ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાનગીઓ
MASTIC કેક - મૂળ અને મીઠાઇની ઉત્પાદનો સુંદર શણગાર
સુશોભન કેક, પાઈ અને કેક - એક વાસ્તવિક કલા. તાજેતરમાં, સુશોભન એક ખૂબ જ લોકપ્રિય પદ્ધતિ રાંધણ mastic ઉપયોગ જેમાંથી તમે રચનાઓ વિવિધ બનાવી શકો છો છે.
તમે એક શિખાઉ સુશોભનના હોય તો, તમે તમારા રેસીપી mastic પસંદ કરવાની જરૂર પડશે જેમાંથી તમે સાથે કામ કરવા માટે આરામદાયક હશે. અમે ચેતવણી આપી હતી કે પ્રથમ સીલંટ શક્ય ન હોઈ શકે છે, તેથી અમે તમને દર્દી હોઈ અને કેવી રીતે પ્રથમ નિષ્ફળતાઓ પછી mastic વાપરવું તે જાણવા માટે હેતુ આપી નથી સલાહ આપે છે.
સજાવટ ખાવાના સૌથી લોકપ્રિય વાનગીઓમાં એક સુધી Marshmallow ના mastic કેક છે. આવા mastic તદ્દન સ્વાદિષ્ટ બને છે, દરમિયાન તેની રસોઈ પાણી લીંબુનો રસ અથવા સાઇટ્રિક એસિડ દ્વારા બદલી શકાય છે એક સુખદ એસિડિટીએ મેળવવા માટે. વધુમાં, રસોઈ પ્રક્રિયામાં વિવિધ સ્વાદ અને રંગ ઉમેરી શકો છો.
તેથી, કેવી રીતે Marshmallow પેસ્ટ બનાવવા માટે? બસ્સો પચાસ ગ્રામ એક કપ વોલ્યુમ લો અને તદ્દન ચુસ્ત તે કેન્ડી માં પેક કરવામાં આવે છે. Marshmallow આ ભાગ પર, અમે પાવડર ખાંડ કપ થોડું બે કરતાં ઓછું પાણી બે ચમચી અને જરૂર છે.
માઈક્રોવેવ ઓવન માં વાપરવા માટે યોગ્ય પાત્રમાં કેન્ડી Shift, પાણી રેડીને અને ત્રીસ સેકન્ડ માટે માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકવામાં આવ્યું છે. તમે માઇક્રોવેવ ન હોય તો, શક્ય તરીકે અને એક પાણી વાસણમાં કેન્ડી ઓગળે છે, પરંતુ તે વધુ સમય લેશે.
માઇક્રોવેવ કેન્ડી સંપર્કમાં પરિણામે વોલ્યુમ વધારો અને સોફ્ટ બની જાય છે. અમે તેમને પાણી સાથે ભળતા માટે સજાતીય સમૂહ રચે કરવાની જરૂર છે. પછી ધીમે ધીમે પાઉડર ખાંડ sifted ભાગ ઉમેરવા કાળજીપૂર્વક સમૂહ stirring શરૂ થાય છે. અમે એક લવચીક mastic હસ્તગત સુસંગતતા કરવાની જરૂર છે. યોગ્ય આ તબક્કે તદ્દન ભેજવાળા ખાતે Marshmallow કેક પેસ્ટ રાંધવામાં આવે છે. તે એક બોલ અને પાઉડર ખાંડ રોલ માં ફેરવવામાં જોઇએ, અને પછી રેફ્રિજરેટર ત્રીસ મિનિટ, પૂર્ણપણે આવરિત ફિલ્મ મોકલ્યો. ધ્યાનમાં રાખો કે પછી ફરી ચકાસી સીલંટ વધુ ગાઢ બને છે, જેથી ચીકાશ અભાવ મિશ્રણ પ્રક્રિયા બનાવવા માટે પ્રયાસ નથી. અને આપણા સુગમતા માટે વજન ઉમેરવા માટે, અમે માખણ અડધા એક teaspoon વિશે તેનું બંધારણ દાખલ કરી શકો છો.
હું કહું છું કે આ રેસીપી ખૂબ ચોક્કસ નથી. દર વખતે mastic તૈયારી તમે તેમના પોતાના પ્રમાણ પસંદ કરવા માટે હોય છે, રકમ જરૂર પાઉડર ખાંડ જેવા વિવિધ પરિબળો પર આધાર રાખે છે, ખાસ કરીને, પ્રકાર અને ગુણવત્તા Marshmallow વપરાય છે.
તમે રંગ પેસ્ટ કેક જરૂર હોય તો, તેનો ઉપયોગ રંગવું જરૂરી છે ફૂડ કલર. જો તમે રંગોનો જેલ, તેઓ પહેલેથી જ mastic સાથે સમાપ્ત ઉપયોગ. પ્રવાહી કલર ડાઈ બેચ શરૂઆતમાં ઉમેરવામાં આવે છે, પાણી ભાગ લીધું હતું.
Marshmallow ના MASTIC સપાટ અને વોલ્યુમેટ્રિક કેક સજાવટ ઉત્પાદન માટે વાપરી શકાય છે. વોલ્યુમેટ્રિક આંકડા મૂર્તિકળા માટે થોડી વધુ ગાઢ સમૂહ ભેળવી જોઈએ, સહેજ પાણી જથ્થો ઘટાડે છે.
તમે એક મજબૂત અને ઘન આંકડા બનાવવા માટે જરૂર હોય, તો જ્વેલરી, તે જરૂરી જીલેટિન mastic ઉપયોગ કરવા માટે છે. તેના તૈયારી પાઉડર ખાંડ એક પાઉન્ડ, સ્ટાર્ચ પચાસ ગ્રામ (ગોળો નથી પ્લેટો માં) જીલેટિન છ ગ્રામ, પાણી 55 milliliters અને લીંબુનો રસ થોડા ટીપાં જરૂર પડશે.
લીંબુનો રસ ઉમેરા સાથે પાણીમાં જિલેટીન, પાઉડર ખાંડ સ્ટાર્ચ સાથે મિશ્ર. પછી, સંપૂર્ણપણે મિશ્રણ કનેક્ટ vymeshivaya.Na પ્રારંભિક તબક્કામાં એક મિક્સર ઉપયોગ કરવું વધુ સારું છે, કારણ કે સમૂહ પર્યાપ્ત શુષ્ક અને જગાડવો મુશ્કેલ છે. છેલ્લે હાથ ઘણો ભેળવી અને વીસ મિનિટ, પૂર્ણપણે વરખ માં લપેટી રેફ્રિજરેટર માં મોકલો
આ સામૂહિક બહાર પૂતળાં બનાવીને, તે યાદ રાખવું જોઈએ કે જીલેટિન સીલંટ હવામાં ઝડપથી સૂકાં. તેથી, અમે કોંક્રિટ ભાગો ઉત્પાદન માટે જરૂરી નાના ટુકડાઓ કુલ દળ અલગ હોવું જ જોઈએ. mastic બાકીના ફિલ્મ દ્વારા આવરી લેવામાં આવવી જોઈએ.
કેવી રીતે જીલેટિન પાવડરનો ઉપયોગ કેક માટે પેસ્ટ કરી શકું? નીચેના રેસીપી ઉપયોગ કરો. બે teaspoons (કોઈ સ્લાઇડ્સ) જીલેટિન લો અને ઠંડા પાણી (30 એમએલ) સાથે ભરો. અમે જીલેટિન ઓળખી આપે છે અને તે વિસર્જન, અગ્નિ તેને ઇંધણ પૂરું પાડ્યું અથવા માઇક્રોવેવમાં. તે મહત્વપૂર્ણ છે કે ઉકેલ ઉકળવા નથી, અન્યથા જીલેટીન તેમની મિલકતો ગુમાવશો. પછી પ્રવાહી ગ્લુકોઝ ઓગળેલા જીલેટિન ચમચી રેડીને અને ધીમે ધીમે બોર્ડ પર હાથ પ્રથમ સ્પૂન vymeshivaya પાઉડર ખાંડ, વજન ઉમેરો અને પછી શરૂ થાય છે. બધા પાઉડર ખાંડ આશરે ત્રણસો ગ્રામ જરૂર છે. તે સામૂહિક સ્થિતિસ્થાપક પરંતુ જાડા ન હતી જરૂરી છે. MASTIC કેક આ રેસીપી રાંધવામાં, ઓછામાં ઓછા ચાર કલાક માટે રેફ્રિજરેટર ઊભા જોઈએ, પરંતુ તે ત્યાં રાતોરાત છોડી સારો છે.
mastic કોઈપણ પ્રકારની તૈયારી કે પાઉડર ખાંડ જથ્થો આશરે યાદ જરૂરી છે. તમે આ ઉત્પાદન ઘણી મોટી જથ્થો છે, તે રેસીપી લખવામાં આવે છે જરૂર પડી શકે છે. અને અન્યથા તમે સજાતીય સમૂહ મેળવવા શકતા નથી ઉપયોગ પહેલાં પાવડર સત્ય હકીકત તારવવી ખાતરી.
mastic ના એપ્લાઇડ શણગાર માત્ર ડ્રાય સપાટી પર શક્ય છે. નહિંતર, તે માત્ર વિસર્જન કરવું પડ્યું. સ્તરો અને mastic એક સ્તર વચ્ચે interlayer તરીકે ઉપયોગ કરી શકે છે marzipan સામૂહિક અથવા તે પહેલાંથી જ મજબૂત તેલ ક્રીમ.
Similar articles
Trending Now