કેવી રીતે ક્રીમ પાઇક તૈયાર કરવા પર વિગતો

કેવી રીતે પાઈક રાંધવા ક્રીમ છે? આ પ્રશ્નનો ચાલશે લગભગ દરેક સ્ત્રી જવાબ આપવા માટે. પરંતુ જો તમે રસોઈ કરવા માટે નવા છો અને ખરેખર કેવી રીતે સ્વાદિષ્ટ સાલે બ્રેઙ અને ઝડપથી માછલી બહાર અથવા મૂકવા ખબર નથી, તો પછી અમે તમને તેના વિશે હમણાં કહેશે.

પગલું દ્વારા પગલું પાઈક માટે રેસીપી ક્રીમ માં

ખાટા ક્રીમ સાથે પણ પાઇક ફ્રાય તદ્દન સરળ છે. આ ઉપરાંત, આ માછલી શ્રેષ્ઠ પૂરી પાડવામાં ગરમી સારવાર માટે યોગ્ય છે. પછી તે ખૂબ જ ઝડપથી રાંધવામાં આવે છે, સિવાય ઘટી નથી અને ખૂબ જ રસાળ છે. આ જોવા માટે, એકલા આ વાનગી બનાવવા વિચારો.

તેથી, અમે લેવાની જરૂર:

• જાડા ટુકડાઓ રાખતો નથી ખૂબ મોટી પાઈક છે - 400 ગ્રામ;
• ક્રીમ મહત્તમ તાજગી - લગભગ 200 મિલી;
• દંડ સમુદ્ર મીઠું, મરી, મસાલા ભૂકો - સ્વાદ માટે વપરાય;
• sifted લોટ પ્રકાશ - એક મોટી ચમચી;
• વનસ્પતિ તેલ - આશરે 25 મિલિગ્રામ;
• તાજી વનસ્પતિ - ટેબલ પર સપ્લાય.

તૈયારી કરવાની પ્રક્રિયા

એક પણ ક્રીમ સોસ પાઇક તૈયારી ખૂબ સમય લાગી નથી. આ પ્રક્રિયા માછલી માટે જાડા ટુકડાઓ મરી અને મીઠું સાથે સારી સ્વાદ હોવી જોઈએ, અને પછી શુદ્ધ તેલ એક નાની રકમ બંને બાજુઓ પર ફ્રાય પણ હતા. આગળ, તમે ઘઉંનો લોટ અને કવર સાથે તાજા ક્રીમ મિશ્રણ પ્રાપ્ત ચટણી બધા રાંધવામાં ભોજન કરવાની જરૂર છે. આ અવસ્થામાં, પાઈક લગભગ 8 મિનિટ માટે ઓછી ગરમી પર સણસણવું ઇચ્છિત છે ઢાંકણ દ્વારા બંધ કરાયેલો.

હું ટેબલ પર કેવી રીતે લાવવા જોઈએ?

હવે તમે ક્રીમ એક પાઈક રસોઇ કેવી રીતે જાણે છે કે, તે એક પણ પ્રિ-ફ્રાય પણ હતા. પછી દૂધ ચટણી માછલી સ્ટયૂ એક બીટ, તે તક્તિઓ પર ફેલાવો જોઇએ, હરિયાળી સાથે શણગારે છે, અને પછી તેમના પરિવાર ગરમ સભ્યો રજૂ કરે છે. આ વાની માટે વધુમાં, તમે એક હાર્દિક બાજુ વાનગી બનાવી શકે છે.

ક્રીમ સોસ પાઇક: એક skillet માં પદ્ધતિ રસોઈ

તમે તેલ એક માછલી ફ્રાય કરવા નથી માંગતા, તો પછી અમે તેને ઓલવવા માટે ઓફર કરે છે. આ કરવા માટે તમે ખરીદી જ જોઈએ:

• તાજા પાઈક - 1 એકમ. 1.5 કિગ્રા;
• ન કડવો બલ્બ ડુંગળી - 2 હેડ;
• ગાજર નથી ખૂબ મોટી રસાળ - 1 પીસી;.
• ટામેટા પેસ્ટ - એક નાના સ્પૂન;
• જાડા ક્રીમ ઉચ્ચ ચરબી - સંપૂર્ણ કાચ;
• ખાડી પર્ણ - 1 પીસી;.
• સૂકા જડીબુટ્ટીઓ - schepotochku;
• દંડ સમુદ્ર મીઠું, મરી, મસાલા ભૂકો - સ્વાદ માટે વપરાય;
• વનસ્પતિ તેલ - આશરે 15 મિલિગ્રામ;
• હાર્ડ ચીઝ - આશરે 100 ગ્રામ

પ્રક્રિયા ઘટકો

અમે સમજીએ છીએ કે કેવી રીતે ક્રીમ પાઇક તૈયાર કરવા. તે સંપૂર્ણપણે ભીંગડા સાફ જોઈએ, પૂંછડી, બધા ફિન્સ અને હેડ કાપી નાખ્યો. આગળ, તમે માછલી પાણીની નાલી અને જાડા ટુકડાઓ રાખતો કાપી જ જોઈએ. કે પછી તમે સાફ કરો અને બધા શાકભાજી વિનિમય કરવા માંગો છો.

એક skillet માં સ્ટયૂ

કેવી રીતે ક્રીમ એક પાઈક રાંધવા, જેથી તે ટેન્ડર અને સ્વાદિષ્ટ બહાર આવ્યું? આ કરવા માટે શાક વઘારવાનું તપેલું માં હૂંફાળું જોઇએ રિફાઈન્ડ તેલ, અને પછી સમારેલી ડુંગળી અને લોખંડની જાળીવાળું ગાજર spasserovat. એકવાર શાકભાજી સોફ્ટ છે, તેઓ એક પાઈક ટુકડાઓ મુકવાની જરૂર છે. એક ચમચી સાથે તમામ ઘટકોને મિક્સ, તેઓ તરત જ ટમેટા પેસ્ટ અને તાજા ક્રીમ માંથી બનાવેલ સોસ રેડીને જોઇએ. સીઝન્ડ ઘટકો સૂકા વનસ્પતિ, મસાલા અને લોરેલ, તેઓ શટ ડાઉન અને ¼ કલાક સણસણવું હોવું જ જોઈએ. આ સમય પછી, વાનગી લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ છાંટવાની અને હજુ લગભગ 3 મિનિટ માટે આગ ટકી જરૂરી છે.

ટેબલ પર સેવા આપે છે

ટેબલ પર હાજર માછલી સ્ટયૂ ત્યારે જ ગરમ ભલામણ કરાય છે. વધુમાં, તે શાકભાજી, અનાજ અથવા પાસ્તા એક સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી ફાઇલ કરવો જોઇએ. તમારા ભોજન આનંદ માણો!

માછલી ગરમીથી પકવવું ખાટા ક્રીમ માં

તમે તળેલું અથવા બાફવામાં માછલી કેવી રીતે પસંદ નથી, સ્વાદિષ્ટ વારંવાર તે હજુ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વળે કરશે. આ લંચ તૈયાર કરવા માટે, અમે જરૂર છે:

• તાજા પાઈક - 1 એકમ. 1.5 કિગ્રા;
• sifted લોટ પ્રકાશ - 2 મોટી ચમચી;
• મધ્યમ બટાકા - 3-4 પીસી;.
• ન કડવો બલ્બ ડુંગળી - 2 હેડ;
• ગાજર ખૂબ મોટી રસાળ નથી - 1 પીસી.
• જાડા ક્રીમ ઉચ્ચ ચરબી - સંપૂર્ણ કાચ;
• વનસ્પતિ તેલ - આશરે 15 મિલિગ્રામ;
• પનીર - લગભગ 100 ગ્રામ;
• દંડ સમુદ્ર મીઠું, મરી, કચડી મસાલા - સ્વાદ લાગુ કરવા.

ઘટકો તૈયારી

તમે જોઈ શકો છો તરીકે, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ક્રીમ પાઇક ખર્ચાળ ઘટકો ઉપયોગ જરૂર નથી. આ સંદર્ભે, ડિનર લગભગ દરેકને રસોઇ કરી શકો છો. અને તે પહેલાં તમે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી, તે બધા ઉત્પાદનો પર પ્રક્રિયા કરવા માટે જરૂરી છે.

પાઇક ચીજવસ્તુઓનો નાશ કરવો અથવા તે લૂંટી લેવી જોઈએ અને ભીંગડા સાફ હોય, તો પછી કાપી તેના માથા, ફિન્સ અને પૂંછડી. વધુમાં, મોટા માછલી જાડા ટુકડાઓ રાખતો 2 સેન્ટિમીટર જાડા કાપી જરૂરી છે. તે પછી, તેઓ મરી અને મીઠું સાથે સ્વાદ જોઈએ.

ઘઉંનો લોટ પાઇક રોલ, તે શુદ્ધ તેલ બંને બાજુઓ પર ફ્રાય માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. તે પણ અલગ શાકભાજી સાફ કરવા માટે જરૂરી છે. બલ્બ ડુંગળી સમઘનનું, છીણવું ગાજર અને બટાટા માત્ર અડધા કાપી કાપી શકાય જોઈએ. ત્યાર બાદ બે પ્રથમ ઘટક જરૂરી spasserovat વનસ્પતિ તેલ. બટાટા માટે, તે મીઠું ચડાવેલું પાણી, ઠંડી માં બાફેલી અને જાડા સ્લાઇસેસ કાપી શકાય જોઈએ.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વાની અને ગરમીથી પકવવું રચના

એકવાર શાકભાજી અને માછલી તૈયાર કરવામાં આવશે, તે તેમના પકવવા સાથે આગળ વધવા માટે જરૂરી છે. આ રસોઈ તેલ ઊંડા ફોર્મ લ્યુબ્રિકેટ જોઈએ, અને પછી પાઈક તેના ફ્રાઈડ સ્ટીક પર મૂકો. માછલી બાજુમાં તમે નિરુત્સાહિત શાકભાજી અને બાફેલી બટેટાંના સ્લાઇસેસ મૂકો કરવા માંગો છો.

ક્રીમ પાઇક કરવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ખૂબ સ્વાદિષ્ટ હતું, તે એક ખાસ ચટણી ભરવાની ખાતરી હોવી જોઈએ. તે નીચે પ્રમાણે બને ક્રીમ પાણી, મીઠું અને મરી 130 મિલી સાથે ભળે છે. આગળ, બધા આકારની વાનગી પહેરાવી રેડીને અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે આવરી લે છે. આ ફોર્મ, લંચ 230 ડિગ્રી તાપમાન પર 17 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં શેકવામાં.

હવે તમે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ક્રીમ એક પાઈક રસોઇ કેવી રીતે ખબર છે. આ રેસીપી ઉપયોગ કરીને, તમે ચોક્કસપણે હાર્દિક અને સ્વાદિષ્ટ તમામ પરિવારના સભ્યો ખવડાવવા પડશે.