પિટા બ્રેડ સાથે નાજુકાઈના માંસ ધ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી: એક રેસીપી સાથે એક ફોટો

નાજુકાઈના માંસ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં સાથે પિટા બ્રેડ, તે તારણ અતિ સ્વાદિષ્ટ અને હાર્દિક છે. તેમના રસોઈ ખૂબ સમય અને પ્રયત્ન લાગી નથી. વધુમાં, તે સરળ સંપૂર્ણ બપોરના અથવા રાત્રિભોજન બદલો. તેથી, ઘણા કામ કરતી સ્ત્રીઓ ઘણી વાર આ વાની તેમનું ઘર વ્યસ્ત રહે છે.

મદદરૂપ સંકેતો

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં પિટા બ્રેડ મોકલતાં પહેલાં, તે માર મારવામાં ઇંડા અથવા સોફ્ટ માખણ ઊંજવું ઇચ્છનીય છે. આ કારણે, તે એક સુંદર પોપડો સાથે આવરી લેવામાં આવશે.

પિટા લાંબા સમય માટે વપરાયેલ પડેલો અને ક્ષીણ થઈ જવું શરૂ કર્યું, તો તે ઉદારતાપૂર્વક હોઈ શકે ચટણી અથવા મેયોનેઝ ઊંજવું. ફક્ત પાંચ મિનિટ પછી, તેમણે એક મૂળ સ્વરૂપમાં મળશે, અને તે શેકવામાં કરી શકાય છે. સારી પોતાને વચ્ચે scrapie ઘટકો ભરવા માટે, તેઓ કાચા ઇંડા ઉમેરવા માટે ભલામણ કરી છે.

અંતિમ ઉત્પાદન માટે એક શુદ્ધ સ્વાદ અને સુગંધ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી તે કોળું, સૂર્યમુખી અને તલના બીજમાંથી સાથે છંટકાવ કરી શકો છો કે મોકલવામાં આવી રહી પહેલાં હસ્તગત કરી હતી. લસણ, મીઠું અને મસાલા ચટણી સારી ઉમેર્યા છે.

ક્લાસિક આવૃત્તિ

અનુસાર આ રેસીપી, તમે ઝડપથી કૂક ખૂબ જ સરળ છે, પરંતુ સ્વાદિષ્ટ નાસ્તા. હકીકત એ છે કે તેની અંદર ત્યાં માત્ર સાદા અને સરળતાથી ઉપલબ્ધ ઘટકો છે છતાં, તે રજા ટેબલ ભાગને સુશોભિત કરશે. ક્રમમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં નાજુકાઈના માંસ, અગાઉથી સાથે સ્વાદિષ્ટ અને તાજા મુખવાળી પિટા બ્રેડ બનાવવા માટે, ખાતરી કરો કે તમારી રસોડું બધા જરૂરી ઉત્પાદનો છે તેની ખાતરી કરો. આ કિસ્સામાં, તમે જરૂર પડશે:

• ઇંડા એક જોડ.
• સૂકા પ્રોવેન્કલ ઔષધો અડધા પીરસવાનો મોટો ચમચો.
• પિટા.
• માંસ અનેક પ્રકારનાં નાજુકાઈના માંસ ચાર સો ગ્રામ.
• માખણ અને કેચઅપ બે ચમચી.
• ચીઝ એક સો પચાસ ગ્રામ.
• પીરસવાનો મોટો ચમચો મેયોનેઝ.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં નાજુકાઈના માંસ સાથે પિટા બ્રેડ તૈયાર કરવા માટે, ઉપરની યાદીમાંના તાજી વનસ્પતિ, મીઠું અને મસાલા એક નાની રકમ દ્વારા ઉમેરવો જોઇએ.

ક્રિયાઓ ક્રમ

ઊંડી વાટકી માં, યોગ્ય નાજુકાઈના માંસ અને કાચા ઇંડા ભેગા કરો. ત્યાં પણ મીઠું, મસાલા અને સુગંધિત ઔષધો ઉમેરી શકો છો. બધા સઘન ઓછામાં ઓછા દસ મિનિટ માટે kneaded.

તે પછી, કામ સપાટી પિટા તૈનાત. પછી ધીમેધીમે મેયોનેઝ અને કેચઅપ સાથે smeared. તે ચટણીઓના સાથે તે વધુપડતું કરવું નહિં, તો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં નાજુકાઈના માંસ સાથે પિટા બ્રેડ તરીકે મહત્વપૂર્ણ છે અને તે તદ્દન રસાળ કરે છે. ટોચના સમાનરૂપે માંસ ભરણ અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ વિતરણ કરે છે. પિટા બ્રેડ રોલ પૂર્ણપણે ફેરવવામાં અને સોફ્ટ માખણ અને કાચા ઇંડા મિશ્રણ સાથે smeared. જેથી તે વિઘટન નથી અથવા તેમાં તિરાડ પણ, તમે વરખ અથવા પ્લાસ્ટિક કામળો વાપરી શકો છો.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં નાજુકાઈના માંસ, બસ્સો ડિગ્રી preheated સાથે પિટા બ્રેડ તૈયાર. ચાળીસ વિશે મિનિટ પછી, તે ભઠ્ઠી માંથી દૂર કરવામાં આવી હતી. પીરસતાં પહેલાં, તે ભાગમાં કાપી અને તાજી વનસ્પતિ સાથે શણગારે છે.

લીલા ડુંગળી સાથે વિકલ્પ

આ રેસીપી એક સ્વાદિષ્ટ અને રસાળ પરબિડીયાઓમાં બીડી નાજુકાઈના માંસ સાથે સ્ટફ્ડ બનાવવા માટે પ્રમાણમાં ઝડપી હોઈ શકે છે. નાજુકાઈના માંસ, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં સાથે પિટા બ્રેડ, તમે માત્ર તહેવારોની ટેબલ માટે અરજી કરી શકતા નથી, પણ પિકનિક પર તમારી સાથે લઇ અથવા નાસ્તા તરીકે ઉપયોગ કરવાની ક્ષમતા. તે બનાવવા માટે, તમારે જરૂર પડશે:

• એક પિતા પૅક.
• ડુક્કર-નાજુકાઈના માંસ ચાર સો ગ્રામ.
• ત્રણ ઇંડા.
• લીલા ડુંગળી પચાસ ગ્રામ.

સમાપ્ત માલ ખરીદી માટે સુખદ દેખાવ, સ્વાદ અને સુગંધ, તે વધારાની હાર્ડ ચીઝ, મીઠું, મસાલા અને વનસ્પતિ તેલ પર સ્ટોક માટે જરૂરી છે.

પ્રક્રિયા વર્ણન

એક વાટકી માં એક ડુક્કર તૈયાર જમીન ગોમાંસ અને સમારેલી લીલી ડુંગળી ભેગા કરો. ત્યાં પણ મીઠું અને મસાલા મોકલવામાં આવે છે. બધા સારી રીતે જગાડવો અને કોરે દૂર કરે છે.

પિટા બ્રેડ ચોરસ કાપી અને કામ સપાટી પર ફેલાય છે. માંસ ભરણ ટોચ પર મૂકવામાં આવે છે. તે બનાવો કે જેથી ધાર મફત રહે છે. ત્યાર બાદ પિતા બે વાર અડધા ફોલ્ડ. પરિણામી પરબિડીયાઓમાં બીડી માર મારવામાં ઇંડા સાથે બાઉલમાં દેખાવ ખરાબ થવા લાગ્યો છે, પકવવા શીટ પર મોકલવામાં આવે છે, નીચે વનસ્પતિ તેલ સાથે ઊંજણ અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છાંટવામાં આવે છે. લગભગ એક કલાકનો એક સો અને નેવું ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં નાજુકાઈના માંસ સાથે બેકડ પિતા બ્રેડ. આવા મસ્ટર્ડ અથવા tkemali adzhika કોઇ હોટ સોસ સાથે સેવા આપે છે.

આખરે મારી પાસે ઓલિવ વિકલ્પ

આ સુગંધિત અને રસોઇમાં સોડમ લાવનાર નાસ્તા સારા કારણ કે તે સરળ સરળતાથી ઉપલબ્ધ ઉત્પાદનો છે, જે દરેક હોસ્ટેલ ખાતે સ્ટોક લગભગ હંમેશા બને છે. તમારા રેફ્રિજરેટર કોઇ ઘટક ન હોય તો, તે માટે કોઇ સ્ટોર ખરીદી કરવા માટે સરળ હોઈ શકે છે. આ વાની તમે જરૂર પડશે તૈયાર કરવા માટે:

• એક મોટી પિટા બ્રેડ.
• જમીન ગોમાંસ એક પાઉન્ડ.
• ખાટા ક્રીમ બે સો ગ્રામ.
• મોટા ડુંગળી.
• બેન્ક કેનમાં આખરે મારી પાસે ઓલિવ, ઓક્યું.
• ચીઝ એક સો પચાસ ગ્રામ.
• કાચો ઇંડા.
• દૂધ અડધા એક ગ્લાસ.

વધુમાં, તમે મીઠું અને મસાલા એક નાની રકમ જરૂર પડશે. અગાઉના કિસ્સાઓમાં તરીકે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં નાજુકાઈના માંસ સાથે પિટા બ્રેડ શેકવામાં. ફિનિશ્ડ ઉત્પાદનો ફોટા લેખ માં શોધી શકાય છે.

વળો આધારિત ટેકનોલોજી

એક શેકીને પણ, ગરમ વનસ્પતિ તેલ સાથે greased માં, નાજુકાઈના માંસ ફેલાય છે. ત્યાં પણ સમારેલી ડુંગળી, મીઠું અને મસાલા મોકલે છે. બધા સારા જગાડવો અને ફ્રાય સુધી રાંધવામાં આવે છે.

Lavash કામ સપાટી પર ફેલાય છે, અને profusely ક્રીમ smeared છે. તે ઠંડુ ભરણ, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ અને સમારેલ આખરે મારી પાસે ઓલિવ એક સો ગ્રામ મૂકવામાં આવે છે. ત્યારબાદ, પિટા બ્રેડ ગણો રોલ, અને પકવવા ડીશ માં ગોકળગાય સ્વરૂપમાં ફેલાવો.

એક અલગ પાત્રમાં, દૂધ, ઇંડા, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ અવશેષો ભેગા કરો. આ તમામ મીઠું અને મસાલા સાથે પાકું છે, અને તે પછી ઝટકવું ઝટકવું. પરિણામી ચટણી પિટા બ્રેડ સાથે એક બીબામાં રેડવામાં અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મોકલી છે. અડધા કલાક માટે એક સો અને નેવું ડિગ્રી માટે તે સાલે બ્રેઙ. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ભરણ માં નાજુકાઈના માંસ સાથે સ્વાદિષ્ટ અને રસાળ પિટા બ્રેડ રાંધવા માટે કેવી રીતે સમજી હોવાથી, તમે ટેબલ પર વાનગીઓ પીરસતાં વિશે વિચારવું જોઈએ. અનુભવી શેફ કહે તે ગરમ ફોર્મ ખાસ કરીને સારો છે. નાસ્તા ઉપરાંત તાજી વનસ્પતિ અને શાકભાજી, સોસ અથવા ખાટા ક્રીમ ઓફર કરી શકાય છે.

લીલા કઠોળ સાથે વિકલ્પ

આ એક ખૂબ જ મોહક ગરમ નાસ્તો, કે જે સ્વાગત વધુમાં માત્ર કુટુંબ રાત્રિભોજન માટે, પણ રાત્રિભોજન ટેબલ પર બિનઆયોજિત મૈત્રીપૂર્ણ મેળાવડા માટે હશે. તેના તૈયારી જરૂરી સરળ અને ઓછા ખર્ચે ઉત્પાદનો માટે, જે સંપાદન કુટુંબ બજેટ સ્થિતિ અસર કરતું નથી. તમારા નિકાલ પર તે હોવું જોઈએ:

• નાજુકાઈના માંસ 300 ગ્રામ.
• આર્મેનિયન lavash.
• એક ગાજર અને ડુંગળી.
• લીલા કઠોળ એક બીટ.
• મેયોનેઝ ઓફ ચમચી એક જોડ.
• ઓછી ગલન હાર્ડ ચીઝ 100 ગ્રામ.
• ચિકન ઇંડા.

વધુમાં, તમે પનીર છોલ, ટેબલ મીઠું અને ટમેટાની ચટણી પર સ્ટોક કરવાની જરૂર છે.

પિટા બ્રેડ સાથે minced માંસ, બેકડ ધ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી: એક ઉત્તરોત્તર રેસીપી

આકૃતિ બહાર શું ઉત્પાદનો છે જરૂરી ધ તૈયારી આ વાની છે, તમારે ધ્યાનમાં વધુ ધ ટેકનોલોજીકલ પ્રક્રિયા પોતે.

1. ડુંગળી અને ગાજર, peeled ધોવાઇ અને પ્રી-રાંધેલા લીલા કઠોળ સાથે માંસ ગ્રાઇન્ડરનો મારફતે ટ્વિસ્ટ શુદ્ધ કરવું.

2. અદલાબદલી મસાલા સાથે અનુભવી, નાજુકાઈના માંસ સાથે જોડાઈ મીઠું ચડાવેલું શાકભાજી અને સારી રીતે જગાડવો.

3. ટેબલ સપાટી પર સરસ રીતે પાતળા આર્મેનિયન પિટા બ્રેડ નાખ્યો, તે એક લંબચોરસ આકાર આપવા અને તે તૈયાર ભરણ lubricates. આ જમણા હાથ કરી શકાય છે, ઠંડા પાણી સાથે પૂર્વ moistened.

4. ટોચના ભરણ ઉદારતાપૂર્વક પનીર ચિપ્સ સાથે છાંટવામાં અને રોલ્ડ પિટા બ્રેડ રોલ. તે પછી અડધા કાપી અને એક પ્રત્યાવર્તન અંડાકાર આકાર પ્રસરી ગયું હતું.

5. એક અલગ ઊંડા પ્લેટ માં મેયોનેઝ અને ઇંડા જોડાયેલું છે. બધા ઝટકવું સંપૂર્ણપણે અથવા કાંટો વ્હિસ્કીની અને સામાન્ય રોલ્સ રેડવાની છે.

6. પ્રત્યાવર્તન બીબામાં એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકવામાં આવે છે. 180 ડિગ્રી પર એક પિતા તૈયારી.

7. લગભગ એક કલાક પછી ઉત્પાદન ભઠ્ઠી, સમૃદ્ધપણે લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ અને ફરીથી દૂર દૂર કરવામાં આવે છે. એકવાર રોલ્સ રચના કડક સોનારી બદામી સપાટી પર, તેઓ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી દૂર કરો અને ભાગ કાપવામાં આવે છે.

8. આ વાની ટામેટા સોસ સાથે ગરમ સેવા આપે છે.