પરિવાર માટે સપ્તાહ માટે મેનૂ. કેવી રીતે તમારા કુટુંબ માટે એક સાપ્તાહિક મેનુ બનાવવા માંગો છો?

કેવી રીતે કુટુંબ માટે સપ્તાહ માટે મેનુ બનાવવા માટે કે જેથી સ્વાદિષ્ટ છે, અને સસ્તા હતો? અને હજુ પણ ખૂબ જ ખૂબ જ ઉપયોગી છે. બધા પછી, એક તમામ ખાદ્ય તે ચોક્કસ ગુણોત્તર પદાર્થ જરૂર નથી અને અસ્તવ્યસ્ત ન મળી જોઈએ. તમે અન્ય આ મુશ્કેલ કાર્ય સંભાળી કેવી રીતે આ વિષય પર સાહિત્ય વાંચી જાણી શકો છો, પરંતુ તમે પરિવાર માટે સપ્તાહ માટે મેનુ બનાવવા માટે પ્રયાસ કરી શકો છો.

અમે તેને શા માટે જરૂર છે?

દરેક સ્ત્રી પર શાંતિ હોઇ શકે ત્યારે જ તેના પરિવાર તંદુરસ્ત ખુશ અને ... સંપૂર્ણ છે. બધા પછી, માણસ હૃદય માટે માર્ગ છે, કારણ કે તમને ખબર છે, પેટ દ્વારા, અને બાળક ગુણવત્તા "બળતણ" વધતી શરીર આવશ્યક છે. કે જે ફક્ત તે વિશે એક કુટુંબ મેનુ માટે બજેટ સુધી ડ્રો, બધું ખબર નથી. કારણ કે તમે સ્વાદિષ્ટ માંગો છો, અને, અને પર્સ માટે ઉપલબ્ધ છે, અને ઉપયોગી છે. તેથી, સૌથી સરળ વિકલ્પ સમય, બજેટ અને ચેતાકોષો સેવ - સપ્તાહ માટે મેનૂ ચિત્રકામ. તે શા માટે અનુકૂળ છે? પ્રથમ, તમે શું ઉત્પાદનો ખરીદી પ્રશ્ન સાથે કુસ્તી કરવા માટે દરેક દિવસ જરૂર નથી, કામ આવનજાવન. મેનૂ રેખાંકન સૂચવે છે અને એક અઠવાડિયા માટે ખરીદી ઉત્પાદનો. બીજું, જો તમે પહેલાથી જ જાણો છો કે તમે તૈયાર છો, અને તે ખૂબ સમય બચાવવા આવે છે, બિનજરૂરી યાતના થી સપ્તાહ દરમિયાન તમે બચત છે. અને સૌથી અગત્યનું, એક પરિવાર માટે એક અઠવાડિયા માટે એક મેનુ બનાવે છે, તમે તમારા કલ્પના રમવા માટે વિચાર નવી વાનગીઓ જાણવા, અને તેથી તેમના કૌશલ્યો અને રાંધણ કુશળતા સુધારી શકે છે.

મેનૂ ચિત્રકામ સિદ્ધાંતો

મેનુ રચના, તમે ઘણા બધા પરિબળો ધ્યાનમાં લેવી જ જોઈએ.

1. ઉત્પાદનો અને વાનગીઓ સુસંગતતા. તે જરૂરી ધરાઈ જાય તેમ કરવું દિવસ ખોરાક કેટલાક એક પ્રકારનું, થોડા વાનગીઓ તેમને ખોરાક નાસ્તા માટે ઉદાહરણ માટે, નથી.

2. મેનુ વૈવિધ્યસભર અને તંદુરસ્ત છે, પરંતુ પેટ પર પણ ભારે ન હોવી જોઈએ.

3. તે આવૃત્તિ આયોજન નક્કી કરવા માટે જરૂરી છે.

સખત આયોજન નાસ્તો, લંચ અને ડિનર માટે કોંક્રિટની દોરવામાં વાનગીઓ સમાવેશ થાય છે.

જ્યારે મફત નાસ્તો ખોરાક, બપોરના અને ડિનર કે જે તમે કરવા માંગો છો યાદી આયોજન, અને તમે રસોઇ કરી શકો છો. પછી યાદીમાંથી પ્રત્યેક દિવસ માટે મેનૂ પસંદ કરો. બાજુ વાનગીઓ, ગરમ, પ્રથમ ડેઝર્ટ: અથવા શ્રેણી દ્વારા દોરવામાં વાનગીઓ આક્ષેપ. પછી તમે પરિવાર માટે દૈનિક મેનુ બનાવે છે.

4. કોઈ એક મમ્મીએ તરીકે કુટુંબ આહારમાં સુવિધાઓ અને ઘોંઘાટ જાણે છે. તેથી, તમે ધ્યાનમાં વર્તમાન સમસ્યાઓ અને ભલામણો જો કોઈ હોય તો લેવી જોઈએ.

5. મેનુ રચના, જૂના કહેવત ભૂલશો નહિં "નાસ્તો જાતે ખાય છે, એક મિત્ર સાથે શેર રાત્રિભોજન, રાત્રિભોજન દુશ્મન આપવા"

6. અનાજ, કઠોળ ખોરાકમાં સમાવેશ થાય છે તેની ખાતરી કરો. મીઠી ગરમીમાં માલ દુરુપયોગ કરવાનો નથી.

નાસ્તો

આ ભોજન હેતુ મુખ્ય ભોજન માટે પાચન તંત્ર તૈયાર છે. તેમને લંચ અને ડિનર માટે અરજી કરવા યોગ્ય. નાસ્તો નાસ્તો વધુ યોગ્ય સેન્ડવિચ. સંપૂર્ણ યાદી કંઈક આના જેવો શકે:

1. ઓપન અને બંધ સેન્ડવીચ, canapés. ભરણ તરીકે તમે ઉત્પાદનો કોઈપણ વાપરી શકો છો. ખૂબ નફાકારક અને અનુકૂળ પૂર્વ રાંધેલા વજન વાપરવા માટે:

- ચીઝ, વનસ્પતિ, લસણ સાથે કોટેજ ચીઝ;

- માછલી ઉત્પાદનો અને માછલી (માછલી હેરિંગ રો અર્થતંત્ર જાતો, માખણ સાથે મિશ્ર);

- શાકભાજી (રીંગણા, ટામેટાં, zucchini);

- મેયોનેઝ સાથે ઇંડા સામૂહિક છે.

2. માંસ ઉત્પાદનો અને માછલી, પનીર સાથે સેન્ડવીચ:

- sprats, હેરિંગ, કરચલા લાકડીઓ;

- ફુલમો, ચીઝ, હાર્ડ ચીઝ.

3. સલાડ.

સલાડ વિવિધ ઋતુ પર્સ અને કલ્પના પર આધાર રાખે છે. કુટુંબ મેનુ માટે પોષણક્ષમ અને સ્વાદિષ્ટ વિકલ્પો આના જેવો શકે: "ફાટ આનંદ" (કોબી, ડુંગળી, ગાજર), "નવોદિત" (કાકડી, ટમેટા, મરી, હાર્ડ ચીઝ), કચુંબર, ચીઝ કચુંબર (મરી અથવા ટામેટાં કોટેજ ચીઝ સાથે સ્ટફ્ડ) "લાતવિયા" (ચોખા, સફરજન, ટામેટાં, કાકડીઓ, ગ્રીન્સ, ખાટા ક્રીમ).

પહેલો કોર્સ

સાપ્તાહિક કુટુંબ મેનુ માટે કંપોઝ, તમે મન ઘણી વાર શાળા કે બગીચામાં કામ અને બાળકોને લક્ષ્યમાં બપોરના ખાય છે કે સહન કરવું જોઈએ. માત્ર ભાગ્યે જ કોણ શાળા સૂપ ગમે બાળકો છે. તેથી, પ્રથમ કોર્સ માટે રાહ જોઈ રહ્યું સાથે ઘરમાં પ્લેટ ખાતે બાળ દો. મન માં તેમના બ્રેટ્સની પસંદગીઓ રાખો. તેઓ પ્લેટ હાજરી જાડા માસ ગમે, તો તમે ભરવા સૂપ સંપર્ક કરશે: borscht, kasha. મેદાન અવશેષો વાનગી ઉદાસી સ્લાઇડ આવેલા, તો સ્પષ્ટ સૂપ, broths ના બાળક પૂછો. પ્રથમ વાનગી એક અઠવાડિયા માટે એક કુટુંબ માટે મેનૂ સમાવવામાં આવેલ છે, સરળ નિયમો સાથે પાલન તૈયાર કરી છે:

- યોગ્ય ક્રમ ઉત્પાદનો બુકમાર્ક્સ;

- સીઝનીંગ જેથી રસોઈ તેઓ તેમના સ્વાદ ગુમાવી નથી અંતે મૂકો;

- સામાન્ય રીતે "સંવાદિતા" - શાકભાજી કદ અને બાકીના ઉત્પાદનો આકાર અનુસાર કાપવી જોઇએ. બાળકો માટે, તમે વિવિધ આકારો ના પાસ્તા ખરીદી શકો છો શાકભાજી પણ અસામાન્ય નહીં. Borsch, hodgepodge, અથાણું થોડા દિવસોમાં તૈયાર કરી શકાય છે. સ્પષ્ટ સૂપ, ખાસ કરીને કસાયેલું પાસ્તા, માત્ર એક વાપરવા માટે યોગ્ય.

મુખ્ય વાનગીઓ

શું તે કુટુંબ માટે એક સપ્તાહ માટે મેનુ વિવિધતા તેથી તે વિકલ્પો રસોઈ ઘણો છે ખરેખર શક્ય છે વાનગીઓ.

આ માંસ અને માછલી વાનગીઓ (ગોમાંસ વાછરડાનું માંસ, ડુક્કરનું માંસ, નિરુપયોગી, મરઘા વાનગીઓ અને માછલી) સમાવેશ થાય છે. દરેક સ્ત્રી સમજવું જોઈએ કે, તમારી બજેટ કદ હોવા છતાં, તમે મેનુ માંસ વાનગીઓ વિવિધતા કરવાનો પ્રયાસ કરવો જોઈએ. તે સ્ટયૂ ખૂબ જ ઉપયોગી છે. આ વાનીમાં પીટર પહેલાના યુગ ફ્રેંચ શબ્દ અર્થ અને એક ખાસ વાનગી અને મસાલેદાર પકવવાની પ્રક્રિયા અમારી સાથે હજુ પણ છે. તે ક્રિયાપદ "શરૂ કરવા માટે" અને, તેથી, "સ્વાદિષ્ટ", "સ્વાદિષ્ટ" નું મૂલ્ય સમાવેશ માંથી આવે છે. ગંભીરતા સાથે વહેંચી શકાય છે, સ્ટયૂ કોઈપણ કુટુંબ મેનુ માટે ખરાબ રહેશે નહીં. વાનગી અનેક તબક્કામાં તૈયાર કરી શકાય છે. તેના સ્વાદ ગુમાવી નથી, અને તમે સમય બચાવવા કરશે. અને અમે માછલી ભૂલી ન જોઈએ. માછલી દિવસોમાં ચોક્કસપણે સાપ્તાહિક કુટુંબ મેનુઓ સમાવેશ કરવો જોઇએ.

સાઇડ વાનગીઓ અસામાન્ય તૈયારી હોઇ શકે છે, erecting:

- વનસ્પતિ patties;

- શાકાહારી casseroles;

- શેકવામાં શાકભાજી;

- wop;

- porridge.

શાકભાજી (બટાટા, કોબી, કોબી રોલ્સ, quiches) ની ડીશ અનેક તબક્કામાં તૈયાર કરી શકાય છે.

મીઠાઈઓ

, કુટુંબ માટે સપ્તાહ માટે મેનુ કેવા પ્રકારની કહી શકો છો તેનો ઉપયોગ મીઠી વળવા માટે ભૂલી જાઓ છો? બીસ્કીટ, જેલી, mousse, Souffle - આ બધા ઝડપથી અને અનેક તબક્કે તૈયાર કરી શકાય છે. જોકે, ત્યાં એક જોખમ છે કે તમારા બાળકો ગેરકાયદે એક સપ્તાહ પુરવઠો શોષી છે. બધા પછી, તેઓ જેથી સ્વાદિષ્ટ છે. પણ જામ, મુરબ્બો ના કાળજીપૂર્વક લણણી માટે રાખવામાં, જે માત્ર સ્વાદિષ્ટ, પણ ઉપયોગી ન હોય ભૂલશો નહીં, ખાસ કરીને જો તે કુદરતી peretortye ફળ છે. એક કેક બનાવવા માટે અથવા કૂકીઝ ખર્ચાળ ઉત્પાદનો મેળવવાનો જરૂર નથી. લોટ, દહીં અથવા ખાટા ક્રીમ, કેટલાક ઇંડા - અને તૈયાર સ્વાદ મીઠાઈ. અને જો તમે સપ્તાહના થોડો વધુ સમય વિતાવે છે અને સમૃદ્ધ કેક સાલે બ્રેઙ, ડેઝર્ટ પ્રશ્ન કેટલાક દિવસો માટે બંધ કરવામાં આવશે. કેક અને પેસ્ટ્રીઝ યોગ્ય અને સપ્તાહના સમાવેશ થાય છે. તેમની તૈયારી થોડો વધુ સમય લે છે. જો તમારી બજેટ વિનમ્ર છે, તે રજાઓ તૈયાર અધિકારોને મર્યાદિત કરવા શક્ય છે. દુકાનો ફાસ્ટ ફૂડ જેલી દંડ પસંદગી છે. ફિનિશ્ડ જેલી ચોકલેટ, નારિયેળ, લોખંડની જાળીવાળું બીસ્કીટ સાથે છાંટવાની કરી શકો છો. આ માધુર્ય ઝડપથી તૈયાર કરવામાં આવે છે અને મોટા માલ ખર્ચ જરૂર નથી, પરંતુ ફ્રિજ માં જગ્યા લે છે. તે સપાટ sudochki અને કવર ઢાંકણા માં રેડીને ઇચ્છનીય છે. પછી હવે ફિટ છે, અને તે ટોચ પર અન્ય વાનગીઓ મૂકી શક્ય હશે.

ટ્રેડ યુક્તિઓ

સમય બચાવવા માટે, ઊર્જા, અને ખોરાક થોડી કુશળતા હોઈ શકે છે. ઉદાહરણ માટે, આવી dumplings, વસંત રોલ્સ કારણ કે નાસ્તા, આકાર આપી શકાય સ્થિર અને ટ્વિસ્ટ. પછી, સ્થાનિક ઉત્પાદન આ અર્ધ ફિનિશ્ડ ઉત્પાદનો સંપૂર્ણપણે સ્વતંત્ર રીતે તમારા ઘરમાં રસોઇ કરી શકો છો. તમે ક્યારે વ્યવસાય ક્યાંક રહે છે અથવા એક મિત્ર સાથે કોફી એક કપ કરવાની જરૂર છે વિકલ્પ સારો છે. તમે બાફવામાં કોબી એક વાનગી આયોજન હોય તો, આળસુ STTS વધુ ન હોવી નથી. કોઈપણ સમયે બાકીની તમે કેક સાથે જોડાઇ શકે છે, અને એક અલગ વાનગી તરીકે માત્ર Zrazy ફાઇલ. આ ટીપ બધા ઉત્પાદનો સંબંધમાં કામ કરે છે. જસ્ટ કાલ્પનિક હોઈ શકે છે. તમારા કુટુંબ માટે એક મેનુ બનાવો અને તેને કાળજીપૂર્વક તપાસી શકો છો. ટિક વાનગીઓ કે વારંવાર કરવામાં ટિક. આ પુનરાવર્તન કરતાં વધુ ત્રણ ન હોવી જોઈએ. ઉત્પાદનોની ખરીદી જો તમે જાણતા નથી શું રાંધવા માટે તેમને બનશે કરો. સ્વયંભૂ ખરીદી હકીકત એ છે કે તમે ફક્ત ફેંકવું તરફ દોરી જશે. એક માન્યતામાં - અને તે તમારા મેનૂ ભૂલશો નહિં. તમે હંમેશા નવા ઇચ્છાઓ અનુસાર ફેરફાર કરી શકો છો.

નાસ્તો એક બીટ,

આ ખોરાક સૌથી મહત્વપૂર્ણ નિમણૂક છે. ઘણા લોકો તે વિશે ભૂલી અને અયોગ્ય તે પસાર, ફક્ત કોફીના કપ પીવાના. કેવી રીતે યોગ્ય રીતે અને સંતુલિત તમે નાસ્તો તૈયાર કરશે પર, તે તમારા આરોગ્ય, મૂડ અને દેખાવ પર આધાર રાખે છે. કામના દિવસ સામે હોવાથી, તમે વધુ ઉચ્ચ કેલરી અને સ્વાદિષ્ટ ખોરાક પરવડી શકે છે. તે મહિલાઓ અને કન્યાઓ જે હંમેશા તેમના વજનને જોઈ રહ્યા અને મીઠી વ્યસ્ત રહે માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. કુટુંબ મેનુ માટે ધ્યાનમાં રાખીને તેઓ સમજી જોઈએ કે નાસ્તો - તે તેમના મુક્તિ છે. તે બધું જ ખાવામાં આવશે, ક્યારેય સ્ત્રી આંક વણાંકો માં ચરબી થાપણો નીચે મૂકે છે. સૌથી વધુ ઉપયોગી હતી અને porridge રહે છે. બેટર નાસ્તા માટે ઓટના લોટથી માત્ર બિયાં સાથેનો દાણો શકાય છે. તે વાંધો નથી, પાણી પર અથવા તમે દૂધ porridge રાંધવા. તમે તેને, બદામ, સૂકા જરદાળુ, કેળા માં કિસમિસ ઉમેરી શકો છો. સોજીના છિન્ન. ડૉક્ટર્સ કહે છે કે phytin અને gliadin હાજરી માટે આભાર, સોજી બાળકોની જઠરાંત્રિય માર્ગના માટે અસુરક્ષિત છે. બિયાં સાથેનો દાણો દૂધ તમામ જરૂરી એમીનો એસિડ સમાવે છે. નાસ્તા માટે porridge કરીને, તમે સેન્ડવીચ, ટોસ્ટ, ચા, કોકો કરી શકો છો.

બે દિવસ અંદાજિત મેનુ

સોમવાર

નાસ્તો:

- કિસમિસ અને બદામ દૂધ માં રાંધવામાં આવે છે સાથે oatmeal. ટી. ટોસ્ટ, સોસેજ અને ચીઝ સાથે buttered.

નાસ્તો:

- દહીં અને કેળાના.

લંચ:

- ગાજર સાથે કોબી કચુંબર. વનસ્પતિ સાથે ચિકન સૂપ સાથે ચોખા સૂપ. પાસ્તા. સોસ સાથે વાછરડાનું માંસ meatballs. ફળનો મુરબ્બો.

નાસ્તાની:

- રસ અથવા દહીં.

રાત્રિભોજન:

- વાછરડાનું માંસ meatballs, પનીર સાથે શેકવામાં. બિયાં સાથેનો દાણો. તાજા શાકભાજી (ઉનાળા) અથવા કચુંબર (શિયાળામાં).

મંગળવારે

નાસ્તો:

- દૂધ સાથે બિયાં સાથેનો દાણો porridge. કોકો. ચીઝ, અને ઇંડા વજન (ચીઝ, ઇંડા, મેયોનેઝ) સાથે સેન્ડવીચ.

નાસ્તો:

- એક સફરજન અથવા પિઅર.

લંચ:

- કાકડીના અથાણાંને ડુંગળી અને વનસ્પતિ તેલ સાથે. પેં સૂપ. ચિકન cutlets અને બટાકા, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં. જ્યૂસ. કોટેજ ચીઝ સાથે પૅનકૅક્સ.

નાસ્તાની:

- કેળા. જેલી અથવા soufflé.

રાત્રિભોજન:

- ઘઉં અનાજ. ફ્રેન્ચમાં માંસ. વનસ્પતિ કચુંબર (કાકડી, ટમેટાં, હાર્ડ ચીઝ). ચા અને કૂકીઝ.