રેસીપી નવા નિશાળીયા માટે સરળ borscht છે. એક સ્વાદિષ્ટ borscht માટે સૌથી સહેલો રેસીપી

અમને વચ્ચે કોણ સ્વાદિષ્ટ ભોજન પ્રેમ નથી? આ લોકો કદાચ જ નથી. વાજબી સેક્સ પણ પ્રતિનિધિઓ, જે કાળજીપૂર્વક તેમના આંકડો જોઈ રહ્યા, સ્વાદિષ્ટ અને તંદુરસ્ત ભોજન અથવા તો રાત્રિ ભોજન આપી નહીં. શું સામાન્ય રીતે બપોરના ભોજન અલગ? તે સાચું છે - પ્રથમ ભોજન. તે અલગ અલગ હોઈ શકે છે.

તે ઉપયોગી પ્રવાહી ખોરાક ખોરાક સમાવેશ થાય છે શા માટે છે

પણ જો કોઇ સૂપ પસંદ નથી, હજી ક્યારેક ખાય પ્રવાહી ખોરાક જરૂરી છે, કારણ કે સૂપ પેટ માટે ઉપયોગી છે. તે વધુ સારું ખોરાક ડાયજેસ્ટ અને આવા હોજરીનો અલ્સર, જઠરનો સોજો અથવા સ્વાદુપિંડ સોજા કહેવાય સ્વાદુપિંડનો જેમ અપ્રિય રોગો સામે રક્ષણ મદદ કરે છે. આ તમામ evils આવા સૂપ કારણ કે ટાળી શકાય છે જો તમે નિયમિતપણે તમારા આહારમાં સમાવેશ થાય છે. પરંતુ આ લેખમાં અમે તમને borscht જેમ આવા હાર્દિક અને સ્વાદિષ્ટ પ્રથમ વાનગીઓ તૈયારી વિશે જણાવશે. દરેક કુટુંબ કેવી રીતે શ્રેષ્ઠ સૂપ બનાવવા માટે તેના પોતાના માર્ગ છે. એક ફોટો છે, જે લખાણ આપવામાં આવે છે સાથે એક સરળ રેસીપી, કરશે રસોઈ પ્રક્રિયા સ્પષ્ટ અને સુલભ છે.

એક સ્વાદિષ્ટ પહેલો કોર્સ વિકલ્પો થોડી

આ પૌષ્ટિક ચરબી સૂપ, જેમાંથી ઉમેરવામાં કિ.ગ્રા - વ્યર્થ તે સૂપ ગણવામાં આવે છે ભૌમિતિક પ્રગતિ. અલબત્ત, એક વાસ્તવિક યુક્રેનિયન borsch છે - એક સમૃદ્ધ, તેલ, અને તે પણ ડોનટ્સ સાથે. પરંતુ ત્યાં પણ ક્યારેક તો માંસ વિના રસોઇ ન્યુનતમ કેલરી ઘટકો શામેલ છે, borscht ઓફ એક meatless આવૃત્તિ છે. તે જે લોકો સખત ઉપવાસ, તમે જાણો છો કે આ કેવી રીતે સરળ સૂપ હોઈ શકે છે. સૌથી રસપ્રદ વાનગીઓ સ્વાદિષ્ટ સૂપ નીચેના સંગ્રહ, એક પણ રાંધવામાં, અને multivarka છે.

એક સરળ borscht માટે રેસીપી ચિકન સાથે

આ વાની તમે તૈયાર કરવાની જરૂર છે ખાતરી કરવા માટે:

• પાણી લગભગ 3 લીટર;
• ચિકન પગ અથવા ચિકન સુધી પહોંચે 3, અને સમગ્ર ચિકન લઈ શકે છે;
• બટાકા - 5-6 કંદ;
• polkochana કોબી;
• ગાજર - 1 ટુકડો;
• ડુંગળી - 1 ભાગ;
• વનસ્પતિ, મીઠું, વનસ્પતિ તેલ;
• ટમેટા લૂગદી અથવા ટમેટા 2 75 ગ્રામ.

રેસીપી સરળ borscht એક માંસની કઢી તૈયાર સાથે શરૂ થાય છે: સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ માટે તમે પ્રથમ ચિકન મોટરના કાચ ઉપરથી બરફ કાઢી નાખવું અને તે નીચે ઉકળવા ઉકળતા પાણીમાં કરવાની જરૂર છે. આખા ચિકન મધ્યમ કદના ટુકડાઓમાં પૂર્વ કાપવી જોઇએ. ઉકળતા પછી, પાણી ઠંડા પાણી રેડવામાં અને ફરીથી ડાયલ કરવાની જરૂર છે. આ અમારી સૂપ borsch આધાર રહેશે. ચિકન સોફ્ટ સુધી રાંધવા જોઇએ. પ્રક્રિયા ધોવા અને બટાટા, ગાજર, કોબી અને ડુંગળી ના કંદ છાલ કરવા માટે જરૂરી છે છે. પછી તમે અડધા ચિકન રાંધવામાં બટાકા, ખૂબ મોટી નથી ટુકડામાં કાપવામાં માટે પણ રહેલો કરવાની જરૂર છે. ડુંગળી ઉડી હેલિકોપ્ટરના, અને ગાજર છીણવું. ત્યારે પછી બટાકાની પાણી ઉમેરા ફરીથી ઉકળે, ઉડી કાપલી કોબી ઓફ સૂપ ઓછી.

borscht માટે સ્વાદિષ્ટ zazharku બનાવવા માટે કેવી રીતે: એક અગાઉના રેસીપી ચાલુ

તે જ સમયે zazharku રેસીપી, સરળ borscht, સરળ તૈયાર છતાં, સમાનાર્થી શબ્દોની પુનરુક્તિ માફ, પરંતુ હજુ પણ આ હોલના મંચનો ઉપયોગ વગર ન કરી શકે છે - તળેલી શાકભાજી tastier અને વધુ સુગંધિત કાચા. આ કરવા માટે, તમે બધા સૂર્યમુખી તેલ કરવામાં, ગાજર અને ડુંગળી સાથે પણ માં ફ્રાય કરવાની જરૂર છે. જ્યારે zazharki સોનેરી રંગ હસ્તગત, એક પણ માં ઉડી કાપલી ટામેટાં ટમેટા પેસ્ટ ઉમેરો. જ્યારે zazharki તૈયાર હશે, સૂપ શાક વઘારવાનું તપેલું માં પાળી. ક્યારેક ક્યારેક સૂપ stirring, મીઠું અને મનપસંદ મસાલા સ્વાદ ઉમેરો. borscht સમૃદ્ધ લોસ્ટ બરગન્ડી રંગ, તે સરકો એક spoonful રેડવાની શક્ય છે. આ નાનો યુક્તિ. થોડી જ મિનિટોમાં માં આગ બંધ કરતાં પહેલાં, તમે પણ ગ્રીન્સ સમાવિષ્ટો છાંટવાની કરી શકો છો. ટેબલ પર વાનગી સબમિટ કરતાં પહેલાં, ખાટી ક્રીમ અથવા મેયોનેઝ સાથે સૂપ ટક.

multivarka માં borscht માટે એક સરળ રેસીપી: જરૂરી ઘટકો

Multivarka તાજેતરમાં રસોડામાં વફાદાર મદદનીશ ગૃહિણીઓ બની ગયું છે. વધુ અને વધુ મહિલાઓ ટેકનોલોજી આ ચમત્કાર રસોઈ પસંદ, તમે સમય અને પ્રયત્ન બચત છે. તે અને porridge રસોઈયા અને કેક bakes અને Pilaf રસોઇ.

તમે તેને રસોઇ કરી શકો છો અને borscht, તે ચાલશે બરાબર જ સ્વાદિષ્ટ કોઈ પણ માં સ્ટોવ પર રાંધવામાં કરતાં વધુ ખરાબ. આમ, ભાવિ borsch ઉત્પાદનો:

• ડુક્કરનું માંસ પાંસળી - 300 ગ્રામ;
• પાણી - 2 લિટર;
• તાજા કોબી - 200 ગ્રામ;
• beets - 2 ટુકડાઓ
• ગાજર અને ડુંગળી ઓનિયન્સ - 1 ટુકડો;
• બટાકા - કંદ એક દંપતી;
• તાજા ટામેટાં - 2 ટુકડાઓ;
• ઓગાળવામાં માખણ - 1 ચમચી, ડુંગળીની જાતનો કંદ 2;
• મસાલા, મીઠું, અદલાબદલી ઊગવું.

અમે રસોઇ શરૂ

કદાચ આ - borscht માટે સૌથી સહેલો રેસીપી, કે જે પણ શિખાઉ રખાત શક્તિ છે, તે મુશ્કેલી ઘણો નથી. પ્રથમ તમે એક બરછટ છીણી પર beets, ગાજર અને ડુંગળી છાલ, પછી છીણવું ગાજર અને beets જરૂર છે, અને ડુંગળી ઉડી, જેના છરી વડે સમારેલી. તાજા કોબી પતળા ચોપ, સમારેલી ટમેટાં અને લસણ અને finely વિનિમય, અથવા chesnokodavku મારફતે પસાર થાય છે. બાઉલમાં Multivarki થોડું ગ્રીસ માં, ડુંગળી અને ગાજર, સેટ "હોટ 'સ્થિતિ મૂકી અને લગભગ પાંચ મિનિટ માટે શાકભાજી તળવું. તે મિક્સ બધા સિલિકોન spatula જેથી વાટકી પૂરી ખંજવાળી નથી. કવર Multivarki બંધ કરવાની જરૂર નથી. લગભગ પાંચ મિનિટ પછી, ડુક્કરનું માંસ પાંસળી અને ટામેટાં શાકભાજીઓ ઉમેરો અને અન્ય 5 મિનિટ માટે રાંધવા. પછી તમે બાઉલમાં મૂકી અડધા લોખંડની જાળીવાળું beets, કોબી, બટાકા જરૂર છે. એક સ્વાદ માટે તમે બધા થોડી ખાંડ છાંટવાની કરી શકો છો. મીઠું અને કેટલ ના તમામ બાફેલી ગરમ પાણી ભરવા. પછી, કાર્યક્રમ "quenching" પસંદ (જો ત્યાં "સૂપ" એક ખાસ કાર્યક્રમ છે, તો તમે તેને પસંદ કરવાની જરૂર છે.) રસોઈ સમય - 60 મિનિટ. જ્યાં સુધી તે Multivarki ક્લિક્સ તે પછી, ઢાંકણ બંધ કરો. તે જ સમયે beets બીજા અડધા, કપ ઉકળતા ગરમ પાણી ભરવા થોડો લીંબુનો રસ ઉમેરો અને ઉકળવા લાવવા. આ ઉકાળો cheesecloth અથવા એક પાટો મારફતે ડ્રેઇન જોઈએ. પછી, સૂપ Multivarki પાત્રમાં રેડીને લસણ, મસાલા અને ઉડી હેલિકોપ્ટરના ગ્રીન્સ ઉમેરી શકો છો. પેનલ Multivarki કાર્યક્રમો મોડ "ગરમી" પર સેટ આવતા અને બહાર જતા 10 મિનિટ હાડકાંમાંથી રાંધવામાં માંસ અલગ પર માંસ પોતાને ટુકડાઓ પાછા સૂપ પર પાછા ફરો. બોન્સ છોડવામાં કરી શકાતી નથી. આપે ખાટા ક્રીમ સાથે સૂપ શ્રેષ્ઠ છે.

સલાદ સાથે ક્લાસિક borscht: સામગ્રી

અને હવે, તમારા ધ્યાન સરળ માટે આમંત્રિત કર્યા છે beets સાથે borscht માટે રેસીપી. સામાન્ય રીતે, દરેક કુટુંબ અલગ રેસીપી, ઘણા માંસ અનેક પ્રકારના ઉપયોગ કરે છે, અથવા તો કેનમાં માંસ સાથે તેને બદલો. શાકાહારી cookbooks તમારા માટે વાનગીઓ શોધી શકો છો દાળો સાથે borscht, પીવામાં પાંસળી સાથે dumplings અને રાંધવાના વિવિધ માર્ગો ઘણો સાથે. અને આ બધા ક્લાસિક borscht પર ભિન્નતા છે.

અમે borscht માટે એક સરળ રેસીપી છે, કે જે ખૂબ સમય રખાત નથી લેશે રજૂ કરે છે. તૈયારી માટે તમે લેવા માટે જરૂર છે:

• ગોમાંસ 1 કિલોગ્રામ;
• બટાટા અડધા એક કિલો;
• તાજા કોબી 300 ગ્રામ;
• સલાદ 300 ગ્રામ;
• ગાજર 200 ગ્રામ;
• ડુંગળી 200 ગ્રામ;
• ટમેટા પેસ્ટ (મેટલ) 3 નાની મોટી બરણીઓની;
• 3 લસણ લવિંગ;
• ખાડી પર્ણ, મીઠું, મીઠી મરી, દળેલી અથવા કોઈપણ મસાલા;
• ગ્રીન્સ.

તૈયારી કરવાની પ્રક્રિયા

પ્રથમ, તમારે માંસ ધોવા કરવાની જરૂર છે. તે કિસ્સામાં, જો તે સ્થિર કરવામાં આવી છે, તે પ્રથમ અનફ્રીઝ જ જોઈએ. આગળ, પાણી સાથે માંસ રેડવું અને અડધા કલાક માટે આગ પર દેગમાં મૂકો. એકવાર તૈયાર છે, માનવીની માંથી દૂર કરવા માટે, સ્લાઇસેસ અથવા સમઘનનું માં કાપી અને સૂપ પાછું મૂકો. ઉડી ડુંગળી મધ્યમ કદના ગાજર છીણવું વિનિમય. સ્ટ્રિપ્સ માં કોબી વિનિમય કરવો. Beets અને નાના નાના ટુકડાઓમાં અથવા છીણવું કાપી. તે તેમજ કોબી, ચોપ શક્ય છે. બીટ ફ્રાય સૂર્યમુખી તેલ ઉમેરા સાથે પૅન કરો. તેના સરકો (રંગ માટે) એક ચમચી, અને ટમેટા પેસ્ટ રેડવાની છે. ઘર ટમેટા પેસ્ટ ન હોય, તો તમે તેને ઉડી હેલિકોપ્ટરના ટામેટાં સાથે બદલવા કરી શકો છો. બધા જગાડવો અને 5-7 મિનિટ માટે સણસણવું. ગાજર તેલ મળીને એક અલગ ફ્રાય ડુંગળી સાથે પણ છે. જ્યારે તેઓ એક સુંદર સોનેરી રંગ બની જાય છે, ગરમી પણ દૂર કરે છે.

બુકમાર્ક્સ ઘટકો સિક્વન્સ

રેસીપી સરળ borscht સૂચિત, તેમજ અન્ય સમાન, સતત ટેબ કાચા છે. બટાકા ટુકડામાં કાપવામાં અને ઉત્કલન સૂપ માં મૂકો. વાનગી તમે પ્રયાસ કરવો જ જોઇએ તૈયારી દરમિયાન, સ્વાદ માટે મીઠું ઉમેરો. એકવાર સૂપ એક બોઇલ ફરીથી આવે છે, કોબી મૂકી. નાના આગ પર તેના વિશે પાંચ મિનિટ હોવી જોઈએ રાંધવા. પછી એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં beets ઉમેરવા અને અન્ય દસ મિનિટ માટે સણસણવું. છેલ્લા ક્ષણે તળેલી ગાજર અને ડુંગળી (zazharku તરીકે ઓળખાય છે), અને ખાડી પર્ણ મૂકો. જરૂરી હોય, થોડું મીઠું અને મરી છો. પછી લગભગ સમાપ્ત સૂપ લસણ, જે અગાઉ chesnokodavku મારફતે સંકોચાઈ જાય તેવું હતા ઉમેરો. લગભગ પૂર્ણ - ગરમી ના પણ દૂર વિશે વીસ મિનિટ માટે ઊભા પરવાનગી આપે છે. , સુગંધી અને સુંદર સ્વાદિષ્ટ સૂપ બોલ્સમાં માં રેડવાની અને ઔષધો સાથે છાંટવામાં સેવા અને sour ક્રીમ ઉમેરો. કોઈ ઓછી સ્વાદિષ્ટ થાય તો તેની જગ્યાએ મેયોનેઝ અથવા મસાલા સાથે ભારે ચટણી બાઉલમાં મૂકો. કાળી રાઈ બ્રેડ લગભગ રાંધણ માસ્ટરપીસ કરશે. પ્રથમ વાનગીઓ પ્લેટ સમગ્ર દિવસ માટે ઊર્જા આપશે. હવે તમે કેવી રીતે સૂપ બબરચી ખબર છે. એક સરળ રેસીપી અને તેના ચલો લેખમાં યાદી થયેલ છે, તમે માત્ર એક તમારા તમે અને તમારા પરિવાર સ્વાદ માટે વધુ પસંદ કરવાની જરૂર છે.