તુર્કી પટલ દરેક માટે ઉપલબ્ધ વાનગીઓ

તુર્કીને એક અદ્ભૂત આહાર માંસ ગણવામાં આવે છે, જેમાંથી તમે વાનગીઓની અકલ્પનીય સંખ્યા બનાવી શકો છો. આ પક્ષીના મૃદકાયરના તમામ ભાગોમાં ઉચ્ચ રાંધણ ગુણધર્મો હોય છે, પરંતુ તે ટર્કી પેલેટ છે, જેનો આ લેખ આ લેખમાં ટાંકવામાં આવ્યો છે, તે ભાગમાં સૌથી વધુ અનુકૂળ છે. નીચે તેમાંથી રસોઇ કરવા માટેની વાનગીઓ છે.

બટાટા કેક અને ટર્કી પેલેટ. આ વાનગી બીટ અસામાન્ય છે, પરંતુ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ. ઘણા વિકલ્પો છે જુદા જુદા સ્ત્રોતોમાં આ વાની તૈયાર કરવા માટે વાનગીઓમાં પોતાને વચ્ચે અંશે અલગ પડી શકે છે આ વિકલ્પ તમને કકરું કેક ખાવા માટે, અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં સુગંધિત, ટેન્ડર ટર્કી આપશે.

આ વાનગી તૈયાર કરવા માટે, તમને 0-6 કિલોગ્રામ ફાઇલેટ્સ, 2 ઇંડા, 1 કિલો બટાકાની, ડુંગળી-શનિટી, મીઠું, સ્ટ.લોઝ્સ્ક આદુ, ગ્રાઉન્ડ મરી, ઓગળેલા 2 tbsp માખણની જરૂર પડશે.

વાનગીની તૈયારીને કેટલાક તબક્કામાં વહેંચી શકાય છે

1. ઢીલું અને છાલવાળી બટાટા નાના ભટ્ટીમાં કેકના ટુકડાં દોરી પર ઘસવામાં. ઢીલું ડુંગળી સૂકાઈ જાય અને રિંગ્સમાં કાપી શકાય. બટાકા, ડુંગળી, ઇંડા અને આદુ સંપૂર્ણ મિશ્ર છે. પરિણામી સમૂહ મીઠું ચડાવેલું અને મસાલેદાર છે.

2. શાકભાજીનો જથ્થો અડધા ભાગમાં વહેંચાયેલો છે, જેના પછી અડધા ભાગ 4 વિભાગોમાં વિભાજીત થાય છે. દરેક ભાગને પાતળું કેક બનાવવામાં આવે છે, જે બંને બાજુએ તેલ પર 4 મિનિટ માટે તળેલા છે. પકાવવાની પ્રક્રિયામાં 180 ડિગ્રી સેલ્સિયસની ગરમીમાં શેકેલા ગરમ ગરમ મકાઈના ટુકડાને પકવવા માટે ચમચી સાથે ખાવામાં આવે છે.

3. ટર્કીની પેલેટ, રસોઈ બનાવટ ખૂબ જ વૈવિધ્યસભર, ધોવાઇ અને સૂકવવામાં આવે છે. માંસ 4 સરખા ભાગોમાં વહેંચાયેલું છે, મરી અને મીઠું સાથે ઘસવામાં આવે છે. બટેકા ગરમ ગરમ પર પટલના એક ભાગનો ફેલાવો અને બટાટા સમૂહ સાથે આવરી લેવામાં આવે છે, જે ચાલુ રહ્યો. લગભગ અડધા કલાક માટે મધ્યમ તાપમાન પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે preheated માં વાનગી ગરમીથી પકવવું. આ વાનગી સારી રીતે ગાજર અને zucchini માંથી વનસ્પતિ garnishes સાથે જોડવામાં આવે છે.

મશરૂમ્સ સાથે ક્રીમી ચટણીમાં ટર્કી પટલ એક સ્વાદિષ્ટ અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી છે. તેને 0.4 કિલો માંસ, એક બલ્બ, એક ગાજર, 200 ગ્રામ ખાટા ક્રીમ, 3 tablespoons માખણ અને વનસ્પતિ તેલ, 100 ગ્રામ મશરૂમ્સ, જમીન મરી અને મીઠુંની જરૂર પડશે. ટર્કીનો પૅલેટ, જે અહીંની વાનગીઓ આપવામાં આવે છે, તે નાના ટુકડાઓમાં કાપી છે. વનસ્પતિ અને માખણ, કડકાં ડુંગળી, નાના ટુકડા, ટર્કી પેલેટ અને મશરૂમ્સમાં કાપી લીધેલા પર અલગ તળેલા. આ રસોઈ સાથે, વાનગી વધુ તીવ્ર સ્વાદ ધરાવે છે. ડીપ સોસપેનમાં, વાનગીના તમામ ઘટકો મિશ્ર થાય છે. તેમને ખાટી ક્રીમ, મરી અને મીઠું ઉમેરો. રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી વાસણને 20 મિનિટ સુધી ઢાંકણની સાથે આવરી લેવામાં આવે છે. આ વાનગી કોઈપણ સાઇડ ડિશ માટે યોગ્ય છે.

કુરી સાથે શેકવામાં આવેલી તુર્કીની પેલેટ આ રેસીપી તમને સ્વાદિષ્ટ, પણ અદભૂત શોધી માંસ માત્ર વિચાર પરવાનગી આપે છે. આ માટે, વાનગી તૈયાર કરવામાં આવે છે, જેને તૂર્કીના પૅલેટ બનાવવામાં આવે છે, કાળજીપૂર્વક મરી, મીઠું અને છંટકાવ કરી સાથે અથાણું. વરખની ધાર ગૂંથી હોવી જોઈએ. આશરે 40 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં 220 ° C તાપમાન પર ગરમીમાં શેકવામાં. બેકડ ટર્કી પટલને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને ખુલ્લી ફૉઇલમાંથી દૂર કરવામાં આવે છે, પટલની ટોચ ખોલીને. ઓપન માંસ બીજા 20 મિનિટ માટે શેકવામાં આવે છે. તૈયાર ફીલ્ડ્સને કોઈ પણ સ્વરૂપમાં અને કોઈપણ સાઇડ ડીશમાં ખાવામાં આવે છે.

એક ખૂબ જ મસાલેદાર વાનગી ટર્કી પૅલેટમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે, વાઇન-ટમેટા મસાલેદાર ચટણીમાં વાનગીઓ. આ વાનગી માટે, તમારે 0.5 કિલોગ્રામ fillets, ડુંગળી, લસણની લવિંગ, વનસ્પતિ તેલ 10 મીલી, લાલ અને કાળા ગ્રાઉન્ડ મરી, 15 ગ્રામ લોટ, 75 મીલીલી લાલ દારૂ, 0.4 કિલો કાતરી કતલ ટમેટાંની જરૂર છે.

પીળી અને પાતળું અદલાબદલી લસણ અને ડુંગળી ગરમી પ્રતિરોધક શાકભાજીમાં મૂકવામાં આવે છે. માખણ સાથે શાકભાજી ભરો અને મધ્યમ તાપમાન પર 5 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કૂક. ડુંગળીમાં મરી (કાળો અને લાલ), લોટ, ટામેટાં અને વાઇન ઉમેરો. આ બધું 5 મિનિટ માટે તૈયાર કરવામાં આવે છે. બધા ઘટકો સંપૂર્ણપણે મિશ્ર જોઇએ અન્ય 20 મિનિટ માટે શાકભાજીઓને ઢાંકવામાં આવે છે અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં રાંધવામાં આવે છે.