Multivarka માં ચિકન યકૃત Stroganoff: રેસીપી

multivarka યકૃત Stroganoff જેઓ નિરુપયોગી વાનગીઓ ખૂબ શોખીન હોય છે, ખાસ કરીને લોકપ્રિય છે. તમે જાણો છો કે, રાત્રિભોજન કાઉન્ટ એ જી Stroganovu નામ પરથી તેનું નામ મળ્યું. તે તેમણે જે પણ ખૂબ જ ઝડપથી અને સરળતાથી રાંધવામાં આવે છે એક હાર્દિક અને સ્વાદિષ્ટ વાનગી સાથે આવ્યા હતા. અને આ સાબિત કરવા માટે, અમે તમારા ધ્યાન વિગતવાર વાનગીમાં પ્રતિનિધિત્વ કરે છે.

ચિકન યકૃત Stroganoff: ફોટા અને તેને તૈયાર કરવાની પદ્ધતિમાં

વાની માટે જરૂરી ઘટકો:

• તાજા ચિકન યકૃત - 900 ગ્રામ;
• lavrushki પાંદડા - 2-5 પીસી;.
• મધ્યમ કદના ડુંગળી બલ્બ - 2 પીસી;.
• તાજા દૂધ - આડપેદાશ પલાળીને માટે;
• લાલ પાકેલાં ટમેટાં - 2 પીસી;.
• જાડા ક્રીમ 30% - 3 મોટા ચમચા;
• ઘઉંનો લોટ sifted - 2 મોટી ચમચી;
• ઓરડાના તાપમાને પીવાનું પાણી - 2 પાસાદાર કાચ;
• iodized મીઠું, સુગંધી મસાલા, સીઝનીંગ અને મસાલા જમીન - યકૃત માટે સ્વાદ ઉમેરવા;
• તાજી વનસ્પતિ - એક નાના બીમ (વૈકલ્પિક);
• શુદ્ધ સૂર્યમુખી તેલ - 75 મિલી (વાનગીઓ roasting).

આડપેદાશ પ્રક્રિયા

જોકે અસલ રેસીપી ગોમાંસ ઉત્પાદન ઉપયોગ સમાવેશ થાય છે, યકૃત Stroganoff multivarka વધુ સ્વાદિષ્ટ અને ટેન્ડર ચિકન નિરુપયોગી (અથવા ટર્કી) માં મેળવી હતી. તે સ્ટ્રો વિનિમય અને 30-50 મિનિટ માટે તાજા દૂધ માં ખાડો ધોવાઇ શકાય સંપૂર્ણપણે અને કાળજીપૂર્વક પિત્ત નળી અને કઠોર ફિલ્મો સાફ કરવાની જરૂર છે અને પછી. આ પ્રક્રિયા કડવાશ છૂટકારો મળશે, તેમજ નરમ ઘટક રસદાર અને ટેન્ડર બનાવે છે.

વધારાના ઉત્પાદનો પ્રક્રિયા

multivarka યકૃત Stroganoff ઉપયોગ માત્ર તાજા ઉત્પાદન, પણ આવા પાકેલાં ટમેટાં અને ડુંગળી બલ્બ તરીકે શાકભાજી સમાવેશ થાય છે. તેઓ ધોવાઇ જોઈએ સાફ, અને પછી છરી વડે સમારેલી. તે પણ તાજા ગ્રીન્સ સાથે કોગળા અને ઉડી વિનિમય ભલામણ કરાય છે.

ખોરાક ગરમી સારવાર

યકૃત Stroganoff તબક્કામાં જરૂરી multivarka પાકકળા. આ આડપેદાશ માટે ડુંગળી અને સૂર્યમુખી તેલ સાથે બાઉલમાં મૂકવામાં હોવું જ જોઈએ, અને પછી પકવવા મોડ ચાલુ અને, એક કલાક એક ક્વાર્ટર માટે સતત stirring ફ્રાય પણ હતા. માંસ બાજુમાં, sifted લોટ, કાપલી ટામેટાં ઉમેરવા જોઈએ જગાડવો અને લગભગ 7 મિનિટ જ કાર્યક્રમમાં રસોઇ. ત્યાર બાદ ઉત્પાદનો, સારા મિશ્રણ, મીઠું, મરી અને અન્ય મસાલા અને સીઝનીંગ સાથે સ્વાદ જરૂરી છે, પાણી ઉમેરવાની જાડા ક્રીમ, લોરેલ પાંદડાં અને તાજી વનસ્પતિ મૂકો. આવા માળખું ચિકન યકૃત માં Stroganoff એક કલાક માટે quenching સ્થિતિ તૈયાર કરીશું. આ સમય દરમિયાન, આડપેદાશ સંપૂર્ણપણે સોફ્ટ હોઈ શકે છે અને સ્વાદવાળી ક્રીમ ચટણી શોષણ કરશે.

કેવી રીતે રાત્રિભોજન માટે અરજી

તમે જોઈ શકો છો કારણ કે, આધુનિક રસોડું એકમ યકૃત Stroganoff ખૂબ જ ઝડપથી અને સરળતાથી રાંધવામાં આવે છે. આવા સુગંધિત અને સંતોષ વાનગી ચીકન આડપેદાશ માત્ર ગરમ કુટુંબ રાત્રિભોજન પ્રસ્તુત કરવા ઇચ્છિત છે. ઉપરાંત, તે યુવાન બટાકાની કંદ, પાસ્તા અથવા અમુક અનાજ (બિયાં સાથેનો દાણો, લાંબા અનાજ ચોખા, બાજરી, જવ અને તેથી પર. ડી) થી અલગ રીતે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી બનાવવા માટે ભલામણ કરવામાં આવે છે.