પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મધ સાથે ગરમીમાં સફરજન કેવી રીતે બનાવવા માટે?

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મધ સાથે ગરમીમાં સફરજન ખૂબ જ ઝડપથી અને સરળતાથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. એ નોંધવું યોગ્ય છે કે આવા સ્વાદિષ્ટ અને મીઠી વાનગીને આહાર ભોજન દરમિયાન પણ ડેઝર્ટ તરીકે ઉપયોગમાં લઇ શકાય છે. બધા પછી, આ ફળો, મધ અને અન્ય ઉત્પાદનો સાથે સ્ટફ્ડ, શર્કરા સમાવતા નથી, જેમાંથી આકૃતિ દૂષિત.

મધ સાથે સ્વાદિષ્ટ શેકવામાં સફરજન : પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રસોઈ માટે રેસીપી

ડેઝર્ટ માટે આવશ્યક ઉત્પાદનો:

• સૂકા જરદાળુ મીઠી મોટી - 2/3 કપ;
• મોટા કદના લીલા અથવા લાલ સફરજન - 6-8 ટુકડા;
• હની તાજા ફૂલ અથવા અન્ય પ્રકારની - 4 સંપૂર્ણ મોટી ચમચી;
• તજ ગ્રાઉન્ડ - 1 નાની ચમચી (ઇચ્છામાં ઉમેરો);
• હેઝલનટ કચડી - ½ કપ

મીઠી ભરણની તૈયારીની પ્રક્રિયા

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મધ સાથે ગરમીમાં સફરજન સંપૂર્ણપણે કોઈપણ ભરવા સાથે કરી શકાય છે. અમે આ હેતુઓ માટે મીઠી સુકા જરદાળુ, જમીન હઝલોનટ્સ અને જમીન તજ ખરીદવાનું નક્કી કર્યું છે. આ રીતે, તમારે નારંગી સુકા ફળના 2/3 ભાગ લેવાની જરૂર છે, તેને સંપૂર્ણપણે ધોઈને અને ઉકળતા પાણીથી તેને ઝાટવું. સુકા જરદાળુને મોટાભાગે વધુ ધુમાડો અને ગંદકીથી વંચિત અને વંચિત કરવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે કે તેને 30 મિનિટ માટે ગરમ પાણીમાં રાખવામાં આવે. આગળ, ઉત્પાદન ચાંદામાં રેડવું જોઈએ અને સઘન હાથની હલનચલન સાથે વધુ એકવાર ધોવાઇ જાય. આ પછી, સૂકા ફળને બ્લેન્ડરનો ઉપયોગ કરીને ઉકળે અદલાબદલી અથવા ઘેરામાં નાખવું જોઈએ.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મધ સાથે ગરમીમાં સફરજન વધુ પોષક બહાર આવ્યું છે, તેઓ પણ Hazelnuts જેવા અખરોટ ઉમેરવું જોઈએ તે શુદ્ધ સ્વરૂપમાં ખરીદવું જરૂરી છે, સારી ધોવાઇ છે, અને પછી સૂકા અને થોડું ફ્રાઈંગ પાનમાં તળેલા. આગળ, સંપૂર્ણ ઉત્પાદન તીવ્ર છરીઓ સાથે બ્લેન્ડર મદદથી, મોટા નાનો ટુકડો બટકું માટે કચડી જ જોઈએ.

જ્યારે બધા ઘટકો તૈયાર કરવામાં આવે છે, ત્યારે તમારે એક વાટકીમાં નીચેના ઉત્પાદનોને જોડવાની જરૂર છે: સુકા જરદાળુ, હૅઝલનટ્સ, ગ્રાઉન્ડ તજ અને ફૂલ મધ. તેમના મિશ્રણના પરિણામે, તમારે ખૂબ જાડા અને મીઠી સમૂહ મેળવવો જોઈએ.

ફળની તૈયારી

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મધ સાથે ગરમીમાં સફરજન બનાવવા પહેલાં, તમે કાળજીપૂર્વક તમે ખરીદી છે તે બધા ફળો પર પ્રક્રિયા કરવી જોઈએ. તેમને સારી ધોવાઇ કરવાની જરૂર છે, અને પછી તીવ્ર છરીનો ઉપયોગ કરીને બીજની બૉક્સને દૂર કરો. આવી ક્રિયાઓના પરિણામે, તમારે જાડા તળિયાની અને દિવાલોથી ફળ "કપ" મેળવવું જોઈએ.

મીઠાઈની રચના

આવા મીઠી ફળની વાનગી બનાવવાનું પૂરતું સરળ છે. આવું કરવા માટે, મધના 2 મોટા ચમચી ભરીને સફરજનના પહેલા તૈયાર કરેલા ફોર્મમાં મૂકો. આ કિસ્સામાં, તે ખાતરી કરવા માટે જરૂરી છે કે "કપ" ટોચ પર ભરવામાં આવે છે

વાનગીની હીટ સારવાર

બધા સફરજન મીઠી મધ બળતરા સાથે સ્ટફ્ડ પછી, તેઓ પકવવા વાનગી માં મૂકી અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે મોકલવામાં જોઈએ. આવા મીઠાઈ તૈયાર કરવા લગભગ 20 મિનિટ હોવી જોઈએ. પરંતુ તે મેળવી લેતાં પહેલાં, ફળોને કાંટો અથવા છરી વડે વીંધવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, તેથી તે નરમાઈની ચકાસણી કરે છે.

ટેબલ પર કેવી રીતે કામ કરવું તે યોગ્ય છે

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સ્વાદિષ્ટ શેકવામાં સફરજન, જે રેસીપી ઉપર ચર્ચા કરવામાં આવી હતી, ઠંડુ સ્થિતિમાં ટેબલ પર સેવા આપવી જોઈએ. ચાના વગર આ વાનગીનો ઉપયોગ કરી શકાય છે, માત્ર એક નાની ડેઝર્ટ ચમચીનો ઉપયોગ કરી શકો છો.