ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, મુખ્ય અભ્યાસક્રમ
લીલા કેળા: લાભો અને નુકસાન, ગુણધર્મો, કેલરી
પાકેલા ફળ અજાયબી ચાહકો: કેવી રીતે સ્વાદવિહીન પર sweetest દેહ પીળા કેળા, પરંતુ ઉપયોગી લીલા સાર લે કરી શકો છો? તે બહાર વળે તમે કરી શકો છો કે જે, અને ક્યારેક - આ એક માત્ર રસ્તો શરીર માટે ઉચ્ચ ગ્લાયકેમિક ઇન્ડેક્સ સાથે ખોરાક લેવા માટે અસમર્થ છે.
તે લીલા કેળા ખાય શક્ય છે?
હું લીલા કેળા ખાય કરી શકો છો? તેના માથા ઘણા નિશ્ચિતપણે બેઠા કૌસેશન તેના બાળપણના પછી: "તમે લીલા ચેરી, જરદાળુ અથવા સ્ટ્રોબેરી ખાય તો - પેટ નુકસાન કરશે." સ્થાનિક ફળ સામાન્ય રીતે તદ્દન વાજબી છે, પરંતુ ઉષ્ણકટિબંધીય મહેમાન, સદનસીબે, ચિંતા નથી. પરિપક્વ બનાના પછી - ઉત્પાદન માત્ર ખાદ્ય, પણ આશ્ચર્યજનક ઉપયોગી છે.
ત્યારથી પ્રથમ માંસ શરીર માટે અસામાન્ય લાગે, પરંતુ તે પેટમાં મજાક ઉડાવી લીલા ફળ સાથે પ્રથમ ઓળખાણ વળવા માટે જરૂરી નથી. તે બધું ધીમે ધીમે કરવું, પ્રથમ કાચા કેળા એક નાનો ભાગ પ્રયત્ન કરો, પછી બાફેલા બનાના એક ભાગ સ્વાદ, લાગણીઓ તુલના અને છેવટે ગ્રીન કેળાની વાનગીઓ તૈયારી પર ખસેડો જ મહત્વપૂર્ણ છે.
લીલા અથવા પીળા બનાનાસ: જે સારું છે?
લીલા ફળ:
- ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે સલામત;
- વધુ પૌષ્ટિક;
- વજન ઘટાડા માટે આહાર ઉપયોગમાં;
- પાચનતંત્રની આરોગ્ય સુધારી શકે છે.
પાકેલા ફળ:
- એક સુખદ સ્વાદ અને બનાવટને છે;
- એન્ટીઑકિસડન્ટોના સમૃદ્ધ;
- ઝડપથી શોષણ થાય;
- રોગપ્રતિરક્ષા સુધારો કરે છે.
ગુણધર્મો બનાના (લીલા)
લીલા ફળો એક સુખદ મીઠી સ્વાદ શેખી કરી શકતા નથી. તેનાથી વિપરિત, તેઓ કડવી સ્તંભન લાક્ષણિકતા છે. રચના તેઓ હાર્ડ અને મીણ જેવા બીટ છે, સ્પષ્ટ સ્ટાર્ચ યુક્ત છે. કેળાના સાફ કરવા માટે, હાર્ડ કામ કરવા માટે હોય છે.
લીલા કેળા ધી બેનિફિટ્સ ઓફ
હું લીલા કેળા ખાય કરી શકો છો? જો તમે પહેલાથી જ આ પ્રશ્નનો જવાબ જાણે છે. અલબત્ત, અમે અને લીલા કેળા ખાય જરૂર કરી શકો છો. તેમને ઉપયોગ જે નીચે પ્રમાણે છેઃ
- ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ઉચિત. તેની રચના માં પાકે ફળ પ્રતિકારક સ્ટાર્ચ ધીમે ધીમે ખાંડ પ્રવેશ કરે છે. શરીર કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ પર પ્રક્રિયા કરવા માટે ગ્લુકોઝ, જે રક્ત ખાંડ વધારો થઇ નથી વિચાર કરવાની ફરજ પડી છે. સ્ટાર્ચ પણ ઇન્સ્યુલિન શરીરની સંવેદનશીલતા સુધારે છે.
- સતત કાર્બોહાઈડ્રેટ કારણે ઝડપથી ધરાઈ જવું તે એક લાગણી આપે છે અને ભૂખ ઘટાડે છે. આ રેસા મોટી રકમ છે, કે જે ધીમે ધીમે પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, લાંબા સમય ભૂખ લાગણી વિશે ભૂલી માટે પેટ માટે પરવાનગી આપે છે કારણે છે.
- પાચન તંત્ર છે, જે pectin મદદ કરે છે (તેમના લીલા કેળા આવ્યા) સ્વાસ્થ્ય સુધારો.
- હોર્મોન ગ્લુકોગન પ્રકાશન અસર: પ્રક્રિયા પૂર્ણ ઝડપી ચરબી છે બર્નિંગ વગર.
- prebiotics અસર હોય છે. પોષક લીલા કેળા ગટ માં નાશ અને માઇક્રોફલોરા સાથે વાર્તાલાપ તેની સ્થિતિ સુધારવા નથી. તેઓ પણ ફેટી એસિડ્સ ટૂંકા સાંકળ છે, જે પાચન અંગો (દા.ત. અલ્સેરેટિવ કોલેટીસ, બાવલ સિંડ્રોમ) ના વિવિધ સમસ્યાઓ સાથે સામનો કરવા માટે મદદ કરે છે ઉત્પાદન વધે છે.
- લીલા ફળની પોટેશિયમ, બ્લડ પ્રેશર normalizes કિડની આરોગ્ય સુધારે છે. તે સ્નાયુઓ, ચેતા કામગીરી માટે મહત્વપૂર્ણ છે, કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડે છે અને ચયાપચય વેગ આપે છે.
લીલા કેળા નુકસાન પહોંચાડી
કેળાની ઉપયોગી ગુણધર્મો અમે સમીક્ષા કરી હતી. પરંતુ તે શરીરને નુકસાન કારણ બની શકે છે કે કેમ તે? સમીક્ષાઓ અનુસાર, પરિપક્વ ફળ ક્યારેક ભોજન બાદ આંતરિક અગવડતા કારણ બને છે. તે પેટનું ફૂલવું અને કબજિયાત ફેંકાય છે. સાથે લોકો લેટેક્ષ એલર્જી, લીલા કેળા ઉપયોગ લાટેક્સથી ફળ સિન્ડ્રોમ પ્રેરવા માટે નથી સાવધ રહેવું જોઈએ. unripe ફળો પીળા બનાના કરતાં ઓછા એન્ટીઑકિસડન્ટોના પ્રગટ થયા હતા.
કેલરી લીલા કેળા
એક લીલા કેળા મધ્યમ કદ (118 ગ્રામ) સમાવેશ થાય છે:
- ફાઇબર - 3.1 ગ્રામ.
- પોટેશિયમ - RDA (ભલામણ કરેલ દૈનિક ઇન્ટેક) 12%.
- વિટામિન બી 6 - RDA 20%.
- વિટામિન સી - RDA 17%.
- મેગ્નેશિયમની - RDA 8%.
- કોપર - RDA 5%.
- મેંગેનીઝ - RDA 15%.
આ લગભગ 105 કેલરી, કાર્બોહાઇડ્રેટ 90% છે.
પાણી | 74,91 ગ્રામ |
પ્રોટીન | 1.09 ગ્રામ |
ચરબી | 0.33 ગ્રામ |
કાર્બોહાઈડ્રેટ | 22,84 ગ્રામ |
સેલ્યુલોઝ | 3.1 ગ્રામ |
કેલ્શિયમ | 5 મિલિગ્રામ |
લોહ | 0.26 એમજી |
મેગ્નેશિયમ | 27 એમજી |
પોટેશિયમ | 358 મિલિગ્રામ |
સોડિયમ | 1 મિલિગ્રામ |
ઝીંક | 0.15 એમજી |
વિટામિન સી | 8.7 એમજી |
thiamin | 0.031 એમજી |
રિબોફ્લેવિન | 0,073 મિલિગ્રામ |
નિઆસિન | 0,665 મિલિગ્રામ |
વિટામિન બી 6 | 0.367 એમજી |
વિટામિન ઇ | 0.10 એમજી |
ફૂડ કેળા (લીલા)
લીલા કેળા - કેરેબિયન રહેવાસીઓ એક મુખ્ય (ખાસ કરીને જમૈકા માં), ભારત અને આફ્રિકાના કેટલાક ભાગોમાં. અહીં તેઓ એક વનસ્પતિ બદલે ફળ તરીકે જોવું જોઈએ અને અમેરિકામાં બટાકા કરતાં વધુ વખત રસોઇ. રાંધવા માટે લીલા કેળા ના ડિશ મુશ્કેલ નથી. સરળ વાનગીઓ વિચાર કરો.
સરળ અને ઉપયોગી રેસીપી. બાફેલી કેળા (લીલા)
પગલું 1
એક મોટી દેગમાં 2/3 પાણી ભરો. મીઠું સાથે ઋતુ. સહેજ ઊંચા ગરમી ઉકળતા સુધી લાવો.
પગલું 2
ઉકળતા પાણી એક છાલ સાથે સમગ્ર લીલા કેળા મૂકો. તેમને સોફ્ટ સુધી 20 મિનિટ માટે કૂક આપો, જેથી તમે સરળતાથી એક કાંટો સાથે પ્રિક કરી શકો છો.
પગલું 3
ઉકળતા પાણી થી કેળા દૂર કરો. ફળ છરી ચામડી સમાંતર incisions બનાવે છે. બનાના સાફ કરો. માછલી અને ડુક્કરનું માંસ વાનગીઓ સેવા આપે છે.
પગલું 4
લીલા કેળા ગણવામાં વૈકલ્પિક peeled પાકકળા, કારણ કે તેમને ગરમી સારવાર વધુ પછી કરતાં સાફ કરવા માટે મુશ્કેલ છે. માટે કાચા કેળાની શુદ્ધિકરણ બંને છેડા કાપી જોઈએ, ત્વચા દૂર કરવા માટે દરેક ફળ સાથે અને ભાગ થોડા કટ કરો. એ જ રીતે રાંધવા.
ક્લાસિક રેસીપી
કબાબ લીલા કેળા
મુખ્ય ઘટકો | ભરણ |
|
|
ક્રમમાં તે પ્રથમ નજરમાં રાંધવા, એક અસામાન્ય વાની છે, તમે નીચેની અલ્ગોરિધમનો અનુસાર કાર્ય કરવું આવશ્યક છે:
- બનાના પ્રદેશ ચીરવું. 5-7 મિનિટ ફળ માટે રસોઇ.
- પાણી, છાલ નીચે કૂલ અને સંપૂર્ણપણે મેશ.
- ઓઈલ, મીઠું અને કેળાના mush એક પણ માં બંધ કરી દેવાઇ હતી.
- જ્યારે મિશ્રણ ગુલાબી થોડી વળે, મસાલા અને થોડું આગ પર વધવા લાગ્યો સાથે તે ભળી. કૂલ.
- પનીર figs, કોથમીર, મરચા, દાડમ, લીંબુનો રસ અને મીઠું ભેગા કરો.
- મરચી બનાના મિશ્રણ અને જગાડવો બે પ્રકારના લોટ ઉમેરો. લિજ્જત સાથે લીંબુનો રસ રેડો.
- બનાના મિશ્રણ એક કબાબ, સંપૂર્ણ ભરણ અને zaschipnut ધાર રચના કરે છે.
- સોનારી બદામી સુધી ગરમ તેલમાં ફ્રાય પણ હતા.
ઉડાઉ પ્રિસ્ક્રિપ્શન
સામોન ગ્રીન કેળા
આ વાનગી તૈયાર કરવા મુશ્કેલ નથી, પરંતુ પરિણામ તમે અને તમારા પરિવાર ખુશ હશે.
તમે નીચેની ઘટકો જરૂર પડશે:
- 6 પરિપક્વ કેળા સારવાર.
- નારિયેળ દૂધ (350 ગ્રામ) 1 કપ.
- ½ માધ્યમ ડુંગળી, પાસાદાર ભાત.
- ¼ એચ. એલ દંડ સમુદ્ર મીઠું.
કેળા સામોન રસોઈ ટેકનોલોજી
બે તૃતીયાંશ દ્વારા પાણી સાથે મોટી કન્ટેનર ભરો, બોઇલ કરવા માટે. કેળા થ્રો અને સોફ્ટ છે, જ્યારે તે ફળ છરી (લગભગ 5 મિનિટ) છેદવું શક્ય હશે ત્યાં સુધી ઉકળવા. તેમને એક ઓસામણિયું માં મૂકો અને વધારાનું પ્રવાહી ડ્રેઇન દો. સાફ કરો.
નારિયેળનું દૂધ, ડુંગળી અને શાક વઘારવાનું તપેલું માં મીઠું જગાડવો અને આગ પર મૂકો. જ્યારે ઉકળતા, ન્યૂનતમ ગરમી ઘટાડવા અને કેળા મૂકો. ઢાંકણ વગર પાકકળા સુધી નારિયેળ દૂધ thickens અને કેળા મોટા ટુકડા (લગભગ 10 મિનિટ) માં વિભાજીત કરવા માટે શરૂ થાય છે. ગરમ સેવા આપે છે.
લીલા કેળા જે લોકો સંતુલિત આહાર કે રાજીખુશીથી તમારા ખોરાક નવા ઉત્પાદનો કે જે હંમેશા શરીર પરિચિત ન હોય પરિચય રસ છે અપીલ કરશે.
હવે, તેનું પોષણ મૂલ્ય વિશે જાણકારી ધરાવતા હોય, તો તમે નાક ફળ સાથે પ્રતિ નજીક ચાલુ કરી શકતાં નથી, જો ડિસ્પ્લે પર પાકેલા નમુનાઓને બદલે લીલા ફળ રોફ મારતા હતા. આ તમારા વ્યક્તિગત અનુભવ બધા ફાયદા અને પરિપક્વ ઉષ્ણકટિબંધીય મહેમાન ના જોખમાય છે જેનાથી શાકાહારી રાંધણકળા શેફ વચ્ચે લોકપ્રિયતા હાંસલ કરી રહી છે કેમ તે તપાસવા માટે એક સારા સમય છે.
Similar articles
Trending Now