ઘરે Sherbet: એક ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ ઓરિએન્ટલ વાનગીઓની

ઘરે Sherbet તદ્દન સરળતાથી તૈયાર. પરંતુ ક્રમમાં આવા સારવાર ખરેખર સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત વિચાર માટે, તે મહત્તમ પ્રયાસ પાડી જરૂરી છે. તે નોંધવું જોઇએ કે મીઠી ઉત્પાદનો તૈયાર કરવા માટે સરળ અને ઉપલબ્ધ ઉત્પાદનો એક નાના નંબર માટે જરૂરી છે.

ફોટો અને રેસીપી: ઘરે Sherbet

જરૂરી ઘટકો:

• તાજા ગાય દૂધ - 1 થી 3 કપ (દૂધ પીણું જથ્થો પર કઠિનતા ભાવિ માધુર્ય આધાર રાખે છે);
• રેતી ખાંડ - 3 સંપૂર્ણ કટ કાચની ;
• શુદ્ધ મગફળી - 200 ગ્રામ;
• તાજા માખણ - '55

તૈયારી કરવાની પ્રક્રિયા

sorbet માટે ઘરે બરાબર જ બહાર આવ્યું છે કારણ કે તે સ્ટોર્સમાં વેચાય છે, તે સખત નીચે બધા કાર્યવાહી અનુસરવા જરૂરી છે.

તાજા ગાયનું દૂધ મેટલ પણ ખાંડ 2.5 કપ સાથે મિશ્ર કરી શકાય જોઈએ. વધુમાં, વાનગીઓ ધીમા આગ પર મૂકવા જોઇએ અને જ્યાં સુધી તે thickens સતત બોઇલ વિષયવસ્તુ સુધી stirring, અને વજન નિસ્તેજ ક્રીમ રંગ મળશે નહીં.

ક્રમમાં sorbet ઘરે તે સમય એક ન્યૂનતમ લીધો તૈયાર કરવા માટે, તેને કશું માટે ગુમાવી નથી, અને આગામી પગલું માટે ઉકળતા દૂધ અને ખાંડ પ્રક્રિયામાં ઇચ્છનીય છે. આ ખાંડ બાકીના 0.5 કપ, પીવાનું પાણી 1 મોટી ચમચી સાથે બાઉલમાં મૂકવામાં લેવા અને ઓગળે છે, કે જેથી અંતે અમે કારામેલ ઘેરો બદામી રંગ મળી જરૂર છે. જ્યારે બળેલા ખાંડ કઠણ ન હોય તો, તે ઝડપથી જ હોવી જોઈએ જાડું દૂધ સમૂહ માં રેડવાની છે. પણ પોટ માં માખણ 55 ગ્રામ ઉમેરવાની જરૂર છે. આ વધારાની સામગ્રીઓ સમાપ્ત માધુર્ય સમૃદ્ધ રંગ અને ચળકતા ચમકવા આપે છે.

ઘરે Sherbet જેમ કે મગફળીમાંથી તરીકે એક ઘટક માત્ર ઉપરના ઉત્પાદનોમાં ઉપયોગ, પણ સમાવેશ થાય છે. તે સંપૂર્ણપણે, બરાબર ધોવા જોઈએ સાફ અને સહેજ નિરુત્સાહિત. જો જરૂરી હોય, બદામ હળવાશથી પાઉન્ડ કરી શકાય છે, પરંતુ તેઓ ઉપયોગ કરી શકે છે અને સામાન્ય સ્વરૂપ છે. મગફળી સંપૂર્ણપણે તૈયાર કરવામાં આવશે પછી, તે તરત જ લેક્ટિક મુખ્ય સમૂહ માં મૂકી જરૂરી છે અને પછી સંપૂર્ણપણે ભળવું.

તૈયારી અંતિમ તબક્કામાં

દૂધ, ખાંડ અને માખણ મિશ્રણ ઘટ્ટ, ચીકણો એવો બને છે, ત્યારે તે ગરમ પૂર્વ તૈયાર formochkam માં રેડવાની હોવું આવશ્યક છે. તે નીચા બાજુઓ સાથે એક સામાન્ય રસોડું કન્ટેનર, અને કેન્ડી, જે બોક્સ વેચવામાં આવે આકાર હોઈ શકે છે. કોઇ પણ કિસ્સામાં, આવા વાસણો સપાટી, વનસ્પતિ તેલ સાથે મહેનત જો તમે ન કરતા, તો પછી મીઠી ઉત્પાદન નિશ્ચિતપણે તળિયે વળગી શકે છે કારણ કે ભલામણ કરવામાં આવે છે.

એકવાર મોલ્ડ પ્યાલો માટે ભરવામાં આવે છે, તેઓ તરત જ રેફ્રિજરેશન સંગ્રહ માં મૂકી કરવાની જરૂર છે અને ઠંડી સુધી ઊભા દો. આગળ માધુર્ય વાનગીઓ ઉતારીને એક સરસ કેન્ડી મૂકી શકાય જ જોઈએ.

યોગ્ય સેવા આપે છે

તમે જોઈ શકો છો કારણ કે, ઘરમાં શરબત એક આશ્ચર્યજનક ઝડપી અને સરળ તૈયાર. આવા એક મીઠી ઉત્પાદન ઉપયોગ કરી શકાય છે માત્ર ચા સાથે, પરંતુ માત્ર જેમ સામાન્ય મીઠાઈ અને કારામેલ મીઠાઈ બદલે.