ફોટા સાથે વાનગીઓ સાથે નાજુકાઈના માછલી પાઇ

અમે બધા ક્યારેક કેટલાક સ્વાદિષ્ટ પેસ્ટ્રીઝ માંગો છો, પરંતુ ઘણી વાર અમારા રેફ્રિજરેટર સમાવિષ્ટો હંમેશા અમારા ઇચ્છાઓ સંબંધિત નથી, અને પરીક્ષણ સાથે scuffling બધા વખાણવા લાયક નથી. જો કે, અમે ખુશ કરવા ઉતાવળ કરવી: ત્યાં વાનગીઓ કે લાંબા તૈયારી જરૂર નથી અને ખૂબ જ ખર્ચાળ નથી છે.

પણ, ત્યાં એક દ્રષ્ટિ કે પેસ્ટ્રી ખૂબ જ ઉપયોગી નથી. તે ચોક્કસપણે સાચી છે, પરંતુ ક્યારેક, ક્રમમાં સારો મૂડ જાળવી રાખવા માટે, અમે માત્ર સુગંધિત સ્વાદિષ્ટ વાનગી એક ભાગ છે, એક ક્ષણ અમને પાછા નચિંત બાળપણ લાવે જરૂર છે. અને જો તે મદદરૂપ ભરણ મૂકી, તો પછી આ પેસ્ટ્રી હાનિકારક કહી શકાય મુશ્કેલ છે.

આજે અમે નાજુકાઈના માછલી સાથે પાઇ જેમ રાંધણ આનંદ વિશે વાત કરશે.

માછલી સાથે સારી શેકવામાં?

તો, ચાલો આપણે સારી ચર્ચા દો માછલી પાઇ.

• માછલી ખૂબ જ ઉપયોગી છે, પરંતુ તેના પ્રેમ તમામ નથી. સ્વાદિષ્ટ કણક સાથે અનુસંધાનમાં બદલાય માં તે પણ pickiest દારૂનું આપી નહીં થી.
• માછલી કેક અન્ય પૌષ્ટિક ખોરાક સાથે જોડાઈ શકાય છે, જેથી એક વાનગી તમે સમગ્ર પરિવાર માટે એક ભવ્ય ડિનર આપશે.
• તમે uninvited મહેમાનો ની ધાર પર હોય છે, અને તમે જાણતા નથી કે તેઓ શું સારવાર, તો તમે ભવિષ્યમાં ઉપયોગ પફ અથવા યીસ્ટના કણક અને તૈયાર સાચવશે તૈયાર માછલી: તેમને તમે માછલી ભરણ (જે તમે શોધી શકો છો એક ફોટા સાથે રેસીપી સાથે પાઇ જેમ એક પાકશાસ્ત્રના ચમત્કાર રમવા માટે સમર્થ હશે આ લેખમાં).
• તમે ઓછા ખર્ચે ઉત્પાદનો, કે જે નોંધપાત્ર રીતે માછલી મોટા ભાગના આવા પકવવા પાઈ ખર્ચ ઘટાડે વાપરી શકો છો.
• કેટલાક વાનગીઓ આ લેખ, જેથી ઝડપી અને અમલ માં unpretentious માં વર્ણવ્યા છે, તે પણ એક શિખાઉ તેમની સાથે સામનો કરશે.

તમે ઉત્પાદનો છે કે જે તમારા રેફ્રિજરેટરમાં છે સમૂહ અનુસાર માછલી પાઇ માં ઘટકો બદલાઇ શકે છે.

આ લેખમાં અમે તમને દરેક સ્વાદ માટે કેટલાક પકવવા વાનગીઓ આપશે. અમારા માસ્ટર-વર્ગો બાદ, જો તમે કોઇ જટિલતા માછલી માંસ સાથે પાઇ રસોઇ કરી શકો છો.

માછલી પિઝા

માંસ સાથે માછલી પાઇ, રેસીપી હવે વર્ણવેલ આવશે જે, "માછલી પિઝા." કહેવામાં આવે છે અલબત્ત, આવા ઉત્પાદન આ પીત્ઝા સાથે શું થોડું છે. સૌથી વધુ સંભાવના છે, તે જેથી માત્ર તેની ઇટાલિયન નામનું સાથે ફોર્મ સમાનતા કારણે નામ આપવામાં આવ્યું, પરંતુ આરામ ખાતરી છે: સંપૂર્ણ તમને ખુશી, તમારા મહેમાનો અને ઘરના લોકો આ પાઇ દોરી જશે.

માર્ગ દ્વારા, આ retseptov- "pyatiminutok" માંના એક છે, જે તમે સાચવવા કરશે, જો તમે અચાનક મહેમાનો પર ઉતરી છે.

ઘટકો છે કે જે તમે "પિઝા" માટે જરૂર પડશે:

કણક માટે (બે થી ત્રણ વખત લઘુત્તમ એક માછલી pizza માટે જરૂરી કરતાં વધારે ઉત્પાદનો સંખ્યા લોટને અવશેષો રેફ્રિજરેટર અને બાર અઠવાડિયામાં ફ્રીઝરમાં માં ત્રણ દિવસ માટે રહે છે):

• ઘઉંનો લોટ - 1 કિગ્રા.
• દૂધની ચરબી - 1.5 આર્ટ.
• ફાસ્ટ અભિનય યીસ્ટના - 1 નાની કોથળી.
• બેકિંગ પાવડર - 1 પેકેટ.
• એગ - 1 પીસી.
• સામાન્ય ખાંડમાં - 2 tbsp. l.
• બરછટ મીઠું 1.5 કલાક. એલ

આકસ્મિકરીતે, આ કણક આ પીત્ઝા અથવા અન્ય કોઇ રસોઇમાં સોડમ લાવનાર પેસ્ટ્રીઓમાં માટે વાપરી શકાય છે.

ભરણ માટે:

• તેલ તૈયાર માછલી (દા.ત., મેકરેલ અથવા ઘોડો મેકરેલ) - 1-2 બેંકો (કેવી રીતે મોટા તમે માછલી પિઝા કરવા માંગો છો તેના પર આધાર રાખીને).
• મોટા ડુંગળી - 1 પીસી.
• મેયોનેઝ - 1 પેક.
• શુદ્ધ deodorized સૂર્યમુખી તેલ - 2-3 tbsp. l.
• ચિકન ઇંડા - 1 PC.
• કોઈપણ દૂધ - 2 tbsp. l.
• કાળા મરી અશિષ્ટ કે અણઘડ રીતથી જમીન - સ્વાદ.

રસોઈ!

• 40 ડિગ્રી દૂધ ગરમ.
• તેને ખાંડ અને યીસ્ટના રેડો.
• 5 મિનિટ માટે દૂધ અને ખાંડ સાથે vzoimodeystvovat યીસ્ટના મૂકો.
• એક અલગ જહાજ મિશ્રણમાં લોટ, મીઠું અને બેકિંગ પાવડર sifted.
• દૂધ મિશ્રણ અને શુષ્ક ઘટકો ધણ ઇંડા ઉમેરો.
• બિંદુ જ્યાં તે લાંબા સમય સુધી, હાથ પર લાકડી એક જાડા, પરંતુ ભરાયેલા સુસંગતતા ધરાવે છે ત્યાં સુધી કણક ભેળવી.
• ડ્રાફ્ટ્સ વગર એક પરીક્ષણ સાઇટ ઊભા 40 મિનિટ એક રસોડું ટુવાલ સાથે આવરી પછી, દો.
• ફરીથી ભેળવી.
• કણક એક આકાર તે પતળા પર્યાપ્ત ફેલાવી, આમ 2cm ledges (જ્યાં સુધી તમે એક પરિપત્ર આકાર ધરાવે છે, મેટલ હેન્ડલ સાથે શેકીને પણ ઉપયોગ કરે છે) વધારીને માં મૂકો.
• રાજ્ય ભરણ સુધી એક કાંટો સાથે પ્રવાહી સાથે તૈયાર માછલી અને મેશ બાઉલમાં મૂકો.
• નાના સમઘનનું માં ડુંગળી કટ.
• એક frying પણ માં તેલ રેડો અને સોનારી બદામી સુધી ડુંગળી કોઈ વસ્તુ ચરબીમાં સાંતળવી.
• કેનમાં માછલી અને કાળા મરી સાથે ડુંગળી ભેગા કરો.
• કેક પર ભરણ મૂકો અને ટોચ પર બ્રશ તે મેયોનેઝ ખૂબ જાડા સ્તર નથી.
• ઇંડા અને દૂધ વ્હિસ્કીની અને આ સામૂહિક કેક (અને કણક અને ભરણ) બ્રશ.
• લગભગ 30 મિનિટ માટે 180 ° સે પીત્ઝા ખાતે preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો (પરીક્ષણ તૈયારી, એક ટૂથપીંક અથવા એક મેચ સાથે ભેદન દ્વારા ચકાસાયેલ શકાય છે જો મેચ શુષ્ક છે - કણક તૈયાર છે).

યીસ્ટના કણક માંથી નાજુકાઈના માછલી સાથે પાઇ તૈયાર છે! અલબત્ત, તમે એક વ્યાવસાયિક રીતે ઉપલબ્ધ પરીક્ષણોનો ઉપયોગ શકો છો, પરંતુ પ્રેમ સાથે પોતાના હાથમાં બનાવેલું, પરંતુ તે હંમેશા સ્વાદિષ્ટ અને ઉપયોગી છે.

દોડ્યા પછી એકદમ હાંફવું પેસ્ટ્રી સાથે માછલી પાઇ નાજુકાઈના

કોણ સ્વાદિષ્ટ, ભચડ, પડવાળું લોટને પ્રેમ નથી? વાનગીઓ ઘણી રસોઇ છે, પરંતુ તે તદ્દન સંકુલ અને લાંબી પ્રક્રિયા છે, તેથી અમે સહન અને સ્ટોર માં સમાપ્ત ઉત્પાદન ખરીદવા માટે તમે સલાહ આપે છે.

કારણ કે પફ પેસ્ટ્રી ની મિનિટમાં સ્વાદિષ્ટ ખાવાનો ઘણો રાંધવામાં કરી શકાય છે નાજુકાઈના માછલી સાથે પાઇ સહિત, ખૂબ જ મૂર્ખ નિર્ણય - ફ્રીઝરમાં માં અર્ધ ફિનિશ્ડ ઉત્પાદનો પેક એક દંપતી છે.

• પફ પેસ્ટ્રી - 0.5 કિગ્રા.
• માછલી 0.5 કિલો (પ્રાધાન્ય એક હાડકા ઘણો સમાવતું નથી, પરંતુ તેના ગેરહાજરી અન્ય કોઈપણ રીતનો ઉપયોગ).
• બાફેલી ઇંડા - 3 ટુકડાઓ.
• મોટા ડુંગળી - 1 પીસી.
• કાચો ઇંડા - 1 PC.
• લીંબુ મરી - 1 tsp .. (વૈકલ્પિક).
• સોલ્ટ - સ્વાદ.
• કાળા મરી અશિષ્ટ કે અણઘડ રીતથી જમીન - સ્વાદ.
• મેયોનેઝ - 4 tbsp. l.
• વનસ્પતિ તેલ.

તૈયારી પદ્ધતિ

• Finely વિનિમય અથવા માંસ ગ્રાઇન્ડરનો માછલી, અસ્થિવાળું, ત્વચા અને આંતરડાં માં અંગત સ્વાર્થ.
• નાના સમઘનનું સમારેલી ડુંગળી.
• ડુંગળી સમઘનનું Passeruem સુધી તેઓ સોનેરી બદામી રંગ પ્રાપ્ત કરે છે, તેમને નાજુકાઈના માછલી ઉમેરો.
• તીવ્ર ગરમી માં ફ્રાય બધું (જો તમે સતત રીતે વિચાર કરવાની જરૂર છે).
• ઉડી બાફેલી ઇંડા કાપી અને ડુંગળી સાથે માછલી ઉમેરો.
• ત્યાં પણ મેયોનેઝ, મીઠું અને મસાલા મોકલો (જો તમે સેવ કરવા માંગો છો, તમે માછલી 300 ગ્રામ અને બાફેલા ભાત 200 ગ્રામ લાગી શકે છે).
• ભરણ સારી રીતે ભળી.
• જેથી શીટ એક ક્વાર્ટર બીજા પર પડેલો પફ પેસ્ટ્રી મૂકે છે.
• મધ્ય ફિલિંગ સ્ટ્રીપ ફેલાવો કે જેથી એક સાથે ઉપલબ્ધ પરીક્ષણ સ્ટ્રિપ્સ પહોળાઇ અને બીજી બાજુ ફિલિંગ પહોળાઇ સમાન હતી.
• સ્ટ્રિપ્સ 2 સે.મી. માં ભરણ પહોંચતા પહેલા આશરે 5 એમએમ સમગ્ર મફત ભાગમાં કાપો.
• તેમના માંસ ટોચ ગડી, પેટર્ન એક scythe સમાન મેળવો.
• તેલ કણક ઇંડા રન નોંધાયો નહીં.
• 15-20 મિનિટ (પરીક્ષણ તૈયારી ચેક ટૂથપીંક) માટે 200 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં બર્નિંગ સાથે નાજુકાઈના માછલી કેક મૂકો.
• અમે સમાપ્ત કેક બહાર લઇ અને લગભગ 10 મિનિટ માટે "આરામ" તે આપે છે.

માર્ગ દ્વારા, માછલી માંસ સાથે એક સ્તર-કેક રાંધવામાં કરી શકાય છે માત્ર તાજા, પણ બાફેલી અથવા બેકડ માછલી અવશેષો છે.

તમારા ડેસ્કટોપ પર અદ્ભૂત સુંદર અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ પેસ્ટ્રીઝ, તૈયારી કે જે થોડો સમય લે છે.

નાજુકાઈના માછલી જેલ્ડ્ડ કેક (ફોટા સાથે)

અહીં શેકવામાં માછલી, જે ખૂબ જ ઝડપથી પૂર્ણ થઈ શકે છે અન્ય રેસીપી છે. પકડનારની આ વાનગી તૈયાર કરવા માટે સરળ છે, અને હજી સુધી તે સસ્તું અને ખૂબ પૌષ્ટિક છે, કારણ કે તૈયાર માછલી ઉપરાંત તે બટાટા સમાવે છે. નાજુકાઈના માછલી સાથે જેલ્ડ્ડ કેક કોઈ શંકા તમારા પ્રેમભર્યા રાશિઓ ઓચિંતી.

ઘટકો:

કણક:

• ખાટો દુર્બળ - 250 ગ્રામ
• ઘઉંનો લોટ 6 ચમચી. l.
• ફેટ મેયોનેઝ - 250 ગ્રામ
• સોલ્ટ - અડધી ચમચી.
• સોડા - અડધી ચમચી.
• કાચો ઇંડા - 3 ટુકડાઓ.

ભરણ માટે:

• સાયરા - 2 બૅન્કો.
• બટાકા - 3 મધ્યમ કદના કંદ.
• મોટા ડુંગળી - 1 પીસી.

તૈયારી કરવાની પ્રક્રિયા

• 3 મીઠું એક ચપટી સાથે ઇંડા હરાવ્યું.
• એક અલગ વાટકી માં, મિશ્રણ ખાટા ક્રીમ અને મેયોનેઝ.
• ઈંડા ક્રીમી મેયોનેઝ મિશ્રણ રેડો.
• લોટ અને ખાવાના સોડા ઉમેરો.
• સંપૂર્ણપણે એક પંજેટી અથવા ફૂલમણિ મદદથી મિશ્રણ.
• છાલ અને બટાટા છીણવું.
• મેશ રાજ્ય ભરણ સુધી એક કાંટો સાથે તૈયાર માછલી.
• નાના સમઘનનું માં ડુંગળી કટ.
• માખણ એક ટુકડો સ્વરૂપમાં વાઇપ.
• તેને અડધા કણક રેડવાની.
• પરીક્ષણ પેક ટોચ પર સમાનરૂપે લોખંડની જાળીવાળું બટાકાની.
• ડુંગળી સ્તર રેડો.
• બટાટા અને ડુંગળીના સ્તર પર માછલી ભરણ મૂકે છે.
• રેડો બધા લોટને સમાનરૂપે સંતુલિત.
• 40 મિનિટ માટે 180 ડિગ્રી પર એક preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો.

તેથી જો તમે નાજુકાઈના માછલી અને સખત મારપીટ એક ફિલિંગ છે, જે અણધારી મહેમાનો આવો કિસ્સામાં તમારા હસ્તાક્ષર વાનગી બની ખાતરી છે ટેન્ડર અને સ્વાદિષ્ટ કેક રાંધવામાં આવે છે.

અન્ય રેસીપી પફ માછલી પાઇ

અમે તમને બીજી રીતે આપે છે, એક કેક રસોઇ શીખવા માટે કેવી નાજુકાઈના માછલી સાથે. આ વાનીમાં કોઈપણ રજા ટેબલ સજાવટ કરશે, અને તમારા અતિથિઓ રેસીપી શેર કરવા માટે તમને પૂછી ખાતરી છે.

આ વાનીમાં અગાઉના કરતાં વધુ શુદ્ધ છે, પરંતુ તૈયાર કરવા કોઈ ઓછી સરળ છે.

ઘટકો:

• માછલી - 0.5 કિગ્રા.
• 0.5 કિલો - યીસ્ટના વગર પફ પેસ્ટ્રી.
• બાફેલી ઇંડા - 3 ટુકડાઓ.
• કાચો ઇંડા - 1 PC.
• ચીઝ - 100 ગ્રામ
• નટ્સ (અખરોટ શ્રેષ્ઠ અનુકૂળ હોય છે) - 3 tbsp. l.
• માખણ - Pack એક ત્રીજા સ્થાને છે.
• મીઠું અને મરી.
• સૂર્યમુખી તેલ ગંધહીન.
• ખારું ફટાકડા - 5 પીસી.

અલ્ગોરિધમનો

• એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો અને પીસવાની શુદ્ધ માછલી મચડવામાં આવી.
• ગ્રાઇન્ડ કાળા મરી, માખણ અને અડધા કાચા ઇંડા છૂંદો કરવો ઉમેરો.
• ડુંગળી અડધા રિંગ્સ વિનિમય કરવો.
• ડુંગળી કોઈ વસ્તુ ચરબીમાં સાંતળવી સુધી તે સોનેરી બદામી રંગ પ્રાપ્ત કરે છે.
• ઉડી બાફેલી ઇંડા સમારેલી.
• તળેલી ડુંગળી સાથે ઇંડા ભેગા કરો.
• પનીર છીણવું અને ડુંગળી અને ઇંડા મિશ્રણ ઉમેરો.
• એક રોલિંગ પીન સાથે જાડાઈ 0.5 સે.મી. એક ફ્લેટ ચોરસ માં કણક પરિવર્તન.
• Zaschepit ધાર અને ખાવાનો શીટ પર પાઇ મૂકો.
• 180 ડિગ્રી ગરમ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કેક અડધા કલાક માટે મૂકો.

આજે, અમે માછલી પાઇ, ખૂબ વિગતવાર પણ માણસ, અત્યાર સુધી રસોઈ થી, અમારા માસ્ટર-વર્ગો નીચેના ઉત્તરોત્તર તમારા પોતાના રાંધણ આનંદ રસોઇ કરવા માટે સક્ષમ હશે રસોઇ કેવી રીતે ઘણા વિકલ્પો વર્ણવે છે.

આશા છે કે, આ લેખ વાંચીને, તમે સમજો કે કેનમાં માછલી અને સ્થિર કણક એક અનામત રાખવા - એક ખૂબ જ યોગ્ય નિર્ણય કારણ કે તે આ ઉત્પાદનો કે તમે ઉતાવળમાં એક ખાસ ડિનર રસોઇ કરવા માટે પરવાનગી આપે છે.

પ્રેમ અને આનંદ ધરાવતા રસોઇ!