આરોગ્ય, સ્વસ્થ આહાર
જો તમે માંસ ન ખાતો તો શું થાય? માન્યતાઓ, હકીકતો, તુલના
તાજેતરમાં, જૈવિક પ્રણાલીમાં વિશ્વમાં બે છિદ્ર વિભાજિત લાગ્યું છે. પ્રથમ લોકો ખોરાકની સંપૂર્ણ શ્રેણીમાં ઉપયોગ કરે છે, જેમાં માનવજાતિ પેઢી દ્વારા ટેવાયેલું બની છે. બીજું પ્રાણીનું ખોરાક ખાવા માટે સંપૂર્ણપણે નકારે છે જો તમે માંસ ન ખાતો તો શું થાય? શું શરીર વધુ સંયોજક અને ઝડપી કામ કરશે, અથવા તે પ્રોટીન ખોરાકની જરૂર પડશે? ચાલો સમજીએ.
પ્રાણી ખોરાક આપણને શું આપે છે?
પ્રોટીન વ્યક્તિ માટે એક બદલી ન શકાય તેવી મેક્રો-તત્વ છે, જે વધુ પડતી રકમના શરીરમાં હોઈ શકતી નથી. એવું પણ માનવામાં આવે છે કે સલામત અને સૌથી કુદરતી પ્રકાર પ્રોટીન માંસ છે. આ પ્રોડક્ટ શરીરની સંપૂર્ણ રચના માટે જવાબદાર છે, તે રોગપ્રતિકારક તંત્રને મજબૂત કરે છે, સ્નાયુ સમૂહના નિર્માણને પ્રોત્સાહન આપે છે અને તાણના સ્તરને પણ ઘટાડે છે પશુ ખોરાકમાં ઘણાં ઉત્સાહી વિરોધીઓ શા માટે દેખાય છે? જો આપણે માંસ ન ખાતો તો શું થશે તે અંગે પ્રશ્નના જવાબમાં, શું 80 વર્ષનાં લોકો અમને દર્શાવે છે કે ઊર્જાથી ભરપૂર છે કારણ કે તેઓ માત્ર શાકાહારી ભોજન ખાય છે? આ પ્રશ્નનો જવાબ સરળ છે. વિશ્વમાં સફળ કેસોનું નિદર્શન કરે છે, જે લોકોએ ખરેખર લાંબા સમય સુધી પશુ પેદાશો ખાધા નથી, પરંતુ તેઓ જિનેટિક્સને કારણે તેમની તાકાત અને યુવાનોને જાળવી રાખ્યા છે. આવા દલીલોની વિરુદ્ધમાં, કેટલાક ચાઇનીઝ પ્રાંતોના રહેવાસીઓની કલ્પના કરી શકે છે, જે મીઠું ખાનારા બનવા માગતા હતા, પરંતુ એક સદી કરતાં વધારે રહ્યા હતા.
આનુવંશિકતા અને માનવ આહારની વય જૂની રચના
કેટલાક દાયકાઓ પહેલાં, કેટલાક સંશોધકોએ માત્ર આગામી પ્રશ્ન વિશે વિચાર્યું: જો તમે માંસ ખાવાનું બંધ કરો તો શું થશે ? ટૂંક સમયમાં જ તે સમાજમાં વાતચીતનો મુખ્ય મુદ્દો બન્યો અને સામૂહિક શાકાહારીમાં વધારો થયો. અદ્યતન દેશોના ઘણા લોકોએ પ્રાણી ખોરાક ખાવવાનો ઇનકાર કર્યો છે, તેમણે અમેરિકા, રશિયા અને યુરોપમાં તેમાંથી વપરાશ કરવાનું બંધ કર્યું. પરંતુ આ બધા લોકો ભૂલી ગયા છે કે તેમના પૂર્વજોએ તેમના માટે આનુવંશિક સ્તરે ખોરાક બનાવ્યો હતો. સદીઓથી અને સહસ્ત્રાબ્દી સુધી, માનવીએ માંસ પ્રોટીનનો ઉપયોગ કર્યો, જેના કારણે શરીરમાં ચોક્કસ પ્રક્રિયાઓ અને પ્રતિક્રિયાઓનું નિર્માણ થયું.
આ સિસ્ટમને 20 અથવા 30 વર્ષ માટે બદલો ફક્ત અશક્ય છે. આ ઉત્પાદન વગર માનવ પેટ અને અન્ય પાચન અંગો યોગ્ય રીતે કાર્ય કરશે નહીં. પરંતુ અન્ય કિસ્સાઓ છે જ્યારે શાકાહારી ખરેખર વાજબી છે. ગ્રહના દૂરના ખૂણાઓમાં કહેવાતા અડધા-ક્રૂર લોકો રહે છે. અમે માંસ ખાય તે બધા સમય, તેઓ પ્રકૃતિ માત્ર વનસ્પતિ ભેટો ઉપયોગ તેમના માટે, પ્રાણી પ્રોટીન ખરેખર એક વિનાશક તત્વ છે
માંસ: હાનિકારક અથવા ઉપયોગી?
માંસને નુકસાન અને માંસના ફાયદા, જેમ જેમ આપણે પહેલાથી જ શોધી કાઢ્યું છે, તે એક વ્યક્તિગત બાબત છે, જે મોટે ભાગે જન્મની ભૌગોલિક સ્થાન અને વંશાવળી પર આધાર રાખે છે. પરંતુ હવે અમે "માટે" અને "વિરુદ્ધ" જાણીતા યોજના બનાવીશું, જે અમારા ગ્રહોના અસંખ્ય પુસ્તકો અને વૈજ્ઞાનિક અને જીવવિજ્ઞાનીઓના વૈજ્ઞાનિક કાર્યો પર આધારિત હશે. પરંતુ એકવાર તે નોંધવું યોગ્ય છે કે આવા સ્રોતોમાં ઘણી દલીલો લેખકના અર્થઘટનમાં રજૂ કરવામાં આવે છે. અન્ય શબ્દોમાં કહીએ તો, જે શાકાહારી છે તે તમને જણાવશે કે તે પશુ પ્રોટીનના ત્યાગ સાથે કેવી રીતે સરળ અને ખુશ છે? તે જ વ્યક્તિ જે આપણા પૂર્વજોની પરંપરાઓને ટેકો આપે છે અને માંસ ખાનાર છે તે ઘણાં બધાં દલીલો લાવશે જે આ ઉત્પાદન લાવી શકે છે તે દર્શાવે છે. ઠીક છે, ચાલો જઈએ!
હકારાત્મક પાસાં
- સાથે શરૂ કરવા માટે, શરીર શુદ્ધ છે. માત્ર વનસ્પતિ ઉત્પાદનોની વપરાશ એ બિનઝેરીકરણ પ્રક્રિયાને સક્રિય કરે છે, ઝેરી આંતરડાને છોડે છે, લોહી શુદ્ધ કરે છે. પરિણામે, ચામડી તાજા અને તંદુરસ્ત બને છે.
- કોલેસ્ટેરોલનું સ્તર ઘટે છે, જે રુધિરવાહિનીઓ અને હૃદય ધરાવતા દર્દીઓ માટે અત્યંત ઉપયોગી છે.
- જયારે શાકાહારીઓ પોતાને પ્રશ્ન કરે છે કે જો તેઓ માંસ ન ખાય તો શું થશે તે પ્રશ્નનો જવાબ તેઓ મોટેભાગે હળવાશનો ઉલ્લેખ કરે છે. કારણ કે શરીર શુદ્ધ છે, પેટમાં કોઈ ગુરુત્વાકર્ષણ નથી, કોઈ થાક અને આળસ નથી. પરંતુ આ કહેવું આવશ્યક છે, આ બધા જ આહારની શરૂઆતમાં જ.
નકારાત્મક ક્ષણો
- તીવ્ર વજન નુકશાન કારણ કે આહાર સૌથી વધુ પોષક છે, ઉપરાંત, બિલ્ડિંગ તત્વ - એક કુદરતી પ્રોટીન, વ્યક્તિ તીવ્ર પાતળું વધે છે.
- આંતરડાના ફેરફારોના માઇક્રોફલોરા. આ એક બેવડા પ્રશ્ન છે, અને તેનો જવાબ આંતરડાના વ્યક્તિગત લાક્ષણિકતાઓ પર સખત આધાર રાખે છે. કેટલાક માટે તે વિનાશક બની જાય છે, અને અન્ય લોકો માટે તે સારું છે.
- મુખ્ય વસ્તુ હશે, જો તમે માંસ ન ખાતા હોવ - તે રીતભાતનું ચયાપચય તોડશે. આ સજીવ ખોરાકને ડાયજેસ્ટ અને વિતરણ કરવા માટે ફરીથી શીખો.
શાકાહારીવાદનું પરિણામ
હવે અમે મુખ્ય પ્રશ્નનો જવાબ આપીશું: શું તમે માંસ વગર જીવી શક્યા હોત, જો તમે માંસ ન ખાતા હોવ? હા, ચોક્કસપણે તમે કરી શકો છો, અને ઘણા કિસ્સાઓમાં ખૂબ લાંબી છે પરંતુ આ તો માત્ર ત્યારે જ બનશે જ્યારે તમે સંપૂર્ણપણે તંદુરસ્ત જીવનશૈલીને ભેગી કરીને, ગ્રહના પારિસ્થિતિક સ્વચ્છ ક્ષેત્ર તરફ આગળ વધશો, ખરાબ આદતો છોડશો અને આધ્યાત્મિક અને શારીરિક સ્વ-વિકાસમાં શામેલ થશો. પરંતુ પ્રાણી પ્રોટીનનો ત્યાગ, પરંતુ મુખ્ય મેગાટીટીમાંની એક ભૂતકાળના લયના બચાવ, ખરાબ ટેવોની હાજરી, દિવસની શાસનની ગેરહાજરી અને આત્મિક અને શારીરિક પ્રથાઓનું એક નાનું પ્રમાણ - આ મિશ્રણથી વિનાશક પરિણામો તરફ દોરી જશે. છેવટે, વ્યક્તિ જે વ્હીલમાં ખિસકોલી જેવા વળે છે , જેમ કે જુદા જુદા જૂથો અને કોલેસ્ટેરોલ પ્રોટીન જેવા તત્વો, ફક્ત જરૂરી છે.
જો તમે માંસ ન ખાતો તો શું થાય?
માંસના જોખમો વિશેના કથાઓ કડક મસાલાઓના વિરોધમાં દેખાયા હતા. ચાલો આપણે તેમને ટૂંકમાં વિચાર કરીએ.
- અરેકડિઓનિક એસિડ એવું માનવામાં આવે છે કે આ તત્વ, જે લાલ માંસમાં રહે છે, પેટની દિવાલોનો નાશ કરે છે. વાસ્તવમાં, તે કોશિકા કલાને પુનઃસ્થાપિત કરે છે.
- એ જ લાલ માંસમાં એક ખાંડ પરમાણુ છે . માનવ શરીર માટે, આ ઘટક પરાયું છે, તેથી કડક શાકાહારી એવો આગ્રહ કરે છે કે તે આંતરડાના માં ક્રોનિક સોજા માટેનું કારણ બને છે. વાસ્તવમાં, એક જ વસ્તુ જે થાય છે, જો તમે માંસ ન ખાતા હોવ અને આ અણુ શોષી નશો તો શરીર નબળા થઈ જશે અને વધુ સંવેદનશીલ બનશે.
- IGF-1, જે માંસમાં છે, કેન્સરનું કારણ બને છે. વ્યવહારમાં, કેન્સરના તમામ ભોગ બધાં બરાબર અર્ધા - વેગન અને માંસભક્ષક સમાન જથ્થામાં વિભાજિત કરી શકાય છે.
દેખીતી રીતે, દરેક ઉત્પાદન તેના ગુણદોષ ધરાવે છે, અને તેથી હંમેશા કોઈ પણ બાબતમાં અનુયાયીઓ અને વિરોધી હશે.
Similar articles
Trending Now