કણક સાથે સૌથી સ્વાદિષ્ટ વાનગી પૂરવણીમાં

તમે તમારા કુટુંબ તહેવારોની તહેવાર કૃપા કરીને જઈ રહ્યાં છો તો, ગૃહિણીઓ મુખ્ય અભ્યાસક્રમ રસોઈ વિશે વિચારો. બધા પછી, તેમણે સૌથી સામનો કરવો પડશે.

ક્રમમાં તુચ્છ હોઈ અને ટેબલ પરંપરાગત સ્ટફ્ડ શેકેલા હમ્ લાવવા નથી, તે સ્વાદિષ્ટ અને સમૃદ્ધ કેક તૈયાર કરવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે. વધુ કે ભરણ યીસ્ટના કણક કેક સંપૂર્ણપણે અલગ હોઈ શકે છે.

તેથી, પાંચ લોકો માટે એક મુખ્ય ભોજન તૈયાર કરવા માટે, તમે નીચેના ઘટકો જરૂર પડશે:

• યીસ્ટના કણક - 1.5 કિલોગ્રામ;
• બટાકા - છ મધ્યમ કદના ટુકડાઓ;
• ગાજર - બે ટુકડાઓ;
• ડુંગળી - એક મોટી વડા;
• ચિકન - 800 ગ્રામ;
• લીંબુનો રસ - બે મીઠાઈ ચમચી;
• માખણ - 100 ગ્રામ;
• મીઠું, મરી, વનસ્પતિ, adjika - સ્વાદ.

તૈયારી પાઇ પૂરવણીમાં યીસ્ટના કણક સાથે કરવામાં થોડો સમય લે છે. તેથી મુખ્ય વાનગી પર કામ શરૂ કરવામાં આવે છે મહેમાનો આગમન પહેલાં થોડા કલાકના હોઈ શકે છે.

પ્રથમ અમે ત્વચા પરથી તમામ શાકભાજી સાફ કરવાની જરૂર છે. બટાકા નાના સમઘનનું અને carrots છીણવું માં વિનિમય કરવાની જરૂર છે. કે શાકભાજી એક બાઉલમાં મિશ્ર જોઇએ કર્યા પછી, તે માટે સમારેલી ડુંગળી, મીઠું, મરી અને ઔષધો ઉમેરી શકો છો.

તે નોંધવું જોઇએ કે યીસ્ટના કણક કેક માટે ભરણ, જે મુખ્ય અભ્યાસક્રમ હશે, જરૂરી માંસનો સમાવેશ થાય છે જોઈએ (કે જેથી તેઓ વધુ સારી રીતે મેળવાય છે). આ કરવા માટે, તમે દુર્બળ ચિકન લઈ શકે છે. તે લીંબુના રસ સાથે adzhika અને સ્વાદ ગ્રીસ જરૂરી છે.

માટે કેક આધાર યીસ્ટના કણક એક અડધા બહાર રોલ જોઈએ, એક પકવવા શીટ પર મૂકી. ઉપરથી તે રાંધેલ શાકભાજીઓ અને ચિકન વિતરિત કરવા માટે જરૂરી છે. પહેલાં કેક બંધ ભરણ પર કણક બીજા સ્તર તે માખણ ટુકડાઓ મૂકવા ઇચ્છનીય છે. હવે વાનગી 40-60 વિશે મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકવામાં હોવું જોઈએ. ઈચ્છા કેક બટાકા નરમાઈ દ્વારા નક્કી થાય છે. આ વાની સેવા આપે છે તેને તાજી ટમેટાની ચટણી સાથે ઇચ્છનીય છે.

વધુમાં, ત્યાં યીસ્ટના કણક કેક માટે અન્ય પૂરણમાં છે. ઉદાહરણ તરીકે, એક ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો વાનગીઓ ચોળાયેલું તાજા અથવા સાર્વક્રાઉટ, બટાકાની, યકૃત, સૅલ્મોન અથવા ભાત સાથે ટ્રાઉટ મેળવી રહ્યા છે.

એ પણ નોંધવું જોઈએ કે રજા ટેબલ માટે મીઠાઈ સંપૂર્ણ વિકલ્પ તરીકે સેવા આપી શકે મીઠી પેસ્ટ્રીઝ યીસ્ટના કણક સાથે કરી હતી. વાનગીઓ ભરવા માટે તમે નીચેની ઘટકો લઈ શકો છો:

• મીઠી ખાટા ફળ (સ્ટ્રોબેરી, રાસબેરિઝ, કરન્ટસ, ગૂસબેરી);
• જામ (સફરજન, પક્ષી ચેરી, જરદાળુ, સ્ટ્રોબેરી, સ્ટ્રોબેરી) ;
• ફળ (કેળા, સફરજન, પેર);
• જામ (પિઅર, સફરજન);
• સૂકા ફળ (કિસમિસ, સૂકા જરદાળુ, prunes).

વધુમાં, ભોજન માટે સંપૂર્ણ અને ફ્લેકી યીસ્ટના કણક માંથી પેસ્ટ્રીઝ છે. ફોટા સૂચનો તે કરવા શક્તિ અને સૌથી નાની હોસ્ટેલ હેઠળ રહેશે.

તે નોંધ્યું છે કે ભરણ માટે યોગ્ય છે વિભાજીત પેસ્ટ્રી ની પાઇના જામ માત્ર ઘન ખોરાક ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી છે અને મુરબ્બો તરત પકવવા શીટ પર rastekutsya. ગુડ મીઠી પેસ્ટ્રીઝ બનાના ટુકડાઓ, સૂકા જરદાળુ, prunes, તેમજ તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની અને સફરજન મેળવવામાં આવે, ખાંડ સાથે છાંટવામાં.