ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, મીઠાઈઓ
એક જાતની સૂંઠવાળી કેક ચોકલેટ: એક ફોટો સાથે રેસીપી
તમે સંબંધીઓ સ્વાદિષ્ટ હોમમેઇડ કેક આશ્ચર્ય કરવા માંગો છો? પછી અમારી લેખ ધ્યાન સેવ્યું હતું! તે તમે ઘરે ચોકલેટ કેક રાંધવા માટે કેવી રીતે અને નવી વાનગીઓ સાથે તેમની નોટબુકમાં ભરવા માટે સમર્થ હશે શીખશે.
હોમમેઇડ ચોકલેટ કૂકીઝ. રેસીપી ફોટો
તે તમારા રજા ટેબલ સજાવટ સારવાર માટે અને જાતે બનાવેલા કેક પ્રેમીઓ હર્ષ થશે સરસ છે. અમે ક્રૅકલ (સપાટી પર તિરાડો) સાથે કેક રાંધવા માટે તમે કેવી રીતે કહી શકશો. આ ડેઝર્ટ માટે, તમે નીચેના ઉત્પાદનો જરૂર પડશે:
- ઘઉંનો લોટ - 210 ગ્રામ.
- કોકો પાઉડર - 25 ગ્રામ.
- બેકિંગ પાવડર - અડધી ચમચી.
- દૂધ ચોકલેટ - 200 ગ્રામ.
- માખણ - 90 ગ્રામ.
- સુગર - 110 ગ્રામ.
- સોલ્ટ - એક ચપટી.
- ચિકન ઇંડા - ત્રણ.
- Vanillin.
- પાવર્ડ ખાંડ.
કેવી રીતે એક સ્વાદિષ્ટ ચોકલેટ કૂકીઝ રસોઇ માંગો છો? ડેઝર્ટ રેસીપી અહીં ઉપલબ્ધ છે:
- બટર અને ચોકલેટ માઇક્રોવેવમાં ઓગળે છે, પછી ચોકલેટ ઉત્પાદનો માટે ઉમેરો અને તેમને મિશ્રણ.
- માર મારવામાં ઇંડા અને વેનીલા મિશ્રણ માં મૂકો. દરેક તબક્કે સારી ઉત્પાદનો મિશ્રણ ભૂલશો નહીં.
- એક અલગ વાટકી માં, sifted લોટ, બેકિંગ પાવડર અને કોકો સાથે જોડાય છે.
- તૈયાર ખોરાક ના કણક ભેળવી, પ્લાસ્ટિક કામળો માં લપેટી અને એક કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં મોકલો (જો તમે અગાઉથી મહેમાનો આગમન માટે તૈયાર કરવા માંગો છો, તો તમે દિવસ માટે કણક તૈયાર કરી શકો છો, અથવા તો ત્રણ દિવસ).
- 160 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને બેડ પકવવા ચર્મપત્ર.
- નાના બોલમાં અને રોલ ખાંડ પાઉડર દરેક દ્વારા ઠંડા પરીક્ષણ અંધ છે.
સિવાય પાંચથી દસ સેન્ટિમીટર વિસ્તારમાં workpiece મૂકો. તમે કણક યોગ્ય રીતે તૈયાર હોય તો, કૂકીઝ ઘણી વખત દ્વારા કદ વધારો થશે. એક કલાક એક ક્વાર્ટર બેકડ ક્રેક અને પાઉડર ખાંડ હોઈ - એક ગ્લેઝ મા ફેરવાઇ જાય છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી કૂકીઝને દૂર કરો અને પાંચ મિનિટ માટે ઠંડી. તે પછી, તેઓ એક વાનગી પર બહાર નાખ્યો શકાય છે અને ટેબલ પર લાવે છે.
ચોકલેટ કેક. ફોટા સાથે રેસીપી
અહીં હોમમેઇડ વસ્તુઓ ખાવાની માટે એક સરળ રેસીપી છે. તેમના અવતાર માં તમે ખૂબ થોડો સમય અને પ્રયત્ન વિતાવે છે.
ઘટકો:
- કોકો - બે ચમચી.
- ઘઉંનો લોટ - અઢી કપ.
- ચિકન ઇંડા - બે ટુકડાઓ.
- સુગર - એક કપ.
- માખણ - 100 ગ્રામ.
- સોડા - એક ચમચી.
- તજ - એક ચમચી.
- હની - પાંચ ચમચી.
- મુરબ્બો - 150 ગ્રામ.
- પાવર્ડ ખાંડ - પાંચ ચમચી.
- પાણી - બે ચમચી.
કેવી રીતે હોમમેઇડ ચોકલેટ કેક તૈયાર કરવા માટે? ડેઝર્ટ રેસીપી ખૂબ સરળ છે:
- કણક તૈયાર કરવા માટે, ઇંડા, માખણ, ખાંડ, મધ, તજ અને ખાવાનો સોડા મિશ્રણ. પરિણામી સમૂહ દસ મિનિટ માટે પાણી સ્નાન અને બોઇલ મૂકવામાં આવે છે.
- ગરમી વાટકી દૂર કરો અને થોડી લોટ ઉમેરો. તમે પણ એકાએક સ્થિતિસ્થાપક લોટને વિચાર કરવો જોઇએ.
- આગળ, તેમના વાંકડીયા સિલિકોન મોલ્ડ બહાર મૂકે છે. કેન્દ્ર માં કણક ફિલિંગ એક બીજા શીટ સાથે મુરબ્બો અને કવર મૂકો.
બ્લેન્ક્સનો ધાર જોડો અને ભવિષ્યમાં સારી ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કેક મોકલો. કવર તૈયાર ભોજન ગ્લેઝ, પાણી અને હિમસ્તરની ખાંડ તૈયાર (આ ખોરાક મિશ્રણ અને આગ ગરમી પડે છે).
આદુ સાથે ચોકલેટ કેક
યુરોપિયન દેશોમાં, તે ક્રિસમસ સુગંધિત તાજા આદુ બિસ્કિટ અથવા કેક માટે મિત્રો માટે આપવાનું નક્કી કર્યું. તમે આ આહલાદક પરંપરા ગ્રહણ કરવા માંગો છો, તો પછી તમે અમારી રેસીપી વાપરી શકો છો.
અધિકાર ઉત્પાદનો:
- સફેદ લોટ - 320 ગ્રામ.
- ચિકન ઇંડા.
- માખણ - 70 ગ્રામ.
- હની - એક પીરસવાનો મોટો ચમચો.
- પાવર્ડ ખાંડ - 50 ગ્રામ.
- કોકો - ચાર ચમચી.
- આદુ - એક પીરસવાનો મોટો ચમચો.
- મીઠું, બેકિંગ પાવડર - એક ચમચી.
- ઇલાયચી અને જાયફળ - ડેઝર્ટ સ્પૂન છે.
- મરચાંના મરી - અડધી ચમચી.
સુગંધિત મસાલા સાથે કુક ચોકલેટ કેક નીચે પ્રમાણે હોઇ શકે છે:
- પાવડર ખાંડ, ઇંડા અને માખણ વ્હિસ્કીની બ્લેન્ડર સાથે.
- મિશ્રણ માં લોટ સત્ય હકીકત તારવવી, મધ, મસાલા, બેકિંગ પાવડર, મીઠું, અને કોકો ઉમેરો.
- આ કણક લોટ. નોંધ કરો કે તે હાથ વળગી ન જોઈએ.
- આગળ, તમે કણક ફુલમો બહાર રોલ અને તે અનેક ટુકડામાં કાપવામાં કરવાની જરૂર છે.
- માળા દરેક ગઠ્ઠો રોલ હોય, તો પછી તેના હાથ અને પાઉડર ખાંડ રોલ વચ્ચે સ્વીઝ. ચર્મપત્ર પર workpiece મૂકો અને તેમને દસ મિનિટ માટે ઊભા દો.
લગભગ દસ મિનિટ માટે સૌથી વધુ તાપમાન પર ગરમીથી પકવવું સારવાર.
ચોકલેટ કેક. સરળ રેસીપી
તમે અંધકારમય દિવસ પોતાને અપ મિજાજ કરવા માંગો છો, તો પછી અમારા રેસીપી માં ભોજન રાંધવા. આ મીઠાઈ જરૂર પડશે માટે:
- ઘઉંનો લોટ - અડધા કપ.
- સુગર - અડધા કપ.
- કોકો - એક ચમચી.
- સોડા - એક ચમચી એક ત્રીજા સ્થાને છે.
- માખણ - 50 ગ્રામ.
- ચિકન ઇંડા - બે ટુકડાઓ.
એક જાતની સૂંઠવાળી કેક ચોકલેટ નીચે પ્રમાણે તૈયાર:
- ફ્રોઝન માખણ છીણવું.
- તે ઉમેરો ખાંડ અને કોકો.
- સંપૂર્ણપણે એક કાંટો સાથે ઉત્પાદનો મિશ્રણ અને ઇંડા તેને ઉમેરી શકો છો.
- અંતે, sifted લોટ અને રાંધવાના સોડા ઉમેરો.
બ્લાઇન્ડ રાઉન્ડ અથવા આકારની કેક, પછી તેમને એક સારી ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સાલે બ્રેઙ બનાવવા. ચા અથવા અન્ય કોઇ ગરમ પીણાં સાથે સારવાર આપે છે.
નટ્સ ચોકલેટ કૂકીઝ
માઇલ્ડ સ્વાદવાળી વસ્તુઓ ખાવાની તમને ખુશી થશે બંને સાંજે ચા માટે, અને તહેવારની ટેબલ પર.
અધિકાર ઉત્પાદનો:
- હની - 100 ગ્રામ.
- સુગર - 150 ગ્રામ (100 અને 50 કણક માટે ભરણ માં).
- ઇંડા - ત્રણ.
- માખણ - 50 ગ્રામ.
- વેનીલા, ખાવાનો સોડા, તજ અને કોકો - એક ચમચી.
- ઘઉંનો લોટ - 300 ગ્રામ.
- Hazelnut - 100 ગ્રામ.
- સ્ટાર્ચ - એક પીરસવાનો મોટો ચમચો.
- ડાર્ક ચોકલેટ - 150 ગ્રામ.
- વ્હાઇટ ચોકલેટ - 30 ગ્રામ.
અખરોટ ભરણ સાથે ચોકલેટ કેક રસોઇ કેવી રીતે:
- પ્રથમ વ્હિસ્કીની નરમ માખણ મધ, ખાંડ અને ઇંડા.
- કોકો, મસાલા અને ખાવાનો સોડા સાથે લોટ મિક્સ કરો.
- તૈયાર ખોરાક નરમ કણક ભેળવી, વરખ માં લપેટી અને એક દિવસ માટે ફ્રિજ માં મોકલી શકો છો.
- જ્યારે કરશે યોગ્ય સમયે, કણક રચના બહાર રોલ અને તેમને ચોરસ કાપી (સેન્ટિમીટર લગભગ છ છ દ્વારા).
- ખોરાક પ્રોસેસર માં બદામ ચોપ તેને ઇંડા, સ્ટાર્ચ અને પાઉડર ખાંડ ઉમેરો.
ભરણ એક ચમચી પર દરેક મધ્યમાં ચર્મપત્ર, સ્થળ પર અડધા ટુકડા મૂકો. કણક નટ્સ બાકી ચોરસ બંધ કરો. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કેક ગરમીથી પકવવું, પછી ઓગાળવામાં શ્યામ ચોકલેટ દરેક નાહવા. વ્હાઇટ ચોકલેટ અને તે ઓગળે અને એક જાતની સૂંઠવાળી કેક સપાટી શણગારે છે.
ખાટા ક્રીમ સાથે ચોકલેટ કેક
સ્વાદિષ્ટ સુગંધિત કેક માત્ર એક કલાક રાંધવામાં કરી શકાય છે.
ઘટકો:
- ખાટો ક્રીમ - 200 ગ્રામ.
- માખણ - 50 ગ્રામ.
- હની - બે ચમચી.
- સુગર - અડધા કપ.
- વેનીલા ખાંડ - એક પેકેજ.
- સોલ્ટ - એક ક્વાર્ટર ચમચી.
- ચિકન ઇંડા.
- બેકિંગ પાવડર - એક ચમચી.
- કોકો - ત્રણ ચમચી.
- ઘઉંનો લોટ - અડધા અથવા બે કપ.
- તજ - અડધી ચમચી.
- જાયફળ - સ્વાદ (જો તમે કરી શકતા નથી).
- પાણી - ચાર ચમચી.
તેથી, ખાટા ક્રીમ સાથે ચોકલેટ કેક તૈયાર:
- એક skillet તેલ અને મધ માં ઓગળે છે, અને પછી લોટ બે tablespoons સાથે તેમને મિશ્રણ.
- એક અલગ વાટકી માં ઇંડા, મીઠું, ખાંડ, તજ, વેનીલા અને કોકો સાથે ક્રીમ મિશ્રણ.
- બે મિશ્રણ કનેક્ટ લોટ ઉમેરો અને ભેળવી કણક ભેજવાળા છે.
- માખણ સાથે પકવવા બ્રશ અને લોટ સાથે છાંટવાની. કણક બોલમાં આકાર અને એકબીજા નાના અંતર પર તેમને મૂકો. તેને સરળ વર્ણવવામાં ખાલી હાથ oiled શકાય છે.
એક કલાક ગરમીથી પકવવું એક જાતની સૂંઠવાળી કેક ક્વાર્ટર, અને મેચ સાથે ચેક કરવા ઈચ્છા.
એક જાતની સૂંઠવાળી કેક ચોકલેટ કસ્ટાર્ડ
ટેન્ડર અને સ્વાદિષ્ટ વસ્તુઓ ખાવાની તૈયાર કરવા માટે, તમે નીચેના ઉત્પાદનો જરૂર પડશે:
- દૂધ - 250 મિલી.
- લોટ - 625 ગ્રામ.
- સુગર - 250 ગ્રામ.
- સોલ્ટ - એક ચપટી.
- વનસ્પતિ તેલ - 50 ગ્રામ.
- વેનીલા ખાંડ અને બેકિંગ પાવડર કણક - બે પેકેજો છે.
- બે ઇંડા.
- કોકો - 60 ગ્રામ.
- પાવર્ડ ખાંડ - 120 ગ્રામ.
રેસીપી:
- મીઠું અને ખાંડ સાથે લોટ 120 ગ્રામ મિક્સ કરો. ઉત્કલન દૂધ માં આ મિશ્રણ માં જગાડવો અને થોડા સમય માટે કણક રાંધવા.
- જ્યારે સામૂહિક સહેજ ઠંડુ છે, માખણ, એક ઇંડા, ઇંડા જરદી અને વેનીલા ઉમેરો. એક મિક્સર ઉત્પાદનો સાથે હરાવ્યું.
- ઊંડી ટાંકીમાં લોટ, મૂકવા disintegrant, કોકો અને પ્રવાહી મિશ્રણ સત્ય હકીકત તારવવી.
- એક જાડા સ્તર પરિણમે કણક પત્રક અને કોઈપણ આકાર કેક તેમાંથી નહીં. રાંધેલા ભોજન સુધી સાલે બ્રેઙ બનાવવા.
- તૈયાર કોકો થી ગ્લેઝ હિમસ્તરની ખાંડ અને પ્રોટીન.
સમાપ્ત કેક, ગ્લેઝ સાથે ગ્રીસ સુધી તેઓ નીચે ઠંડું સમય હતો.
નિષ્કર્ષ
ચોકલેટ કેક, ફોટા અને વાનગીઓ જે અમે ઊંચી મૂકવામાં આવી છે, ઘરમાં તૈયાર કરવા માટે ખૂબ જ સરળ છે. તમારા રસોડામાં સ્વાદિષ્ટ વસ્તુઓ ખાવાની સાલે બ્રેઙ બનાવવા પ્રયાસ કરો અને તમે તરત લાંબા સમય સુધી દુકાનો અને શોપિંગ કેન્દ્રો તૈયાર બેકડ સામાન ખરીદવા માંગો છો કરશે.
Similar articles
Trending Now