શું પરમેસન સીઝર બદલો કરી શકો છો? કેવી રીતે ચીઝ પરમેસન સાથે બદલી શકાય છે?

વાનગીઓમાં ચીઝ ઘટક તેમના સ્વાદ, વિશિષ્ટતા અને મૌલિક્તા નક્કી કરે છે. અન્ય પ્રકારની કચુંબર માં ઘસવામાં પનીર - એક તદ્દન નવું નાસ્તા પ્રાપ્ત થઈ છે. ચીઝ ઘણા ઇટાલિયન વાનગીઓ એક ઘટક દર્શાવે છે. નિષ્ણાતો માને છે કે આ પનીર - માત્ર રસોડામાં, જે પરંપરાગત વાનગીઓ ખૂબ જ શુદ્ધ સ્વાદ માંથી પ્રાપ્ત કરવા માટે મંજૂરી ઉદઘાટન. જોકે, અમારા પરિચારિકા નિયમિતપણે શોધી, શું ચીઝ બદલો. અને તે માત્ર ખર્ચાળ છે, પણ તેમની નકલો છે: એક શરમજનક મની ઘણો પસાર કરવા માટે, અને પછી આકસ્મિક જાણવા મળ્યું હતું કે મૂલ્યવાન ઉત્પાદન કુશળતા forgers "ઘૂંટણ પર" કરવામાં આવે છે. તે પણ બને છે કે ફક્ત વાસ્તવિક ખરીદી કોઈ સ્થાન નથી પરમેસન ચીઝ. શું આ કિસ્સામાં તે બદલી શકો છો - એક બાબત નથી એક ધૂન પરંતુ જરૂરી છે.

લક્ષણો પરમેસન

આ પનીર ઘન અન્ય પ્રકારના કરતા સહેજ અલગ છે. પ્રથમ, તે એક મીણ જેવું સ્તર દ્વારા આવરી લેવામાં આવે છે - તે પર પોપડો કુદરતી રીતે પરિપક્વ, તેથી પનીર પહેલાં ડીશ માં "દાખલ" તેને દૂર કરવાની જરૂર નથી. બીજું, તે બંધારણ, નાજુક દાણાદાર અને friable છે, અને તેથી એક ફ્લેટ પનીર પોપડો સ્વરૂપો ઓગાળીને અને થ્રેડ લંબાય છે. તેથી જો એક વાનગી કે તમે રસોઇ કરવા જઇ રહ્યા છીએ, ફક્ત આવા પ્રશ્ન મિશ્રણ પ્રકાર કરતાં પનીર બદલો જરૂર છે, તમે પણ ઉત્થાન ન કરી શકે: કોઈપણ ચીઝ "ખેંચવાનો" કરશે. ત્રીજું, ઇટાલિયન ઉત્પાદન સંપૂર્ણપણે સારી રીતે ફળ (નાશપતીનો, દ્રાક્ષ, કિવી, પીચ, figs સફરજન) સાથે જોડાયેલો હોય છે. કદાચ તમે શું માં ચીઝ બદલો પસંદ કરી શકો છો ફળ સલાડ, પરંતુ પ્રયોગ અને પ્રયાસ કરવો પડશે. બીજું કંઇ માત્ર સ્વાદ ફિટ થતા નથી: અને શુદ્ધ માધુર્ય માટે - - ચોકલેટ માં પનીર ચોક્કસપણે કિંમત ચૂકવવી મૂળ છે.

લાભો પરમેસન

કોઈપણ પનીર ઓછી ચરબી સામગ્રી સાથે પ્રોટીન એક સપ્લાયર તરીકે ઉપયોગી છે. આ સંદર્ભે પરમેસન - કોઈ અપવાદ નથી. વધુમાં, તે અત્યંત આવશ્યક એસિડ્સ ધરાવે છે, અને માત્ર વિટામિન્સ નંબર છે દ્વારા પણ જટિલ ફાર્માસ્યુટિકલ તૈયારીઓ "વટાવી". પનીર અન્ય જાતો વિપરીત તે પનીર ખૂબ nizkokalorien છે. તમારા માર્ગ નથી - અને જો તમે તેમના કિલો અનુસરો, જુઓ કેવી રીતે પરમેસન ચીઝ અવેજી. જસ્ટ કારણ કે આહારના ઉત્પાદન , તમે નથી મળશે. butirilovaya એસિડ (પદાર્થ lipolysis પ્રોત્સાહન) ઉપરાંત પણ માત્ર પરમેસન સમાયેલ.

પનીર સારી નથી હોતી

આ પનીર તેની ખામીઓ ધરાવે છે. સૌ પ્રથમ, તે સારુ Solon છે. પરમેસન વડા મીઠું "સ્નાન" થોડા સપ્તાહો રાખવામાં - અલબત્ત, ચીઝ મીઠું એક નોંધપાત્ર રકમ શોષણ કરે છે. તદનુસાર, લોકો સ્વાસ્થ્ય જુબાની પર પોતાને મર્યાદિત, શું ચીઝ બદલો વિચારવું જોઈએ.

જસ્ટ કરવું પડશે, અને જેઓ migraines માટે સંવેદનશીલ હોય છે: આ પનીર પદાર્થો કે તેમના હુમલાઓને થઇ છે. માર્ગ દ્વારા, સિવાય પરમેસન આ મિલકત હજુ roquefort છે; બાકી પનીર આ સંદર્ભે તદ્દન હાનિકારક છે. પરમેસન કોઈ ઓછી જેઓ ડાયાથેસિસ માટે ખતરનાક છે. વેલ, જે લોકો તમે કેવી રીતે ચીઝ પરમેસન બદલી શકો છો રસ છે છેલ્લા શ્રેણી - જેઓ ફક્ત તેના સ્વાદ ન ગમતી હોય છે. અને, જો તમે એક ગુપ્ત કહેવું - તેઓ ખૂબ જ ઓછા નથી.

તમે બાળક ઉપયોગ કરો છો

સૌથી સહેલો રસ્તો, એક "ડેપ્યુટી" પસંદ કરવા માટે જો એક પ્રિસ્ક્રિપ્શન લોખંડની જાળીવાળું parmesan જરૂરી છે. શું આ કિસ્સામાં બદલી શકો છો - તે વાનગીઓ પ્રકાર પર આધાર રાખે છે. ઓગાળીને માટે (પિત્ઝા, શાકાહારી casseroles, lasagna) ખૂબ નુકસાન વિના તદ્દન ખોટું સ્વાદ લિથુનિયન "Rokiškis" અને "Dzhyugas" હાર્ડ છે ડચ પનીર (લગભગ કોઇ ઉત્પાદક, જો તમે તેને માને). ઘણા શેફ રશિયન વાનગીઓ અને પનીર તરફેણમાં ખૂબ જ છે - તે સુંદર પીગળે ઉચ્ચાર સ્વાદ ધરાવે છે, પરંતુ કર્કશ નથી.

શું સલાડમાં પનીર બદલો એક સારું પસંદગી Gruyère, Emmental, Grana Padano છે. જો કે, જ્યારે એક ખાસ સફળ સાચવી ખરીદી - આ ચીઝ જ્યારે તેઓ હોય છે, અલબત્ત, કુદરતી, ખૂબ ખર્ચાળ છે. અપવાદ માત્ર Emmentaler, તે જરૂરી સ્વિટ્ઝર્લૅન્ડ નથી કરવામાં આવે છે, અને અમારા સમકક્ષો ખરાબ નથી. તે વાનગીઓ કે જ્યાં પનીર જરૂરી છે Pecorino એક પરિવાર પાસેથી તીક્ષ્ણ દાવો કંઈપણ, પરંતુ ફરીથી, આ મની ઘણો ખર્ચ નથી.

તમે પનીર પ્લેટો માંગો છો, તો

આ પરિસ્થિતિ થોડી વધુ જટિલ છે. આ વાનગીઓમાં સ્વાદ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ વિગતો, એટલે "ડેપ્યુટી" પરમેસન ચીઝ યાદ જોઈએ. કરતાં તેને બદલવા માટે, તે ઉકેલવા માટે મુશ્કેલ છે: પસંદગી મોટા પ્રમાણમાં ઘટાડો થાય છે. પરમેસન માળખું, કપચી અને લિજ્જત ફરીથી "Grana Padano" કંઈક યાદ અપાવે. જોકે, તે કેટલેક અંશે ખારું હોય છે, પરંતુ તે નક્કી કરી શકે છે તે એક વ્યાવસાયિક ચાખનાર, અથવા કટ્ટર પ્રેમી અને ચીઝ કદરદાન. છેક પરમેસન ચીઝ દૂર બીટ, પણ મીંજવાળું સ્વાદ માટે તેને સમાન કંઈક અને Gruyère ઓફ ભવ્ય સ્વાદ (તેઓ છે, જો સાચું સ્વિસ) સાથે. સંદર્ભે તે પનીર પર રંગ અને ખૂબ પીળા લાગે ન હતી, પરંતુ પ્લેટ સ્વરૂપમાં એક સારા અવેજી હશે.

બધા વરવા કેસ જો પનીર એકદમ મોટી સમઘનનું જરૂરી છે. આવા વાનગીઓમાં હોય અથવા મૂળ ઉત્પાદન ખરીદી, અથવા સંમેલન પર થૂંક્યા અને તેઓએ તેને તેના પ્રિય બ્રાન્ડ સાથે બદલવા માટે મફત લાગે છે.

શું ક્લાસિક સીઝર કચુંબર માં

આ કચુંબર, એક બાજુ, રાંધણ કલા વાસ્તવિક કામ કરે છે. બીજી બાજુ, શું પરમેસન સીઝર બદલો પ્રશ્ન (અથવા અમુક અન્ય ઘટક) પરંપરાવાદીઓ અને પરીક્ષણો વચ્ચે વાસ્તવિક યુદ્ધ પેદા કરે છે. શું એક વાસ્તવિક અધિકાર સીઝર રચના વ્યાખ્યાયિત કરવા માટે શરૂ કરો.

1. લસણ. તેઓ smeared જોઇએ પ્લેટ - સ્વાદ માટે, પરંતુ કડવાશ અને અનુગામી દારૂનું મુખ માંથી "એક્ઝોસ્ટ" વગર.
2. સલાડ "Romaine". પ્લેટ લાઇન છે.
3. એગ બરાબર એક મિનિટ varivsheesya અને બાકીના પ્રવાહી ખરેખર છે.
4. ઓલિવ તેલ - ચોક્કસપણે ઠંડા અને માત્ર પ્રથમ દબાવીને.
5. પરમેસન. Rubs અને ઉડી છાંટવામાં તેલ સાથે કચુંબર પાંદડા પર રેડવામાં.
6. લીંબુનો રસ કચુંબર સીધું સંકોચાઈ જાય તેવું.
7. Croutons - એક નાના croutons કંઈક, પ્રથમ તળેલા, પછી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં dosushennyh.
8. વોર્સસ્ટેરશાયર ચટણી - માત્ર થોડા ટીપાં.

એક તરફ, તે લાગશે, કંઇ ખાસ કરીને મુશ્કેલ હોય છે. બીજી બાજુ - કચુંબર માત્ર એક ચોક્કસ પ્રકારનું ઇંડા સામાન્ય રીતે નિયમિત ફટાકડા croutons જેમ પચાવી છે ... અને જ્યાં જાણીતું અને સર્વસંમત પનીર અને ચટણી મેળવવા માટે?

કેવી રીતે અને શું સીઝર બદલો

અમારા લોકો વ્યર્થ તેમના ચાતુર્ય માટે વિશ્વભરમાં આદર કરવામાં આવે છે નથી. તેનું અર્થઘટન તે શક્ય ન્યૂનતમ પ્રયત્ન સાથે પરિણામો મેળવવા માટે કલ્પના.

1. લસણ એક પ્લેટ પર ફેલાય છે - તેના રસ croutons, અથવા ડ્રેસિંગ પર સંકોચાઈ જાય તેવું છે.
2. કોઈપણ કચુંબર, અથવા લેવામાં - કોઈ એક "romaine" પાંદડા શોધી છે કોબી.
3. ઇંડા અમારા સીઝર કાચા મૂકવામાં આવે છે: તેઓ ઓલિવ તેલ સાથે ચાબૂક મારી હતી.
4. લીંબુનો રસ દૂર કરવા માટે એક સમસ્યા નથી, પરંતુ અમારા રસોઈયા, ફરી, તે ચટણી ઉમેરો.
5. Croutons - માત્ર નામ. તેના બદલે, તેઓ ફટાકડા તદ્દન યોગ્ય બેગ છે (પ્રાધાન્ય હજુ પણ તેના પોતાના nasushit).
6. મુખ્ય પ્રશ્ન - "શું પરમેસન સીઝર બદલો કરી શકો છો?!" - દરેક મુનસફી નક્કી કર્યું. ઘણા કૂક્સ પરીક્ષણો દાવો કરે છે કે શ્રેષ્ઠ ડેપ્યુટી "અલ્ટાઇ" અથવા જેમ ચીઝ કરશે "સોવિયેટ."

માત્ર વસ્તુ છે કે જે બદલી શકાતો નથી કરી શકો છો - વોર્સસ્ટેરશાયર ચટણી. આપેલ છે કે તે 26 ઘટકો સમાવેશ થાય છે, તે આશ્ચર્યજનક નથી. તેથી તે હજુ પણ જોવા પડશે - તે ચોક્કસપણે એક વિરલતા છે બદલે પરમેસન કરતાં. શું પનીર બદલી શકો છો, અમે કહેવામાં આવ્યું.