કેવી રીતે પેનકેક રસોઇ માંગો છો?

પૅનકૅક્સ બેલારુસિયનો મનપસંદ વાનગીઓ એક છે. તેઓ કોઈપણ રસોડું માટે તૈયાર કરવામાં આવે છે, અને ન્યાયથી જેથી, બટેટાં, જે બેલારુસિયનો ધીમેધીમે રીતની તરીકે "Bulba" દેશમાં ગૌરવ છે, પરંતુ અમને પણ તમામ કટોકટીના સમયમાંથી ઠંડી મદદ કરે છે.

હું કહું છું જોઇએ કે રસોઈ પેનકેક પ્રક્રિયા તમારા મોટા ભાગનો સમય નથી લેશે. બધા પછી, આ વાની માટે તમે સરળતાથી ઉપલબ્ધ ઉત્પાદનો, જે દરેક ઘરમાં હોય છે ઓછામાં ઓછા, અને અડધા કલાક જરૂર છે તેની ખાતરી કરવા માટે તેમના ફ્રાય કરશે.

કેવી રીતે પેનકેક રસોઇ માંગો છો?

7-8 એકમો: પેનકેક તૈયાર કરવા માટે તમે નીચેના ઉત્પાદનો કરવાની જરૂર પડશે. મોટા બટાકા, બે ડુંગળી, 2 ઈંડા, લોટ, સોડા, મીઠું, ના ચમચી એક દંપતી વનસ્પતિ તેલ, મસાલા, ખાટી ક્રીમ ભરવા માટે.

પરંપરાગત રીતે કહેવાતા tarkovannoy સમૂહ માંથી પેનકેક તૈયાર. Tarkovannaya સમૂહ ખમણી (અથવા બ્લેન્ડર) બટાકા, જે મિશ્ર છે તૈયારી દરમિયાન રચના મારફતે ઘસવામાં આવે બટાકાની રસ.

કેવી રીતે પેનકેક રસોઇ કરવા માટે, કે જેથી તેઓ છૂટક નથી? પ્રથમ તમે વધારાનું રસ દૂર કરવા જાળી એક ભાગ પર તમામ બટાકાની મિશ્રણ મૂકી કરવાની જરૂર છે.

પછી એક કટકો ડુંગળી લો, અમે લોખંડની જાળીવાળું બટાકાની પરંતુ સ્વાદ સાથે વાટકી ઉમેરો તે હજુ darkening થી બટાટા રક્ષણ આપે છે.

પકડનારની લોટ બે tablespoons ઉમેરો (સ્ટાર્ચ બદલે કેટલાક લોટ મૂકી). પછી, ઇંડા એક જોડી (1 PCS. 1 કિલો બટાકા પર) વાહન કરવાનો પ્રયાસ, મીઠું અને થોડું સોડા મૂકો.

કેવી રીતે પેનકેક રસોઇ કરવા માટે, જેથી તેઓ સ્વાદિષ્ટ અને સુગંધિત હતા? કાળા મરી, marjoram અને કચુંબરની વનસ્પતિ રુટ: પેનકેક સારું તણાવ નીચેના મસાલા સ્વાદ. મસાલા મૂકો, ફરીથી જગાડવો અને શેકીને શરૂ કરી શકો છો. વનસ્પતિ તેલ પેનકેક તળેલા એક preheated પણ તે કરવાથી.

કેવી રીતે પેનકેક રસોઇ કરવા માટે, કે તેઓ સુંદર હતા? સોનારી બદામી સુધી ઓછી ગરમી પર તેમને ફ્રાય પણ હતા.

ખાટા ક્રીમ, માખણ, લોખંડની જાળીવાળું ક્રાનબેરી, Machanka સાથે પૅનકૅક્સ સેવા આપે છે.

કેવી રીતે માંસ સાથે પૅનકૅક્સ રાંધવા.

ક્રમમાં રસોઇ માટે માંસ સાથે પૅનકૅક્સ, 7-8 એકમો: તમે નીચેના ઉત્પાદનો કરવાની જરૂર પડશે. મોટા બટાકા, નાજુકાઈના ડુક્કરનું માંસ અથવા માંસ અને ડુક્કરનું માંસ 300 ગ્રામ, બે ડુંગળી, ઇંડા એક દંપતી, લોટ, મીઠું, ખાવાના સોડા, વનસ્પતિ તેલ, મસાલા, ખાટી ક્રીમ બે ચમચી.

કેવી રીતે આ પૅનકૅક્સ માટે કણક તૈયાર કરવા માટે. અગાઉના મુદ્દાઓ માટે બરાબર એ જ રીતે.

બટાટા અને છીણવું છાલ. એકવાર cheesecloth મારફતે રસ સ્ક્વિઝ. પછી છીણ ગ્રાઇન્ડરનો ડુંગળી, તેમજ ઇંડા, લોટ, મીઠું અને મસાલા (મરી પાવડર, oregano, સેલરિ, ઉદાહરણ તરીકે) ઉમેરવા માટે, સારી રીતે ભળી. પછી એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો માં ડુક્કરનું માંસ અંગત સ્વાર્થ, નાજુકાઈના ડુક્કરનું માંસ રાંધવા, તે કાળા મરી મીઠું ઉમેરો અને સારી રીતે ભળી.

આગળ. વનસ્પતિ તેલ સાથે પણ ગરમી અને તેના બટાકાની કણક પર ફેલાય છે શરૂ થાય છે. જ્યારે કેક દરેક પર જપ્ત oladushek નાજુકાઈના માંસ નાના પાતળા કટલેટ મૂકશે. ટોચ પર તે વધુ માંસ સ્પૂન બટાકાની સમૂહ પર મૂકો. ફ્રાય એક બાજુ સોનેરી વાળના ગુચ્છા પાડેલું સુધી, પછી અન્ય, પછી તે જરૂરી ગરમી અને સણસણવું, ટેન્ડર સુધી આવરી લેવામાં ઘટાડવાનો હોય છે.

, Draniki ઇચ્છનીય ગરમ સેવા આપે છે ક્રીમ સોસ સાથે.

કેવી રીતે રાંધવા માટે માંસ સાથે પૅનકૅક્સ.

સામગ્રી: બટાકા 7-8 મોટા કંદ, ડુક્કરનું માંસ 200 ગ્રામ, બે ડુંગળી, બે ઇંડા, મીઠું અને ઘઉંનો લોટ, વનસ્પતિ તેલ, લસણ, મસાલા, ખાટી ક્રીમ અને ખાવાનો સોડા 3 લવિંગ થોડા ચમચી.

લસણ, ડુંગળી અને બટાટા નાના ટુકડામાં કાપવામાં છાલ અને માંસ ગ્રાઇન્ડરનો મારફતે અંગત સ્વાર્થ. એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો અને સ્વાર્થ મારફતે માંસ કટ. પૂર્વ રાંધેલા બટાકાની મિશ્રણ માં માંસ દળવા ઉમેરવાનું. Tudeh ઇંડા, લોટ, મીઠું અને મસાલા મૂકો. બધા સારા મિશ્રણ. વનસ્પતિ તેલ ભટ્ટીમાં કેક પકાવવાની તવી અને નારંગી છાલ સુધી માધ્યમ ગરમી પર બે બાજુઓ ગરમ તેલ સ્પૂન ફેલાવો કણક obzharivaya માં રેડવાની છે. ખાટા ક્રીમ સાથે પેનકેક સેવા અથવા હોવું જોઈએ, અથવા બેકન અને ઇંડા scrambled સાથે.