રાત્રિભોજન માટે કોષ્ટક સેટિંગ. રાત્રિભોજન માટે કોષ્ટક સેટિંગ નિયમો

કમનસીબે, કુટુંબ ડિનર અથવા અમારી સમય ભોજનનો સ્વાદ માણે પરંપરાઓ ને વળગી રહે છે તે પહેલાં તરીકે લોકપ્રિય નથી. અને આ સાથે જોડાયેલ છે, કદાચ, કારણ કે વ્યસ્ત કામ કુટુંબના સભ્યો અને તેમના અનંત સમસ્યાઓ સમય ક્રોનિક અભાવ સાથે. પરંતુ બધા સાથે મળીને, ઉદાહરણ તરીકે મળવા તે કેવી રીતે આહલાદક છે, રવિવાર સાંજ! તેથી, ઘરગથ્થુ અથવા મિત્રો અપેક્ષાએ ખબર શું રાત્રિભોજન માટે કોષ્ટક મૂક્યા જોઇએ મદદરૂપ થશે.

મુખ્ય વસ્તુ - આરામ

કેટલાક કારણોસર, શબ્દના ઘણા "બજાવતી" સત્તાવાર સત્કાર સમારંભ અથવા કોઈપણ ખાસ કરીને નોંધપાત્ર ઘટનાઓ સાથે સંકળાયેલ છે. એવું મનાય છે કે ટેબલ ડિઝાઇન માત્ર રજાઓ પર ફરજિયાત છે. પરંતુ પીરસ્યા મુખ્ય હેતુ ભવ્ય શણગાર અને cutlery એક વિશાળ વિવિધતા, અને આહાર સરળતા નથી. તેથી, ભોજન પહેલાં કોઈપણ પ્રારંભિક કાર્ય પહેલેથી જ એક ટેબલ શણગાર ગણી શકાય. અલબત્ત, પીરસ્યા અલગ છે - કેઝ્યુઅલ થી તહેવારોની છે. પરંતુ આ બધા નિયમો અને દૈનિક લક્ષણો સાથે પાલન કરવાની જરૂર અર્થ એ નથી. એક વિશાળ વત્તા છે, ખાસ કરીને યુવા પેઢી માટે, સુઘડતા, ક્રમ અને સુંદરતા ની આદત એકત્ર કરશે. શું રાત્રિભોજન માટે કોષ્ટક મૂક્યા જોઈએ ક્રમમાં સમજવા દો. અને કેટલાક ચોક્કસ લક્ષણો ઉદાહરણ ખ્યાલ આવશે તે કેવી રીતે સરળ ફર્નિચર પરિવર્તન, તે રહસ્ય અને રોમાંચક સ્પર્શ આપે છે. ઉપરાંત, થોડા શબ્દો કોકટેલ પાર્ટી સત્કાર કરવામાં આવશે.

પૂર્વ ટેબલ બિછાવે રાત્રિભોજન માટે

વાનગીઓ પીરસવાની બંધ કરતા પહેલા લાંબા ફોર્મ ડિઝાઇન કેટલાક કામ કરવા માટે જરૂર છે. હકીકતમાં, તે પૂર્વ પીરસ્યા ગણવામાં આવશે. મેનુ અનુસાર ખોરાક સીધી ફીડ સાથે, પ્રદર્શન કરીને અનુસર્યા. સૌ પ્રથમ શું ટેબલ ફેલાવવામાં માટે ધ્યાન સેવ્યું હતું. તમે મહેમાનો અપેક્ષા હોય, તો પછી, અલબત્ત, તમે સ્વચ્છ ઇસ્ત્રી કરેલા tablecloth સાથે તેને આવરી કરવાની જરૂર છે. જોકે આ પગલું સલાહભર્યું છે મુલાકાતો અને સોમવારથી શુક્રવાર પર ચૂકી નથી. એક રંગીન પેટર્ન સાથે એક સસ્તું સામગ્રીનો ઉપયોગ. તાજા કાપડ oilcloth પર draped ફરી એક વાર ચોકસાઈ હોસ્ટેલ અને તેના સ્વચ્છતા પર ભાર મૂકે છે કરશે. ખાસ કરીને અમારા સમય માં, આધુનિક વોશિંગ મશીન સાથે, નિયમિત સ્વચ્છતા માટે ફેબ્રિક આવરણ બદલવા માટે ખૂબ પ્રયત્ન કરતા નથી. પણ સુખદ trifles ફૂલો, નેપકિન્સ સ્વરૂપમાં અને અન્ય એક્સેસરીઝ વિવિધ સંબંધિત હોઈ શકે ગુણધર્મોને.

કેવી રીતે ક્લિઅરન્સ બનાવવા માટે?

રાત્રિભોજન માટે કોષ્ટક સેટિંગ મૂળભૂત નિયમો શું છે? અહીં રહસ્યો કેટલાક હોય છે, પાલન જે તમામ સંજોગોમાં ઇચ્છનીય છે.

• લાઇટિંગ માટે ખાસ ધ્યાન પે, કારણ કે રાત્રિભોજન સામાન્ય રીતે સાંજે યોજવામાં આવે છે. આ માટે શ્રેષ્ઠ હશે શૈન્ડલિયર હેઠળ ટેબલ મૂકી હોત. પછી તે ચહેરાઓ પ્રસ્તુત, અને ખોરાક છાંયો માં રહેશે નહીં.
• આવા રજા અનુરૂપ એક થીમ પર ચોંટેલા તરીકે ટેબલ સજાવટ વિવિધ માર્ગો હોય છે. ઉદાહરણ તરીકે, ન્યૂ યર પહેલાં આવા નાના ફિર શાખાઓ, શંકુ, મીણબત્તીઓ અથવા અન્ય ફેન્સી રચનાઓ હાજરીમાં યોગ્ય રહેશે. મુખ્ય બાબત એ છે કે આ તમામ આઇટમ્સની કુલ રકમ એક માપ ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો છે, અને તેઓ મહેમાનો સાથે દખલ નથી.
• વર્સેટાઇલ ટેબલ સજાવટ, અલબત્ત, રંગ છે. કોષ્ટક આ ભાગમાં રાત્રિભોજન માટે સુયોજિત સંપૂર્ણપણે બપોરે બદલી શકાય છે. મૂકો ફુલદાનીમાં bouquets નીચા કે તેઓ એક અંધ વ્યક્તિ એકબીજા થી સમગ્ર બેઠક પ્રસ્તુત નથી.

નેપકિન્સ - એક આવશ્યક તત્વ પીરસતાં

તેમને વિના, કદાચ, કોઇ ટેબલ કલ્પના અશક્ય. નેપકિન્સ - એક મુખ્ય તત્વ પીરસતાં જેની હાજરી તરીકે, દા.ત., પ્લગ અથવા પ્લેટો તેમજ જરૂરી છે. પેપર એક્સેસરીઝ ખાસ આધાર આપે છે અથવા કપ મધ્યમાં ટેબલ પર મૂકી હતી. એક લેનિન નેપકિન એક જટિલ રચના માં લપેટી કરી શકાય છે. આ પદ્ધતિઓમાંની એકની મદદથી પ્રેક્ટિસ પ્રયાસ કરો:

• ફેન. અડધા ફોલ્ડ અને સમગ્ર હાથમોઢું લૂછવાનો નાનો ટુવાલ ફેલાવો. પછી, રચના તેને એક "bunching" માં folds. પ્લેટ પર મૂકો, એક ચાહક એક બાજુ પર ખુલી ગયા હતા.
• લીલી. કેન્દ્ર તરફ બે વિરોધી ખૂણાઓને ગડી. ઉત્પાદન ચાલુ કરો. બે જ રીતે અન્ય કોણ વારો. પછી નીચા ધાર બહાર વલણ ઉપયોગ પ્રતિરોધક રચના દૂર કરે છે.

ક્યાં હાથમોઢું લૂછવાનો નાનો ટુવાલ ત્યાં હોવું જોઈએ, યોગ્ય ટેબલ રાત્રિભોજન માટે સુયોજિત ત્યાં હતી કે? વસ્તુઓ વ્યવસ્થા ઉપરની તમામ સગવડ પૂરી પાડે છે. તેથી તે એક હાથમોઢું લૂછવાનો નાનો ટુવાલ મૂકવા અથવા ઉપકરણ પર, અથવા તે બાજુ પર કરવાનો નિર્ણય કર્યો.

વાનગીઓ વ્યવસ્થા કરવા માટે

ડ્રાઇવિંગ ટેબલ રાત્રિભોજન માટે સુયોજિત સામાન્ય મધ્યમાં મુખ્ય વાનગી સ્થાન સમાવેશ થાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, તે એક ક્રિસમસ હંસ, અથવા અન્ય માંસની હોઈ શકે છે. એ જ કિસ્સામાં, જો તે ટેબલ પર ગરમ પહેલાં આમંત્રિત મહેમાનો માટે પૂરી પાડવામાં કરવાનું આયોજન કરવામાં આવ્યું છે, તો તમે માત્ર પીરસતાં ગાળી શકે છે ઠંડા નાસ્તા. અને માત્ર અમુક સમય પછી, તેને માટે એક ખાસ ત્યજી મુક્ત જગ્યા ખાતે મુખ્ય કોર્સ મૂકવા માટે. મસાલાઓના સાથે Cruets નાસ્તા સાથે એકાંતરે સમાનરૂપે કોષ્ટકની કેન્દ્ર ખાતે પણ છે, અથવા. ક્યારેક દરેક ઉપકરણ મરી અને મીઠું ટાયર વિનાની સાઇકલ બાજુમાં મૂકો. મહેમાનો ઘણા હોય તો, ગરમ વાનગીઓ દરેક ઓફર બદલામાં ફેલાય શકાય છે. ધાર પર મૂકવામાં પીણાંઓ બાટલીઓ. તેમને ખોલવા તમે પણ પહેલાં મહેમાનો ટેબલ પર નીચે બેસી આગળ કરવાની જરૂર છે. અને ભૂલો નહીં કે રાત્રિભોજન હજુ રાત્રિભોજન સાથે સરખામણીમાં વાનગીઓ એક નાની યાદી કરવા માટે, કારણ કે તે રાત્રે શરીર ખૂબ જ ઉપયોગી ભારને નથી માટે ઉપયોગી છે.

લોકેશન ઉપકરણો

સૌથી સહેલો રસ્તો નિયમિત ટેબલ રાત્રિભોજન માટે સુયોજિત કરો. ફોટો સ્પષ્ટ ઉપકરણો દૈનિક વ્યવસ્થા બતાવે છે. ટેબલવેર (પ્લેટ, છરી કાંટો) એક સેટ કર્યા નાસ્તો અને અન્ય વાનગીઓ ગેરહાજરી થાય છે. તમે આવરી હોય તો ઉત્સવની ટેબલ, આ નિયમો અનુસરો:

• જ્યારે લાકડી સમાન વ્યવસ્થા પીરસતાં મુલાકાત માટે એકબીજા વિરોધ કર્યો છે.
• પ્રકાર અને ઉપકરણોની સંખ્યા મેનુ અને વાનગીઓ સમગ્ર સુસંગતતા સંબંધિત હોવો જોઈએ, પરંતુ એક નિયમ તરીકે, તેઓ સામાન્ય રીતે ત્રણ કરતાં વધુ ન હોય.
• આત્યંતિક નાસ્તા છરી અને કાંટો નીચાણવાળો ઉપયોગ કરતી વખતે વાનગી બાજુઓ પર. ક્રમમાં નીચેની - બીજા કોર્સ માટે.
• મીઠાઈ માટે રચાયેલ સ્પૂન, છરી અને કાંટો માટે, પ્લેટ પહેલાં મૂકવામાં આવે છે.
• નાસ્તાની પ્લેટો, મુખ્ય ટોચ પર ઉભા છે, તે જ છરી અને કાંટો મુખ્ય વાનગીઓ પીરસતાં પહેલાં સાફ કરવામાં આવે છે.
• જો અનેક મુખ્ય વાનગીઓ મેનુ પૂરી પાડવામાં પ્લેટો રિપ્લેસમેન્ટ કરી હતી.
• પીણાં માટે ચશ્માં સામે પ્લેટો સ્થિત છે.

સિક્વન્સ આપતા વાનગીઓ

ખાસ કરીને, દૈનિક રાત્રિભોજન ટેબલ ઠંડા appetizers અને મુખ્ય વાનગીઓ સુયોજિત બાદ શરૂ થાય છે. તેથી, તે વધારાના ઉપકરણો પીરસવા બદલ પૂરું પાડતું નથી. કેટલાક વિવિધ ભોજન સત્કાર અને ઉજાણીઓ થોડા વાનગીઓ બદલીને થાય છે. ઇંડા, જેલી જેવી સ્વાદિષ્ટ વાની, વિનોદમાં માથું, સલાડ - શરૂઆતમાં ઠંડા માછલી શરુ પીરસવામાં આવે છે. તેથી, જો કોઈ હોય તો ટેબલ સેટિંગ યોગ્ય સાધનો પૂરા પાડે છે, તેઓ કાંટો અને મેનુ પર ઠંડુ ખોરાકોમાં છરી ધાર થી મૂકવામાં આવે છે. ક્રમમાં આગામી મરઘાં નાસ્તા, માંસ, રમત, શાકભાજી, મશરૂમ્સ અને ઇંડા માંથી આવે છે. તે પછી મુખ્ય ગરમ વાનગી અને વધારાની પૂરી પાડવામાં. રાત્રિભોજન અંતે, ફરજિયાત ડેઝર્ટ. કે પહેલાં, તમે ચશ્મા અપવાદ સાથે, બધા વધારાની વાનગીઓ અને સાધનો ટેબલ પરથી દૂર કરવાની જરૂર છે. કંઇ ખોરાક અંત દબાણ સ્વીકાર થયો નથી. મુખ્ય સંકેત છે કે ભોજન પર છે - જમણું હેન્ડલ તરફ પ્લેટો છરી ની ટોચ અને કાંટો સમાંતર ગોઠવાય.

રોમેન્ટિક ડિનર

આ કિસ્સામાં, ડિઝાઇન ખાસ હોવું જોઈએ. સામાન્ય ટેબલ માટે પીરસતાં રોમેન્ટિક ડિનર તે જ સમયે સુઘડતા અને સરળતા પર અલગ છે. ત્યારથી ભોજન પ્રકાશ હોવો જોઈએ, મેનુ, ખાસ અને અસામાન્ય સ્વાદ લક્ષણો 'ટ્વીસ્ટ સાથે' વાનગીઓ સમાવેશ થાય છે લઘુત્તમ યાદી માટે મર્યાદિત હોવી જોઈએ. ઘણી વખત કરેલા કોલ્ડ કટ, પ્રકાશ ગરમ વાનગીઓ અને મીઠાઈઓ માટે મર્યાદિત કરતાં નથી. આ સંદર્ભે, અને પીરસ્યા માત્ર બે ઉપકરણો સમૂહ સહિત સરળ કરી શકાય છે. ખાસ ધ્યાન ટેબલ ડિઝાઇન ચૂકવવામાં હોવી જોઈએ. ફૂલો, જમાનાની અલંકારો, મીણબત્તીઓ, વધારાની એસેસરીઝ સાથે વાનગીઓ - રોમેન્ટિક વાતાવરણ સંબંધિત ભાગો ની મદદ સાથે બનાવવા માટે સરળ છે. બધી આઇટમ્સ એકબીજા સાથે સંવાદિતા હોવા સરસ જ હોવી જોઈએ - રંગો રંગ માટે tablecloth ટોન છે. અને, અલબત્ત, સાઉન્ડ રોમેન્ટિક સાંજે ભૂલશો નહિં. અવરુદ્ધ સંગીત અને સોફ્ટ પ્રકાશની મદદ સંવેદનશીલ સંદેશાવ્યવહાર માટે હૂંફાળું અને ગરમ વાતાવરણ બનાવવા માટે.

કેવી રીતે બફેટ સેવા આપવા માટે?

ઘણા પક્ષો, ખાસ કરીને યુવાનો, "બફેટ" ના પ્રકાર દ્વારા આયોજીત કરવામાં આવે છે. આ કિસ્સામાં, આમંત્રિતો રુમની આસપાસ ખસેડવા માટે ક્યારેક ક્યારેક તેના પ્લેટ appetizers ભરવા મફત છે. કેવી રીતે ઘટના આવા સંસ્થા ખાતે રાત્રિભોજન માટે કોષ્ટક મૂક્યા છે? ખાલી પ્લેટ નાસ્તા સ્ટેક વાનગીઓ આગામી મૂકવામાં ફોર્ક મૂકો. ટ્રે પર પીણાં સાથે ચશ્મા છે. એક નિયમ તરીકે, તે હળવા વાઇન અને કોકટેલમાં છે. અલ્પાહાર તેમની સાથે ભરવામાં પ્લેટ સ્વરૂપમાં ગોઠવાયેલા હોય છે. skewers સાથે ખૂબ જ લોકપ્રિય અને અનુકૂળ સેન્ડવિચ, દા.ત. settee. અલગ ટેબલ ડેઝર્ટ વસ્તુઓ ખાવાની અને ગરમ પીણાં ધાર છે. ખાસ કરીને, વિનંતી પોતે તમારા સ્વાદ અનુસાર ચા, કોફી બનાવવા અને અન્ય ઘટકો ઉમેરી શકો છો દરેક - ખાંડ, દૂધ, મધ, જામ, વગેરે કેવી રીતે યોગ્ય આવા એક સંસ્થા રાત્રિભોજન - .. યજમાનો નક્કી કરો. તેઓ ખાતરી કરો કે કોઇ આમંત્રણ આરામદાયક અને અનુકૂળ હતું, તે પરંપરાગત અથવા આધુનિક પક્ષ છે કે કેમ તેની ખાતરી કરવી જ પડશે.