કેવી રીતે બીયર પર ઇટાલિયન બિસ્કિટ તૈયાર કરવા માટે? રેસીપી torchetti

બહુ સુસંગત કૂકીઝ અને બિઅર, તે નથી? તે તારણ આપે છે કે આ ફીણવાળું માદક પીણું સફળતાપૂર્વક વાળના ગુચ્છા પાડેલું torchetti ખાવાના માટે એક આધાર તરીકે વાપરી શકાય છે. એક મીઠાઈ સ્વરૂપમાં નામની કૂકીઝ પરંપરાગત ઇટાલિયન બેકરી, જે સામાન્ય રીતે નાસ્તો સુગંધિત ગરમ કોફી ખવડાવી છે. એ વાત જાણીતી છે કે તે કરવાથી કુટુંબ ઘટનાઓ અને મુખ્ય રજાઓ પર XVIII સદીમાં શરૂ થઇ હતી. બાળકો જેમ ખાસ કરીને ખાંડ વસ્તુઓ ખાવાની. આ લેખમાં, અમે તમને બીયર પર એક સરળ કૂકી રેસીપી આપે છે. તસવીરો સ્પષ્ટ બતાવવા તે કેવી રીતે કામ કરવું જોઈએ. મોટા ભાગે કેક એક "ઘોડા" અથવા પ્રેટઝેલ્સ પર પુનાગાઈ, કનેક્ટ કરવાનો અથવા મળીને લાંબા flagella થાય પાર. કેટલાક ગૃહિણીઓ મધ્યમાં એક છિદ્ર સાથે રાઉન્ડ આકાર પસંદ કરે છે. એક નાજુક સ્વાદ, ભચડ ઉત્પાદન મેળવવા માટે, મોઢામાં ઓગાળીને - સિદ્ધાંત માં, તે જેથી મહત્વપૂર્ણ મુખ્ય વસ્તુ નથી.

ઉત્તમ બીયર પર કૂકીઝ: કૂદકે ને ભૂસકે દ્વારા રેસીપી

આ મીઠાઈ લાંબા આથો કારણે ખાસ કરીને નાજુક અને બરડ છે. તે શા માટે બિયર કૂકીઝને શેકવામાં આવે છે? એક સ્વાદિષ્ટ રેસીપી આ પદ્ધતિ માટે સૌથી ઘણી વખત નાતાલની સુધી ગાળે ઇટાલી વપરાય છે. તૈયાર torchetti સંબંધીઓ અને મિત્રો આ શિયાળામાં રજા માળા પર કનેક્ટ કરીને ક્રિસમસ વૃક્ષ પર અટકી આપે છે, કે. બેકડ પાંદડા ગરમીથી પકવવું એક કુટુંબ પરંપરા ગણવામાં આવે છે અને અમુક સમય લે છે. તે પાણી પર માધુર્ય તૈયાર શકો છો, પરંતુ વધુ વખત બીયર પર કૂકીઝ સાલે બ્રેઙ. રેસીપી નીચે આપવામાં આવે છે.

ઉત્પાદનો

- માર્જરિન એક પેક;

- બિયર બે ચશ્મા;

- બેકરના યીસ્ટના હાઇ સ્પીડ પેકેટ;

- ખાંડ અડધા કપ;

- બે teaspoons. મીઠું;

- sifted લોટ પાંચ કપ.

તૈયારી

માર્જરિન છીણવું અને સરળ સુધી લોટ સાથે મિશ્ર. ખાંડ અને મીઠું બીયર ઓગાળવામાં આવે છે, અને પછી યીસ્ટના માં રોલ. પાંચ મિનિટ પછી, પોચી "નાનો ટુકડો બટકું" પ્રેરણા માં મિશ્રણ રેડવાની અને સોફ્ટ કણક ભેળવી. તે ચાર કલાક માટે પ્લાસ્ટિક બેગ ટાઇ અને રેફ્રિજરેટરમાં જગ્યાએ મૂકો. નાના sausages માં આથો કણક વહેંચે છે. તેમને પ્રેટઝેલ્સ સ્વરૂપમાં અંધ અને ખાંડ માં ડુબાડવા. લગભગ દસ મિનિટ માટે preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી (180-200 ° C) માં ગરમીથી પકવવું.

બીયર પર કૂકીઝ: ખનિજ પાણી સાથે રેસીપી

રોજિંદા જીવનમાં, તમે સમય તૈયારી પદ્ધતિ સરળ બનાવવા માટે કામ કરવા માટે જરૂરી ટૂંકી કરી શકો છો. એક સાલે બ્રેઙ બનાવવા ઝડપી પેસ્ટ્રી બીયર પર, રેસીપી યીસ્ટના વધુમાં વગર ખનિજ પાણી સાથે તે મિશ્રણ માટે પૂરી પાડે છે.

નીચેના ઘટકો વાપરો:

- ઓરડાના તાપમાને સિંક પર મૃદુ બે સો ગ્રામ. તેલ;

- લોટ પાંચસો ગ્રામ;

- બીયર એક ગ્લાસ;

- ખનિજ પાણી અડધા એક ગ્લાસ;

- vanillin;

- બે ટેબલ. પાઉડર ખાંડ ચમચી.

કામગીરી

ઓઇલ રેફ્રિજરેટરમાં અમુક સમય સુસંગતતા સોફ્ટ બની નથી છે સૂકવવા જોઈએ. લોટ સાથે છરી સાથે વિનિમય, વેનીલા અને પાવડર ખાંડ સાથે મિશ્રણ. એક ગોખલો કરીને, ખનિજ પાણી સાથે બિયર રેડવાની છે. કણક નરમ અને સ્પર્શ સ્થિતિસ્થાપક ભેળવી. એક કલાક માટે રેફ્રિજરેટર માં ખાડો, કેટલાક વાનગીઓમાં મૂકવા માટે, અને ઢાંકણ બંધ. લોટને સમગ્ર વોલ્યુમ, 24 ટુકડાઓ, જે પ્રત્યેક લાંબા, પાતળા ફુલમો કે રોલ કે વહેંચે છે. ખાંડ obvalivaniya પછી, એક "ઘોડા." બનાવવા પંદર મિનિટ વિશે માટે ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી તેમને સાલે બ્રેઙ બનાવવા.