હું ડુક્કરનું માંસ રસોઇ કરી શકો છો કેવી રીતે

તે કોઈ ગુપ્ત છે કે ક્યારેક જૂના, સાબિત વાનગીઓ મતભેદ વિદેશી નવીનતાઓ આપે છે. શું શેકેલા પોર્ક, રસાળ, સમૃદ્ધ, સુગંધિત એક ભાગ કરતાં tastier હોઈ શકે છે? સ્ટોર ચોક્કસ દરેક ગૃહિણી સાબિત એક દંપતી વાનગીઓ ડુક્કરનું માંસ.

ઉદાહરણ તરીકે, તે રસોઇ કરવાનું શક્ય છે વરખ માં ડુક્કરનું માંસ વનસ્પતિ સાથે.

તમે જરૂર પડશે: ડુક્કરનું માંસ 700 ગ્રામ, લસણ 2 લવિંગ, ઓલિવ એક ભાગ તેલ, લીંબુનો અડધી, મરી, જીરું, ઔષધો અને કાળા મરી. પહેલાં ડુક્કરનું માંસ રસોઇ કેવી રીતે , ભાગ વિભાજિત એક પામ કદ. વેલ, જો માંસ ચરબી, જે પીગળે સાથે થોડો છે, માંસ એક સ્વાદિષ્ટ juiciness આપશે. જો ડુક્કરનું માંસ મુશ્કેલ છે, તે થોડી બીટ બંધ હોઈ શકે છે. લસણ ઘસવામાં અથવા ઉડી કાપી મીઠું ઓલિવ તેલ અને 0.5 કલાક ના spoonfuls એક જોડી સાથે ભેળવવામાં આવે છે.. ડુક્કરનું માંસ ટુકડાઓ આ મિશ્રણ નાખવું અને વરખના પર તેમને ફેલાય છે. મરી, સૂકા ઔષધો સાથે છંટકાવ અને તેમને અડધા લીંબુ ના રસ સ્વીઝ. દરેક ભાગ વરખ માં લપેટી, 200 ડિગ્રી પર એક કલાક માટે એક ટ્રે પર મૂકવામાં આવે છે અને preheated પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ગરમીથી પકવવું કરવા માટે મોકલવામાં આવે છે.

તમે રસોઇ કરી શકો છો પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ડુક્કરનું માંસ અનેનાસ સાથે

આ કરવા માટે તમે જરૂર પડશે: માંસ અડધા કિલો અને બેંક 200 ગ્રામ. મીઠી તૈયાર અનેનાસ રિંગ્સ મેયોનેઝ પેક, એક વિશાળ ડુંગળી અને 2 મોટી ટામેટાં, ઓલિવ, મીઠું, મરી અને પનીર એક મુઠ્ઠીભર. એક પકવવા શીટ પર વરખ મોટી શીટ બહાર ફેલાય છે અને તેલ સાથે smeared. માંસ ભાગમાં કાપી છે, ધોવા એક ટુવાલ, મીઠું સૂકવવા મેયોનેઝ માં ફેરવવામાં અને વરખ પર મૂકવામાં આવે છે. ટોમેટોઝ સ્લાઇસેસ, અને ડુંગળી રિંગ્સ કાપી, અને પછી તેમને માંસ પર ફેલાય છે. અનેનાસ રિંગ્સ ડુંગળી અને મેયોનેઝ smeared પર ફેલાય છે. લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ અને આખરે મારી પાસે ઓલિવ વાનગી સજાવટ - એક અનેનાસ રિંગ્સ મધ્યમાં અટવાઇ ઓલિવ અને ટોચ પર વરખ સાથે આવરી લે છે. ડુક્કરનું માંસ નિરુત્સાહિત પનીર માટે બંધ વરખ ખોલવા માટે 10 મિનિટ માટે 200 ડિગ્રી પર 50 મિનિટ શેકવામાં.

મશરૂમ્સ અને પનીર સાથે પોર્ક કોઈને કૃપા કરીને કરશે. એક રતલના: આ વાનગી તમને લેવાની જરૂર તૈયાર કરવા માટે ડુક્કરનું માંસ tenderloin, 400 ત. મશરૂમ્સ અથવા અન્ય કોઇ તાજા મશરૂમ્સ, ચીઝ ટુકડો 100 GR છવાઈ ગયા હતા., 2 લસણ લવિંગ, વનસ્પતિ તેલ, મરી, વરિયાળી, અને મીઠું. ડુક્કરનું માંસ ધોવાઇ, પાતળા કાપી નાંખ્યું માં કાપી, હતોત્સાહિત તેમને તેના કચડી લસણ અને મીઠું નાખવું. , પણ માં માંસ ફેલાવો હાઇ હીટ પર દરેક બાજુ પર તેલ અને 3 મિનિટ માટે તળેલી ઉમેરો. એક અલગ પણ ફ્રાય માં ઉડી 6-7 મિનિટ માટે મશરૂમ્સ અને ડુંગળી કાતરી. એક પકવવા શીટ પર મીટ ફેલાવો, ટોચ zazharku મશરૂમ ડમ્પ અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ સાથે છંટકાવ. વરખ કવર શીટ પકવવા અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં મૂકી 220 ડિગ્રી પર અડધા કલાક માટે સાલે બ્રેઙ બનાવવા.

કૂક ડુક્કરનું માંસ શકે ગાજર અને લસણ. આ વાની માટે તમે જરૂર પડશે: ડુક્કરનું માંસ, 2 ગાજર, મરી અને મીઠું લસણ બીમ કિલોગ્રામ. ડુક્કરનું માંસ એક ભાગ obsushivayut અને પાતળા છરી તે કાણું છિદ્રો ઘટી ગઇ હતી. લસણ કટ પાંદડા, માત્ર હાર્ડ સાંઠા છોડીને, ગાજર સાફ અને સાંકડી સમઘનનું માં કાઢે છે. ડુક્કરનું માંસ backfat, slotted છિદ્ર માં જંગલી લસણ અને ગાજર દબાણ. છાંટવામાં ઉડી હેલિકોપ્ટરના લસણ, મીઠું અને મરી, 190 ડિગ્રી પર અડધા કલાક માટે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં વરખ અને સ્થળ એક ભાગ માં લપેટી.

જ્યારે સમય ખરેખર બાકી, તમે બેકડ બટાકાની સાથે પોર્ક રસોઇ કરી શકો છો. માંસ છાજલીઓ પર બટાકા, ડુંગળી, ટમેટાં અને ચીઝ 8 ટુકડાઓ જરૂર છે. ડુક્કરનું માંસ એક સેન્ટીમીટર કરતાં ઓછી પાતળાં આવરણો કાપી, પછી સંપૂર્ણપણે ધોવાઇ અને તૈયાર ટુકડાઓ તેમને હતોત્સાહ દર્શાવે છે. બટાકા સ્વચ્છ અને સ્લાઇસેસ કાપી, માત્ર ડુંગળી અને ટમેટાં સાથે આવે છે. પોટેટો મગ વરખ એક શીટ પર મૂકવામાં આવે છે. માંસ મીઠું, મરી અને બટાકાની ટોચ પર મૂકવામાં આવે છે, અને પછી ડુંગળી, ટામેટાં અને લોખંડની જાળીવાળું ચીઝ પડ જાય છે. 200 ડિગ્રી પર પાકકળા ડુક્કરનું માંસ 40 મિનિટ.