થૂલું શું છે? ગુડ, વાનગીઓ અને વાનગીઓ

થૂલું શું છે? ગુણવત્તા લોટ પ્રથમ અને ઉચ્ચતર ગ્રેડમાં ઘઉં પ્રક્રિયા દરમિયાન "સેકન્ડરી કચરો" એક પ્રકારનું દેખાય છે. તે કાચા અનાજ આ મિશ્રણ છે, અને શેષ છાલ છે અને થૂલું છે. તેમાંના મોટા ભાગના પશુધન અને ઢોર, ડુક્કર અને યુવાન પક્ષીઓ માટે ફીડ તરીકે મરઘાં ઉપયોગ થાય છે. એક સારી થૂલું, જરૂરી પ્રક્રિયા કર્યા, માં રૂપાંતરિત કરવામાં આવે આહાર ઉત્પાદન હેલ્થ ફૂડ.

બ્રાન: કેલરી અને પોષણ મૂલ્ય

તેમાં વધુ રેષાઓ નોંધપાત્ર ઘટાડો ઊર્જા કિંમત ઉત્પાદન. આમ, બ્રાન એક સો ગ્રામ માત્ર 3.4 ગ્રામ ચરબી અને 14,2 ગ્રામ પ્રોટીન સમાવે છે. પરંતુ કાર્બોહાઈડ્રેટ - 46.3 ગ્રામ કુલ કેલરી સામગ્રી - 270 kcal. આ સ્પષ્ટપણે બતાવે છે કે ઉત્પાદન તમારા પેટ માટે "સરળ" હોય છે, પરંતુ તે જ સમયે એક જ સમયે પૂર્ણતાનો લાગણી, જે "સોજો" સાથે સંકળાયેલ છે આપે છે. અનાજ, બ્રેડ, કાચા થૂલું મેવો અને દહીં સાથે જોડાઈ - આ મિલકત સામાન્ય ત્યારે ભૂસાથી વાનગીઓ વિવિધ વજન નુકશાન માટે ખોરાક સમાવેશ થાય છે. તેથી, લાંબા સમય શું થૂલું ચાહકો માટે પરિચિત કરવા માટે એક પ્રકાશ ભોજન સાંભળેલી વાત નથી.

હું ક્યાં ખરીદી શકું?

સમસ્યા એ છે કે લાંબા શોધ પરિણામ તરીકે સ્ટોર્સ, તમે છાજલીઓ પર અધિકાર ઉત્પાદન મળશે છે. પરંતુ સુપરમાર્કેટ કર્મચારી તમે વેચનાર પૂછી શકે કોલ પછી: "શું છે? પકવવા માટે થૂલું છે" તેથી, ઇચ્છિત ઉત્પાદન ઘણી રીતે ખરીદી શકાય છે:

- જેમ કે "ખાવાનો ઘર" અથવા "બધા ખાવાનો" તરીકે વિશિષ્ટ સ્ટોર્સ;

; દુકાનોમાં -

- ફાર્મસીઓ માં ( "ડાયાબિટીક" વિભાગ).

થૂલું સાથે બ્રેડ બ્રેડ Maker માં

આ બેકરી, પાચન માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે ફાયબર સમૃદ્ધ છે, કારણ કે અને ઝેર દૂર કરવા માટે મદદ કરે છે, અને આમ શરીર એકંદરે સુધારો થાય છે. સામાન્ય રીતે તે ખોરાક ખોરાક ડાયાબિટીસ અથવા વજન નુકશાન માટે, સફેદ લોટ માંથી બનાવેલ સામાન્ય બ્રેડ બદલો સમાવેશ થાય છે. તમે સાલે બ્રેઙ બનાવવા પ્રયાસ નક્કી કરો તો થૂલું બ્રેડ નીચે સૂચિત રેસીપી, પૂર્વ ખરીદી તમામ જરૂરી ઉત્પાદનો પર. એક બ્રેડ મશીન મદદથી વધુ કાર્યક્ષમ છે કારણ કે તે તમારા માટે બધું જ રીતે તમે ઇચ્છો, મુખ્ય વસ્તુ કરશે - ઓપરેશન ઇચ્છિત સ્થિતિ પસંદ કરવા માટે (સામાન્ય રીતે સૂચનો વિવિધ વાનગીઓ હોય છે). અનુભવી પરિચારિકા, એક સામાન્ય પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સાલે બ્રેઙ બનાવવા પ્રયાસ કરી શકો છો જરૂરી સમય ભટકયા કરે ગરમ જગ્યાએ કણક આપે છે.

ઘટકો:

- ગરમ પાણી - 390 મિલી;

- દૂધ - 70 મિલી;

- ઘઉંનો લોટ - 420 ગ્રામ;

- ઘઉં થૂલું દંડ ગ્રાઇન્ડીંગ - 210 ગ્રામ;

- સૂર્યમુખી તેલ - અડધા પીરસવાનો મોટો ચમચો;

- મીઠું - દોઢ teaspoonfuls;

- સૂકા "ફાસ્ટ" યીસ્ટના - અઢી teaspoons.

તૈયારી

1. નીચે આપેલા ક્રમમાં પાત્રમાં તમામ ઘટકો મૂકો: પાણી, દૂધ, માખણ, મીઠું. પછી લોટ, ભૂસું અને યીસ્ટના રેડવાની છે.
2. બ્રેડ મશીન ફોર્મ મૂકો.
3. 1.5 કરતાં વધુ કલાકની બંધ કામગીરી Breadmaker લોટને દૂર કરવા અને સ્થળાંતર બ્રેડ પણ, પાછા મૂકો.
4. 20 મિ. પાણી અને બ્રશ ટીપ રોલ્સ સાથે ભીનું ખાવાના ના અંત સુધી.
5. બ્રેડ, લાકડાનું સ્ટેન્ડ દૂર કરો અને એક પેપર ટુવાલ અથવા નાની કકરી ગળી રોટી ટુવાલ સાથે આવરી કૂલ છોડી દો.

માખણ અને મીઠું ચડાવેલું માછલી સાથે આ બ્રેડ સેન્ડવીચ માં ઉત્તમ સંવાદિતા. પરિણામ મેળવી બેકરી રખડુ માં હસ્તગત સમકક્ષ છે. અને હવે તમે શું છે તેની થૂલું, તેમને સ્વાદ પર પ્રયાસ જાણતા હશો.