કેક, "દિવસ અને રાત" ફોટા સાથે પગલું રેસીપી દ્વારા પગલું

તમે નક્કી કર્યું હતું કે ઉત્સવની ચા દરમિયાન તમારા ટેબલ સજાવટ કરશે. અલબત્ત, ઉજવણી સ્વાદિષ્ટ મીઠી કેક વિના કરી શકે છે. અમે અમારી ભલામણ કરશે કેક રેસીપી "દિવસ અને રાત", જે તમારી એક સુખદ અને જેને પ્રેમ કરતા હો રસોઈ સ્વાદિષ્ટ અને મીઠી ડેઝર્ટ કદર કરશે બનાવશે.
તેથી રેસીપી સરળ છે અને જટિલ ઘટકો જરૂર નથી. કેક તૈયાર કરવા માટે, તમે જરૂર પડશે:
આ કણક માટે:

• સુગર pesok- 2st.
• ઘઉંનો લોટ - 2st;.
• ઇંડા - 11sht;.
• કોકો પાઉડર - 2,5st. ચમચી.

ક્રીમ પર:

• ખાટો ક્રીમ - 300 GR;.
• ખાંડ - 200 GR.

ગ્લેઝ પર:

• માખણ - 5G;.
• કોકો પાઉડર - 3st. ચમચી;
• ખાટા ક્રીમ - 4st. ચમચી;
• ખાંડ - 5CT. ચમચી

કણક - પ્રથમ વસ્તુ અમે એક કેક રેસીપી "દિવસ અને રાત" અમલ કરવા માટે શરૂ થશે. ઇંડા લો, તેમને એક બાઉલમાં તોડી, ખાંડ ઉમેરો અને whisking જોરશોરથી ઝટકવું અથવા મિક્સર સુધી સફેદ ફીણ દેખાય શરૂ કરો. પછી અમે લોટ પછી ઊંઘ પર જાઓ અને બધા ફરીથી જગાડવો. જ્યારે કણક પૂરતી kneaded છે, તે ભાગમાં વહેંચે છે. એક ભાગમાં કોકો પાઉડર ઉમેરો અને બધું ફરી વ્હિસ્કીની. સમયગાળાની વચ્ચેના અમારા ગ્રાહકો 200 ° સી તાપમાન પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમ. પૂર્વ greased ફોર્મ, કોકો વગર કણક રેડવાની અને 35-45 મિનિટ સમયગાળા માટે સુયોજિત ગરમીથી પકવવું. એકવાર સમય અંત આવે છે, કેક માત્ર તેને મળી નથી, અને તેને થોડો સ્ટેન્ડ ખુલ્લી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સાથે પહેલાથી જ બંધ આપી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં. આ હેતુ સાથે કરવામાં આવે છે તાપમાન તફાવત અમારા બિસ્કિટ સ્થાયી નથી બનાવવા માટે. અમે કેક બહાર લઇ અને ફોર્મને ફરી મહેનત.

રેસીપી કેક "દિવસ અને રાત" - આગામી તબક્કામાં

તેથી, અમે આગામી તબક્કામાં જાય છે. કણક બીજા (ઘેરો) અડધા લો, બીબામાં જલધારા અને પ્રથમ પક્ષ કેક સાથે બધા જ કરે છે.
ક્રીમ તૈયાર કરવા માટે, કન્ટેનર લઇ અને તેને સરળ ત્યાં સુધી ખાંડ સાથે ક્રીમ હરાવ્યું હવા સમૂહ. તમે અલબત્ત, કરી શકો છો કેક માટે ભરણ પણ tastier. જે કોઇ પણ પસંદગીઓ છે. આ કરવા માટે, ખાંડ જાર સાથે ચાબૂક મારી ક્રીમ ઉમેરો બાફેલી કન્ડેન્સ્ડ દૂધ. તે બહાર વળે ખૂબ સરસ ક્રીમ રંગ અને, અલબત્ત, કન્ડેન્સ્ડ દૂધ, ખાલી Yum સ્વાદ.

રેસીપી કેક "દિવસ અને રાત" - અંતિમ પગલું

અમારા કેક લગભગ તૈયાર છે. તે કેક કાપી અને ગ્લેઝ તૈયાર કરવા માટે માત્ર રહે છે.

ગ્લેઝ તૈયાર

એક નાની ટાંકીમાં આ કરવા માટે તમામ ઘટકો મિશ્ર અને ઓછી ગરમી પર સ્ટયૂ મૂકી, સતત stirring. Tomim 5-10 મિનિટ, બોઇલ વજન પરવાનગી આપતો નથી.

Crusts સરસ રીતે બે ભાગોમાં કાપી. રાંધેલા ક્રીમના જાડા સ્તર સાથે કોટ દરેક ભાગ અને ફોલ્ડ વારો. કેક સફેદ, કાળા કેક અને તેથી પર. પછી મીઠાઈ ગ્લેઝ આવરી લે છે. સ્વાદ માટે શણગારે છે. તમે અને અખરોટ અને લોખંડની જાળીવાળું ડાર્ક કે સફેદ ચોકલેટ, બદામ સુંદર બહાર નાખ્યો તરીકે એક કાલ્પનિક બહાર ભજવી મૂકી શકો છો. સામાન્ય રીતે, કે જે બધી છે.
અને જે exotics ગમે તે માટે અન્ય થોડી યુક્તિ. એક માધ્યમ ખમણી પર કેળાના સાથે સાફ કરવું અને Shortcakes વચ્ચે એક સ્તર ઉમેરો. સ્વાદ એકદમ સૌમ્ય મેળવી શકાય છે. કેક આમ હળવાશ પ્રાપ્ત કરે છે. તેમણે ફક્ત તમારા મોં માં પીગળે છે. આમ, આપણે હવે શું ઘર રસોઈ જાણો છો. કેક, કૂકીઝ અને વિવિધ પેસ્ટ્રીઝ વ્યાવસાયિક સહાય માટે પૂછતી કર્યા વગર, તેમના હાથ સાથે કરી શકો છો.