ઇંડા સાથે Zrazy

શબ્દ "Zrazy" પોલિશ ભાષા પરથી આવે છે. તેથી નાજુકાઈના માંસ અથવા બટાકા, જે toppings વિવિધ અંદર રાખવામાં આવે patties કહેવાય છે, આમાંથી સૌથી લોકપ્રિય ઇંડા છે. આ સરળ આનંદ છે, પરંતુ તે જ સમયે શુદ્ધ વાનગીઓ તમારા મહેમાનો અને પરિવારના સભ્યો પર!
અમે સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ તૈયાર કરવા માટે ઘણા વિકલ્પો ઓફર કરે છે "એક ઇંડા સાથે Zrazy."

ઇંડા અને પનીર સાથે Zrazy:
, નાજુકાઈના માંસ (500 ગ્રામ), ચીઝ, (100g), ડુંગળી કોઇ વિવિધતા (2 પીસી.), સૂર્યમુખી તેલ, મીઠું સ્વાદ, માંસ માટે પકવવાની પ્રક્રિયા ઉપયોગ કરી શકાય છે જો ઇચ્છા હોય તો (2 tbsp.): તમે નીચેની ઘટકો જરૂર ફટાકડા crumbs, ઇંડા (3 ટુકડાઓ -. બે પૂરવણીમાં અને કાચા ફુલમો માંસ માટે એક રાંધેલા), લીલી ડુંગળી નાની કાતરી કરી, વાસી સફેદ બ્રેડ (50 ગ્રામ), દૂધ (100 મી).

ઉડી ડુંગળી વિનિમય કરવો અને રાંધવામાં ભરણ ઉમેરો. દૂધમાં હવે અમે બ્રેડ ભરણ, કે જે તમને હોય ઉમેરવાની જરૂર માટે પૂર્વ-સૂકવવા અને પછી મરી, મીઠું, ડુંગળી. પરિણામી સમૂહ સારી રીતે જગાડવો. નાના meatballs એક લા કોરો બનાવો.

હવે પનીર, જે સમારેલી બાફેલી ઇંડા અને સમારેલ સાથે છીણવું જોઈએ મિશ્રણ ડુંગળી (લીલા). રાંધેલા માંસ Cutlets થોડું પુટ રાંધવામાં ભરણ મધ્યમાં દબાવવામાં હોવું જોઈએ, પછી તૈયાર Zrazy કે લોટ અથવા રાંધવામાં બ્રેડક્રમ્સમાં રોલ કરીશું, તો પછી ઝડપથી બંને પક્ષો પર ફ્રાય રચે છે. પછી પણ શિફ્ટ અને 200 ડિગ્રી preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકો. દસ મિનિટ માટે Zrazy ઇંડા મૂકો. વાનગી કોઈપણ ગ્રીન્સ પીરસતાં પહેલાં સુશોભિત કરી શકાય છે.

Zrazy બટાકાની ઇંડા અને પનીર રેસીપી સાથે:
બટાટા (9 ટુકડાઓ), ઇંડા (3 પીસી.) વનસ્પતિ તેલ (3 મધ્યમ ડુંગળી), ચોખા (1/4 કપ), ડુંગળી, બ્રેડ crumbs, મીઠું અને મરી: તૈયાર કરવા માટે તમે નીચેની ઘટકો જરૂર પડશે.

ઇંડા બાફેલી જોઇએ અને ઉડી હેલિકોપ્ટરના ડુંગળી થોડું નિરુત્સાહિત પછી પૂર્વ ઉમેરો બાફેલા ભાત, મરી અને મીઠું. બટાટા ઉકળવા, પછી તે મેશ અને ઉમેરો કાચા ઈંડા, ગ્રાઉન્ડ કાળા મરી, મીઠું અને સારી રીતે મિશ્રણ. પરિણામે બટાકાની સમૂહ નાના રાઉન્ડ ગોળીઓ બનેલી હોવી જોઇએ, મધ્યમ સરસ રીતે આવરિત ધાર કે ભરણ મૂકી અને અંડાકાર આકાર Zrazy આપે છે. ગ્રિડ, કે જે તેલ સાથે લ્યુબ્રિકેટ જોઈએ અને એક સ્ટીમર એક 10-ટી મિનિટ પર મૂકવા પર તૈયાર Zrazy સ્થાન. તૈયાર Zrazy મશરૂમ અથવા ટામેટા સોસ સાથે પીરસવામાં આવે છે હોવી જોઈએ.

Zrazy માંસ ઇંડા સાથે:
તમે નીચેની ઘટકો જરૂર પડશે: નાજુકાઈના ડુક્કરનું માંસ (500g) માખણ, મરી, મીઠું, ગ્રીન્સ એક નાના બંડલ, બાફેલી ઇંડા (2 પીસી), બ્રેડ crumbs.
ઇંડા ઉકળવા, પછી તેમને છાલ અને finely વિનિમય, તમે હવે તેમને લીલા ઉમેરવા જોઈએ - તે ભરવા આવશે. , નાજુકાઈના માંસ અને થોડી મરી અને મીઠું લો ભળતા નથી તથા પ્રમાણમાં પાણી બે અથવા ત્રણ ચમચી ઉમેરો. નાજુકાઈના માંસ patties સામૂહિક મધ્યમ કદના આકાર પરથી, તેમને ફ્લેટ અને અંદર રાંધવામાં ભરણ મૂકી, પછી તેમને બ્રેડ crumbs માં રોલ અને શેકીને માટે આગળ વધી શકે.

એક preheated પણ બંને બાજુઓ પર Zrazy ફ્રાય, પછી સહેજ આગ Zrazy માટે અંદર ફ્રાય કરી શકે મંદ.

Zrazy ઇંડા. નાજુકાઈના ચિકન સાથે રેસીપી:

તમે જરૂર પડશે નાજુકાઈના ચિકન (500 ગ્રામ), ડુંગળી લસણ (એક લવિંગ નાના), ઇંડા (2 પીસી.), (3 પીસી.), બ્રેડ crumbs, મસાલા, વનસ્પતિ તેલ, મરી અને મીઠું.
ડુંગળી ઉડી હેલિકોપ્ટરના અને ફ્રાય બે ઇંડા, બોઇલ ઠંડી દો અને નાના ટુકડામાં કાપવામાં પણ કરવાની જરૂર હોવું જ જોઈએ. રાંધેલા નાજુકાઈના માંસ, લસણ એક લવિંગ, જે મસાલા અંગત સ્વાર્થ અને સંપૂર્ણપણે મિશ્રણ કરવા માટે જરૂરી છે ઉમેરો. ભઠ્ઠીમાં ડુંગળી પાસાદાર ભાત ઇંડા અને થોડા મસાલા ઉમેરી શકાય જોઈએ, ફરીથી જગાડવો.
રાંધેલા નાજુકાઈના માંસ સાત ભાગો છે, જે પ્રત્યેક એક પેનકેક માં રોલ વહેંચવામાં આવે છે. ટેબલ મધ્યમાં બે મૂકે છે. રાંધેલા ભરણ ચમચી અને બ્રેડ crumbs માં ધાર અને રોલ સુરક્ષિત. પાંચ સાત મિનિટ દ્વારા બે બાજુઓ પર ગરમ પણ ફ્રાય Zrazy પર, પછી ઢાંકણ સાથે પણ આવરી અને થોડા સમય માટે છોડી દો.
કોઈપણ Zrazy શાકભાજી અથવા કચુંબર પાંદડા સાથે પૂરી પાડવામાં આવી શકે છે. તમારા ભોજન આનંદ માણો.