રોમેન્ટિક સાંજ માટે ક્રીમ સોસ માં ચિકન પટલ

શહેરના અને ગ્રામવાસીઓ ચિકન ખોરાકમાં વિશ્વના તમામ દેશોમાં માંસ અન્ય તમામ પ્રકારના પર પ્રવર્તે. અને આ પેટર્ન સરળતાથી સમજાવે છે કેઃ ચિકન માંસ, ખાસ કરીને સફેદ માંસ માત્ર આહારમાં ખોરાક પોષક વિવિધ સમૃદ્ધ. ચિકન, ઉકાળવા અથવા બાફેલી, ખોરાક હાજર હોવું જોઈએ, અને તંદુરસ્ત લોકો અને સુધારો કરવા માટે જવાનું. અને બેન્ક્વેટ કોષ્ટકો માટે અને ક્રીમ સોસ, સારા ચિકન સેવા પૂરી પાડે ચિકન Tabaka અને અન્ય ઘણા વિકલ્પો.

સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે તમે ઉત્પાદનો અને ઘટકો જમણી પસંદગીમાં subtleties કેટલાક જાણવાની જરૂર છે. આધાર એક ચિકન છે, તેથી તે કહે છે માંસ તમારા કાર્ટ હોવી જોઈએ. જ્યારે સ્ટોર માં, કાળજીપૂર્વક ચિકન ક્લેવર અથવા તેના ભાગો પર બધા લેબલ્સ વાંચો, જો તે કાપી છે, ઉત્પાદન તારીખ અને સમય જે દરમિયાન તે સંગ્રહિત થાય હોવું જોઈએ. ફ્રોઝન અથવા મરચી ઉત્પાદન: તે માંસ પ્રક્રિયા પ્રક્રિયા વિશે માહિતી પ્રદર્શિત કરવી આવશ્યક છે. સારું, અલબત્ત, પસંદ મરચી માંસ, તે વધુ તાજા અને રસદાર છે. પરંતુ, જ્યારે સ્થિર ભોજન પસંદ ખરાબ રહેશે નહીં, તે મહત્વનું છે કે ક્લેવર પિગમેન્ટ હતી અને અપ્રાસંગિક સ્થળો, તે વિકૃત ન હતી, ગુલાબી આભાસ સાથે નિસ્તેજ પીળા રંગની હતી, અને તે માંદલું હતી.

માં ચિકન પટલ ક્રીમ ચટણી ચિકન સ્તનો રસોઇ કરશે, જેથી તે જાડાઈ અને સેર સમાન સ્તર, ભાગ અખંડિતતા ધ્યાન ચૂકવવા સારો છે. જો ઊંડા સ્થિર અર્ધ ફિનિશ્ડ ઉત્પાદન, તે 5-7 ° સે એક તાપમાન પર મોટરના કાચ ઉપરથી બરફ કાઢી નાખવું પહેલાં ફ્રીઝરમાં પીગળી માટે રેફ્રિજરેટરમાં તળિયે શેલ્ફ પર મૂકવામાં માંથી નિયંત્રણ રસોઈ માટે 12 કલાક માટે જરૂરી છે આ સખત નિર્જલીકરણ અવલોકન કરવામાં આવશે નહીં, જેનો અર્થ છે કે માંસ તેની juiciness ગુમાવી નથી. માટે ચિકન રસોઇ એક ક્રીમી સૉસ, અમે નીચેના ઘટકો જરૂર પડશે: 2 ચિકન સ્તનો - 500-700 ગ્રામ, મસાલા, ક્રીમ 12-15% 150-200 ગ્રામ, ચીઝ, (સોફ્ટ જાતો કરતાં વધુ સારું છે, અથાણું શકાય પનીર) - લસણ 200 ગ્રામ 3-4 લવિંગ, વનસ્પતિ તેલ. સેર ઠંડા ચાલી પાણી, સૂકી wipes હેઠળ ચોખ્ખા પાણીથી ધોઈ કાઢવી. સીઝનીંગ બંને બાજુઓ પર સ્લાઇસેસ છીણવું, જો સમાપ્ત નથી, મીઠું, મરી, થાઇમ માત્ર સ્વાદ સુધારવા. એક સારી તરબોળ માટે ટેબલ પર 20-30 મિનિટ માટે છોડી દો. આગળ, એક જાડા તળિયે, સારી કાસ્ટ આયર્ન સાથે પણ વનસ્પતિ તેલ 2-3 ચમચી રેડીને અને મધ્યમ આગ પર સેટ કર્યું. તેલ ગરમ, ત્યારે પણ મૂકી અને દરેક બાજુ પર 3-5 મિનિટ માટે fillets સોનારી બદામી સુધી ફ્રાય કરો. માટે ચટણી રેડવામાં આવે સરહદો સાથે પકવવા ડીશ માં ટુકડાઓ મૂકો.

તૈયાર કરવા માટે સોસ, ચીઝ એક માધ્યમ ખમણી પર કટકો. નાના શાક વઘારવાનું તપેલું માં, ક્રીમ રેડીને ઉડી હેલિકોપ્ટરના લસણ, ચીઝ અને કાતરીઓ એક નાની આગ પર મૂકવા ઉમેરો. બધા સમય જગાડવો, બળેલા નથી તેથી તરીકે, અને એક ગૂમડું લાવવા. ચીઝ નાનો ટુકડો બટકું વિસર્જન કરવાનું શરૂ કર્યું, તો પછી ગરમી પણ દૂર કરે છે. પટલ સ્લાઇસેસ ભરો અને 30-35 મિનિટ માટે 160-180 ° સે તાપમાને પકવવા માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો. તમે આકાર માટે એક કવર હોય તો, પછી તે આવરી ક્રીમ સોસ માં ચિકન માત્ર આ ફાયદો થાય છે. ચટણી ઉકળવા અને વરાળ નહીં, માંસ juicier હશે, રસોઈ સમય 5-7 મિનિટ, કટ, અને વધુ અગત્યનું, તમે drips અને splashes માંથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ધોવા નથી. તે ખાતરી કરવા માટે ક્રમમાં સમય પકવવા લંબાવવું નથી, fillets સૂકી અને ખડતલ કરવું અગત્યનું છે.

જેઓ કડક ખોરાક રાખવા માટે, વૈકલ્પિક સોયા સોસ માં ચિકન હોઈ શકે છે. ખાવાનો રેસીપી માટે બીબામાં માંસ ગણતરી ત્યારથી બદલાઈ રહ્યું છે. આ પૂર્વ 5-8 ચમચી પ્રકાશ સોયા સોસ, તે સ્વાદ દ્રષ્ટિએ 70-100 ગ્રામ ઠંડા બાફેલી પાણી સાથે ભળે અમને વધુ પરિચિત છે. ચટણી ખારી, જેથી આ marinade ચિકન મીઠું જથ્થો ઘટાડે છે. સરળ ચટણી સુધી ભેળવી અને fillets ભરો. અમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો.

લેટસ પાંદડા પર સોસ ફેલાવો ચિકન પટલ. સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી સમઘનનું મધ્યમ ઘંટડી મરી, યુવાન બાફેલી બટાટા અથવા ચોખા કાપી શકાય છે. સફેદ વાઇન મરચી કરવાની ખાતરી કરો.

રોમેન્ટિક સાંજે આનંદ માણો.