ફ્રાઇડ ડુક્કરનું માંસ: સ્વાદિષ્ટ અને કેલરી

ફ્રાઇડ ડુક્કરનું માંસ રસોઇ કેવી રીતે, વ્યવહારીક દરેક સ્ત્રી જાણે છે. આજના રસોઈ વાનગીઓ મોટી સંખ્યામાં ધરાવે છે: સાથે અને સોસ, તીખી, કેટલાક માંસ, માખણ તેથી પ્રકારના અને વગર.

બિયાં સાથેનો દાણો porridge માટે આદર્શ ફ્રાઇડ ડુક્કરનું માંસ નિરુપયોગી. અર્ધ કિલોગ્રામ ફેટી માંસ અને ગોમાંસ યકૃત જ સરેરાશ કટ સ્લાઇસેસ, ગાજર બરછટ છીણવું અને ડુંગળી - રિંગ્સ. ઓગાળવામાં ચરબી સાથે પણ બધું મૂકો. વિશે પાંચ મિનિટ પછી ડુક્કરનું માંસ મોકલવા માટે, થોડો ગાજર મૂકી, અને પછી. એક કલાક એક ક્વાર્ટર વિશે રસોઇ. અંતે યકૃત, મીઠું ચડાવેલું વાનગી, મરી, એક વાસણ સાથે આવરી લેવામાં અને ઓછી ગરમી પર લગભગ અડધા કલાક બુઝાઇ ગયેલ મૂકો.

ફ્રાઇડ ડુક્કરનું માંસ "ડિનર" બાફેલી બટાકાની સાથે ઝડપથી તૈયાર છે, પરંતુ સંપૂર્ણપણે. પણ જયારે આવા રાષ્ટ્રમાં એક શેકીને પણ ફ્રાય માં બેકન ઓફ સ્લાઇસેસ કે તેલ સાથે સમગ્ર ગરમ હોય, તો પછી અશિષ્ટ કે અણઘડ રીતથી સમારેલી ડુંગળી અને ડુક્કરનું માંસ નાના લાકડીઓ ઉમેરો. કાળજીપૂર્વક બહાર, કવર મૂકી અને અડધા કલાક માટે દુ: ખી છોડી દો.

ફ્રાઇડ ડુક્કરનું માંસ "મલાઈ જેવું". તમે, નાના સમઘનનું માં કાપી બેકન એક સો ગ્રામ કરવાની જરૂર પડશે લગભગ બે મિનિટ માટે ફ્રાય સમારેલી ઉડી ડુંગળી ઉમેરો. આગળ, ગરમી ઘટાડવા ડુક્કરનું માંસ (600 GR) ના લાકડીઓ મૂકી અને હૂડ હેઠળ એક કલાક સારા ત્રિમાસિક હૂંફાળું પરવાનગી આપે છે. તે છે, જેમ કે એક રાજ્ય હાંસલ કરવા માટે પ્રવાહી લગભગ તમામ વરાળ માટે જરૂરી હશે. હવે તે ખાટા ક્રીમ અડધા કપ ઉમેરવા માટે, ઉત્કલન લાવવા અને લગભગ દસ મિનિટ માટે બોઇલ શક્ય છે. ઉડી હેલિકોપ્ટરના સુવાદાણા, કવર સાથે શેકીને છાંટવામાં સમાપ્ત કરી અને પંદર મિનિટ માટે છોડી દો.

ફ્રાઇડ "એપલ સાથે" સમારેલી માંસ માંથી જઈ રહ્યો છે. 300 GR સમગ્ર કાપો. માંસ મોટા ટુકડા, તે નિવારવા સારી છે, અને પછી માત્ર સ્ટ્રિપ્સ કાપી. ચરબી ટુકડાઓ ઓગળે, ડુંગળી વર્તુળો, તળવું ઉમેરો સોનારી બદામી અને મૂકવામાં ડુક્કરનું માંસ ત્યાં સુધી. પંદર વિશે મિનિટ માટે ઢાંકણ હેઠળ બહાર મૂકો ડીપ ફ્રાઇડ લોટ મોટી ચમચી ઉમેરવા માટે, સારી રીતે ભળી. તાજા સફરજન peeled લવિંગ મૂકો, લગભગ અડધા એક કલાક ખારું સૂપ, કવર, સણસણવું અડધા કપ રેડવાની છે. બાફેલી બટાકા, ચોખા અને પાસ્તા સાથે સેવા આપે છે.

તળેલી કોઈપણ સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માટે યોગ્ય ડુક્કરનું માંસ "બળતી". તે મોટા બાર કે માંસ કટ 200 ગ્રામ હોવું જોઈએ પણ તે ફ્રાય માટે, અશિષ્ટ કે અણઘડ રીતથી મિલ્ડ મરી અને સમુદ્ર મીઠું સાથે છંટકાવ. મધ્યમ ગરમી પર સણસણવું તૈયાર રાજ્ય પ્રવાહી તમામ વરાળ સુધી. સમારેલી ડુંગળી, ટમેટા પેસ્ટ મોટી ચમચી, ગરમ ચટણી (રકમ પોતાને દ્વારા નક્કી થાય છે), અડધી કપ ગરમ સૂપ સંપૂર્ણ ઉમેરો. કૂક તળેલી વીસ મિનિટ.

અમે કેવી રીતે તળેલું કૂક માટે "રસદાર" માટે રેસીપી આપે છે. એક લીંબુ માંસ મિશ્રણ રસ, મરી, મીઠું અને ડુંગળી વર્તુળોમાં પાઉન્ડ marinate. અડધા કલાક માટે છોડી દો. leeks (તે સફેદ ભાગ) રિંગ્સ, ટમેટા સ્લાઇસેસ, મરી સ્ટ્રિપ્સ અને લસણ મેશ માત્ર એક છરી ત્રણ લવિંગ: આ સમયે, શાકભાજી વિનિમય કરવો. અમે તે બધા માંસ મોકલી શકે છે, રાતોરાત ફ્રિજ માં છોડી marinate માટે. સવારે ઊંડી કોઈ વસ્તુ ચરબીમાં સાંતળવી હૂંફાળું અને ઓછી ગરમી પર લગભગ એક કલાક માટે વાનગી સણસણવું. તમે પકવવા ડીશ માં મૂકી અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સણસણવું કરી શકો છો.

ફ્રાઇડ ડુક્કરનું માંસ "દક્ષિણ" માત્ર પ્રકૃતિ ઉત્પન્ન થાય છે. તે ટમેટાં એક કિલોગ્રામ માટે, મરી, eggplants ગ્રીલ ફ્રાય સુધી રાંધવામાં જરૂરી છે. આગળ, બળેલું ત્વચા, સરળ સુધી એક છરી બધા ઘટકો મારફતે કાપી સાફ. આ જ સમયે, 2 સમારેલી ડુંગળી સાથે ફેટી ડુક્કરના skillet ફ્રાય કિલોગ્રામ બાર ખાતે. , માંસ શાકભાજી મૂકો 10 લવિંગ કચડી લસણ, સમારેલી તાજી સુવાદાણા અને અડધા માખણ પેક ઉમેરી શકો છો. ફ્રાઇડ કોલસા માં બટાટા શેકવામાં આવે છે.

બધા ભોજન મઝા માણો!