પિત્તાશય દૂર પછી ડાયેટ - તે માત્ર પ્રકારની એક સ્વસ્થ આહારમાં છે

સૌથી સામાન્ય કારણ cholecystectomy (શસ્ત્રક્રિયા પિત્તાશય દૂર) અલબત્ત, છે, gallstone રોગ લાક્ષણિકતાઓ. બીજા સ્થાને સોજો પ્રક્રિયા છે, ખાસ કરીને calculous cholecystitis સ્વરૂપમાં, જ્યારે ત્યાં પિત્તાશય અને કિન્ક્સ સ્વરૂપમાં વિવિધ પેથોલોજી તોડી એક વાસ્તવિક ધમકી છે. એકદમ સક્ષમ લોકો સંપૂર્ણ સક્રિય જીવન જીવી પછી શસ્ત્રક્રિયા છે, પરંતુ એક શરત હેઠળ - કાળજીપૂર્વક ખોરાક પાલન કરવું આવશ્યક છે પિત્તાશય દૂર હતું. હકીકત શરીર શરીરમાં ચોક્કસ કાર્યો ધરાવે છે, અને જ્યારે તેમને દૂર સરભર કરી શકાય છે. અને તે એક ખોરાક ફાળો જ્યારે તમે પિત્તાશય દૂર કરવાનો છે.

સૌ પ્રથમ, સામાન્ય માં પિત્તાશય ભેગી કરે છે અને પિત્ત, કે જે જ્યારે હોજરી પાસેના ફૂડ (આમાશય પાક) પાચનક્રિયા દાખલ રીલીઝ કરી છે ધ્યાન કેન્દ્રિત. જો પિત્તાશય ગેરહાજર હોય, તો પછી પિત્ત એકઠા નથી, અને મુક્તપણે આંતરડાના માં વહે છે. તેથી, પછી ખોરાક દૂર ખોરાક નાના ભાગમાં ફરજિયાત આંશિક 6 ભોજન, સમાવેશ થાય છે જેથી તે એકસરખી શરીર પ્રવેશતા, પણ એકસરખી સતત પિત્ત સ્ત્રાવ પચાવી છે. આ નિયમ સાથે પાલન ભવિષ્યમાં જટિલતાઓને તમામ પ્રકારના અટકાવશે.

મેનુ પોતે દૂર પછી પિત્તાશય પણ ધરમૂળથી સુધારો થવો જોઈએ. તમે ફેટી, ફ્રાઇડ મસાલેદાર ખોરાક, મસાલા અને marinades, માંસ, તેમજ ઠંડા પીણાં, આઈસ્ક્રીમ અને ઠંડા ખોરાક ખાવાથી બાકાત કરવો જોઇએ. આ તમામ, વધુમાં ખોરવી કરવા પાચન અને અતિસાર (ઝાડા) પિત્ત નળીનો સંકોચન તરફ દોરી અને પીડા અચાનક અને અત્યંત અપ્રિય ઉત્તેજના થઇ શકે છે.

ત્યાં પિત્તાશય દૂર પછી ખાસ ખોરાક છે, અને દવામાં તે stol№ 5. તે અત્યંત વૈવિધ્યપુર્ણ છે તરીકે ઓળખવામાં આવે છે, જેથી ફરજ પડી gastronomic બંધનો કિસ્સામાં કોઈ મહાન કરૂણાંતિકા થઇ ન જોઈએ. તે સૂપ દુર્બળ માંસ (બીફ, વાછરડાનું માંસ) અથવા મરઘાં (ચિકન પરંતુ પણ BROILERS) અથવા ફક્ત અનાજ સાથે શુદ્ધ શાકાહારી સૂપ આધારિત સૂપ સમાવેશ થાય છે. બીજા અલબત્ત તમે માંસની ખાય શકે, ઉકાળવા, બાફવામાં અથવા ગરમીમાં - રોલ્સ, souffle, વરાળ cutlets, meatballs, porridge અને puddings. તે સુપાચ્ય પ્રોટીન અને સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વોની જરૂરી જરૂરિયાતો ભરવા દ્રષ્ટિએ ખૂબ જ ઉપયોગી છે માછલી ઓછી ચરબી જાતો, સારી સમુદ્ર. ખાવું તે કોઇપણ ફોર્મ, શેકેલા કરતાં અન્ય હોઇ શકે છે. બાફેલી શાકભાજી અને અનાજ (પ્રાધાન્ય wholemeal) ના સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી માત્ર, પિત્તાશય દૂર પછી મેનુ વિવિધતા, પણ વજન ગેઇન ઘટાડવા મદદ જેમ જો ત્યાં આવા એક સમસ્યા છે આહલાદક છે.

તેના કોર પર, પિત્તાશય દૂર પછી ખોરાક આહાર નિયંત્રણો અને સંપૂર્ણ તંદુરસ્ત ખોરાક છે, જે આકસ્મિક, સારી અને ઘણા લોકો છે કે આ કામગીરી હાથ ધરવામાં ન આવે અવલોકન કરવા કરશે માત્ર કોઇ પણ પ્રકારની નથી. તેથી, પિત્તાશય દૂર પછી વાનગીઓ માત્ર અમુક ચોક્કસ વાનગીઓ ખાસ તૈયારી સમાવેશ થાય છે, પરંતુ ઉકાળેલા બાફેલી અને શેકવામાં પર તૈયાર સામાન્ય બધા વાનગીઓ, તેમજ તાજા ગ્રીન્સ અને શાકભાજી સાથે સલાડ મહત્તમ સંખ્યા છે.

સમય ફ્રેમ, જે અંદર પિત્તાશય દૂર પછી ખોરાક દ્વારા મનાવવામાં હોવું જ જોઈએ સંદર્ભે સાથે, પછી ત્યાં nutritionists દ્વારા વિકસાવવામાં ચોક્કસ નિયમો હોય છે. પ્રથમ 2-3 મહિના શસ્ત્રક્રિયા બાદ કડક અનાજ અને pureed ખોરાક અને નવા ઉત્પાદનો, મુખ્યત્વે વરાળ રસોઈ પદ્ધતિ પરિચય તત્કાલિન ધીમે ધીમે વિસ્તરી ખોરાક પર આધારિત ખોરાક જરૂરી છે. ભવિષ્યમાં, પછી અમે પિત્તાશય દૂર તમારા dietitian સાથે સંકલન મેનુ કોઈપણ આરામ ભલામણ કરે છે.