ફૂડ એન્ડ બેવરેજિસ, વાનગીઓ
સ્ટફ્ડ સ્ક્વિડ રસોઇ કેવી રીતે
એકસાથે ભૂતપૂર્વ સોવિયેત યુનિયન પ્રદેશ પુનઃરચના સાથે આવ્યો હતો અને ઉત્પાદનો છે કે જેના વિશે સોવિયેત લોકો માત્ર પુસ્તકો વાંચવા માટે ઉપયોગ: અનેનાસ, કેળા, ઓલિવ, વગેરે અનેક સીફૂડ, જે સામાન્ય લોકોની ટેબલ પર દેખાયા છે, સૌથી પ્રિય સ્ક્વિડ, મુસેલ્સ, સ્કૉલપ અને ઓક્ટોપસ હતા. . હોસ્ટેસ વાનગીઓ શોધવા માટે તમારા મહેમાનો ઓચિંતી કરવા લાગ્યા વિદેશી વાનગીઓ સાથે. મુદ્દાઓ પછી સાંભળ્યું આવતી હતી: "સ્ટફ્ડ સ્ક્વિડ રસોઇ કેવી રીતે?"
બધા વાનગીઓ માટે સ્ક્વિડ જ રીતે તૈયાર કરવામાં આવે છે. પ્રથમ, તેઓ thawed અને ધોવાઇ કરવામાં આવી હતી. પછી સેકન્ડ એક દંપતી માટે ઉકળતા પાણી રેડવાની વળાંકવાળા છાલ. scalding પછી, આ જાંબલી ત્વચા સરળતાથી દૂર કરી શકાય છે. પાણી ચાલી હેઠળ notochord (પારદર્શક આંતરિક) અને ત્વચા કાટમાળથી શુદ્ધ મડદા.
આમ શેલફિશ તૈયાર, તો તમે તેમને માંથી કોઈપણ વાનગીઓ રાંધવા માટે તૈયાર છે. કેવી રીતે રાંધવા માટે સ્ટફ્ડ સ્ક્વિડ ઉદાહરણ માટે?
પ્રથમ તેમના ચોખા અને શાકભાજી zafarshirovat પ્રયાસ કરીએ. આ કરવા માટે, આઠ મડદા સ્ક્વિડ, ડુંગળી એક દંપતી, એક ગાજર અને હાર્ડ ચીઝ પચાસ ગ્રામ, તેલ (પ્રાધાન્ય ઓલિવ) બે ચમચી, ચોખાના એક સો ગ્રામ સોયા સોસ, મેયોનેઝ, મરી અને મીઠું એક ચમચી લો. બોઇલ ચોખા. ડુંગળી, ગાજર અને પછી ઉડી કાપી અને passeruem, તેમને ચોખા ઉમેરો અને ઉડી હેલિકોપ્ટરના સ્ક્વિડ પાંખો, મરી અને મીઠું સાથે ઋતુ. ભરણ સોયા સોસ અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ ઉમેરવાનું, બધું જગાડવો.
આ વાનગી તૈયાર કરવા માટે સરળ છે. , ક્લેવર ની તૈયાર મિશ્રણ ભરો એક પકવવા શીટ અને જાળીદાર કવર મેયોનેઝ પર તેમને મૂકો. broiler માં પણ મોકલો. ત્યારથી પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સંપૂર્ણપણે રાંધવામાં ભોજન માટે 200 ° સે માટે ગરમ છે 10-14 મિનિટ બાકી. પકવવા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માંથી મેળવવા અને ધીમેધીમે શેલફિશ દૂર કરે છે. તેમને મોટી પ્લેટ પર મૂકો, હરિયાળી સાથે શણગારે છે. રસદાર, સ્વાદિષ્ટ, મસાલેદાર ગરમ સ્ક્વિડ તૈયાર વાનગી છે.
Yum, જો સ્ક્વિડ કૂક માટે Scrambled ઇંડા સાથે સ્ટફ્ડ. પ્રથમ ઈંડાનો પૂડલો લાગી શકે છે. અમે તેને ઇંડા, ઔષધો અને (જેમ કે મશરૂમ્સ તરીકે) ફૂગ થી કરું છું. તૈયાર ઈંડાનો પૂડલો ઠંડી દો અને પાતળા સ્ટ્રીપ્સ માં shinkuem, સાથે ચીઝ, પૂર્વ લોખંડની જાળીવાળું ઉડી લોખંડની જાળીવાળું મિશ્રણ. ચીઝ એક સારી પ્રોડક્ટ બંડલ માટે જરૂરી છે. તૈયાર શેલફિશ Farshiruem મિશ્રણ Omelette ચીઝ અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ગરમીથી પકવવું. હવે તમે Omelette સાથે સ્ટફ્ડ કેલામારી રસોઇ કેવી રીતે ખબર છે.
બંને પ્રથમ અને બીજા રેસીપી નાસ્તો ટેબલ માટે યોગ્ય છે, અથવા એક મુખ્ય કોર્સ તરીકે છે. તમે એક appetizer તરીકે સ્ટફ્ડ છીપવાળી ખાદ્ય માછલી ફાઇલ કરવા નક્કી કરો તો, તેઓ ઠંડુ અને રિંગ્સ કાપી શકાય જોઈએ.
ત્યારથી અનેક પુરુષો માંસ અને સીફૂડ વગર ફેન્સી ભોજન કરવું તેઓ એક હાર્દિક ભોજન સાથે સંકળાયેલ નથી, તેમને નાજુકાઈના માંસ સાથે સ્ક્વિડ માટે રસોઇ દો. અહીં રેસીપી આવે છે બરાબર ખોરાક અને કેલરી નથી - તેમ છતાં, તે પ્રેમ પુરૂષ પેટમાં સમાન છે. નીચે લખો રસોઇ કેવી રીતે સ્ટફ્ડ સ્ક્વિડ ડુક્કરનું માંસ અને જમીન ગોમાંસ સાથે.
અમે દસ મડદા છીપવાળી ખાદ્ય માછલી, નાજુકાઈના વીલ અને ડુક્કરના ત્રણસો ગ્રામ, બે નાના ગાજર, એક મોટી ડુંગળી, રાંધેલા ભાત બે ચમચી જરૂર છે, સીફૂડ અને સફેદ માટે પકવવાની પ્રક્રિયા વાઇન. માખણ ગોમાંસ માં ફ્રાય, તેને સહેજ prisolit. એક અલગ શેકીને પણ માં લોખંડની જાળીવાળું ગાજર અને ડુંગળી sliced passeruem. ડુંગળી અને ગાજર સાથે નાજુકાઈના માંસ મિક્સ મસાલા સાથે ભાત ઉમેરો. સ્ટફ્ડ ક્લેવર સ્ક્વિડ મિશ્રણ મેળવવામાં આવે છે અને પકવવા ડીશ, પૂર્વ oiled માં મૂકી હતી. બધા સફેદ દારૂ સાથે છાંટવામાં અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી, જ્યાં તાપમાન 200 ° સે કરતાં ઓછી ન હોય તો, ત્રીસ મિનિટ માટે મૂકી ટોચ પર. તૈયાર સ્ક્વિડ સ્લાઇસેસ કાપી અને તેને લે, તે મોટા તાટ પર ગ્રીન્સ વિકલ્પોનું.
પરંતુ તે પહેલાં તમે એક ખોરાક રેસીપી છે, જે ફક્ત એક કલાક અને દસ મિનિટ અને સમય લેશે "શાકભાજી સાથે સ્ટફ્ડ સ્ક્વિડ રસોઇ કેવી રીતે".
અમે શેલફિશ છ સો ગ્રામ, કોબી ચાર સો ગ્રામ, ત્રણ ઇંડા અને ડુંગળી, લીંબુ, ટમેટા સોસ ત્રણસો milliliters, વનસ્પતિ તેલ, સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી, અને પીસેલા, સીફૂડ માટે મસાલા, ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી અને મીઠું ચાર ચમચી જરૂર છે.
Peeled અને ધોવાઇ ક્લેવર મીઠું અને મસાલા સાથે ઋતુ હોવા જોઈએ. ભાંગેલા કોબી વનસ્પતિ તેલ સાથે શેકીને પણ પર અડધા સુધી ઓલવવા.
જ્યારે બાફવામાં કોબી, હાર્ડ બાફેલા ઇંડા સમઘનનું અને લીંબુ ધોવું કે કાપવી જોઇએ. Peeled ડુંગળી અડધા રિંગ્સ કાપી. ડુંગળી, ઇંડા અને કોબી મિશ્રણ, મરી અને solyatsya.
તે નાજુકાઈના માંસ ક્લેવર સ્ક્વિડ સાથે કોબી સામગ્રી સમય છે. તેલ પર તેમને પાંચ મિનિટ માટે ફ્રાય. તેમને શાક વઘારવાનું તપેલું માં ફોલ્ડ અને ટમેટાની ચટણી રેડવાની છે. દસ મિનિટ પછી, તેઓ ઉચ્ચ ગરમી પર તે પછી પંદર વીસ મિનિટ સ્ટયૂ, અને - સરેરાશ પર. આ સમય દરમિયાન અમે તાજી વનસ્પતિ અને લીંબુ તૈયારી માટે સમય મળ્યો છે. અને જો પર્યાપ્ત પીસેલા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી ધોવાઇ અડધા લીંબુનો નહીં. દોઢ થી રસ અને વર્તુળોને અન્ય કટ ટકી. વાનગી માં સ્ક્વિડ બહાર મૂક્યા, માત્ર તેમના રસ સાથે છાંટવાની અને લીંબુ અને ઔષધો ની કાપી નાંખ્યું સાથે સુશોભન માટે વાપરવાની સામગ્રી કરી શકો છો. બોન એપેટીટ!
Similar articles
Trending Now