બટાકા અને zucchini થી પેનકેક રસોઇ કેવી રીતે

પોટેટો - બીજા બ્રેડ. ઓછામાં ઓછા, કે અમે શું બેલારુસ માને છે છે. બટાકાની સાથે બેલારુસિયનો બટાકાની પેનકેક સહિત વાનગીઓ વિવિધ રસોઇ કેવી રીતે જાણે છે. આ ભરપૂરતા ખૂબ સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે, સરળ તૈયાર કરવા માટે છે, પરંતુ તે કેટલાક મફત સમય પસાર કરવા માટે જરૂરી છે. હું બટાટા ના પેનકેક રસોઇ કેવી રીતે, જો તમે છે, અલબત્ત, તેઓ હજુ પણ તે કેવી રીતે કરવું શીખી ન હતી તમે કહી શકશો.

બટાકા માંથી પેનકેક રસોઇ કેવી રીતે

પૅનકૅક્સ - મૂળ બેલારુશિયન વાનગીઓ, જોકે ત્યાં રસોઈ અને અન્ય દેશોમાં સમાન કંઈક છે. આમ, યુક્રેન પેનકેક બટાકાની પેનકેક રશિયા કહેવામાં આવે છે - teruntsy, ચેક રિપબ્લિક - bramoraki, અને અમેરિકા માં - hashbraun. ફરીથી, આ માત્ર એક જ વાનગીઓ, પરંતુ એક જ અને સમાન છે. તે રસપ્રદ છે કે રસોઈ પેનકેક પ્રિસ્ક્રિપ્શનો નોંધપાત્ર સંખ્યામાં કિસ્સામાં વિકસાવવામાં આવ્યા છે. કોઇએ વિચારે છે કે પેનકેક તમે બટેટાં, જે ખૂબ જ દંડ ખમણી પર લોખંડની જાળીવાળું આવી હતી રસોઇ કરી શકો છો. ત્યાં જેઓ વિરુદ્ધ કરે છે, એટલે કે, પકવવા ડીશ માત્ર બટાકા, એક બરછટ ખમણી પર લોખંડની જાળીવાળું ઉપયોગ કરે છે. અન્ય રસપ્રદ હકીકત એ છે કે તે પણ બટાકાની વજન ત્રણ પ્રકારના હોય છે. Tarkovannaya બટાકાની સમૂહ છે, કે જે મોટે ભાગે પેનકેક, બ્લેડ વજન (decanted બટાટા છે), તેમજ રાંધવામાં વજન બનાવવા માટે વપરાય છે. બાફેલી બટાકા પેનકેક પણ ખૂબ સ્વાદિષ્ટ અને સંતોષ બહાર ચાલુ કરો. ઠીક છે, કેવી રીતે બટાકાની માંથી પેનકેક બનાવવા માટે જોવા દો.

પદ્ધતિ 1

અમે તાજા karfetol, મીઠું, લોટ જરૂર છે. દંડ ખમણી પર ધોવા બટાકા, છાલ અને છીણવું. તમે ખૂબ થોડો સમય બાકી હોય, તો તમે પ્રક્રિયા બ્લેન્ડર અથવા ખોરાક પ્રોસેસર વિશ્વાસ કરી શકો છો, પરંતુ હું કહું છું જોઇએ કે પેનકેક, સંપૂર્ણપણે અલગ સ્વાદ કરશે પણ કડવાશ એક સ્પર્શ સાથે. તેથી પોતાને માટે નક્કી કરે છે. એકવાર બટાટા કાપલી આવે છે, તરત જ શેકીને શરૂ થવું જોઈએ, અન્યથા તે ઘટ્ટ કરશે. મીઠું સ્વાદ અને થોડી લોટ (ઘનતા) ઉમેરવા માટે, જોકે હું સામાન્ય રીતે લોટ વગર ફ્રાય પેનકેક ભૂલશો નહીં.

પણ ગરમી અને તે બંને બાજુઓ પર બટાકાની સમૂહ રસોઈયા ચમચી સોનારી બદામી સુધી મૂકે નથી. ખાટા ક્રીમ અથવા સ્નિગ્ધ તળેલી સાથે પૅનકૅક્સ સેવા આપે છે.

પદ્ધતિ 2

અને હવે હું તમને કહું છું કે કેવી રીતે અદ્યતન રેસીપી બટાકાની માંથી પૅનકૅક્સ રાંધવા આવશે. બટાટા કિલોગ્રામ, એક ડુંગળી, ગાજર અને ઇંડા, ત્રણ ચમચી ચમચી લોટ, વનસ્પતિ તેલ, મીઠું, સુવાદાણા એક ટોળું, મીઠું લો.

તૈયારી: બટાટા છીણવું દંડ ખમણી પર ઉડી ગ્રાઉન્ડ ડુંગળી, ગાજર, સુવાદાણા, પછી ઇંડા વજન ઉમેરો. લોટ માં જગાડવો અને સ્વાદ અનુસાર મીઠું ઉમેરો. માસ ભળતા. સોનેરી સુધી preheated પણ પર પૅનકૅક્સ સાલે બ્રેઙ બનાવવા. વાનગી ખૂબ સ્વાદિષ્ટ અને અસામાન્ય બહાર ચાલુ કરશે. ખાસ તમતમાટ તેમને ગાજર આપે છે. પ્રયાસ કરવા માટે ખાતરી કરો.

બટાકા માંથી પેનકેક રસોઇ કેવી રીતે, તમે પહેલેથી જ જાણો છો. અને તમે શું બરાબર જ વાનગી zucchini તૈયાર કરી શકાય વિશે સાંભળ્યું છે. અંગત રીતે, હું તે કરવા પ્રયાસ કર્યો છે, અને પછી તમે જાણો છો, સંતોષ થયો. હું zucchini પેનકેક જેથી સ્વાદિષ્ટ બહાર ચાલુ કરી શકો છો લાગે ન હતી.

બે zucchini, લસણ ત્રણ લવિંગ, એક ઇંડા અને મરી, લોટ અને મીઠું લો. Zucchini છાલ ખૂબ જ દંડ ખમણી પર છીણવું. અચાનક zucchini પણ રસાળ છે, તો તે થોડી સ્ક્વિઝ ઘણો હશે. સ્ક્વોશ સંકોચાઈ જાય તેવું લસણ, મીઠું, મરી વજન ઉમેરવાનું, બધું સારી રીતે મિશ્રણ અને એક ઇંડા પરિચય આપો. બધા ફરી સારી ઉભા, લોટ કે જેથી કણક જાડા ક્રીમ જેવી, સ્ક્વોશ થઈ છે ઉમેરી શકો છો. સોનારી બદામી સુધી preheated પણ માં સાલે બ્રેઙ બનાવવા. આપે કોળુ પૅનકૅક્સ ખાટા ક્રીમ સાથે પણ શક્ય છે.

તમે જોઈ શકો છો તરીકે, પેનકેક જેથી મુશ્કેલ નથી રાંધવા. જસ્ટ સમય થોડી તાલીમ દાદર પર પસાર કરવા પડશે, અને સમગ્ર પ્રક્રિયા બાકીના તદ્દન ઝડપી છે.