જામ સાથે કેક કણક માંથી બનાવેલ: ફોટા સાથે રેસીપી

શું કુટુંબ અથવા મિત્રો સાથે ઘરમાં મેળાવડાઓમાં માટે ચા સાથે કણક માંથી બનાવેલ જામ સાથે કેક કરતાં વધુ સારી હોઇ શકે છે? આ પેસ્ટ્રી વર્ષના કોઇ પણ સમયે સારો છે. તે વાંધો નથી કે વિન્ડો વરસાદ, બરફ અથવા હીટ. બધા પછી, ત્યાં કારણ ફરી એકવાર ગરમ કંપની ભેગી કરવા માટે છે.

સફરજન જામ સાથે કેક

કેવી રીતે કણક માંથી બનાવેલ જામ સાથે પાઈ રાંધવા વિશે વાત કરીએ. અમારી પ્રથમ રેસીપી ઘરે જામ ઉપયોગ થાય છે. અલબત્ત, તમે સ્ટોરમાં ખરીદી શકો છો, પરંતુ તેમના માત્ર સ્વાદિષ્ટ, પણ ઉપયોગી છે. તેથી અમે એક તક લેવા અને તેને જાતે રસોઇ કરી શકો છો. આ એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો સોફ્ટ સફરજન ટ્વિસ્ટ હોઈ શકે ત્રીસ મિનિટ થોડા સમય માટે ખાંડ અને બોઇલ ઉમેરો.

ઘટકો:

1. યીસ્ટના (તાજા જરૂરી) - 2 tbsp. l.
2. બટર (માખણ) - 2 tbsp. l.
3. વનસ્પતિ તેલ - 3 tbsp. l.
4. એક ઇંડા.
5. દૂધ - ¼ લિટર.
6. સુગર - 100 ગ્રામ
7. સોલ્ટ - એક ચપટી.
8. લોટ બે કપ.
9. સફરજનનો જેમ - 0.5 કિગ્રા.
10. એક ઇંડા જરદી.

કેવી રીતે કેક રાંધવા માટે?

તાજા યીસ્ટના કચડી અને દૂધ ત્રીસ મિનિટ માટે સૂકવવા માટે જરૂરી છે. એક અલગ વાટકી માં ઇંડા, તેલ, મીઠું સાથે ભળવું ખાંડ. યીસ્ટના દાખલ કરો. બધા ઘટકો સારી રીતે ભળી, એક રકમ થોડી લોટ ઉમેરીને જેથી કણક હાથ વળગી નથી. વધુમાં, તે કોષ્ટક કુવાના જાય પર છોડી જોઈએ, એક ટુવાલ સાથે આવરી લે છે.

એક કલાક લોટને obmyat થોડી હોઈ શકે છે અને ફરીથી સંપર્ક કરવા મૂકી શકો છો. આગળ, તે બે ભાગોમાં વહેંચે છે. વધુ અલગ ચોથો ભાગ છે. એક અવશેષ ઊકલવું અને બીબામાં ફેલાવો, ledges રચે છે.

સ્પ્રેડ જામ આધારે અને બાકીના કણક માંથી સ્ટ્રિપ્સ, જે અમે કેક ટોચ, બધા smazhem જરદી કવર કરશે તેની ખાતરી કરો. આગળ, આશરે ચાલીસ-પાંચ મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં કેક સાલે બ્રેઙ.

જસ્ટ માટે તૈયારી જેમ એક ઓપન પાઇ કણક માંથી બનાવેલ જામ સાથે.

જામ સાથે ખોલો પાઇ

ઘટકો:

1. માર્જરિન - 2 ચમચી. l.
2. લોટ ત્રણ કપ.
3. સુગર - 2 tbsp. l.
4. યીસ્ટના - એક પેક.
5. સોલ્ટ.
6. બે ઇંડા.
7. જામ - 0.4 કિગ્રા.
8. દૂધ - 210 ગ્રામ

કેવી રીતે પાઇ રાંધવા માટે કણક માંથી બનાવેલ જામ સાથે (ફોટા સમજવા માટે મદદ કરશે)? ગરમ દૂધ માં, યીસ્ટના વિસર્જન ઇંડા, મીઠું, ખાંડ, બાકીના દૂધ ઉમેરો. બધા સારી રીતે મિશ્રણ અને sifted લોટ દાખલ કરો. અગાઉ તે ઓગળે માર્જરિન તૈયાર. અને પછી કણક kneading. તે માર્જરિન ખૂબ અંતે ઉમેરવામાં આવશે. પરિણામે, અમે એક સજાતીય માળખું છે, જે પણ અને હાથ વળગી નથી સાથે કણક મેળવો.

વધુમાં, તે લોટ અને ટુવાલ આથો વધુ એક ત્રણ કલાક માટે એક ગરમ જગ્યાએ મૂકો સાથે કવર સાથે છાંટવામાં કરવો જોઇએ. થોડા સમય માટે, ત્યાં સુધી કણક સંપર્ક કરશે, તે અનેક વખત obmyat કરવાની જરૂર પડશે.

સમય પસાર તરીકે, ચોથી ટેસ્ટમાં મુખ્ય ભાગથી અલગ અલગ છે. તે બહાર કેક રોલ અને એક greased ફોર્મ પર મૂકો. ledges રચના કરવાની ખાતરી કરો. વધુ ફેલાવો જામ, તે કોઇપણ હોઇ શકે છે. બમ્પર ગડી. પાતળા સ્ટ્રિપ્સ તેમને કણક અવશેષો braids સ્વરૂપમાં કેક ટોચ ફુલતા નહીં. આગળ, ઇંડા સાથે પાઇ ટોચ ગ્રીસ અને અડધા કલાક માટે ઊભા દો. દરમિયાન પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી બસ્સો ડિગ્રી હૂંફાળું. ગરમીથી પકવવું માટે લગભગ અડધા કલાક થશે.

તમે જોઈ શકો છો તરીકે, એક કેક રેસીપી જામ સાથે કણક માંથી બનાવેલ તદ્દન સરળ છે. તે પણ શિખાઉ રખાત સંભાળી શકે છે.

બટર કેક યીસ્ટના મીઠી

સિદ્ધાંત માં, કણક સાથે જામ સાથે તમામ કેક સમાન વાનગીઓ કે માત્ર કેટલાક ઘટકો અલગ માટે તૈયાર. નીચે આપણે કેક, કે શાસ્ત્રીય લાક્ષણિકતા આપી તૈયાર ઇંડા ઉપયોગ કરવામાં ન આવે ત્યારે. તેમણે લાંબા સમય માટે વાસી વિચાર નથી, જ્યારે કેટલાક દિવસો પછી પણ તાજગી જાળવી રાખે છે.

ભરણ માટે, તમે જામ, સ્ટોર માં ખરીદી લઈ શકે છે, તે પર્યાપ્ત ગાઢ, પણ જેના છરી વડે ટુકડાં છે. તે અનુકૂળ છે કારણ કે જ્યારે આવા સુસંગતતા તે ક્યારેય ખાવાનો પ્રક્રિયામાં અનુસરે છે. પરંતુ, અલબત્ત, જો તમે કોઇ હોમમેઇડ જામ, જે tastier અને તંદુરસ્ત સ્ટોર છે વાપરી શકો છો.

ઘટકો:

1. દૂધ - 240 ગ્રામ
2. લોટ - 460 ગ્રામ
3. યીસ્ટના (સૂકા હોઈ શકે છે) - '15
4. માખણ - ¼ પેકેજિંગ.
5. સૂર્યમુખી તેલ - '60
6. સુગર - 5 ચમચી. l.
7. વેનીલા.
8. જામ - 150 ગ્રામ
9. એક ઇંડા.
10. સોલ્ટ.

બિસ્કિટ કેક તૈયારી

દૂધ સહેજ ગરમ અને ઊંઘી યીસ્ટના કરાયું છે. દસ મિનિટ પછી તેઓ ફીણ હોય છે. મિશ્રણ મીઠું, વેનીલા, ઓગાળવામાં માખણ અને વનસ્પતિ ઉમેરો. બધા મિશ્રણ.

લોટ સત્ય હકીકત તારવવી, ઓક્સિજન સાથે સમૃદ્ધ અને ગઠ્ઠો વિના સજાતીય બનાવે છે. ધીમે ધીમે મિશ્રણ નાના ભાગમાં લોટ ઉમેરો. ખૂબ નરમ અને તદ્દન સ્થિતિસ્થાપક કણક ભેળવી. આગળ, અમે તેને સ્વચ્છ શાક વઘારવાનું તપેલું માં મૂકી, એક ટુવાલ સાથે આવરી અને ગરમ જગ્યાએ મૂકો. તે વોલ્યુમ અડધા વધારો કરવો જોઇએ. તે લગભગ એક કલાકનો લેશે. આગળ, બે ભાગોમાં માં કણક વહેંચે છે. કેક બહાર રોલ એક ભાગ, એક greased ફોર્મ મૂકી પર આધાર ભરવા ફેલાય છે. હું કહું છું જોઇએ કે તેની રકમ તમારી સ્વાદ અને સાતત્યતા પર આધાર રાખે છે. જામ ખૂબ જાડા ન હોય તો, તે ક્રમમાં લિકેજ ટાળવા માટે તેને મૂકી ખૂબ વર્થ નથી.

ટેસ્ટ બાકીની અને એક મોટી કેક બહાર રોલ અને તે કસોટી માટે આકારની વ્હીલ પટ્ટાઓ કાપી. આગળ, pigtails એક ક્રોસ સાથે એકબીજા પર નાખ્યો. સુંદર બહાર ચાલુ કરવા માટે, કારણ કે જો વણેલા, ટોપલી, એ જ વાંકડીયા સ્ટ્રીપ્સમાં વ્યાસ દ્વારા કરવામાં આવે છે. ટોચના ગ્રીસ જરદી સખત મારપીટ અને કેક અડધા કલાક માટે ઊભા મૂકો. દરમિયાન, એક સો અને નેવું ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી હૂંફાળું. જામ સાથે મીઠી યીસ્ટના કણક સાથે પાઇ આશરે ચાલીસ-પાંચ મિનિટ માટે સાલે બ્રેઙ બનાવવા કરશે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પુલીંગ આઉટ ઓફ, પૂર્ણ થયેલ પ્રોડક્ટમાં ઠંડી, અને તે પછી બીબામાં દૂર રાખવો જોઈએ.

સફરજન જામ સાથે કેક

અલબત્ત, તમામ યીસ્ટના કણક કેક સ્વાદિષ્ટ છે, પરંતુ તેમાંના મોટા ભાગના સ્વાદિષ્ટ - એપલ જામ સાથે કેક. બધા તે ખૂબ જ ફિલિંગ માં બાબતો. વિશ્વમાં કંઈ મીઠી સુગંધી સફરજન જામ સાથે સરખામણી કરી શકાતી નથી, ખાસ કરીને જો તે ઉનાળામાં સફરજન તેના પોતાના હાથમાં સાથે રાંધવામાં આવે છે.

તેથી, તમે કેવી રીતે ચાબૂક મારી ગોરા સાથે કણક સાથે સફરજન જામ સાથે કેક બનાવી શકે છે? આવા માધુર્ય તૈયાર કરવા પળવારમાં છે. અમે હમણાં જ થોડી સંશોધિત અને ક્લાસિક રેસીપી પૂરક કરવાની જરૂર છે અને તમે એક યાદગાર મીઠાઈ મળે છે.

એક સામાન્ય કેક તમે ટોપી કૂણું ચાબૂક મારી પ્રોટીન સજાવટ કરવાની જરૂર છે. ખાવાનો ખૂબ જ મીઠી સ્વાદ આવશે.

પરંપરાગત રેસીપી પર કણક ભેળવી, અમે તેને એક કેક બનાવવા અને આકાર મૂકી, એક રિમ રચે છે. વધુ સ્તર ફેલાવો જામ પર. અને તેને ટોચ પર - કાતરી સફરજન પ્લેટ. કેક અડધા કલાક માટે ઊભા જોઈએ. ત્યાર બાદ તેને હિંમતપૂર્વક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં જાઓ. બેકિંગ એક ઘાતકી રંગ ખરીદવા જોઈએ. પછી તેણે પાઇ પ્લેટ બહાર કાઢ્યા હતા અને પાઉડર ખાંડ અને પ્રોટીનની પ્રોટીન સમૂહ શણગારે છે. પેસ્ટ્રીઝ થોડી મિનિટો, પ્રોટીન ફ્લશ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર પાછા આવવા માટે જરૂર છે. આગળ, કેક બહાર લઇ અને સેવા આપે છે.

કે તમે કણક માંથી બનાવેલ જામ સાથે કેક વિવિધતા શકો આવા સરળ માર્ગ છે.

તેના બદલે એક ઉપસંહાર ના

, કેક સાલે બ્રેઙ જામ સાથે એક સરળ રેસીપી કેક સાથે શરૂ કરવા માટે જાણવા માટે ગેરહાજર. તમે જોઈ શકો છો, તેઓ અમલ કરવા માટે ખૂબ જ સરળ હોય છે. આ ઉપરાંત, તેમના તરફેણમાં ઘટકો એક વિનમ્ર ભાગ છે, જેથી તમે માત્ર એક સ્વાદિષ્ટ ડેઝર્ટ છે, પણ આર્થિક મળશે નહીં. સુપરમાર્કેટ જ પૈસા માટે આના જેવો કંઈ છે, તો તમે ખરીદી નથી.