કોરિયન માં ચિકન gizzards. માટે રેસીપી

અન્ય નિરુપયોગી ચિકન gizzards વચ્ચે પોષક અને કેલરી સામગ્રી પર એક લાયક સ્થળ ફાળવી. જોકે, આ બાબત તે હકીકત દરેક જણ આ કચરો ગમે તે જટિલ છે, અને કેટલાક લોકો અને તેના ભાવના સહન કરી શકતા નથી. તમે ઉદાહરણ માટે, પ્રયત્ન કરી શકો છો, કોરિયન માં ચિકન gizzards બનાવવા માટે. આ રેસીપી રાષ્ટ્રીય વાની મુશ્કેલ નથી. અને તેઓ પોતાને પેટમાં કોઈપણ સુપરમાર્કેટ અથવા બજારમાં વેચવામાં આવે છે.

ફાયદા શું છે?

આ આડપેદાશ ફોલિક એસિડ સમાવે છે. ત્યાં પ્રોટીન (30%), વિટામિન્સ, ખનિજો, પાચક રસો, મનુષ્ય માટે જરૂરી ઘણો છે. તેથી, કદાચ, પૂર્વીય વાનગીઓનું પરંપરા તેમના સતત ઉપયોગ માટે હાજર ભલામણો છે. સંજોગોવશાત્, ફિલ્મ, કે જે અમે સામાન્ય રીતે ઉત્પાદન બંધ લેવા પહેલાં ઉપયોગ કર્યો (અને હજુ પણ ઉપયોગ કરે છે) પરંપરાગત ઓરિએન્ટલ દવા છે. તે દૂર સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ, અને સૂકવવામાં આવે. પછી એક ભુક્કો ઘસવામાં. તેઓ કહે છે કે જઠરાંત્રિય માર્ગના ઘણા રોગો સાથે મદદ કરે છે.

ઠીક છે, પોતાની જાતને, પહેલેથી જ ફિલ્મો, ચિકન gizzards ભૂખ વધતા માટે સારી પ્રમાણે, મુક્ત વાળ અને નખ ની વૃદ્ધિ પ્રોત્સાહન, ચામડી માટે ઉપયોગી છે. તે માનવ રોગપ્રતિકારક તંત્ર સ્થિતિ સુધારે છે.

કોરિયન માં ચિકન gizzards. માટે રેસીપી

વાનગી એક આશ્ચર્યજનક એસિડિટીએ અને અનન્ય સ્વાદ ધરાવે છે. તૈયાર કરવા માટે ચિકન gizzards કોરિયન (રેસીપી ઓરિએન્ટલ રાંધણકળા) માં, કોઇ પણ ગ્રાન્ડ પ્રયાસ અને મની જરૂર નથી. તે ખૂબ જ સરળ છે. અમે peeled-ઉત્પાદનો, સોયા સોસ, એક કિલો લેવાની જરૂર ડુંગળી, લસણ, પીસેલા, વનસ્પતિ તેલ.

રસોઈ

શરૂઆતમાં, રસોઇ મુખ્ય ઘટક. ખાસ કરીને, પ્રક્રિયા, કેમ કે તેમની પેટમાં લાંબા સમય માટે રાંધવામાં આવે છે, સમય પુષ્કળ લે છે. તેમની સ્વૈચ્છાએ પર માત્ર દોઢ કલાક પ્રયાસ કરવા શરૂ કરો. જ્યારે તેઓ ખૂબ જ નરમ બની જાય છે, ફેંકી દે એક ઓસામણિયું માં - વધારાનું પ્રવાહી ડ્રેઇન દો. વધુમાં, ઉત્પાદન સંપૂર્ણપણે ઠંડી હોવી જોઈએ. પછી તે લાંબા પાતળા સ્ટ્રીપ્સ માં કાપી અને એક વિશાળ બાઉલમાં મૂકવામાં આવે છે. ડુંગળી અડધા રિંગ્સ માં કાપી અને એક લાંબા-પાતળા અર્ધવર્તુળાકાર બેન્ડ મેળવવા માટે વ્યવહાર. piala ભરો ઉકેલ (5%) નમન એસિટિક એસિડ. વિશે એક કલાક માટે અથાણું, ધનુષ તેના કડવાશ આપી હતી અને નરમ બની હતી. માર્ગ દ્વારા, તે જ હેતુ માટે ઉકળતા પાણી ઉપર પૂર્વ રેડીને શક્ય છે. પછી દબાવ અને તૈયાર પેટમાં ટોચ પર એક બાઉલમાં ડુંગળી મૂકો. બધા ટોચ રેડીને સોયા સોસ (માત્ર ચમચી એક દંપતી). ખાંડ અને એક સૉસ પૂર્વ જાતિના કાળા મરી પાવડર. એક frying પણ સંપૂર્ણપણે વનસ્પતિ તેલ calcined અને કચુંબર ટોચ પર રેડવાની છે. કાળજીપૂર્વક જગાડવો. સામૂહિક સમારેલી કોથમીર અને ભૂકો કરેલા લસણ ઉમેરીને મેળવી. ફરીથી જગાડવો. બધા ચિકન gizzards કોરિયન (રેસીપી પૂર્વ) માં ઉપયોગ માટે તૈયાર છે. ઓહ, અને સૌથી અગત્યનું છે: તે કચુંબર આપવા ઓછામાં ઓછા બે ત્રણ કલાક ખવડાવી શકાય જરૂરી છે. પછી તેને કોરિયન ચિકન gizzards આનંદ ખાય શક્ય છે.

લેટસ ઓફ વાનગીઓ હોઈ શકે છે. કેટલાક લોકો તેના માટે ગાજર અને ઓરિએન્ટલ મસાલા ઉમેરવા માટે પસંદ કરે છે. પછી શાકભાજી સ્ટ્રિપ્સ અને વનસ્પતિ, કચુંબર સાથે સીઝનનો કાપી, અંતિમ તબક્કામાં દાખલ કરો. હવે તમે જાણો છો કે કેવી રીતે કોરિયન ચિકન gizzards બનાવવા માટે (ફોટા સાથે રેસીપી તમને રજૂ કરવામાં આવ્યો હતો)!