ચોકલેટ આઈસ્ક્રીમ: એક રેસીપી અને ફોટો

આજે આપણે કઈ રીતે ઘરે ચોકલેટ આઈસ્ક્રીમ રાંધવા વિશે વાત કરવા માંગો છો. જોકે કેટલાક કિસ્સાઓમાં તમે ખાસ સાધનો જરૂર પડશે આ મીઠાઈ રેસીપી, ખૂબ સરળ છે.

હોમમેઇડ આઈસ્ક્રીમ

આ સરળ માધુર્ય તમે સરળતાથી સૌથી સરળ ઉત્પાદનો પોતાને રસોઇ કરી શકો છો. કેવી રીતે ચોકલેટ આઈસ્ક્રીમ બનાવવા માટે? ડેઝર્ટ રેસીપી અહીં ઉપલબ્ધ છે:

• ચાર ચિકન ઇંડા લો અને yolks અલગ હતા. ફ્રિજ માં પ્રોટીન્સ.
• દૂધ ચોકલેટ 100 ગ્રામ પાણી સ્નાન અથવા માં ઓગળે માઇક્રોવેવ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી.
• એક મિક્સર સાથે yolks કરો અને પછી ધીમે ધીમે મરચી ચોકલેટ સમૂહ તેમને ઉમેરી શકો છો.
• અલગ, ખાંડ 140 ગ્રામ સાથે ગોરા હરાવ્યું.
• ઠંડા પાત્રમાં ખાટા ક્રીમ 400 ગ્રામ મૂકો અને તે સારી રીતે જગાડવો એક મિક્સર સાથે.
• આ સમયે ખોરાક એક ચમચી સાથે મિશ્રિત હોવું જોઈએ - તે ચોકલેટ મિશ્રણ પ્રોટીન સાથે જોડાય છે.
• ભાગો ખાટા ક્રીમ દાખલ કરો.

ફિનિશ્ડ આધાર મોલ્ડ, કવર અને ફ્રીઝરમાં માં યોજાયો માં રેડવાની છે. પછીના દિવસે, સારવાર માટે તૈયાર છે. ધ્યાનમાં રાખો કે આઈસ્ક્રીમ ભાવિ સંપૂર્ણપણે દર કલાકે stirring હોવું જોઈએ.

એવોકાડો સાથે ચોકલેટ આઈસ્ક્રીમ માટે રેસીપી

આદર્શરીતે, મીઠાઈ એક "ફ્રીઝરમાં" નામની એક ખાસ સાધન ની મદદથી તૈયાર હોવા જોઈએ. જો તમે ન કરો તો, પછી તમે કામચલાઉ અર્થ સાથે કરી શકો છો. કેવી રીતે હોમમેઇડ ચોકલેટ તૈયાર કરવા માટે આઈસ્ક્રીમ? રેસીપી નીચે વાંચો:

• નારંગી ધોવા, પછી ઝાટકો તેને દૂર કરો અને રસ સ્ક્વિઝ.
• છાલ માંથી એવોકાડો છાલ (ફળ સંપૂર્ણ પરિપક્વ હોવી જોઈએ), બીજ દૂર કરો અને તેને મોટા ટુકડામાં કાપવામાં.
• બ્લેન્ડર બાઉલમાં તૈયાર ખોરાક મૂકો, તેમને કોકો ત્રણ ચમચી અને મધ ત્રણ tablespoons ઉમેરો. સરળ સુધી Peremel ઘટકો.
• શ્યામ ચોકલેટ 50 ગ્રામ નાના ટુકડામાં તૂટી પડ્યું અને આઈસ્ક્રીમ ભાવિ સાથે ભળતા.

એક બીબામાં માટે મિશ્રણ પરિવહન અને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો. એક કલાક એક વખત ચમચી સાથે જગાડવો ભૂલશો નહીં.

ઇટાલિયન ચોકલેટ આઈસ્ક્રીમ. ફોટા સાથે રેસીપી

દારૂનું મીઠાઈ સૌથી સરળ ઉત્પાદનો માંથી ઘરે તૈયાર કરવા માટે સરળ છે. પોતાને માટે જુઓ, નીચેની રેસીપી ઉપયોગ કરીને

• એક પણ 12 ઇંડા yolks માં મૂકો, પછી થોડું તેમને મિક્સર સાથે વ્હિસ્કીની.
• દૂધ આ ત્રણ ચશ્મા અને ખાંડ એક કપ ઉમેરો.
• ઉત્પાદનો મિક્સ અને નબળી જ્યોત પર તેમને મૂકો. તેમને જગાડવો મિશ્રણ thickens સુધી ચાલુ રાખો.
• ગરમી પણ દૂર કરો, તેને દૂધ ત્રણ ચશ્મા રેડીને અને સમારેલ ચોકલેટ 170 ગ્રામ મૂકો. ફરી એકવાર ઉત્પાદનો મિશ્રણ.
• બરફ પર વાનગીઓ મૂકો, અથવા રેફ્રિજરેટર માં મૂકો.
• ઠંડુ સમૂહ માં ચોકલેટ 150 ગ્રામ, ચિપ્સ કે સમારેલી ઉમેરો.

મોલ્ડ માં આઈસ્ક્રીમ ફેલાવવા અને ફ્રીઝરમાં મૂકી. મીઠાઈ દર 30 મિનિટમાં ચમચી જગાડવો. પીરસતાં પહેલાં, કોકો મીઠાઈ સાથે છાંટવાની.

આઇસ ક્રીમ ચોકલેટ કોફી

હોમમેઇડ મીઠાઈ ગરમ દિવસે તમારા કુટુંબ અને મિત્રો હર્ષ થશે. તે તૈયારી ખૂબ જ ઝડપી હોય છે, પરંતુ સ્વાદ લાંબા સમય માટે યાદ કરવામાં આવે છે. કેવી રીતે ઘરે આઈસ્ક્રીમ બનાવવા માટે ચોકલેટ? ડેઝર્ટ રેસીપી ખૂબ સરળ છે:

• ચોકલેટ 125 ગ્રામ પાણી વાસણમાં ઓગળે છે.
• ચાર ચિકન જરદી વ્હિસ્કીની અને તેમને ઠંડુ ચોકલેટ સમૂહ સાથે જોડાય છે.
• મિક્સ સ્થિર શિખરો સુધી 250 મિલી મિક્સર બનાવ ક્રીમ, ધીમે ધીમે ખાંડ (100 ગ્રામ) ત્યાંના ઉમેરો થાય છે.
• પ્રોટીન સાથે તૈયાર ખોરાક અને espresso 60 મિલી જોડો. ઘટકો અને સ્વરૂપો પર પરિણામી સમૂહ મૂકે જગાડવો.

તમારા તાજું મીઠાઈ થોડા કલાક પછી તૈયાર છે.

આઇસ ક્રીમ "ચોકલેટ ઘણો"

અસામાન્ય સ્વાદ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓની તમારા મહેમાનો ઓચિંતી આવશે. તેથી ગરમ ઉનાળો દિવસ માટે આ રેસીપી પ્રયાસ કરવા માટે ખાતરી કરો:

• વાટકી માં કોકો પાઉડર અડધા એક ગ્લાસ રેડવાની અને પછી નાળિયેર દૂધ બે તૃતીયાંશ કપ રેડવાની. એક જાડા પેસ્ટ ઉત્પાદનો ભેગા કરો.
• વેનીલા અર્ક એક વાટકી એક ચમચી ઉમેરો.
• અલગ, એક શાક વઘારવાનું તપેલું ત્રણ ચોથા કપ ખાંડ મિશ્રણ, મકાઈનો લોટ બે tablespoons અને મીઠું એક ચપટી. ધીમે ધીમે નારિયેળ દૂધ અઢી કપ માટે ઉત્પાદન ઉમેરો.
• મધ્યમ ગરમી પર એક શાક વઘારવાનું તપેલું મૂકો અને, stirring ભૂલી નહિં, તો લગભગ ઉકળતા પ્રવાહી અપ લાવે છે. તે પછી, ગરમી ઓછી હોવી જોઈએ, અને થોડી મિનિટો માટે રાંધવા.
• ગરમ કોકો સમૂહ મિક્સ, અને પછી તેને ઠંડી પરવાનગી આપે છે.

આઇસ મીઠાઈ અથવા પાત્રમાં આઈસ્ક્રીમ મેકર.

ચેરી સાથે ચોકલેટ આઈસ્ક્રીમ

આ મીઠાઈ ની ખાસિયત એ છે કે તે સારવાર ગરમી નથી. તેથી, તેમના માટે એક માત્ર તાજા ખોરાક પસંદ કરો, અને ઇંડા ગુણવત્તા ધ્યાન સેવ્યું હતું. તેથી, તમારી જાતને ચોકલેટ આઈસ્ક્રીમ તૈયાર. રેસીપી જો તમે નીચેના વિધાન વાંચ્યું જાણી શકો છો:

• , તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની વોશ તેમને ખસેડવા અને બીજ દૂર - તાજા cherries 100 ગ્રામ તૈયાર. બાદમાં કામગીરી ખાસ મશીન અથવા પેપર ક્લિપ્સ મદદથી કરી શકાય છે.
• શ્યામ ચોકલેટ છીણવું 100 ગ્રામ અને ફ્રિજ માં મૂકો.
• એક મિક્સર સાથે બે ઇંડા પ્રકાશ ફીણ સુધી બે મિનિટ વ્હિસ્કીની. stirring, ધીમે ધીમે ખાંડ 180 ગ્રામ ઉમેરીને ચાલુ રાખો.
• ઇંડા, ભારે ક્રીમ બે કપ અને દૂધ એક ગ્લાસ ઉમેરો.
• ફ્રીઝરમાં પરિણામે સમૂહ રેડો અથવા પ્લાસ્ટિક સ્વરૂપો પર બહાર ફેલાય છે.
• થોડા કલાકો બાદ, જ્યારે અમારા ઉત્પાદન લગભગ સખત છે, તે ચોકલેટ અને ચેરી સાથે ભળતા.

છેલ્લે ફ્રીઝરમાં માં ફ્રીઝ ડેઝર્ટ. તમે તૈયાર ફળ ઉપયોગ કરી રહ્યા છો, તો પછી ભૂલશો નહીં તે માટે ચાસણી છૂટકારો મેળવવા નથી.

આઈસ્ક્રીમ

આ મીઠાઈ ઓછી કેલરી કહેવાય કરી શકાતી નથી, પરંતુ તે એક ગરમ દિવસે તમારા તરસ અને તાજું quenches. ચોકલેટ આઈસ્ક્રીમ રસોઇ કેવી રીતે કાળજીપૂર્વક વાંચો. રેસીપી:

• ક્રીમ (18%) એક નાની રકમ કોકો ત્રણ ચમચી વિલીન.
• 250 મિલી ક્રીમ, આગ ગરમી અને તેમને ખાંડ અડધા કપ છાંટવાની. પ્રવાહી ઉકળવા શરૂ થાય છે ત્યારે, કોકો ઉમેરો.
• અમારા આઈસ્ક્રીમ આધાર ઠંડી, પછી વેનીલા ખાંડ એક ચમચી ત્રણ ક્વાર્ટરો સાથે મિશ્રણ.
• એક કપ બનાવ ક્રીમ (ઓછામાં ઓછા 40%) મીઠું એક નાની ચાબુક ચપટી સાથે. પછી અમે તૈયાર ખોરાક સાથે જોડાય છે.

યોગ્ય કન્ટેનર અને ફ્રીઝ માં પરિણામી સમૂહ સ્થાનાંતરિત કરો.

મદદરૂપ સંકેતો

• હોમમેઇડ આઈસ્ક્રીમ બનાવવા માટે સૌથી મહત્વપૂર્ણ નિયમ - તે સતત stirring છે. ઠંડું ચક્ર દરમ્યાન, તમે તેને દરેક અડધા કલાક અથવા કલાક રોકવા પડે છે.
• તમારા મીઠાઈ તેમના સ્વાદ કારણે તમામ વખાણ ઉપર હશે - માત્ર સૌથી વધુ ગુણવત્તા ઉત્પાદનો વાપરો.
• તમે વજન ગુમાવી કરવા માંગો છો, તો પછી તમે અસ્થાયી રૂપે રસોઈ સ્વાદિષ્ટ વસ્તુઓ ખાવાની આપી હશે. યાદ રાખો કે મુખ્ય ઉત્પાદનો વધુ ચરબી સામગ્રી, નરમ આઈસ્ક્રીમ મેળવી શકાય છે.
• ફ્લેવર્સ - તમે દારૂ, વેનીલા અને કોઈપણ અન્ય ઉત્પાદનો ઉપયોગ કરી શકો છો માંગો છો, તો. જસ્ટ ધ્યાનમાં રાખો કે તમે તેમને ઓછામાં ઓછા માં ઉમેરવાની જરૂર રાખો. બેટર જ્યારે મોટાભાગના પહેલેથી સખત હોય છે.
• તમે મીઠાઈ મેવા અથવા ફળ ટુકડાઓ ઉમેરવા માંગો, તો તેઓ પણ અંતે અધિકાર મૂકી સારી છે. વધુમાં, બધા ઉમેરણો પૂર્વ કચડી હોવું જ જોઈએ અને ઠંડુ.
• તમારા મીઠાઈ બરફ સમઘનનું ટાળો જો શક્ય હોય તો તમે ઠંડું માટે મોટી કન્ટેનર ઉપયોગ કરી રહ્યા છો નથી. તેથી આ હેતુ માટે ઢાંકણા સાથે નાના પ્લાસ્ટિક મોલ્ડ પસંદ કરો.

જો તમે રસોઈ આનંદ અમે ખુશ હશે ઘર બરફ પર ચોકલેટ. રેસીપી તમે ઉપરના કોઇ પસંદ કરી શકો છો, તેમજ ઇચ્છા તેને ઉમેરી શકો છો.