"Horseradish સાથે Gorloder": રોચક મસાલા રેસીપી

તીવ્ર તીખી મસાલા, જે માંસ અને માછલી વાનગીઓ વિવિધ આપવામાં આવે છે Gorloder. તેના તૈયારી ઘણા પદ્ધતિઓ, જે અલગ અલગ ઘટકો ઉપયોગ સૂચિત છે. અમે સાથે gorloder બનાવવા માટે સૂચવે horseradish. રેસીપી શ્રેષ્ઠ પૈકીનું એક ગણવામાં આવે છે અને ખૂબ જ લોકપ્રિય છે. તેના સભ્યો એક નોંધ નાવિન્ય લાવી વધારાના ઉત્પાદનો સહાય કરે છે.

Gorloder: શિયાળાના માટે રેસીપી (બીટનો કંદ સાથે)

horseradish 2 કિલો મસાલા તૈયાર કરવા માટે, તમે જરૂર પડશે:

• કટ 2 કપ (આશરે 400 મી.લી) સરકો 9%;
• ઉકળતા પાણી (400 મી.લી) 2 કપ;
• મીઠું અને ખાંડ 60 ગ્રામ.
• મોટા (2 પીસી.) બીટ.

ટેકનોલોજી

કેવી રીતે gorloder રાંધવા સાથે horseradish? રેસીપી અમે પગલાંઓ ધ્યાનમાં પ્રસ્તાવ

1 લી પગલું

horseradish વૉશ ધૂળ મૂળિયા પાંદડામાંથી અલગ પડે છે. એક દિવસ (ઠંડા) માટે પાણી માં ખાડો. તમે ખૂબ તાજા રુટ હોય તો (માત્ર ખોદી), પછી તે ન સૂકવવા માટે જરૂરી છે. તે પછી, મૂળ કાળજીપૂર્વક છાલ ઝપાઝપી, ટોપ્સ દૂર કરો.

2 જી પગલું

એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો માં horseradish કાપો. ત્યારથી આ ઉત્પાદન ખૂબ જલદ છે અને આંસુ પેદા કરે છે, તે એક પ્લાસ્ટિક બેગ ઉપકરણ કે જે તમે રબર બેન્ડ સુધારવા માંગો છો પર મૂકવા ભલામણ કરવામાં આવે છે. તેથી જો તમે અતિશય ઉગ્રતામાં માંથી તમારી આંખો સાચવશે.

થર્ડ પગલું

horseradish ચાવવા પછી વારો સલાદ આવે છે. તે પણ એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો મારફતે હોઈ શકે છે.

પગલું 4

એકવાર બધા શાકભાજી તૈયાર હોય, તો તમે આ marinade ઉકળવા જોઈએ. જણાવ્યું હતું કે પાણી પણ દર, બોઇલ રેડીને અને ખાંડ અને મીઠું મૂકો. ગરમી દૂર કર્યા પછી, સરકો 2 કપ રેડવાની છે. તૈયાર લવણ પુટ કાપલી beets અને horseradish રુટ છે. બધા મિશ્રણ.

પગલું 5

લગભગ તૈયાર પકવવાની પ્રક્રિયા "horseradish સાથે Gorloder." આ રેસીપી સમાવેશ થાય છે જાળવવા નાસ્તા કે વંધ્યીકૃત jars. અથવા નાના કન્ટેનર માં પકવવાની પ્રક્રિયા વિઘટિત થઈ રેફ્રિજરેટરમાં રાખી શકો છો.

ભલામણો

જ્યારે નાસ્તા તૈયાર "Gorloder horseradish સાથે" રેસીપી થોડી બદલી શકો છો. તેના બદલે, સરકો, સાઇટ્રિક એસિડ ઉપયોગ કરે છે. આમ મીઠું અને ખાંડ જ રકમ, અને ઉકળતા પાણી 2 લિટર દીઠ 50 ગ્રામ એસિડ પુટ દર સાથે આ marinade ઉકાળવામાં. "Horseradish સાથે Gorloder" એક લાંબા સમય માટે સંગ્રહિત થાય છે. તે તેના સ્વાદ ગુમાવી નથી, પરંતુ માત્ર વધુ તીવ્ર અને સ્તંભન બની જાય છે. માંસ, માછલી માટે નાસ્તો આપે અથવા ફક્ત ખાવા, બ્રેડ પર ફેલાય છે. બોન એપેટીટ!

Gorloder: ટામેટાં અને horseradish સાથે રેસીપી

Gorloder પરંપરાગત ટમેટાં રાંધવામાં આવે છે. સૌથી સહેલો રેસીપી નીચેના ઘટકો વાપરવા માટે છે:

• 2.5 કિલો રકમ માં પાકેલા ટામેટા;
• લસણ ના વડાઓ - 3 પીસી;.
• 0.5 પાસાદાર કાચ (લગભગ 100 ગ્રામ) ની રકમ horseradish લોખંડની જાળીવાળું;
• ગરમ મરી એક પોડ - સ્વાદ (ઓછામાં ઓછા 1 પીસી.);
• મીઠું.

તૈયારી ટેકનોલોજી

પ્રથમ, ટામેટાં ધોવા અને ત્વચા દૂર કરો. પછી તેમને એક માંસ ગ્રાઇન્ડરનો / બ્લેન્ડર કચડી. ગરમ મરી દૂર અને ઉડી રહ્યા છે દાંડી નહીં. Horseradish લસણ સાથે છીણી પર ઘસવામાં આવે છે. બધા ઘટકો મિશ્ર કરવામાં આવે છે, સ્વાદ માટે મીઠું ઉમેરો. સામૂહિક નાના પાત્રમાં અને અંધારાવાળી જગ્યાએ સ્ટોર રેડવામાં આવે છે. તીક્ષ્ણ વારા પકવવાની પ્રક્રિયા. જ્યારે અરજી તે એક નાના આઉટલેટ રેડવામાં, અને માંસ વાનગીઓનું ટેબલ પર પીરસવામાં આવે છે. બોન એપેટીટ!