લસણ સાથેના પાસ્તા - એક મૂળ નાસ્તા માટે રેસીપી

દરેક વાનગીમાં શ્રેષ્ઠ વધુમાં બ્રેડ છે તે કાળો, રાખોડી કે માત્ર એક ડેરી રખડુ હશે - મુખ્ય વાની માત્ર લાભ કરશે પરંતુ ક્યારેક આ સરળતા અને નિયમિત એક બીટ કંટાળાજનક વિચાર. ઘણીવાર તે વસંતમાં થાય છે, જ્યારે શરીરમાં વાસ્તવમાં કોઈ વિટામિન ના અનામત નથી, અને તમે તાજુ, ઉપયોગી અને વધુમાં, સ્વાદિષ્ટ કંઈક ખાવું છે. એના પરિણામ રૂપે, અમે લસણ સાથે મૂળ toasts ઓફર, જે રેસીપી નીચે આપવામાં આવશે.

સારો નાસ્તો મેળવવા માટે, તમારે તાજા બેકરી ઉત્પાદન પસંદ કરવાની જરૂર નથી, અને ગઇકાલે, અથવા તો વધુ સારું - ગઇકાલે પહેલાંનો દિવસ. પછી તાજા પરીક્ષણમાં સમાયેલ તમામ ભેજ બાષ્પીભવન થાય છે, અને ત્યાં માત્ર એક સરસ નાનો ટુકડો હશે જેમાંથી તમે રાંધણ માસ્ટરપીસ બનાવી શકો છો, ઉદાહરણ તરીકે, લસણ સાથે ટોસ્ટ. આ વાનગી મૂળ અને સરળ છે.

તેથી, કેવી રીતે લસણ સાથે croutons રસોઇ કરવા માટે ? આ માટે આપણે નીચેના ઘટકોની જરૂર છે:

1. બ્રેડનો રખડુ, પ્રાધાન્યમાં કાળો જો ત્યાં એક ન હોય, તો તમે ગ્રેનો ઉપયોગ કરી શકો છો, પરંતુ ઉપર જણાવેલી સલાહ ખાસ કરીને મહત્વનું છે. આ રખડુ ખૂબ જ સારી રીતે લસણ સાથે જોડાયેલું નથી, તે ફટાકડા અથવા કેસ્પરોલ માટે વાપરવાનું સારું છે;
2. વનસ્પતિ તેલ;
3. લસણ - એક માથું;
4. ગ્રીન

કેવી રીતે લસણ સાથે croutons રસોઇ કરવા માટે? અમે તબક્કામાં કહીશું.

એપેટિઝર બનાવવા માટે એક કલાપ્રેમી માટે મૂળ અને અસામાન્ય બદલે જુઓ, તમારે રસપ્રદ ટુકડાઓ સાથે બ્રેડ કાપી જરૂર આવું કરવા માટે, બધા crusts કાપી અને માત્ર કોર છોડી જરૂરી છે. આ પોપડો ખૂબ ઝડપથી તળેલું છે, અને શુષ્ક અને સ્વાદવિહીન બની જાય છે, તેથી તે વધુ સારું છે તે બધાનો ઉપયોગ ન કરવો.

સલાહ! બ્રેડ પોપડો વ્યર્થમાં રસોડામાં અદૃશ્ય થઈ ગયો ન હતો, તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સૂકું અને પછી બ્રેડક્રમ્સમાં તેને ટ્વિસ્ટ કરો.

બાકીની બ્રેડ સમગ્ર લંબાઈ સાથે સ્ટ્રીપ્સમાં કાપવામાં આવે છે. Brusochki 1 થી 1 સેન્ટીમીટર મેળવી લેવી જોઈએ, અને લંબાઈ અલગ હશે. જો આ બ્રેડ સ્ટીક તમારા માટે ખૂબ લાંબુ લાગે, તો પછી તે તમને જરૂર ભાગોમાં કાપી.

1. લસણ તૈયાર કરો. આવું કરવા માટે, તે છાલ અને નાના નાના ટુકડાઓમાં કાપી જ જોઈએ. તમે બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ પણ કરી શકો છો. તે લસણ છૂંદેલા બટાટા બનાવી શકે છે, જે આ વાનીમાં એકદમ અલગ ભૂમિકા ભજવશે.
2. પછી લસણ પૂરુંમાં થોડી મીઠું, કાળા મરી, વનસ્પતિ તેલના થોડા ચમચી, તેમજ એક ચમચી પાણીમાં ઉમેરો. એક પ્રવાહી સ્લરી સ્વરૂપો.
3. મોટી ફ્રાઈંગ પેનમાં આપણે વનસ્પતિ તેલ ગરમ કરીએ છીએ. ફ્રાઈંગ માટે, શુદ્ધ વનસ્પતિનો ઉપયોગ કરવો શ્રેષ્ઠ છે. તે એક સુગંધ ગંધ નથી, પરંતુ તે એક ઉત્તમ સ્વાદ અને રંગ ધરાવે છે.
4. એક નાના આગ પર તમામ બાજુઓ ના બ્રેડ ફ્રાય બાર.
5. એકવાર બ્રુસોચોકીને ફ્રાઈંગ પેનમાંથી દૂર કરવામાં આવે, તે પછી તરત જ લસણની સૉસ રેડવાની જરૂર છે , જેથી હોટ બ્રેડમાં તમામ સ્વાદ અને ગંધ સૂકવી શકાય.
6. જ્યારે તમામ કટૉટોન તળેલા હોય, ત્યારે તેઓને ગ્રીન્સથી શણગારવા જોઈએ. આવું કરવા માટે, ધોવાઇ અને સૂકાં સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ લો, અમારા હાથ ફાડી અને અમારા નાસ્તા છંટકાવ. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અન્ય મજબૂત ગંધ આપશે, અને લસણ સાથે આ પીવાની વિનંતી, જે રેસીપી ઉપર વર્ણવેલ છે, પણ વધુ તીવ્ર અને સ્વાદિષ્ટ બની જશે.

બોન એપાટિટ!

સલાહ! આ ક્રૉટોન્સ માટે, તમે એક વધારાની ચટણી સેવા આપી શકો છો. આ માટે આપણને જરૂર છે:

1. ખાટો ક્રીમ - 3 ચમચી તે જાડા હોવી જોઈએ.
2. મેયોનેઝ - 3 ચમચી તે ઘરનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, પરંતુ જો ત્યાં કોઈ વસ્તુ નથી અથવા રસોઈ કરવા માટે પૂરતો સમય ન હોય તો, આપણે તેને દુકાનની દુકાન સાથે બદલો.
3. પીળાં ફૂલવાળો અને ખાસ સ્વાદરાયો
4. મીઠું
5. લસણ

તૈયારી:

એક વાટકીમાં, ખાટા ક્રીમ અને મેયોનેઝ મિશ્રણ કરો, મીઠું, સુવાદાણા ઉમેરો. લસણ દબાવીને દો અને ચટણીમાં ઉમેરો. તે બાઉલ પર વિસ્તૃત કરો અને તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અથવા સુવાદાણા એક sprig સાથે શણગારે છે.

લસણ સાથેના આ પ્રકારના croutons, જેનો રેસીપી કોઈપણ રાંધણ માસ્ટર કરશે, એક ઉત્તમ નાસ્તા છે, જે તમે રસ્તા પર તમારી સાથે લઈ શકો છો, પ્રકૃતિ પર અથવા ફક્ત ટીવી સામે તેમને તોડી શકો છો