પાકકળા zucchini અથાણું ખાવું ઝટપટ: ઝડપથી અને સરળતાથી

Zucchini - તે સાર્વત્રિક ઓછી કેલરી અને તંદુરસ્ત પ્રોડક્ટ છે. તે તૈયાર કરવા માટે સરળ છે કારણ કે તે અદ્ભુત ભોજન ઉત્પાદન કર્યું હતું. Zucchini સાથે સાથે અન્ય શાકભાજી અને માંસ વિવિધ પ્રકારના. મહાન લાભ રસોઈ તેમના ઉતાવળ છે. આ વિટામિનો અને ખનિજો સંખ્યામાં સાચી ચેમ્પિયન છે.

તેના પલ્પ છે, જે શા માટે zucchini રક્તવાહિની રોગ અને હાયપરટેન્શન રોકવા માટે વાપરવા માટે આગ્રહણીય પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, કેલ્શિયમ, રેટિનોલ (વિટામિન એ), ascorbic એસિડ, ફોસ્ફરસ, તાંબુ, અને સોડિયમ સમાવે છે. અનન્ય વનસ્પતિ હળવા રેચક અને choleretic અસર, જઠરાંત્રિય માર્ગના પર લાભકર્તા અસર ધરાવે છે.

Zucchini સરળતાથી શરીર દ્વારા ગ્રહણ, તેને વિટામિનો અને ઓર્ગેનિક એસિડનો એક વિશાળ જથ્થો સાથે પૂરી પાડે છે. તેમને વર્ષના કોઇ પણ સમયે રસોઇ - આજે આપણે આ કરવા જઇ રહ્યા છીએ. માટે zucchini તૈયાર મેરીનેટેડ ઇન્સ્ટન્ટ આહાર, તમે નીચેના ઘટકો જરૂર પડશે:

- zucchini એક કિલો;

- સુવાદાણા ના સમૂહ;

- લસણની (7 લવિંગ);

- સરકો સાર (10 ગ્રામ), મીઠું સ્વાદ અને કાળા મરી માટે;

-butyric વનસ્પતિ (કાચ).

પહેલાં તમે વંધ્યત્વ શાકભાજી વગર મેરીનેટેડ zucchini રસોઇ સંપૂર્ણપણે એક ખાસ સૉસ મેરીનેટ હોવું જ જોઈએ. ઊંડા વાનગી મિશ્રણ માટે સરકો અને વનસ્પતિ તેલ ઉલ્લેખિત રકમ રેડીને મરી, લસણ મીઠું અને બહિષ્કૃત મોકલો.

શાકભાજી ધોવાઇ, ખૂબ જ પાતળા પ્લેટ કાપી અને અડધા કલાક માટે અથાણું સૉસ ફેલાય છે. સુવાદાણા જરૂર finely વિનિમય અને zucchini છાંટવાની, રેફ્રિજરેટર ઓછામાં ઓછો 4 એચ સમાપ્ત વજન દૂર કરે છે. ખૂબ રસાળ, ટેન્ડર અને ખૂબ મદદરૂપ - - ઇન્સ્ટન્ટ ખાવાથી મેરીનેટેડ zucchini તમારા કુટુંબ કૃપા કરીને કરશે. તમે જોઈ શકો છો, તે નાસ્તા ફક્ત તૈયાર કરવામાં આવે છે.

ઝડપી મધ સાથે મેરીનેટ zucchini અને ટંકશાળ

સામગ્રી: તાજા zucchini (700 ગ્રામ), મધ (50 ગ્રામ), લસણ (3 લવિંગ), વનસ્પતિ તેલ (10 ગ્રામ), ફુદીનો (4 શાખાઓ), સરકો (20 ગ્રામ), મીઠું.

ધોવાઇ શાકભાજી વર્તુળોમાં કાપી, અને મીઠું સાથે વાટકી અને હળવાશથી સિઝનમાં તેમને ઉમેરો. અમે યોજવું આપે છે, અને 30 મિનિટ પછી, રસ drained. એક અલગ વાટકી માં મધ, તેલ અને સરકો મિશ્રણ. ઉડી ટંકશાળ અને લસણ દુર નહીં. બધા ઘટકો મિશ્ર કરવામાં આવે છે. ભરો marinade zucchini વિચાર અને કેટલાક કલાકો માટે રેફ્રિજરેટર માં મોકલો. હોશિયારી, તમે મરચું ઉમેરી શકો છો.

તમારું ધ્યાન એક વધુ નથી, ઓછી સરળ રજૂ કરશે રેસીપી: zucchini વનસ્પતિ ઇન્સ્ટન્ટ ખાવાથી સાથે મેરીનેટેડ.

યુવાન zucchini (500 ગ્રામ), પીસેલા, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી સુવાદાણા, leeks, લસણ (સ્વાદ), ખાંડ અને મીઠું એક બીટ જો જરૂરી તૈયાર કરો. પણ જરૂરી 1/3 કપ ઓલિવ તેલ, કાળા મરી, સરકો, કાર્નેશન (3 પીસી.), ધાણા (5 ગ્રામ), ખાડી પર્ણ અને પાણી (કાચ).

બાફેલી પાણી મસાલા, ખાડી પર્ણ, મીઠું અને ખાંડ તમામ ઉમેરી શકો છો. મિશ્રણ થોડી મિનિટો ઉકળવા, પછી ઠંડી કરવા માટે તેને આપે છે. આ સમય દરમિયાન, શાકભાજી, પાતળા સ્ટ્રીપ્સ માં કાપી માંથી ત્વચા અને બીજ સાફ.

Shinkuem ગ્રીન્સ, લસણ સાથે ભળતા અને zucchini ઉમેરો. તેઓ ગરમ marinade રેડવાની. અમે રેફ્રિજરેટરમાં વાનગી રાતોરાત છોડી દો. પછીના દિવસે તમે ટેબલ પર લાવી શકે છે. મેરીનેટેડ zucchini એક અલગ વાનગી તરીકે અથવા કોઈપણ માટે એક સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તરીકે ઇન્સ્ટન્ટ ફિટ ખાવું.