ચીઝ સાથે પાસ્તા: એક રેસીપી

ચીઝ સાથે પાસ્તા સૌથી વધુ લોકપ્રિય ઇટાલિયન વાનગીઓ પૈકી એક છે. તે ચટણીઓના, શાકભાજી, માંસ અને સીફૂડ વિવિધ સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે. આજના લેખમાં, તમે એક સરળ અને રસપ્રદ વાનગીઓ જેમ વાનગીઓ મળશે.

મશરૂમ્સ સાથે વિકલ્પ

તે સાર્વત્રિક અને ખૂબ સ્વાદિષ્ટ ખોરાક તૈયાર કરવામાં આવી છે કે જેથી સરળ અને ઝડપી છે કે તે લાંબા સમય સુધી દિવસ પછી શું કરવું સરળ બની શકે છે. વધુમાં ઠેકાણે સુગંધિત અને જાડા ક્રીમ સોસ સેવા આપે છે. ચીઝ સાથે પાસ્તા, થોડી વધુ તૈયાર કરવા માટે, કારણ કે તમારા પરિવાર પાસેથી કોઈ હંમેશા પૂરવણીઓ પૂછવામાં આવશે વધુ સારી છે. પહેલાં તમે પ્લેટ માટે આવે છે, ડબલ-ચેક કરવા તમારી આંગળીના બધું તમને જરૂર તમે છે કે નહીં તેની ખાતરી રાખો. આ કિસ્સામાં, તમારા રેફ્રિજરેટર મળી જોઈએ:

• મશરૂમની 400 ગ્રામ.
• કપ ખાટી ક્રીમ.
• સરળતાથી ઘન ગલન પનીર 200 ગ્રામ.
• લસણ છ લવિંગ.
• પાસ્તા 400 ગ્રામ.

મશરૂમ્સ અને પનીર સાથે કડક શાકાહારી પાસ્તા કરો વનસ્પતિ તેલ, મીઠું, મરી, તુલસીનો છોડ અને પ્રોવેન્કલ ઔષધો સ્ટોક ઉપરાંત એક સુખદ સુવાસ મળી છે.

પ્રક્રિયા વર્ણન

ઊંડી શેકીને પણ, જે તળિયે સહેજ oiled છે, ફેલાવો ધોવાઇ, obsushennye અને સમારેલ મશરૂમ્સ. થોડી નિરુત્સાહિત મશરૂમ્સ પછી અને નરમ બની જાય છે, તેઓ કેટલાક મીઠું ઉમેરો અને એક વાસણ સાથે આવરી લે છે. પણ થોડા મિનિટ પછી ખાટા ક્રીમ ઉમેરવા માટે, નાજુકાઈના લસણ માટે પૂર્વ જોડાયેલું છે. ત્યાં પણ મીઠું, મરી, તુલસીનો છોડ, ઓલિવ અથવા ઔષધો યોગ્ય રીતે મિશ્રિત અને સાત મિનિટ માટે ન્યૂનતમ ગરમી quenched મોકલવામાં આવે છે. તરત પછી, પણ બોર્ડ પરથી દૂર કરવામાં આવે છે. ખૂબ પ્રવાહી ચટણી બટાકાની સ્ટાર્ચ અથવા ઘઉંનો લોટ એક નાની રકમ સાથે thickened થઈ શકે છે.

હવે તે પેસ્ટ કરવા માટે સમય છે. પાસ્તા ઉકળતા મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં નિમજ્જિત, અડધી સુધી બાફેલી અને એક ઓસામણિયું માં ફેંકી દે છે છે. જ્યારે પ્રવાહી આ અવશેષો અને ડ્રેઇન કરે છે તેમની ખાટા ક્રીમ ચટણી સાથે મિશ્રણ કરીને, બીબામાં શિફ્ટ, નીચે અને જે દિવાલો oiled આવે છે અને સમૃદ્ધપણે લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ. લગભગ સમાપ્ત વાનગી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે મોકલવામાં આવે છે. પનીર સાથે બેકડ પાસ્તા એક સો અને એંસી ડિગ્રી ખાતે ક્વાર્ટર કલાક કરતાં વધુ નથી.

બ્રોકોલી સાથે વિકલ્પ

ડિશ એક પછી જણાવેલી રેસીપી ખૂબ જ ઉપયોગી અને પોષક દ્વારા રાંધવામાં આવે છે. ખાસ તમતમાટ તેમને મસ્ટર્ડ ઓફ તેમાં હાજરી આપે છે. તે સુગંધિત ક્રીમ ચટણી હેઠળ દાખલ કરવામાં આવે છે, અને એક કુટુંબ ભોજન માટે આદર્શ છે. પનીર ફક્ત ડાઇનિંગ ટેબલ પર મળી સાથે પેસ્ટ કરવા માટે, તમે અગાઉથી ફરીથી તપાસો, તમે બધા જરૂરી ઉત્પાદનો રસોડામાં હોય તો જરૂર છે. તમે જરૂર પડશે:

• પાસ્તા 300 ગ્રામ દુરુમ ઘઉંમાંથી બનેલા હોય છે.
• બ્રોકોલી વડા.
• લસણ લવિંગ એક જોડ.
• હેમ 250 ગ્રામ.
• 300 મિલી ભારે ક્રીમ.
• મસ્ટર્ડ અને ઓલિવ તેલ એક પીરસવાનો મોટો ચમચો.
• ચીઝ 140 ગ્રામ.
• ડુંગળી બલ્બ.

વધુમાં, તમે મીઠું, મસાલા અને સુગંધિત ઔષધો જરૂર છે.

ક્રિયાઓ ક્રમ

પાસ્તા પેકેજિંગ પર સૂચનાઓ અનુસાર મીઠું ચડાવેલું ઉકળતા પાણી અને બોઇલ માં દેખાવ ખરાબ થવા લાગ્યો. થોડા સમય પહેલાં એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં પેસ્ટ કરવા માટે ઈચ્છા બ્રોકોલી ના florets વિભાજિત ઉમેરો. એક ઓસામણિયું માં અઢેલવું ચાર મિનિટ પછી, રેડીને વધારાનું પાણી પણ પરત ફર્યા હતા અને બાજુ દૂર કરવામાં આવે છે.

મોટી skillet માં ચટણી તૈયાર કરવા માટે ઓલિવ તેલ ગરમી અને તેના પર સમારેલી ડુંગળી ફ્રાય પણ હતા. પાંચ મિનિટ પછી તે લસણ, સમારેલી હમ્, મસ્ટર્ડ અને ક્રીમ ઉમેરવામાં આવે છે. સમગ્ર સારી ઉભા, ઉકળતા ગરમ અને પ્લેટ પરથી દૂર કરવામાં આવે છે. પરિણામી બાફેલી પાસ્તા સોસ મોકલ્યો ફૂલગોબી, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ. સંપૂર્ણપણે સમાપ્ત વાનગી કેટલાક મીઠું અને મસાલા સાથે અનુભવી ઉમેરો. ક્રીમ ચીઝ સાથે આ પાસ્તા પીરસવામાં આવે છે અને ગરમ પીરસવામાં આવે છે.

હેમ સાથે વિકલ્પ

આ મૂળ અને સંતોષ વાનગી ખૂબ જ આહલાદક સુગંધ ધરાવે છે. તે વયસ્કો અને બાળકો મેનુ માટે યોગ્ય છે. તેના તૈયારી માટે તે ઉપયોગ કરવા ઇચ્છનીય છે દુરુમ ઘઉંમાંથી બનેલી પાસ્તા એક ઉચ્ચારણ સ્વાદ સાથે અને સરળતાથી meltable પનીર. પહેલાં તમે સ્ટોવ પર મેળવવા માટે, ખાતરી કરો કે અધિકાર ક્ષણે તમને મળશે કરો:

• પાસ્તા 250 ગ્રામ.
• ત્રણ ઇંડા ના yolks.
• હેમ 200 ગ્રામ.
• પાણી 50 milliliters.
• પનીર 70 ગ્રામ.
• અર્ધ એક ચમચી મીઠું.

વધુમાં, તમે મરી અને તાજી વનસ્પતિ સાથે અગાઉથી સ્ટોક કરવાની જરૂર છે.

વળો આધારિત ટેકનોલોજી

પ્રારંભિક તબક્કે તે પાસ્તા કરવા માટે જરૂરી છે. તેઓ ઉકળતા પાણીનું મીઠું ચડાવેલું પણ એક વોલ્યુમ ડૂબી અને ઉત્પાદક ભલામણો અનુસાર બાફેલી કરવામાં આવે છે. પછી બધી પ્રવાહી પહોંચાડવામાં આવે છે, જે એક અલગ વાનગી 50 મિલી છોડી જાય છે.

અને ગરમ પણ માં મધ્યમ ગરમી પર તે તળેલી સોનેરી રંગ સુધી સમારેલી હમ્ ફેલાય છે. તે પછી રાંધવામાં પાસ્તા ઉમેરવામાં આવ્યું હતું. લગભગ તૈયાર વાનગી ચટણી રેડવાની, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ, ઇંડા yolks અને ગરમ સૂપ સમાવેશ થાય છે. જો જરૂરી હોય, બાદમાં ગરમ દૂધ સાથે બદલી શકાય છે. હેમ અને ચીઝ સમારેલી વનસ્પતિ સાથે છાંટવામાં સાથે પાસ્તા સેવા આપતા પહેલાં. તે માત્ર ગરમ વાપરો.

ટમેટા સાથે વિકલ્પ

આ રેસીપી અનુસાર સરળ અને સમગ્ર પરિવાર માટે એક હાર્દિક અને સ્વાદિષ્ટ રાત્રિભોજન રાંધવા ઝડપી છે. આ વાની ની રચના સસ્તા અને ઉપલબ્ધ ઉત્પાદનો, જેમાંના મોટા ભાગના હંમેશા લગભગ દરેક ઘર છે સમાવે છે. બધા કે જે તમારા રસોડામાં ન હોય તો, જો તમે કોઇ સ્થાનિક સ્ટોર માં ખરીદી શકો છો. તેથી, તમે એક કુટુંબ ભોજન માટે સ્પાઘેટ્ટી તૈયાર સાથે કોઈપણ મુશ્કેલીઓ ન હોવી જોઈએ. માટે ક્રમમાં બહાર ખરેખર સ્વાદિષ્ટ અને પનીર સાથે સ્વાદિષ્ટ પાસ્તા ચાલુ હોય, તો તમે જરૂર પડશે:

• પાસ્તા ના 450 ગ્રામ.
• લસણ ત્રણ લવિંગ.
• માખણ પીરસવાનો મોટો ચમચો.
• ડુંગળી બલ્બ.
• લોટ દંપતિ ચમચી.
• ટમેટા પેસ્ટ 60 milliliters.
• પીરસવાનો મોટો ચમચો કંઈ ગમે નહીં.
• દૂધ 375 milliliters.
• ચીઝ 360 ગ્રામ.

વધુમાં, સંભાળ લેવામાં આવશે જોઇએ કે તમારી હાજરી અધિકાર ક્ષણે થોડી મીઠું, મરી અને સમારેલ જડીબુટ્ટીઓ સાબિત થયા હતા.

અલ્ગોરિધમનો

પાસ્તા એક મિનિટ પેકેજ પર સ્પષ્ટ કર્યું હતું કે કરતાં ઓછા માટે મીઠું ચડાવેલું ઉકળતા પાણી અને બોઇલ એક પણ ડૂબી છે. પછી તેઓ એક ઓસામણિયું માં અઢેલવું, રાહ જોઈ જ્યારે વધારાનું પ્રવાહી ડ્રેઇન કરે છે અને બાજુ સાફ કરવા માટે.

ડુંગળી અને લસણ ફોતરાં થી સાફ કરવામાં આવે છે અને એક તીવ્ર છરી વડે ટુકડાં melenko. પછી તેઓ હળવાશથી ઓગાળવામાં માખણ સાથે બલ્ક પણ માં શેકવામાં આવે છે. ઘઉંનો લોટ સાથે તેમાં ઓગળેલા રેડવામાં તાજા દૂધ મિનિટ એક દંપતિ પછી, સમગ્ર વ્હિસ્કીની ઉભા કરવામાં આવી હતી, ઉકળતા ગરમ અને વધારાનું પ્રવાહી બાષ્પીભવન થવા બાફેલી. જાડું સમૂહ ફેલાવો ટમેટા પેસ્ટ, oregano, લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ અને સમારેલ જડીબુટ્ટીઓ છે. ચટણી મીઠું, મરી અને રાંધેલા પાસ્તા ઉમેરો લગભગ તૈયાર છે. બધા ધીમેધીમે મોટી સ્પૂન જગાડવો અપ હૂંફાળું અને પ્લેટો પર નાખ્યો. જસ્ટ પનીર, ટમેટા પેસ્ટ અને oregano તાજી વનસ્પતિ સાથે શણગારવામાં સાથે પાસ્તા સેવા આપતા પહેલાં.