ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાનગીઓ
Skewers પર બેકન સાથે બટાકા: સરળ વાનગીઓ
ક્યારેક લાંબા પરિચિત ઘટકો સરળ વાનગીઓ ખૂબ tastier દારૂનું મેળવી. блюдо, знакомое многим из детства. તેથી, skewers પર અથવા સગડી બેકન સાથે બટાકા - વાની છે, તેના બાળપણના અનેક પરિચિત. તે રસોઇ કરવા માટે તમે ઉત્પાદનો અને સ્વાદ ઓછામાં ઓછા જરૂર પણ દારૂનું આશ્ચર્ય પમાડવું કરશે. આવા બટાકાની તૈયાર વિકલ્પો આ લેખમાં પ્રસ્તુત કરવામાં આવે છે.
skewers પર બટેટાંના Skewers
આ રેસીપી માં બેકન સાથે ઉપયોગી બટાકાની પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં સગડી પર રાંધવામાં આવે છે. જોકે, તેને તે સાલે બ્રેઙ અને સગડી પર, જો 5 મિનિટ માટે મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં પૂર્વ બાફેલા શાકભાજી ટુકડાઓ શક્ય છે.
રસોઈ ક્રમ નીચે પ્રમાણે છે:
- બટાકા, peeled છે ધોવાઇ અને નાના ટુકડાઓ, આશરે 1.5 સે.મી. કાપી.
- કાતરી બટેટાંના બાઉલમાં માં બંધ કરી દેવાઇ હતી અને થોડા મીઠું અને ઓલિવ તેલ (2 tbsp. Spoons) સાથે મિશ્ર કરવામાં આવે છે.
- ચરબી (એક સારો સ્લોટ સાથે પ્રાધાન્ય) વિશે 8 મીમી જાડા ટુકડાઓ કાપી.
- મેટલ skewers પર એકાંતરે બંધાતું બટાટા અને બેકન. એક skewer પર બધા 7 વનસ્પતિ ટુકડાઓ અને બેકન 6 સ્લાઇસેસ મૂકી જોઈએ. તે મહત્વપૂર્ણ છે નથી શબ્દમાળા તેમને પણ નજીક બટાટા propechsya હતી.
- મસાલેદાર તજ મસાલા મિશ્રણ, જાયફળ કાર્નેશન અને લાલ ગરમ મરી તૈયાર (1/2 h. Spoons), (1/4 h. Spoons).
- દરેક skewer રાંધવામાં મિશ્રણ સાથે છાંટવામાં, થોડું તેમના હાથ નીચે દબાવીને.
- પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં skewers, 190 ડિગ્રી preheated મોકલો. બંને બાજુઓ પર લગભગ 40 મિનિટ માટે ગ્રીલ પર સાલે બ્રેઙ બનાવવા.
વરખ માં skewers પર બેકન સાથે બેકડ બટાકાની
ટેસ્ટી રસોઇમાં સોડમ લાવનાર નાસ્તા અથવા નીચેના રેસીપી અનુસાર મેળવી મુખ્ય વાનગી છે. skewers કે લાકડાની લાકડીઓ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા કોલસા પર શેકવામાં પર બેકન સાથે બટાકા. અને ક્રમમાં છે કે તે સંપૂર્ણપણે પ્રથમ 20 મિનિટ માટે તૈયાર કરવામાં આવે છે, તે વરખ માં લપેટી છે.
બટાકા (ન peeled અથવા છાલ) માં પાતળા કાપી નાંખ્યું, 5 એમએમ અને ચરબી કાપી - 2-3 મીમી જાડાઇ. તૈયાર ઘટકો લસણ, મરી અને મીઠું (જો જરૂરી) સાથે બાઉલમાં મિશ્રણ કરવામાં આવે છે. skewer અથવા પાણી એકાંતરે બંધાતું બટાકા અને ચરબી ભીંજવેલ skewers પર, એલ્યુમિનિયમ વરખ માં લપેટી અને ગ્રીલ અથવા 200 ડિગ્રી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મોકલવામાં આવે છે. 20 મિનિટ પછી, વરખ દૂર છે અને વાનગી અન્ય 15 મિનિટ માટે રાંધવામાં આવે છે.
skewers પર બેકન સાથે બટાકાની રેસીપી
બટાકા નીચેના રેસીપી લાકડાની skewers, skewers રિપ્લેસમેન્ટ પર એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રાંધવામાં આવે છે આવે છે. ચાર લોકો માટે વાનગી તૈયાર કરવા માટે 4 મોટી કંદ યુવાન બટાકા જરૂર પડશે. શાકભાજી 5-6 મીમી ની કાપી નાંખ્યું માં કાપી અને 4 મિનિટ માટે મીઠું ચડાવેલું પાણી બાફેલી કરવામાં આવે છે. પછી પાણી પહોંચાડવામાં આવે છે અને તૈયાર સ્લાઇસેસ obsushivayut. ત્યાર બાદ બટાટા ઓગાળવામાં માખણ (2 tbsp. Spoons) સાથે મિશ્ર અને skewers પર રચાય શરૂ કરવામાં આવે છે.
આશરે 45 મિનિટ માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી ટોચ કરકરી છે skewers પર બેકન સાથે બટાકા દેખાય છે.
સગડી પર વરખ માં બેકન સાથે બટાકા
તે સાબિત થયું છે કે બેકડ બટાટા વધુ ઉપયોગી પાણીમાં રાંધવામાં આવે છે. તે ઘણો વધુ વિટામિનો અને ખનિજો છે કે આ વનસ્પતિ સમૃદ્ધ છે તેમને બચાવી પોટેશિયમ, કેલ્શિયમ, આયર્ન, વગેરે આ કરવા માટે, તમે તેમના સ્કિન્સ માં બટાટા સાલે બ્રેઙ કરવાની જરૂર ... પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અથવા સગડી પર વરખ સારી રાંધવા. વેલ, તે skewers પર બેકન સાથે tastier બટાકા બહાર કરે છે.
ગ્રીલ ગ્રીલ જોઈએ વરખ આ વાનગી તૈયાર કરવા માટે:
- છાલ માં બટાકા (નાના) અને બ્રશ ધોવા. જુની peeling હંમેશની જેમ બટાકાની.
- બટાકા સૂકી અને skewers, લગભગ 4-5 ટુકડાઓ પર ગૂંથી લેનાર.
- દરેક skewer એક સ્લોટ સાથે બેકન અથવા ચરબી પાતળા સ્ટ્રિપ્સ લપેટી. ભુરો ખાંડ અને મરી સાથે છંટકાવ.
- સબસ્ટ્રેટને વરખ પર શેર કરો skewers. વરખ માં બટાટા બીજા સ્તર સાથે આવરી લે છે.
- 45 મિનિટ માટે છીણવું સગડી પર workpiece મોકલો.
- ઉલ્લેખિત સમય પછી ટોચ વરખ દૂર કરો અને 10 મિનિટ માટે બટાટા સાલે બ્રેઙ.
આ સ્વાદિષ્ટ બટાકાની તરત જ ટેબલ પર લાવવા માટે ગરમ કરવાની જરૂર છે.
સગડી પર બેકન સાથે બટાકા
ટેસ્ટી અને તંદુરસ્ત નવી બટેટાંના વાનગી બેકન સાથે સગડી પર સીધી રાંધવામાં કરી શકાય છે. તે અલગથી અથવા સ્ટીક અથવા ચિકન માટે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી તરીકે સબમિટ કરી શકાય છે.
નીચેના ક્રમ તૈયાર skewers પર બેકન સાથે બટાકા:
- ન્યૂ બટાકાની નાના કદ તેમજ બ્રશ સાથેના ધોવાઇ જોઈએ, પરંતુ સાફ છાલ નથી.
- કંદ marinate (8 પીસી.) વનસ્પતિ તેલ (2 tbsp. Spoons) અને મીઠું મિશ્રણ, મરી, લસણ માં, તેમજ તાજા અથવા સૂકવેલા સુવાદાણા.
- , ખારા બેકન તૈયાર નાના ટુકડામાં વિનિમય, બટાકા જેવી જ કદ વિશે.
- ગ્રીલ તૈયાર.
- દરેક બટાકાની કંદ અડધા કાપી અને skewers પર બંધાતું, બેકન સાથે એકાંતરે છે. કુલ 2 થી 8 skewers બટાકાની અર્ધભાગ અને દરેક પર બેકન જ ટુકડાઓ ત્યાં હોવું જોઈએ.
- સગડી પર બટાકા સાલે બ્રેઙ રાંધેલા સુધી સુધી ટોચ પોપડો રચાય છે.
સગડી પર બટાટા તૈયાર કરવા માટે અર્ધભાગ નાના કંદ પસંદ કરવા માટે બેકન સાથે propechsya હતી ખાતરી કરો.
Similar articles
Trending Now