તૈયારી સુવિધાઓ અને સમીક્ષાઓ: દરિયાઇ ઘાસમાંથી બનાવેલો ખોરાક સાથે Marshmallow માટે સ્વાદિષ્ટ રેસીપી

પવનની આહ્લાદક મંદ લહેર, તેમજ કેન્ડી તરીકે, સૌથી જૂની પૂર્વ માધુર્ય છે. પરંતુ અગાઉ આ મીઠાઈ ઇંડા અને ખાંડ zaguschivali, તેમને ફળ (મોટે ભાગે મેલિક) pyurirovannoy વજન whisking. અને હવે આ સંકળાયેલા અગર છે. આ પદાર્થ ભૂરા અને લાલ શેવાળ, જે પેસિફિક મહાસાગરમાંથી વસે છે, અને કાળા અને સફેદ સમુદ્રને થી પેદા થાય છે. આ છોડ એક ખાસિયત છે કે જલીય દ્રાવણો કે જેમાં તેઓ એક જેલી બનાવે છે. આમ, અગર જીલેટિન માટે અવેજી હોઇ શકે છે. બાદમાં, અમે જાણીએ છીએ કારણ કે, પ્રાણી મૂળના છે, અને કારણ કે તે બનેલ ઉત્પાદનોની શાકાહારીઓ દ્વારા ખાવામાં કરી શકાતી નથી. આ લેખમાં આપણે આપશે Marshmallow રેસીપી દરિયાઇ ઘાસમાંથી બનાવેલો ખોરાક સાથે. તરત ડોટ "હું". પવનની આહ્લાદક મંદ લહેર પણ જીલેટિન અથવા pectin ઉપયોગ કરીને કરી શકાય છે. પરંતુ પછી સમગ્ર રસોઈ ટેકનોલોજી મીઠાઈ અલગ હશે.

ફ્રેન્ચમાં Marshmallow. પ્રોડક્ટ્સ અને તેમના પ્રમાણ

ઘણા દેશો દલીલ કરે છે, આ રેસીપી જન્મસ્થળ અતિ સ્વાદિષ્ટ છે. ફ્રાન્સ - હકીકત એ છે કે તે પ્રથમ સમય માટે તેના પ્રદેશ પર છે ત્યાં હતો એક આધુનિક marshmallows માટે દાવેદાર છે. વેલ, ચાલો ગરમ દક્ષિણ પવન એક ધુમાડાનો ગોટો, ડેઝર્ટ, જેમ હવા તૈયાર કરીએ. સમીક્ષાઓ કહે છે કે, સરળ હોય છે, અને સૌથી અગત્યનું બજેટ. દરિયાઇ ઘાસમાંથી બનાવેલો ખોરાક સાથે Marshmallow રેસીપી બે મોટા સફરજન લેવા ધારે. ફળ પસંદગી દ્વારા ગંભીરતાપૂર્વક લેવી જોઇએ. સફરજન, રસાળ મીઠી અને સુગંધિત હોવા જોઈએ - તેમના સ્વાદ સીધા ઉત્પાદનો ગુણવત્તા પર આધાર રાખે છે. ફળ મોટા હોવા જોઈએ. અમે શેકેલા સફરજન બે સો ગ્રામ જરૂર છે. અને એંસી milliliters, અને એક સફેદ ઈંડા (જરદી અન્ય વાનગીઓ વપરાશ) - તેમ છતાં, અમે પાણી જરૂર છે. ખાંડ વિના મીઠાઈઓ શું કરી શકાતું નથી - ચાર સો અને વીસ ગ્રામ. સંખ્યાબંધ નાના, પરંતુ એક સૌથી મહત્વપૂર્ણ ઘટક દરિયાઇ ઘાસમાંથી બનાવેલો ખોરાક જેવા છે. તે બધા ચાર ગ્રામ, કોફી સ્પૂન લેવા માટે જરૂરી છે. જોકે, Marshmallow તે વિના કામ કરશે નહિં. તે માત્ર સ્વાદિષ્ટ પ્રકાશિત કરવામાં આવશે સફરજનના સોસ.

તૈયારી ટેકનોલોજી

સૌ પ્રથમ, દરિયાઇ ઘાસમાંથી બનાવેલો ખોરાક સાથે રેસીપી હોમમેઇડ Marshmallow અમને કહે અડધા સફરજન કાપી અને ફળ બોક્સ માંથી બીજ દૂર કરે છે. પછી ફળ એક કલાક એક ક્વાર્ટર વિશે એક સો અને એંસી ડિગ્રી ખાતે પકવવા શીટ અને ગરમીથી પકવવું પર મૂકવા હોવું જોઈએ. સમીક્ષા કહે છે તે માઇક્રોવેવ માં કરી શકાય છે. જ્યારે સફરજન ખૂબ નરમ હશે, તેઓ peeled કરવાની જરૂર છે. તે ખૂબ જ સરળ બનાવવા તે ત્વચા શેકવામાં માંસ દૂર ખસે છે. સફરજન વધુ ચાળણી અથવા બ્લેન્ડર માં અંગત મારફતે ઘસવામાં કરવાની જરૂર છે. ક્યાંક બસ્સો ગ્રામ - છૂંદેલા ઓછી ખાંડ અડધા ઉમેરો. અમે સંપૂર્ણપણે ઠંડો વજન આપે છે. અડધા સફેદ ઈંડા ઉમેરી રહ્યું છે. એક મિક્સર સાથે કામ અને ધીમે ધીમે ઝડપ વધી શરૂ કરો. જ્યારે વોલ્યુમ તાજગીસભર અને વધારો છૂંદેલા, બાકીના પ્રોટીન ઉમેરો. પોચી સફેદ સમૂહ સુધી હરાવ્યું. પાણી સાથે અગર ભરો, ગૂમડું લાવવા. બાકીના ખાંડ (220 ગ્રામ) રેડો. તે શક્ય છે, જો ખોરાક રંગક ઉમેરવા ઇચ્છા રાખી હતી. જગાડવો. ઉકળતા પછી, અન્ય પાંચ મિનિટ માટે રાંધવા.

વાવણી zefirok

ડેઝર્ટ તૈયાર અંતિમ તબક્કે ઝડપ અને ચપળતા માટે જરૂરી છે. ચર્મપત્ર કાગળ મોટી શીટ્સ, જે Marshmallow અર્ધભાગ અને રસોઈ થેલી otsazhivayut કરશે તૈયાર કરી હતી. ગરમ ચાસણી સફરજન પ્રોટીન સમૂહ માટે એક પાતળું સ્ટ્રીમ જલધારા. તેમણે તરત જ જાડાઈ શરૂ થાય છે. માતાનો બીજા પાંચ સાત મિનિટ માટે મિક્સર સાથે કામ કરીએ. સામૂહિક સ્થળાંતર પાઇપિંગ બેગ. દરિયાઇ ઘાસમાંથી બનાવેલો ખોરાક સાથે કામ જટિલતા છે કે તે પણ ચાળીસ ડિગ્રી ખાતે સખત છે. તેથી, અમે ઝડપથી કાર્ય કરવું જ જોઈએ. સમીક્ષાઓ અન્ય પેસ્ટ્રી બેગ સાથે એક સહાયક લેવા સલાહ આપવામાં આવે છે. ટ્વીસ્ટ સાથે ચર્મપત્ર પર roundels રચે છે. દરિયાઇ ઘાસમાંથી બનાવેલો ખોરાક સાથે Marshmallow રેસીપી સૂકવણી માટે રાત માટે બ્લેન્ક્સનો છોડી કરવાની જરૂર છે. અર્ધભાગ મળીને ગુંદર સરળ છે - તેઓ ભીનું અને ભેજવાળા સાથે નીચે રહે છે. સમાપ્ત ઉત્પાદનો પાઉડર ખાંડ સાથે છંટકાવ.

GOST પર ઝેફર: રેસીપી અગર

આ ડેઝર્ટ ઘણા લાંબા ચાલ્યા બાળપણ તેજસ્વી ચિત્રો જગાડે. પરંતુ marshmallows, જે આજે સ્ટોર્સ વેચવામાં આવે છે, ત્યાર બાદ મહેમાનો જરૂરિયાતો અનુસાર તૈયાર થોડીક સામ્યતા ધરાવે છે. ક્રમમાં ફરી એકવાર ભૂતકાળ પર પાછા આવવા માટે, ચાર સફરજન લે છે. જરૂરી ગ્રેડ Antonovka - આ ફળો કુદરતી pectin છે, જે તકો Marshmallow જાડી વધે છે. ચાર teaspoons અગર એક કલાક માટે ઠંડા પાણી અપૂર્ણ ગ્લાસ સૂકવવા. આ સમય દરમિયાન, ગરમીથી પકવવું સફરજન, જે અગાઉના રેસીપી તરીકે, તેમને બ્લેન્ડર માં pyuriruem. બસ્સો પચાસ વેનીલા એક ચપટી ખાંડ ગ્રામ અને ઉમેરો. Vzobem બીટ અને કૂલ છોડી દો. દરિયાઇ ઘાસમાંથી બનાવેલો ખોરાક, stirring સાથે પાણી, લગભગ ઉકળતા લાવવા. અમે ખાંડ ચાર સો અને પચાસ ગ્રામ પરિચય આપો. પ્રવાહી ફરી એક ફોડલો માટે આવે છે ત્યારે, સાત મિનિટ માટે રાંધવા. ફિનિશ્ડ ચાસણી એક નિશાની પાતળા તંતુ કે સ્પૂન પર વિસ્તારવા છે. તેમજ પ્રોટીન માટે સફરજનના સોસ બીટ, કારણ કે અગાઉના રેસીપી માં દર્શાવેલ. થોડી Ostuzhennoy, પરંતુ હજુ પણ ગરમ ચાસણી બલ્ક સ્ટ્રીમ દાખલ કરો. અમે ચાર હાથમાં કાર્ય કરવું જ જોઈએ: એક વ્હિસ્કીની, અન્ય રેડવાની છે. અમે એક મિક્સર છ મિનિટમાં સાથે કામ કરવા માટે ચાલુ રાખો. ઝડપથી શિફ્ટ પાઇપિંગ બેગ ગરમ સમૂહ જમા થાય છે અને અર્ધભાગ marshmallow.

બનાના

દરિયાઇ ઘાસમાંથી બનાવેલો ખોરાક સાથે Marshmallow પ્રમાણભૂત રેસીપીને સફરજન સોસ આધાર તરીકે લઈ સમાવેશ થાય છે. વધુમાં, તે Antonovka લેવા માટે આ વિવિધતાના ફળની વધુ pectin સમાવે સલાહ આપવામાં આવે છે. પરંતુ જેમણે જણાવ્યું હતું કે અમે અન્ય ફળો લઈ શકતા નથી સ્વાદિષ્ટ, નાજુક, નાજુક પોપડો તૈયાર કરવા માટે અને સહેજ મિડવે marshmallows ભીનુ. બનાના પણ આ મીઠાઈ માટે એક આધાર તરીકે સેવા આપી શકે. તે ઉત્પાદન સ્થિર સારી છે, અને સુવાસ અસામાન્ય વિચિત્ર મેળવી છે. Pyurirovat આઉટપુટ માટે કેટલાક કેળા જરૂર ગર ત્રણસો ગ્રામ મળશે. તે બિનજરૂરી પ્રવાહી બાષ્પીભવન થવા ઉકળવા થોડો ખાંડ જરૂર છે. ત્યારબાદ બનાના Marshmallow રેસીપી ઉપર વર્ણવ્યા સમાન છે.

ચેરી મીઠાઈ

તમે માંસ ખાંડ એક ચમચી ભરી, તાજા તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની બે સો ગ્રામ લઈ શકો છો હાડકાં પસંદ કરો, પાંચ મિનિટ માટે બોઇલ, અને પછી એક બ્લેન્ડર માં સામૂહિક વાટવું. પરંતુ સરળ રીત ખરીદી અને "બેબી ફૂડ", "FrutoNyanya", "Agusha", "તેમાં" ના ચેરી રસો શ્રેણી છે. કોઈ કરતાં સફરજન Marshmallow અગર ખરાબ બહાર આવી છે. પાકવિધિ સામગ્રી ખાંડ જ રકમ કેન (સામાન્ય 125 ગ્રામ) ભરવા માટે જરૂરી છે. બે મિનિટ ઠંડો કોરે સુયોજિત ઉકળવા. ચમચી દરિયાઇ ઘાસમાંથી બનાવેલો ખોરાક પાણી 75 milliliters રેડવાની છે. દસ મિનિટ પછી, આગ પર કન્ટેનર મૂકો. જ્યારે ઉકળતા, ખાંડ 230 ગ્રામ ઉમેરો. ફરી એકવાર, પાંચ મિનિટ માટે બોઇલ. પછી અમે પ્રમાણભૂત રેસીપીને તરીકે જ રીતે આગળ વધો.

ટેટો Marshmallow

આહલાદક એસિડિટીએ સાથે એર વાદળ - તેથી આ રેસીપી સમીક્ષાઓ કહેવાય છે. ઘરે અગર વાનીના ટેટો marshmallows બેરી કેટલાક ઓફર કરતી નથી. અમે pectin જરૂર છે. અને કારણ કે અમે બે મોટા સફરજન, જે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી, obesshkurim માં શેકવામાં અને ચાળણીમાંથી પલ્પ ઘસવામાં આવે લે છે. ક્રાનબેરી - તાજા અથવા સ્થિર તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની - અમે એંસી ગ્રામ જરૂર છે. તે Blendiruem અને એ પણ એક ચાળણીમાંથી ઘસવામાં. પરિણામે, અમે સફરજન સો અને પચાસ ગ્રામ અને ક્રેનબૅરી ચટણી 50 ગ્રામ હોવું આવશ્યક છે. આ ડેઝર્ટ માટે અમારા મથક આવેલું છે.

દરિયાઇ ઘાસમાંથી બનાવેલો ખોરાક સાથે Marshmallow રેસીપી: કાળી દ્રાક્ષ

પ્રોસિજર ક્રેનબૅરી મીઠાઈ તૈયાર તરીકે જ છે. અહીં ત્રણ મોટા ખાટા સફરજન (Antonovka, ગ્રેની સ્મિથ) અને કાળા કિસમિસ ત્રણસો ગ્રામ મેશ. આ રકમ પર મુખ્ય ઘટકો અગર એક ચમચી, પાણી અને એક સફેદ ઈંડા એક સો અને પચાસ milliliters લે છે. સમીક્ષાઓ દાવો કરે છે કે Marshmallow જાંબલી વળે, એક સુખદ સુવાસ અને એસિડિટીએ સાથે.