આવરી લેવામાં બોક્સમાં રચના દબાણ.

નોઝલ બદલી અને રંગ ભરો, ડેઝર્ટ સુશોભન ચાલુ રાખવા માટે, વિવિધ ઘરેણાં સાથે ચિત્રકામ, ખિતાબો પાછળ પાડી દીધી છે અને તેથી પર. ડી

એકવાર કેક શણગારવામાં આવે છે, તે રેફ્રિજરેટરમાં મોકલવામાં આવે છે. આ ફોર્મ તે કેટલાક કલાકો સુધી સંગ્રહિત થાય છે. ઠંડી - આ સમય દરમિયાન કેક એક સારા સૂકવવા તેલ અથવા પ્રોટીન શણગાર હોય છે, અને આવશ્યક છે.

અગાઉના કિસ્સામાં તરીકે, ટેબલ પર સારવાર મોટી ટ્રે પર હોવું જોઈએ આપવા.

સારાંશ માટે

હવે તમે જાણો છો કે કેવી રીતે ઘરે ઝવેરાત કાસ્કેટ સ્વરૂપમાં એક કેક બનાવી શકે છે. તમે વધુ અનુભવી રસોઈયા હોય, તો અમે પ્રથમ રેસીપી વાપરવા માટે સૂચવે છે. રંગીન mastic અને તેના સર્જનાત્મક કલ્પના લીધે, તમે એક અસામાન્ય અને ખૂબ સુંદર ડેઝર્ટ છે કે જે કોઈપણ જન્મદિવસ છોકરી કદર કરશે પડશે.

મીઠાઈઓની બનાવવામાં અનુભવ તમે નથી, તો પછી કરશો તો નિરાશા નથી. અને પરંપરાગત રાંધણ સિરીંજ માધ્યમ દ્વારા લોશન કરી શકો છો ઘરે આવા સારવાર સજાવટ પછી. તમે યોગ્ય રીતે આ ઉપકરણ લાભ લેવા તો, તમારા મીઠાઈ પ્રથમ કરતાં વધુ ખરાબ થશે નહીં.