ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, મુખ્ય અભ્યાસક્રમ
ટેબલ કેલરી માંસ. પરેજી પાળવી માટે યોગ્ય માંસ કયા પ્રકારની
માંસ કદાચ સૌથી ઉપયોગી ઉત્પાદનો પૈકી એક છે. લાભો અને તેના વૈજ્ઞાનિકો દ્વારા ચર્ચા નુકસાન સમય જમાના જૂનો થી સમગ્ર વિશ્વમાં. શાકાહારીઓ દલીલ કરે છે કે માંસ અમારા શરીર માટે હાનિકારક છે. જોકે, વૈજ્ઞાનિકો કહે છે કે માંસ ઉત્પાદનો સમાયેલ ઉપયોગી પદાર્થો માટે આભાર છે, અને અમે હયાત આવે છે.
ખાસ કરીને માંસ બેચેન જેઓ યોગ્ય પોષણ અને પરેજી પાળવી પાલન છે. કેવી રીતે માંસ પસંદ કરવા માટે? માંસ કયા પ્રકારની ઓછામાં ઓછા કેલરી અને રાત્રિભોજન માટે માન્ય છે? કેવી રીતે માંસ રસોઇ કરવા માટે, આ આંકડો નુકસાન કરવા નથી? પ્રશ્નો ઘણાં. અને અહીં ટેબલ પર મુખ્ય મદદનીશ છે કેલરી માંસ બતાવે છે કે અને ખાવા માટે કેટલી માંસ, અને શું પસંદ કરો.
ડુક્કરનું માંસ
માંસ આ પ્રકારની સૌથી સંતૃપ્ત ચરબી ગણવામાં આવે છે. પહેલાં તમે એક ટુકડો સ્વાદ, ઘણા "ડુક્કરનું માંસ કેટલા કેલરી?" આશ્ચર્ય થશે, અને અહીં સ્પષ્ટ જવાબ તમે પણ સૌથી અનુભવી પોષણ આપતા નથી છે. બધું ક્લેવર, ડુક્કરનું માંસ તૈયારી પદ્ધતિ પર આધાર રાખે છે કે તમે વધારાના ઘટકો છે કે જે તમને વાનગી ઉમેરવા માટે યોજના ઘડી રહ્યા જથ્થો પર બુચર દુકાનમાં ખરીદી છે, અને છે.
ડુક્કરનું માંસ વિવિધ વાનગીઓ એક વિશાળ વિવિધતા રાંધવામાં કરી શકાય છે. તે, ખાવાના આધીન છે અને બાફવામાં મીઠું ચડાવેલું અને પીવામાં સ્ટફ્ડ અને તળેલી. ડુક્કરના એકસો ગ્રામ સરેરાશ ગુણવાળા 264 kcal છે. આ આંકડો, કારણ કે તમે પહેલેથી જ સમજી, વિવિધ ઘોંઘાટ કારણે અલગ હોઈ શકે છે. પરંતુ સરેરાશ ડુક્કરનું માંસ કેટલા કેલરી જાણીને, દરેક હારી વજન સરળતાથી મેનુ વાની "માટે સંતુલિત".
ગોમાંસ
ટેબલ કેલરી માંસ ગોમાંસ બીજા સ્થાને મૂકે છે. તે એક ઓછી ફેટી ખોરાક અનુલક્ષે અને ડુક્કરનું માંસ કરતાં વધુ વખત ઉપયોગ કરે છે. કેલરી stogrammovogo ગોમાંસ સ્લાઇસેસ 198 kcal (સરેરાશ) હશે. અને જો ડુક્કરની ચરબી - 62-65% - 72-75% જેટલા, બીફ ચરબી ઘણી ઓછી છે.
બીફ માંસ રોગનિવારક પ્રકારની માન્યતા આપી હતી. મોટે ભાગે તે જે લોકો એનિમિયા પીડાતા અથવા મોટા રક્ત નુકશાન સાથે મુખ્ય કામગીરી પુન: પ્રાપ્તિ કરી રહ્યા સૂચવવામાં આવે છે. તે અનાજ કે ફળ કરતાં ખૂબ ઝડપથી શોષણ થાય છે. વધુ ઘેરો માંસ છતાં, સારી રાંધવામાં માંસ તરીકે રસાળ હોઈ શકે છે અને ડુક્કરનું માંસ તરીકે ટેન્ડર કરશે. તે ગાજર, કઠોળ, કોળું, બટાકા, ચોખા અને બીજી બાજુ વાનગીઓ સાથે જોડાયેલો હોય છે.
તમે ફેટી માંસ પાંસળી ખાવાથી જોખમ ન હોય તો, પછી ત્યાં હંમેશા ઓછી કેલરી ખોરાક અને આઉ કે હૃદય છે. બીફ: આઉ - 163 kcal હાર્ટ - 96 kcal. જરૂરી નથી સંપૂર્ણપણે માંસ ચોક્કસ પ્રકારની આપે છે. જસ્ટ માંસ ટુકડાઓ ટ્રિમ કરવા, જેથી તેઓ તમારા શરીર પર ઓછા કેલરી અને ચરબી આપ્યો પ્રયાસ કરો.
ઘેટાંના
દ્વારા આહાર માંસ ક્રમે અને મટન કરી શકાય છે. તે ચરબી નાના ટકાવારી સમાવે છે. "મટન કેટલા કેલરી?" - એક વાજબી પ્રશ્ન તમામ dieters દ્વારા જણાવ્યું હતું. એક નિયમ તરીકે, ખાય જેઓ ખોરાક પર હોય છે માટે એક ચિકન સ્તન, તે ખૂબ જ હાનિકારક હોય છે. તેઓ હંમેશા એક વૈકલ્પિક નીચા કેલરી હશે, પરંતુ હાર્દિક અને સ્વાદિષ્ટ શોધવા માટે પ્રયાસ કરો. આ સંદર્ભે લેમ્બ - એક મહાન પસંદગી છે. 147 વિશે કેલરી માટે ઉત્પાદન એક સો ગ્રામ.
આવા માંસ ખૂબ જ ઝડપી અને પાચન સરળ છે. તે પેટમાં એક અપ્રિય અફસોસ છોડી નથી, કારણ કે ડુક્કરનું માંસ કરે છે. માંસ આ પ્રકારની કોલેસ્ટ્રોલ, જે તેને માટે એક વિશાળ વત્તા છે નબળી છે. રચનાના લેમ્બ લોહ એક વિશાળ જથ્થો છે. આ માંસ ગોમાંસ કરતાં એનિમિયા પીડાતા લોકો માટે ઓછું ઉપયોગી બનાવે છે. તેના ઘેટાંના આહારમાં સામયિક સંસ્થાપિત સ્વાદુપિંડ, કોલોન અને ડાયાબિટીસ રોગો સામે રક્ષણ કરશે.
ચિકન
કદાચ, બોલો ચિકન વિશે ઘણું આહાર માંસ જરૂરી નથી. જેઓ પરેજી પાળવી અથવા પીપી પાલન કરવામાં આવે છે તે બધા, લાંબા ઓળખાય કરવામાં આવ્યું છે કે ચિકન સ્તન - સૌથી ઓછી કેલરી વાનગી સમાવે કે જે સરળતાથી પ્રોટીન પાચન. કોઈપણ ટેબલ કેલરી માંસ ચરબી અને કાર્બોહાઈડ્રેટ ઓછો સામગ્રી ટોચ પર ચિકન મૂકો.
ચિકન 100 ગ્રામ 102 થી 114 કેસીએએલ માટે સમાવે છે. ફરીથી, ઉમેરો ચિકન ચરબી રાંધવાની "ખોટી" પદ્ધતિઓ માટે સમર્થ હશે. ઉદાહરણ તરીકે, તળેલું ચિકન "વજન" વધુ કરતાં 240 કેલરીની માત્રા અને ફેટી સૉસ braised - 200.
ચિકન માંસ - એથ્લેટ સતત કમ્પેનિયન. તે glutamine, જે સ્નાયુ સામૂહિક બિલ્ડિંગ શક્ય માધ્યમ રેન્ડર સમાવે છે. ચિકન સ્તન આગ્રહણીય છે માત્ર વ્યાવસાયિક એથ્લેટ, પણ જેઓ કિલો ઘણો સાથે ભાગ કરવા માંગો છો. ઝડપી અથવા મોટા વજન નુકશાન દરમિયાન, અમારા ત્વચા ઓછી સ્થિતિસ્થાપક, નમી અને dryabnet બની જાય છે. આને અવગણવા માટે, ત્વચા સજ્જડ બને છે અને સ્નાયુઓ સ્થિતિસ્થાપકતા મેળવવા માટે, અને ચિકન ખાય જોઈએ.
સસલું માંસ
ઘણા લોકો લાગે છે કે ટેબલ કેલરી માંસ ચિકન પર સમાપ્ત થાય છે. જો કે, વધુ અને ઉપયોગી આહાર માંસ છે. સસલું માંસ એક સો ગ્રામ 100 થી 160 kcal સમાવે છે. આ કિસ્સામાં, ઉપયોગી પદાર્થો યાદી માંસ સમાયેલ, બધા ગરીબ નથી.
| માંસ પ્રકારની | 100 ગ્રામ દીઠ kcal |
| skinless ચિકન | 150 |
| દુર્બળ માંસ | 165 |
| માતાનો સુઘડ જીભ | 160 |
| ગોમાંસ યકૃત | 100 |
| ગોમાંસ હૃદય | 95 |
| ડુક્કરની ચરબી | 365 |
| સસલું | 160 |
| વીલ | 175 |
| મટન ચરબી | 300 |
| બતક | 360 |
| ટર્કી | 165 |
રેબિટ માંસ ચિકન કરતાં ચરબી પણ ઓછી ટકાવારી સમાવે છે. stably ઉપયોગી પ્રોટીન મોટી માત્રામાં જાળવી રાખે છે.
Similar articles
Trending Now