"સ્મોલ પેલેસ" તરીકે પેનકેક: ફોટા સાથે રેસીપી

શા માટે રેસ્ટોરાં સેગમેન્ટમાં, ખાસ કરીને ફાસ્ટ ફૂડ માર્કેટમાં ઝડપથી લોકપ્રિયતા નેટવર્ક પેનકેક "મેન્શન" મેળવી? કારણ - અનબીટેબલ માત્ર કુદરતી ઉત્પાદનો માંથી કંપનીના વાનગીઓ પર કરવામાં ટેસ્ટ. પૂરવણીમાં અને પેનકેક સ્વાદ વિવિધ માત્ર મુલાકાતીઓ "ટાવર્સ" ના એકંદર છાપ વધારે છે. ઘણા લોકો ઘરમાં મૂળ રેસીપી પર પરંપરાગત રાંધણ વાનગી પુનરાવર્તન કરવા માંગો છો.

પેનકેક ની રેસીપી, "સ્મોલ પેલેસ" તરીકે: એક ટેન્ડર કણક તૈયાર

લોટને નરમ, વધારે સૂક્ષ્મ હોય છે અને કઠોરતાને ઢાંકનારી બાહ્ય સૌમ્યતા propekshiesya પેનકેક મેળવી. તેના તૈયારી માટે અમે જરૂર છે:

• ચિકન ઇંડા - 3 ટુકડાઓ.
• ઓછી ચરબી દૂધ - 3 કપ.
• Sifted લોટ - 1.5 કપ.
• સૂર્યમુખી તેલ - 3 tbsp. ચમચી.
• સુગર - 3 tbsp. ચમચી.
• સોલ્ટ - 0.5 tsp.

બધા ઘટકો પરંપરાગત છે, તેથી શા માટે કણક અનુપમ પેનકેક મેળવી જોઈએ? ગુપ્ત આ છે. પ્રથમ, ઇંડા ઘટ્ટ રુંવાટીવાળું ફીણ કે ચાબૂક મારી હતી. હોસ્ટેલ ચાલુ પેનકેક કરવા માટે, કારણ કે "સ્મોલ પેલેસ" રેસીપી માત્ર તાજા ઇંડા ઉપયોગ થાય છે. તે પછી, તરત જ દૂધ, મૂકી મીઠું અને ખાંડ એક ગ્લાસ રેડવાની છે. તે જ્યારે રચના stirring વ્હિસ્કીની સુધી ગઠ્ઠો અદૃશ્ય તમે ધીમે ધીમે રેડવું કરવા માંગો છો લોટ વારો હતો. દૂધ વાટકી બાકીના મોકલવા પછી, ઉમેરો વનસ્પતિ તેલ. ફરી એકવાર, ઝટકવું સંપૂર્ણપણે ઝટકવું.

ગરમ skillet પર પેનકેક સાલે બ્રેઙ, આગ થોડી ઉપર સરેરાશ ઉપયોગ કરે છે. ન બળેલા પેનકેક કરવા માટે, skillet થોડું oiled, તેલ તરીકે લુપ્ત થઈ જાય છે પ્રક્રિયા પુનરાવર્તન થાય છે. તૈયાર પેનકેક તરત પાન સાથે smeared દૂર પછી માખણ. આશ્ચર્યજનક રીતે, "નાના પેલેસ" તરીકે ખૂબ સરળ પેનકેક રેસીપી.

પૅનકૅક્સ "સીઝર" એક ભરણ સાથે

અલબત્ત, પેનકેક પોતાને જેથી સ્વાદિષ્ટ છે કે તેઓ એક્સ્ટ્રાના તમામ પ્રકારના વગર ટેબલ પર લાવી શકે છે. જોકે, રાત્રિભોજન એક ભરપૂરતા મસાલેદાર અને વૈવિધ્યસભર મદદ ફક્ત ફિલર્સ કરો. દારૂનું પેનકેક "સીઝર" ( "નિવાસસ્થાન") વચ્ચે મેળવી ખાસ લોકપ્રિયતા રેસીપી જે ભોજનની શૈલી પર આધાર રાખીને બદલાઈ શકે. ભરણ એક આધાર માટે પ્રખ્યાત નામસ્ત્રોતીય કચુંબર લેવામાં આવે છે. જરૂર તૈયાર કરવા માટે:

• ફ્રાઇડ ચિકન.
• લેટસ.
• ડુંગળી રિંગ્સ.
• પીરસ્યા દીઠ 40 ગ્રામ ના પરમેસન દર.
• ટામેટા કેચઅપ.
• મેયોનેઝ સ્વાદ.

ચિકન પટલ મધ્યમ કદના ટુકડામાં કાપવામાં અને જ્યાં સુધી રાંધવામાં ઉચ્ચ ગરમી પર બબરચી. મીઠું અને મરી ચિકન સ્વાદ ઉમેરવામાં આવે છે. તૈયાર પૂરક રસોઈ પછી તરત જ ચાલુ કરશે, તે ઠંડો પરવાનગી આપતો નથી. કેટલાક ગૃહિણીઓ પૂર્વ ફ્રાઇડ ચિકન અને આશ્ચર્ય છે કે કેમ તે ઠંડુ ફિલિંગ લાભ લેવા માટે અને તેને પેનકેક બરબાદ કરશે કે કેમ તરીકે શક્ય છે "સ્મોલ પેલેસ." રેસીપી તે પેનકેક આધાર જતા પહેલાં હૂંફાળું માટે ભલામણ કરે છે. તમે "ગ્રીલ" કાર્ય સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માં ચિકન રસોઇ કરી શકો છો.

એક ફિલિંગ મૂક્યા પ્રક્રિયા નીચે પ્રમાણે છે. પેનકેક પર મૂકવામાં લેટીસ પુરું પાડવામાં કેચઅપ ટોચ મધ્યમાં (મેયોનેઝ સ્વાદ માટે ઉમેરી શકાય છે) - એક સ્તર ભરીને. આગળ ઘસવામાં પરમેસન ચીઝ અને ટોચ પર સમાનરૂપે ફેલાવો મુક્યા ડુંગળી રિંગ્સ. તે છે જેઓ ખાસ કરીને ડુંગળી સ્વાદ સ્વાગત નહિં, તો આ ઘટક નાબૂદ કરી શકાય છે. પેનકેક અંતે પરબિડીયું માં folds.

કોબી સાથે પૅનકૅક્સ, "નાના પેલેસ" તરીકે: મૂળ રેસીપી

સ્વાદિષ્ટ કોબી પૂરવણીમાં લેવા તૈયાર કરવા માટે:

• તાજા કોબી - કોબી સરેરાશ વડા અડધા.
• ડુંગળી - 2-3 ટુકડાઓ.
• બાફેલી ઇંડા - 3 ટુકડાઓ.
• માખણ.
• સોલ્ટ.
• મરી અને ખાંડ સ્વાદ.

કોબી પાતળા થોડી સ્ટ્રિપ્સ કાપી છે. શેકીને પણ ગરમ થાય છે, પાણી એક નાની રકમ નીચે વહે છે, માખણ એક ભાગ મૂકવામાં આવે છે. વાસણ સાથે આવરી અને કોબી દુ: ખી આપે છે. આ સમયે, ગોળો કાપી અને પછી પણ શેકીને પણ, મીઠું અને મરી ઘણો મોકલવામાં આવે છે. તે કોબી languishing છે, ફ્રાઇડ આપી જરૂરી છે. જ્યારે શાકભાજી અલગ વાટકી માં પણ તેમના ફેલાવો સુધી પહોંચવા માટે તૈયાર છે, બાફેલા ઇંડા, બધા સંપૂર્ણપણે મિશ્ર સમારેલી ઉમેરો. દરેક પેનકેક કેન્દ્ર મૂકવામાં પૂરક (લગભગ એક પીરસવાનો મોટો ચમચો), પરબિડીયું માં લપેટી છે. કેટલાક જ જેવી વાનગી ઉપયોગ કરે છે પરંતુ જો ધ્યેય - બરાબર પેનકેક પુનરાવર્તન, "નાના પેલેસ" તરીકે પરબિડીયાઓમાં બીડી પરિણામી ફ્રાય માટે એક રેસીપી આપે છે.

દરેક ટેબલ પર પરંપરાગત અને લોકપ્રિય વાનગી

બધા વિદેશી નાગરિકોને રશિયન રાંધણકળા પેનકેક સાથે સંકળાયેલ છે. પ્રાચીન સમયથી રશિયનો ચાહે છે મૂલ્યવાન અને આ સ્વાદિષ્ટ રાંધણ આનંદ રસોઇ કરવા માટે સક્ષમ. અને તે જણાય છે કે તે જટિલ? કોઈ અજાયબી છે કે જે બધી સમય માટે, ત્યાં પોતાને પેનકેક અને તેમને યથાવત ફિલર્સ જેમ વાનગીઓ વિવિધ હતા. શ્રેષ્ઠ આવૃત્તિઓ પ્રસિદ્ધ પેનકેક મેનુમાં એકત્ર કરી હતી. તમે પૅનકૅક્સ પુનરાવર્તન, "નાના પેલેસ" ખોરાક રેસીપી તરીકે ધ્યેય સુયોજિત કરો, તો બરાબર પાલન થવું જોઈએ. પછી દરેક રખાત છે, ફાઉન્ડેશન માટે તૈયારી કોર્પોરેટ માર્ગ લેવા, થીમ પર ભિન્નતા કરી શકો છો તેમના ઉમેરાઓ લાવી હતી.