મલ્ટિવારાક્વેટમાં બટાકાની સાથે મિન્સમેટ દરેક રખાત માટે એકદમ અનિવાર્ય વાની છે. તે જાણીતું છે કે મલ્ટિવર્કમાં રસોઈ એ રસોઈના સમયને ઘટાડે છે અને કામ સરળ બનાવે છે. અમે તમને રોજિંદા જીવન માટે સૌથી યોગ્ય વાનગીઓ ઉપયોગ સૂચવે છે કે
નાજુકાઈના માંસ સાથે બટેટા એક ફોટો સાથે રેસીપી
મલ્ટિવર્ક્સના હેપી માલિકો સ્ટોવ પર કલાકો સુધી ઊભા ન રહી શકે. જાદુ ટેકનોલોજી તમારા માટે બધું કરશે. મલ્ટીવાર્કમાં બટાકાની સાથે મીંસીમેટ ઘણી રીતે તૈયાર કરી શકાય છે. પસંદગી તમારી પસંદગીઓ પર આધાર રાખે છે ઉદાહરણ તરીકે, તમે ફક્ત બટાકાને કાપી શકો છો અને નાજુકાઈના માંસ સાથે મિશ્રણ કરી શકો છો, મસાલાઓ સાથે ફેલાવી શકો છો. અને જો તમે જાતે રસોઈમાં પૂરતો અનુભવ કરો છો, તો વધુ જટિલ વાનગી બનાવવાનો પ્રયાસ કરો. બટાટા નાજુકાઈના માંસ સાથે સ્ટફ્ડ , ફક્ત ફિટ. જો કે, આવા મૂળ ખોરાકની રજાઓ પર વધુ સારી સેવા આપવામાં આવે છે. અઠવાડિયાના દિવસો પર, તમારા કાર્યને જટિલ કરવાની કોઈ વિશેષ જરૂર નથી.
મલ્ટીબાયરેટમાં બટાકાની સાથે નાજુકાઈવાળા માંસ
તેથી, તમારે નીચેની ઘટકોની જરૂર છે: અડધા કિલો ગ્રાઉન્ડ બીફ (તમે ડુક્કર અને ગોમાંસને મિશ્ર કરી શકો છો), 3 માધ્યમ બલ્બ, 2 ચિકન ઈંડાં, વિશેષ બ્રેડક્રમ્સમાં બેગ, નરમ સફેદ રખડુ ચોથું, બટાકાની 6 કંદ, મસાલા (પ્રાધાન્ય તુલસીનો છોડ સાથે રોઝમેરીને આપવામાં આવે છે) મરી અને ટેબલ મીઠું
તૈયારી પદ્ધતિ
સામાન્ય રીતે, આ વાનગી મલ્ટિવેરિયેટમાં માત્ર બટાટા સાથે ભરણમાં નથી. આ ખોરાક અમને ગ્રીસથી આવ્યા છે, અને તે એક ખાસ રાષ્ટ્રીય સ્વાદ લાગે છે. તૈયારી માટે, સૌ પ્રથમ તમારે બારીક ડુંગળીને શક્ય હોય તેટલું ઓછું કાપવાની જરૂર છે. કેટલાક લોકો તેને છીણી પર ઘસવાની સલાહ આપે છે, પરંતુ વ્યવસાયી શેફ માને છે કે આ રીતે ડુંગળીનો રસનો સૌથી ભાગ ગુમાવે છે, અને તે મુજબ, વાનીની સુગંધ એટલી સંતૃપ્ત થઈ જાય છે. કાચા ડુંગળી ઓછી ગરમી પર બહાર મૂકવા જોઇએ. વિસર્જનની પ્રક્રિયામાં મસાલા ઉમેરો.
આગામી પગલાંઓ
રખડુના ટુકડા ગરમ પાણીથી ભીલા અને નાજુકાઈના માંસ, બાફેલા ડુંગળી, ચિકન ઇંડા, બ્રેડક્રમ્સ અને સુગંધિત મસાલાઓ સાથે મિશ્રિત થવું જોઈએ. આ મિશ્રણ સારી રીતે મારવા જોઇએ અને રેફ્રિજરેટરમાં આશરે એક કલાક માટે રાખવામાં આવશે. જ્યારે "ગ્રેબ" નાજુકાઈના, તો પછી તમે રસોઈ ચાલુ રાખી શકો છો. બટાકા સાફ અને પ્લેટો માં કાપી જોઈએ. ખૂબ પાતળા કાપી નહીં!
અંતિમ તબક્કા
હવે મલ્ટિવેરિયેટ સીધી ઉપયોગ કરવાનો સમય છે પ્રથમ સ્તર સમાનરૂપે કટ બટાકાની સાથે પેક કરવામાં આવે છે. બીજું ડુંગળીનું અર્ધવર્તુળ છે. આ સ્તર સમૃદ્ધપણે મસાલા સાથે છાંટવામાં આવે છે. પછી ઠંડા દોડતા પાણીમાં તમારા હાથને ભેજ કરો અને નાજુકાઈના માંસમાંથી રોલ મીટબોલ કરો. તેઓ માધ્યમ કદના હોવા જોઈએ, તે મીટબોલ અને કટલેટ વચ્ચે કંઈક છે. બ્રેડક્રમ્સમાં બ્રેડિંગ માટે સંપૂર્ણપણે તેમને પત્રક કરો. બોલ્સને ડુંગળીની ટોચ પર નાખવામાં આવવી જોઈએ, બટાકાની સાથે વૈકલ્પિક. તમામ બાકીના બટાટા પ્લેટ સાથે ટોચનું કવર. એક બારમાસી સુગંધી ઝાડવું અથવા તુલસીનો છોડ સાથે બટાકાની છંટકાવ કન્ટેનરની બાજુઓ સાથે 50 ગ્રામ પાણીમાં કાળજીપૂર્વક રેડવું. "ક્વીનિંગ" મોડ સેટ કરો અને એક કલાક રાહ જુઓ સ્વાદિષ્ટ ખોરાક તમને ઉદાસીન નહીં છોડશે!